Château des Alpilles

Saint Rémy de Provence - Food guide restaurant

The Château des Alpilles is an elegant, early 19th century residence set in its own park with ancient trees and some rare species. It became a five-star hotel in June 2011 and is 2 km from Saint Rémy de Provence. Definite luxury and sophistication, but with its original charm and authenticity. Exactly what the ladies of the Château want, namely to keep the estate going with its spirit and unique atmosphere, whilst respecting the codes of a five-star establishment. As for cuisine, chef Mathias Bettinger, who has been in the kitchen since 1994, is constantly innovating with his delicious, sophisticated cuisine full of Provençal flavours and his light, aromatic recipes.

  • Accessible for disabled
  • Private parking
  • Heated swimming pool
  • Wifi
  • Between 20 and 35€
  • Michelin : Bon standing. Nos plus belles adresses

Information provided by OT St Rémy de Provence

  • Contact

    Route du Rougadou
    Rd 31

    13210 Saint Rémy de Provence

  • Phone

    • 04 90 92 03 33
  • Fax

    04 90 92 45 17

  • Website

Nearby

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Where to stay

Le Mas de Valrugues
Resort

Le Mas de Valrugues

Saint Rémy de Provence

28 apartments with terraces and gardens, weekly rentals or overnight stay. Comfortable equipment, services à la carte, menu of discovery by Michelin-starred chef Marc Passorio. Quality residence, designed for relaxation and well-being.

Mme Hélène Ricard
B&B

Mme Hélène Ricard

Saint Rémy de Provence

In Saint Rémy de Provence, 5 bedrooms of 20m2 set in the ehart of the owl village in an authentic town house with terrace and patio.

Mas De Baubesse
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Mas De Baubesse

Les Baux de Provence

Dans 10 hectares, Baubesse est nichée au creux des superbes collines des Alpilles près des Baux de Provence, un vieux village perché sur un rocher, à proximité de St Rémy de Provence. La Bergerie est entourée de pins, de mûriers, de cyprès et de chênes et bénéficie d'une superbe vue:…

Les Lauriers Roses
Holiday rental

Les Lauriers Roses

Saint Rémy de Provence

In an old XVIth century farm building restored, gite adjoining two other homes in a semi-enclosed shaded courtyard. In the countryside but close to St Remy de Provence. Ground floor: kitchen (washing machine, oven, microwave), living room (TV). Floor: 1 room with 1 bed 1 person and 1 bed 2…

Château Hôtel de Roussan
Hotel

Château Hôtel de Roussan

Saint Rémy de Provence

Only the eighteenth century can offer, 2 km from Saint Rémy de Provence, such a charming house at the end of a plane tree path, elegant and almost solemn. Approaching slowly, your eyes will take in the "Château de Roussan" Hotel which a brilliant architect, undoubtedly a poet, created like a…

Mazet H. Rolland
Holiday rental

Mazet H. Rolland

Saint Rémy de Provence

Small terraced house at the mas of the owners. Kitchen/Bungalow with private terrace. Room with 2 beds/1 person. Shower with WC. Terrace with garden furniture. Possibility of renting to the fortnight with discount. Gas central heating.

Monplaisir
Campsite

Monplaisir

Saint Rémy de Provence

At the heart of the Alpilles Regional Nature Park, premium quiet family camping site with shade, winner of "Flowery cities and villages" competition. Ideally located 1 km from the historical centre of Saint Rémy de Provence. Surrounded by rich cultural heritage.

Cypres
Holiday rental

Cypres

Saint Rémy de Provence

Au pied des Alpilles, à 1,4 km du centre ville dans 1 quartier résidentiel, maison climatisée de 75 m² à la décoration soignée, mitoyenne à 1 autre location. Au RdC : grand salon avec TV écran plat. Cuisine entièrement équipée (LV, MO). A l'étage : 1 chambre avec 1 lit/2 pers…

Le Mas des Carassins
Hotel

Le Mas des Carassins

Saint Rémy de Provence

The hotel Mas des Carassins is 10 minutes walk from the centre of Saint Rémy de Provence. In this 19th century dry stone farmhouse, experience a veritable Dolce Vita! Enjoy a park of nearly 10,000 m2 with 2 swimming pools and many fountains. The rooms have all been renovated and personalised.…

Things to do

Hand co / Le comptoir des créateurs
Souvenirs

Hand co / Le comptoir des créateurs

Saint Rémy de Provence

HAND CO , nouveau comptoir de 14 créateurs. les exposants ont vraiment beaucoup de talent. L’accueil des créateurs est très sympathique, les présents partagent volontiers leur façon de travailler et leur passion avec les visiteurs. Les prix sont raisonnables et la qualité est au…

Alban Gaillard
Craftsman

Alban Gaillard

Saint Rémy de Provence

Demonstration: mouth-blown, hand-shaped crystal. Tableware, lamps and one-of-a-kind items.

Au Petit Duc
Greed, Greediness

Au Petit Duc

Saint Rémy de Provence

In the heart of St Remy de Provence, Mr Vanbeeck uses basic products to make pâtisserie, biscuits and sweets based on recipes taken from old books. His craftsman's passion brings some exceptional flavours back to life, from the astonishing savoury sablé with thyme, fennel or rosemary to the…

Cecilio
Souvenirs

Cecilio

Saint Rémy de Provence

Santons Celato and Lascours, large selection of cribs and accessories, olive wood, fabric Provençal, basketry, scourtins.

Galerie du Pharo
Souvenirs

Galerie du Pharo

Saint Rémy de Provence

Nous montrons, tout en gardant notre ligne artistique de figuration exigeante, toute une palette d’artistes contemporains dont les oeuvres se marient au sein d’une pluie de couleur. David KRACOV, artiste américain, avec ses sculptures 3D en acier peint à la main, explore les codes de la…

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Centre d'Art Présence Van Gogh

Saint Rémy de Provence

The Estrine Museum and Van Gogh Art Centre is located in a superb 18th century historic monument, the Hôtel Estrine, which in 1988 won the Living Heritage Grand Prix from the France Foundation for the quality of its restoration. The building façade is in the noble, classical style and the…

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Atelier de Bob

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L’Atelier de Bob, ,espace de création situé dans un havre de paix à St Rémy de Provence, propose toute l’année, ainsi que pendant les vacances scolaires, des ateliers et des stages, poterie, terre cuite, modelage, et sculpture. Cet espace permet aux grands, aux moins grands et aux…

Arum
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Arum

Saint Rémy de Provence

Depuis 2006 la boutique ARum, au coeur du village de Saint Rémy de Provence propose des gammes de produits Français & Européens cosmétiques, bougies, accessoires pratiques et de la décoration autour de l’univers du Bain et de l’Eau.»

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Saint Rémy de Provence

Au cœur du centre ancien de Saint Rémy de Provence, Mélanie Cornu propose: -Pièces en verre soufflée à la canne -Bijoux en cristal de Murano -Vitrail au plomb sur commande -Animation d'atelier de mosaïque, ludique et thérapeutique - Visite de l'atelier-galerie - Démonstration,…

Where to eat

Bistrot des Alpilles
Food guide restaurant

Bistrot des Alpilles

Saint Rémy de Provence

Enjoy a pleasant experience in this authentic Saint Rémy establishment which has been open since 1984. A magical, bistro-style restaurant where locals, tourists and wine-lovers rub shoulders. The chef meticulously prepares fresh produce selected with care from the best organic or certified…

Ateliers de l' Image/Le Provence
Food guide restaurant

Ateliers de l' Image/Le Provence

Saint Rémy de Provence

On l'a connu plus artificielle, cette table de l'hôtel quatre-étoiles du même nom. Elle a retrouvé une vraie stabilité depuis l'arrivée du chef Christophe Chiavola, qui a soudé une équipe dynamique autour de son projet culinaire, à la fois créatif (maki de polenta, mousse de chèvre,…

Chez Xa
Food guide restaurant

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Saint Rémy de Provence

A chic bric-a-brac ambience bathes this bistro with its very feminine decor. Martine in the kitchen and her daughter Mélanie in the dining room offer a short but sweet menu that wanders the Mediterranean, stopping off regularly on the other side of the Italian border. The aubergine parfait,…

La Table de Valentin
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Saint Rémy de Provence

Le Mas Valentine is a four-star hotel in Saint-Rémy-de-Provence reminiscent of an ancient family home, with cosy rooms, a pool and tennis court. "La Table de Valentin", decorated in similar style to the hotel, is a welcoming and traditional restaurant, firmly anchored in Provencal tradition. Bon…

Le divin
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Bar à vin

21 Chai d' Oeuvres
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Le 21 Chai d' Oeuvre est un caveau/bar à vins et champagnes où vous pourrez découvrir, au verre ou à la bouteille, des vins de toute la France et particulièrement de notre région, tout en dégustant des grignotages élaborés à partir de produits locaux, dans une ambiance à la fois chic…

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Saint Rémy de Provence

In the heart of the village, discover cuisine which combines family recipes and creativity. The lunchtime dishes of the day are prepared with produce from the market. In the evening, the menu creates a gourmet bistro atmosphere. During high season, the inner patio encourages guests to discover…

Ô Caprices de Mathias
Food guide restaurant

Ô Caprices de Mathias

Saint Rémy de Provence

Inspired by local produce and named Young Locavore Chef of the Alpilles Park. Valérie and Mathias welcome you amidst the olive groves, opposite the exceptional panoramic view of the Alpilles chain; come and discover the Capricious touch of Mathias, who plays with textures and tastes and…

Café de la Place
Food guide restaurant

Café de la Place

Saint Rémy de Provence

This is a favourite hunting ground for the inhabitants of Saint-Rémois, who love donning their sunglasses and “chilling” on the spacious terrace on Place de la République. The menu, freshly chalked up on the blackboard every day, features market cuisine such as (legendary) home-made chips…

Inspirations

Paul Cézanne

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Terroir

Sardines

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Art de Vivre

The Calanques

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More inspirations

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Bouches-du-Rhône Tourisme is a non-profit ‘association loi 1901’ organisation.It is entrusted by the Conseil Départemental (or regional council) to promote tourism in Bouches-du-Rhône while respecting the environment and local residents, and guaranteeing visitors a top-quality experience.

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