Château des Alpilles

Saint Rémy de Provence - Food guide restaurant

The Château des Alpilles is an elegant, early 19th century residence set in its own park with ancient trees and some rare species. It became a five-star hotel in June 2011 and is 2 km from Saint Rémy de Provence. Definite luxury and sophistication, but with its original charm and authenticity. Exactly what the ladies of the Château want, namely to keep the estate going with its spirit and unique atmosphere, whilst respecting the codes of a five-star establishment. As for cuisine, chef Mathias Bettinger, who has been in the kitchen since 1994, is constantly innovating with his delicious, sophisticated cuisine full of Provençal flavours and his light, aromatic recipes.

  • Accessible for disabled
  • Private parking
  • Heated swimming pool
  • Wifi
  • Michelin : Bon standing, Assiette Michelin

Information provided by OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    Château des Alpilles
    Route du Rougadou
    Rd 31

    13210 Saint Rémy de Provence

  • Phone

    • 04 90 92 03 33
  • Fax

    04 90 92 45 17

  • Website

Nearby

  1. Oustau de Baumanière

    Hotel

    Read more
  2. Le Mas Saint-Joseph

    Hotel

    Read more
  3. Hand co / Le comptoir des créateurs

    Souvenirs shopping

    Read more
  4. Val d'Enfer

    Landscape

    Read more

Where to stay

Mme Michelle Picaud
B&B

Mme Michelle Picaud

Saint Rémy de Provence

2 guest rooms (16m2) for 6 people, 1 km from the centre of Saint Rémy de Provence 1 bedroom on the ground floor and 1 bedroom on the 1st floor Fridge, plates and cutlery available.

Alpilles Soleil Villa Serena
Holiday rental

Alpilles Soleil Villa Serena

Saint Rémy de Provence

Dans une résidence récente de standing, location de vacance située au rez de chaussée, à 200 du centre-ville. Composée d'une entrée, un séjour-salle à manger avec coin cuisine. 2 chambres dont une avec salle d'eau et un lit queen size et l'autre avec un lit king size, pouvant être…

Les Variétés
B&B

Les Variétés

Saint Rémy de Provence

Chambres et suites prestigieuses bénéficiant d'un confort total. De la climatisation jusqu'aux équipements tels que le mini-bar, écran plat, douche de pluie : Tout a été pensé pour la beauté des lieux et pour votre bien-être. Deux suites de luxe idéales pour vous retrouver à deux, le…

Mme Marie-France Rossini
B&B

Mme Marie-France Rossini

Saint Rémy de Provence

House in a quiet location 7 mins walking from the centre. Parking in front of the house, entry through the shaded and relaxing garden, small veranda with table and chairs for picnics. Advice for visits and hiking.

Beatrice
Holiday rental

Beatrice

Mas Blanc des Alpilles

Air conditioned apartment adjoining 4 other accommodation options, at the foot of the Alpilles and 6 km from St Remy de Provence. Living room/kitchen with 2 single fold-out beds. 1 bedroom in the mezzanine with 1 double bed. Shower room. Washing machine and dryer shared with other rentals.…

Mas De Baubesse
Holiday rental

Mas De Baubesse

Les Baux de Provence

Dans 10 hectares, Baubesse est nichée au creux des superbes collines des Alpilles près des Baux de Provence, un vieux village perché sur un rocher, à proximité de St Rémy de Provence. La Bergerie est entourée de pins, de mûriers, de cyprès et de chênes et bénéficie d'une superbe vue:…

Le Petit Rougadou
B&B

Le Petit Rougadou

Saint Rémy de Provence

We welcome you in a family atmosphere within our mas from the 18th century. Our bed and breakfast is an independent, renovated mazet tastefully 1 km from the city centre. You will enjoy the quiet of the countryside in our garden planted with olive trees or from the large pool (10mx7m). At your…

Mme Odile et Pierre Cros
B&B

Mme Odile et Pierre Cros

Saint Rémy de Provence

1 bed and breakfast for 2 people in 1, 2 km from the centre of Saint Remy de ProvenceClose to all shops, in green surroundings, spacious room of 26 m2 and a mezzanine (mezzanine 14 m2), located in a farmhouse in the quiet, it has an input and an independent terrace with direct access to the…

Chambres de Naevag
B&B

Chambres de Naevag

Saint Rémy de Provence

These beautiful bed and breakfast 24 m2 each are in the centre of Saint Remy de Provence in an old refurbished House of nine a some metres from the Provençal of Wednesday, square of the Town Hall and these shops and my restaurant.A room with a true jacuzzi in a pit open adjoining veranda has the…

Things to do

Centre d'Archéologie Antique - Hôtel de Sade
Cultural place

Centre d'Archéologie Antique - Hôtel de Sade

Saint Rémy de Provence

The Museum, located in a Renaissance hotel on the square opposite the Museum of the Alpilles Favier, contains archaeological furniture found at Glanum, an important statuary and a lapidary abundant, consisting of architectural elements, funerary steles and altars votive of time celto-ligure,…

Comme Cécile
Fashion / shopping

Comme Cécile

Saint Rémy de Provence

Cécile, riche de ses voyages et de son regard sur le monde, sélectionne pour vous des tuniques, des robes, des foulards aux imprimés exlusifs. La fiancée du Mékong - Timomo - Blabla - Zoée la fée. Du 100 % coton, des créations Françaises et un renouveau permanent fait de sa boutique un…

Arlatine
Craftsman

Arlatine

Saint Rémy de Provence

Atelier/boutique, Art textile, objets de décoration intérieure en feutre avec possibilité de réalisations sur commandes : - coussins de sol en forme de galets, panneau textiles muraux, plaids, corbeilles , vases , fleurs etc...... Toutes les pièces sont réalisées sur place , à partir de…

Domaine de Lagoy
Wines

Domaine de Lagoy

Saint Rémy de Provence

Le Domaine de Lagoy est une propriété agricole située au nord de Saint Rémy de Provence et intégrée dans le Parc Régional des Alpilles. Il a pour point central le château de Lagoy, classé monument historique, dont la construction remonte à 1714. Le domaine de Lagoy produit des vins "…

Santons Bourges
Christmas crib figures

Santons Bourges

Saint Rémy de Provence

Traditional santons made from baked clay (painted, unpainted and waxed). Visits to the studio; open every day. 9 am to 7 pm Another studio on the D27, the small road from Les Baux-de-Provence, is open in the afternoon during school holidays (spring and summer) and weekends from Palm Sunday to…

Moulin du Calanquet
Olives - Huiles d'olives

Moulin du Calanquet

Saint Rémy de Provence

The Brun family has lived in Saint Rémy de Provence for five generations. Anne and Gilles built the olive oil mill 12 years ago. We produce pure, natural high-quality cold pressed extra virgin olive oils, as well as a wide range of gourmet products such as tapenades, ratatouille and jams. Visits…

Clin d'Oeil
Fashion / shopping

Clin d'Oeil

Saint Rémy de Provence

Sylvie Bianucci et son fils Max vous propose depuis 2011 dans leur boutique CLin d'Oeil un grand choix de prêt à porter hommes / femmes, au service des Saint Rémois. Nos collections soigneusement choisies parmi les plus grandes marques, vous permettront de vous habiller dans des tenues chics…

Le Grand Magasin
Fashion / shopping

Le Grand Magasin

Saint Rémy de Provence

Création du grand magasin en 1987 qui en 30 ans est devenue une institution à Saint Rémy de Provence. C'est la vitrine de nombreux créateurs issus aussi bien de la mode, que de la décoration et ses dérivés. C'est depuis toujours le tremplin de jeunes artistes reconnus aujourd'hui…

Muolin du Calanquet
Family recreation

Muolin du Calanquet

Saint Rémy de Provence

Tour and explanation of mill - video film of the manufacturing - tasting products duration of visit: 30 to 40 minutes, reservation required for sold products groups: olive oil, tapenade, jams

Where to eat

Restaurant Gastronomique de Valrugues
Food guide restaurant

Restaurant Gastronomique de Valrugues

Saint Rémy de Provence

Le Chef et son équipe vous accueillent dans le cadre reposant de l'hôtel du Vallon de Valrugues & Spa *****. Dans la grande salle de restaurant redécorée ou sur la terrasse à l'ombre des muriers platanes, le Chef Thibaut Serin Moulin vous propose une cuisine élégante, moderne et à…

A la Table de Nicolas
Cuisine de Provence

A la Table de Nicolas

Saint Rémy de Provence

Notre Chef Nicolas ravivera vos papilles par sa cuisine gourmande et créative, producteurs locaux, bios et produits frais et Français sont à honneur. Il revisite les recettes de ses grands-mères avec une pointe d'originalité. Sa carte vit au fil des saisons. Laissez vous tenter!

L' Eveil de Papilles
Cuisine de Provence

L' Eveil de Papilles

Saint Rémy de Provence

Fabien et Angélique, Chef Traiteur & Organisateurs de réceptions vous proposent une cuisine raffinée pour toutes vos réceptions professionnelles et personnelles. Réceptions de mariage, repas de famille ou entre amis, cocktail, séminaires, sortie de produits,... également service de…

Ô Caprices de Mathias
Food guide restaurant

Ô Caprices de Mathias

Saint Rémy de Provence

Inspired by local produce and named Young Locavore Chef of the Alpilles Park. Valérie and Mathias welcome you amidst the olive groves, opposite the exceptional panoramic view of the Alpilles chain; come and discover the Capricious touch of Mathias, who plays with textures and tastes and…

Aile ou la Cuisse
Food guide restaurant

Aile ou la Cuisse

Saint Rémy de Provence

In the heart of the village, discover cuisine which combines family recipes and creativity. The lunchtime dishes of the day are prepared with produce from the market. In the evening, the menu creates a gourmet bistro atmosphere. During high season, the inner patio encourages guests to discover…

L'Alternative
Food guide restaurant

L'Alternative

Saint Rémy de Provence

Du nouveau sur Saint Rémy de Provence.... Petit écrin niché au coeur de la place Moatti, en retrait du Boulevard Mirabeau, L'Alternative vous invite à découvrir une cuisine fait-maison où les produits locaux sont mis à l'honneur. Cuisson au barbecue, à la broche....pour une déclinaison…

Chez Gus-Coquillages et crustacés
Food guide restaurant

Chez Gus-Coquillages et crustacés

Saint Rémy de Provence

Restaurant serving shellfish and seafood, Mediterranean cuisine based on fish, vegetables and spices. Fish soup, curry, fish tartar and seafood platters. Beautiful south-facing terrace in the centre of Saint Rémy de Provence.

Oustau de Baumanière
Food guide restaurant

Oustau de Baumanière

Les Baux de Provence

A 16th century Provençal Mas at the foot of Les Baux de Provence Château, in the golden triangle of the Alpilles. Thirty charming, sophisticated furnished rooms and apartments, pools and tennis courts await you. In this exceptional place, Jean-André Charial serves fresh, high-quality cuisine…

Bistrot des Alpilles
Food guide restaurant

Bistrot des Alpilles

Saint Rémy de Provence

Enjoy a pleasant experience in this authentic Saint Rémy establishment which has been open since 1984. A magical, bistro-style restaurant where locals, tourists and wine-lovers rub shoulders. The chef meticulously prepares fresh produce selected with care from the best organic or certified…

Inspirations

La Poutargue

La Poutargue

'Boutargue', an amber-coloured jewel fished on the shores of Martigues...

Tomatoes

Tomatoes

In a sauce or salad, red is the colour!

Not having qualifications doesn't mean your life is ruined

The 'OM'

The 'OM'

Lifestyle

The 'OM' is more than just a symbol, it's a way of life!

La pétanque

La pétanque

This sport (yes, Pétanque is a sport, but we'll talk about that later) is an intrinsic part of life in Marseille and has been from generation to generation!

Every quarter has its own boules court and/or boules association, including, of course, a watering hole...

Serving tourism

Provence Tourisme est une association loi 1901. Sa mission, confiée par le Département : promouvoir le tourisme dans les Bouches-du-Rhône dans le respect de l’environnement et des habitants et garantir aux visiteurs un accueil de qualité.

The best of the destination

En accord avec les aspirations et les goûts de chacun, Provence Tourisme propose d’incontournables valeurs sûres comme des conseils pour sortir des sentiers battus, grâce à sa connaissance profonde du terrain et de par sa neutralité commerciale.