At the restaurant des olivades Chief Nancy Bourguignon performs with talent a fancy kitchen where premium flavor and quality of the product.She surrounds herself small producers who book him their best season products. Meat of the Alpilles, line fish, vegetables from Provence, cooking are fair and fully reveal the flavors of each ingredient. A prerogative for Nancy Bourguignon, who does not like the swashbuckling against which it fights by building a kitchen of truth.The map is reduced around the market of the day, the vegetables are sometimes candied, sometimes cooked English to fully express their freshness finely relieved by the best olive oils of the region such as the Castelas mill that she favors.
- Car park
- Swimming pool
- Accès internet
- Animaux Acceptés
Information provided by OTI Saint Rémy de Provence
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Address
1 Chemin de l'ancienne voie ferrée
13520 Paradou -
Phone
- 04 90 54 56 78
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Website
Where to stay
Mas de Cayol - N° 170757
Maussane-les-Alpilles
Venez vous ressourcer dans ce cadre idyllique, avec accès direct aux chemins de randonnée ! Gilles et Lætitia, producteurs récoltants d'olives et d'huile d'olive en A.O.P. Vallée des Baux (depuis plusieurs générations) auront plaisir à vous faire découvrir la culture des oliviers et…
MAS DE BAUBESSE - N° 3522
Les Baux-de-Provence
La Bergerie est entourée de pins, de mûriers, de cyprès et de chênes et bénéficie d'une superbe vue: une oliveraie à l'arrière et la Méditerranée que l'on aperçoit tout au bout d'un paysage préservé. La piscine à débordement et chauffée à l'énergie solaire se trouve un peu à…
Hostellerie des Magnanarelles
Maussane-les-Alpilles
Hotel and restaurant with 18 rooms all equipped with shower room or bathroom and toilet. Direct dial telephone. TV. In the village close to the centre. Large wooded terrace with swimming pool.
Résidence 'Les Garrigues de la Vallée des Baux '
Paradou
Info COVID 19 : Pour plus d'informations sur les mesures mises en place vous pouvez contacter l'hébergeur directement. ~~~ Située au cœur de la Provence et du Parc Naturel des Alpilles, la résidence de vacances Les Garrigues de la Vallée des Baux propose des maisons provençales…
La Part des Anges
Paradou
Beautifully situated in the small village of le Paradou, South des Baux de Provence and West of Maussane les Alpilles, the mas overlooks very beautiful garden, providing a soothing coolness during the summer season.Include a terrace sheltered by a gazebo overlooking a summer dining room near…
Mas du Boutonnet - Chambre P&M
Maussane-les-Alpilles
Blondeur des pierres anciennes, fraîcheur des murs épais, bleu tendre des volets, et non loin de la piscine, jouant sur le gravier et les arbustes en pot, l'ombrage des platanes... : le Mas, en plus du Moulin à huile ouvert à la location, vous propose aussi deux chambres d'hôtes, aménagées…
Le Mas des Marguerites - Chambre Arlesienne
Maussane-les-Alpilles
Chambres d'hôtes de charme à Maussane-Les-Alpilles, le Mas des Marguerites est idéalement situé pour découvrir la Provence. Niché dans la vallée des Baux de Provence (4kms du village des Baux-de-Provence), au coeur des Alpilles, entre le Lubéron et la Camargue et à proximité de Saint…
MAS DE LA FIGUIERE - N° 3410
Maussane-les-Alpilles
Doté d'une piscine extérieure et d'un jardin, le Mas de la Figuière propose un hébergement indépendant climatisé à 800m des bars et restaurants de Maussane-les-Alpilles. équipée d'une terrasse, cette maison de vacances comprend une télévision à écran plat, une cuisine entièrement…
Best Western Aurélia
Maussane-les-Alpilles
In a beautiful private park in the heart of Alpilles, the hotel BEST WESTERN Aurelia opens its doors under the warm colours of Provence.The mas invites you to stay in rooms comfortable, air-conditioned and with a view on the garden.To relax, guests can take a swim in the pool, then share a…
Things to do
Eglise Saint Vincent
Les Baux-de-Provence
The old village had three churches: Saint-André in the La Fontaine Valley, the first parish church, abandoned in 1481 and since disappeared; Notre Dame du Château or Sainte-Catherine Chapel (12th-16th centuries), the castle chapel in the citadel enclosure, and Saint-Vincent Church, the former…
Château d'Estoublon
Fontvieille
Located on the southern slopes of the Alpilles, at the entrance to Fontvieille, this wine- and oil-producing estate extends over 200 hectares, including 10 hectares of Baux-de-Provence AOC and Coteaux d'Aix AOC vines and 48 hectares planted with Vallée des Baux-de-Provence AOC olive groves. The…
Fuseaux de lavande de Provence
Les Baux-de-Provence
Les fuseaux de lavande se fabriquent à la main en Provence de fin juin à mi septembre, lorsque la lavande est en fleur. Les brins de lavande fraîche sont délicatement retournés un à un sur les fleurs et tissés avec du ruban. C'est un savoir faire qui demande patience, minutie et environ…
Mas de la Dame
Les Baux-de-Provence
The Mas de la Dame, with a surface area of 57 hectares of vines and 27 of olive groves, is legendary as it is said to have been the retirement home of a mysterious 'Lady' whom the troubadours used to sing about. Mme Missoffe and Mme Poniatowski reign supreme in this 15th century site immortalised…
André Camous - Mas de Greoux
Maussane-les-Alpilles
André and Martine Camous welcome walkers in a former garden shed transformed unto a charming shop crammed full of delicious products, such as honey, many flavours of jam, apricots, figs, citron watermelons, green tomatoes, wild blackberries and greengages; all these flavours can be tasted in a…
Fondation Louis Jou
Les Baux-de-Provence
The most beautiful works of Louis Jou are exhibited in an intimate setting in the six rooms of the Hôtel Renaissance Jean de Brion, amidst the marbles and the many collections of incunabula, old books, engravings by Dürer and Goya, paintings, sculptures and ceramics. Also visit the workshop…
Autour du Zinc
Maussane-les-Alpilles
Atelier artisanal de création de mobilier en zinc pour la maison et le jardin , fontaine, bassin, plateau de table , comptoir, console en zinc , socles en zinc pour présentation d objets et d' oeuvres d'art luminaires en zinc ...
Lou Pantaï
Les Baux-de-Provence
Découvrez les santons de Provence :Arterra "la farandole", Marcel Carbonel, Escoffier, Fouque avec son célèbre "coup de mistral". Nappes, tissus provençaux, linge de maison, poteries et bois d'olivier.
Bellini Design
Maussane-les-Alpilles
Désigner, Créateur de mobilier
Where to eat
Restaurant Bec
Paradou
Info Covid: Plats à emporter du mercredi au dimanche midi et soir. Consulter la page Facebook du restaurant pour le menu de la semaine ou contacter le restaurant directement. Au Paradou, au cœur de la Vallée des Baux, nous avons voulu venir à votre rencontre. Pour vous faire goûter notre…
Le Mas d'Aigret
Les Baux-de-Provence
Against the backdrop of the Les Baux Fortress, this former Mas enjoys exceptional views extending from the Alpilles to Camargue. You will overlook Provence from the terrace, whose tables are nestled among the mulberry trees, from its pool, which is illuminated at night, and from the Roches des…
Bautezar et Musée
Les Baux-de-Provence
Dining room with Renaissance vaults and terrace with panoramic views.
Au Porte Mages
Les Baux-de-Provence
Restaurant, salads, grilled meats, crêpes, ice creams and drinks. The restaurant terrace invites you into the magnificent tree-lined garden, at the entrance to the village of Les Baux de Provence. Under the olive and cypress trees, you can enjoy our range of salads (warm goats' cheese, tapenade,…
Le Potager
Paradou
Not altering the taste of the food - this is the fate of the best produce used at Le Potager. Classically-inspired cuisine, in which a few creative touches allow certain Provençal recipes to be slightly revamped. Whether for a gourmet pause or a romantic dinner, let yourself be carried away by…
Les Quentades
Les Baux-de-Provence
Le Bouchon Rouge is an attractive restaurant that welcomes you to the heart of the historic centre of Les Baux-de-Provence. On the road leading to the Château des Baux, discover this unique place with its pleasant room and warm décor and enjoy its troglodyte room in good weather. Enjoy regional…
Le Bistrot du Paradou
Paradou
Culinary specialities: all Provençal recipes.
La Ripaille
Fontvieille
Establishment of Provençal style located in the countryside between the villages of Baux de Provence and Fontvieille. In summer, dining on terrace. Custom half rooms with a balcony. Restaurant: culinary specialities: traditional and Provencal cuisine. Equestrian relay
Aux Ateliers
Maussane-les-Alpilles
At Franck and Flo, you will have the opportunity to enjoy fresh produce, gourmet cuisine, and sunday brunch in a green and soothing setting!Florence welcomes you to the shop, Aux Ateliers at Franck and Flo, at the entrance to Maussane-les-Alpilles. You'll find a wide range of gift and souvenir…