L' Oustaloun

Maussane les Alpilles - Food guide restaurant

We love the cosy look of this "little house" ("oustaloun" in Provencal) - a two-star hotel with a ground floor restaurant decorated with bric-a-brac, tucked under the ancient stone arches of a 16th-century abbey. Chef Jérôme Sauton's Provencal cuisine has a special fondness for the Alpilles area. You can eat outside on the village terrace in summer.

  • Pets allowed
  • Accessible for disabled
  • Public car park, Private parking, Coach park, Garage Bike
  • Less than 20€
  • Marque Qualité Tourisme
  • Maître restaurateur
  • Tables 13
  • Bottin Gourmand

Information provided by OT Maussane les Alpilles

  • Contact

    4 place Laugier de Monblan
    13520 Maussane les Alpilles

  • Phone

    • 04 90 54 32 19
  • Fax

    04 90 54 45 57

  • Website

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Le Paradou

Au cœur des Alpilles, mas typique du 18ème siècle de 120 m² à la décoration raffinée. Au RdC : 2 salons, dont 1 avec cheminée. 1 séjour/cuisine équipée. 1 WC indépendant. A l'étage : 1 grande chambre climatisée avec 2 lits 90x200 (ou 180x200) avec coin salon et SdE et WC privatifs.…

L'Oustau de Moungran
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Maussane les Alpilles

L'architecture du Mas est basée sur le principe de la salle commune avec cheminée, et de deux chambres à l'étage. Les deux autres chambres se situent dans une aile attenante à la bâtisse. La réception et salle des petits déjeuners occupe le Rez-de-chaussée. Elle est entièrement…

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Maussane les Alpilles

Villa la Pinéde, chambres d'hôtes GAY & FRIENDS. La villa offre 5 chambres avec tout le confort souhaitable ainsi qu'un accès privé à la terrasse et à la grande piscine chauffée. Que ce soit en formule BnB, chambre d'hôtes ou location, elle peut accueillir jusqu'à 12 personnes.

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Maussane les Alpilles

At the foot of Les Baux de Provence, in an intimate and quiet setting on the edge of a pool, 10 air-conditioned bungalows with private terraces leading to an exotic garden. Le Pré des Baux is a haven of peace.

Les Tours
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Les Tours

Le Paradou

Pretty house unattached to owners', adjoining shed in countryside. Alpilles Moutains, assured calm. Ground floor : Kitchen/living room. 1 double bedroom. 1 bedroom with 1 single bed + 1 double bed. Shower room/toilet. Central heat (35 euro/week). Fireplace (wood included). Shady terrace, private…

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Maussane les Alpilles

Un authentique Mas du 18e, l'ancienne Perception de Maussane-les-Alpilles, avec son jardin, sa piscine ont été rénové avec goût et caractère pour devenir une maison d'hôtes en plein centre du village. Roland artiste peintre, a veillé et soigné la décoration de la maison, des 5 chambres…

Domaine de Manville
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Domaine de Manville

Les Baux de Provence

Le Domaine de Manville se situe au coeur du Parc naturel régional des Alpilles, au pied d’un des plus beaux villages de France : Les Bauxr-de-Provence. Ce site exceptionnel et protégé de 100 hectares accueille un hôtel 5*, neuf maisons hôtelières de prestige, un restaurant gastronomique,…

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Les Baux de Provence

The only Guest rooms in the historical centre of Baux. In one of the most beautiful houses of the old village, nestled in the heart of the Chateau site, Le Prince Noir offers three unique rooms. This artist's house whose decor reflects nearly a century of encounters and friendships, overlooks the…

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At the heart of an olive grove, a pleasant Provençal house with discreet and refined decor. A complete change of scenery with an amazing landscaped pool, rock garden, submerged beach and integrated spa. Gourmet salads and grilled lunch are served around the pool for guests. Awarded the "Hotels…

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Découvrez les santons de Provence :Arterra "la farandole", Marcel Carbonel, Escoffier, Fouque avec son célèbre "coup de mistral". Nappes, tissus provençaux, linge de maison, poteries et bois d'olivier.

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Les Baux de Provence

The village of Les Baux de Provence, perched on a rocky promontory, has an incredibly rich architectural heritage. Its citadel dominates extraordinarily beautiful natural sites. It contains exceptional décors which relate the testimonies of the past, continue traditions, house the art of the men…

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Maussane les Alpilles

In this old Mas, this passionate family-run operation produces Vallée des Baux AOC olive oil, tapenade and Grossane olive purée and olive jam. Jean Baptiste Quenin has chosen to take advantage of the different varieties to produce a sweet, fruity oil.

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Une petite boutique qui, comme son nom l'indique, regorge d'objets qui éveillent la curiosité. Beaucoup sont issus de l'artisanat local comme ces magnifiques fusettes de lavande galonnées fabriquées à l'ancienne, ces bougies camarguaises en cire de riz et ces bijoux marseillais Bourbon de…

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Located on the southern slopes of the Alpilles, at the entrance to Fontvieille, this wine- and oil-producing estate extends over 200 hectares, including 10 hectares of Baux-de-Provence AOC and Coteaux d'Aix AOC vines and 48 hectares planted with Vallée des Baux-de-Provence AOC olive groves. The…

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The decor at manufacturer prices. Fabrics of furnishing, canvas jacquard, printed, stitched cotton quilts. Mail order catalogue offered to all our clients.

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Fabrication de bijoux uniques et faits main. Adrien Moniquet a hérité d'une technique traditionnelle de son grand-père : au petit marteau qu'il a modernisée donnant un étonnant mélange de tradition et de nouveauté grâce à des bijoux plus fins et dotés d'élégantes finissions.

Where to eat

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Le restaurant gastronomique "La Table" du Domaine de Manville, est dédié au terroir, aux trésors des Alpilles et à la Provence. Cuisinier de l'instant, Matthieu Dupuis-Baumal, chef exécutif, s'inspire de son environnement immédiat, du terroir qui l'entoure, du marché de Cavaillon, des…

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At the restaurant des olivades Chief Nancy Bourguignon performs with talent a fancy kitchen where premium flavor and quality of the product.She surrounds herself small producers who book him their best season products. Meat of the Alpilles, line fish, vegetables from Provence, cooking are fair…

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Imagine a luxury hotel resembling a Provencal village… From the forge to the fountain, mill and boules court, everything here is larger than life and bathed in the scents of sweet almond trees. Welcome to "Le Hameau des Baux"… recently crowned with a dining room - two in fact! The gastronomic…

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Culinary specialities: all Provençal recipes.

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In an exceptional setting at the foot of the rocks, this charming Provençal bastide with its beautiful olive grove and large pine trees welcomes you for a relaxing stay accompanied by gourmet Provençal cuisine. 20 rooms, 5 suites and 2 very spacious apartments are at your disposal. Simple,…

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Pizzas au feu de bois

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