Ou Ravi Provençau

Maussane les Alpilles - Food guide restaurant

Ou Ravi Prouvencau, restaurant dans les Alpilles, propose une cuisine traditionnelle provençale à Maussane-les-Alpilles, dans la Vallée des Baux.

Une cuisine Provençale vérité, familiale et artisanale,
à savourer l'été dans le jardin ou l'hiver dans la salle au charme rustique près de l'ancien four à pain, et de la crêche provençale en période de Noël.

Tous les plats emblématiques d'antan sont à la carte de ce restaurant provençal :

La daube de boeuf à l'ancienne, les pieds et paquets Marseillais " les meilleurs du coin ", les escargots à la suçarelle, les artichauts à la barigoule, le foie gras de canard, le lapin sauté au thym, à l'aïl et aux lardons

Des entrées aux desserts, tous les produits sont frais et tout est fait maison.

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  • Pets allowed
  • Accessible for disabled
  • Public car park
  • Internet access
  • Less than 20€
  • Michelin : Assiette Michelin, Bon standing
  • Gault-Millau : 2 toques
  • Bottin Gourmand : Table à découvrir

Information provided by OT Maussane les Alpilles

  • Contact

    34 avenue De la Vallée des Baux
    13520 Maussane les Alpilles

  • Phone

    • 04 90 54 31 11
  • Fax

    04 90 54 41 03

  • Website

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Where to stay

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Maussane les Alpilles

Hotel and restaurant with 18 rooms all equipped with shower room or bathroom and toilet. Direct dial telephone. TV. In the village close to the centre. Large wooded terrace with swimming pool.

La Cour
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Maussane les Alpilles

Apartment on the ground floor of a House 100 m from the centre of the village. Living room, separate kitchen, 2 bedrooms with 2 beds/1 person and 1 bed/2 persons, bathroom, toilet. House linen provided. Court.

La Virado Des Alpilles
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Maussane les Alpilles

In Maussane, homeland of olive oil from the Baux Valley, charming detached cottage in a very quiet area at the foot of the Alpilles : at 100 meters, start of a path leading to Les Baux de Provence . On a fully fenced land with swimming pool (7mx3.50 - depth 1.50 m) available from April 15th to…

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Maussane les Alpilles

In this 18th century Provençal farmhouse, two guest rooms are available, from April to October. A 800 M² park of plane trees, a 12 x 6 pool: welcome! from €80 to 110 per night / breakfast included

Mas Saint Roman
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Maussane les Alpilles

Nestled at the foot of the Alpilles, the Mas Saint Romain is a dream location for holidays. Our three star seasonal rentals offer three charming gîtes in an 18th century residence and its old oil mill. A 12 x 6 swimming pool set amongst olive trees and the pine grove for your pleasure from 488…

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Maussane les Alpilles

Villa la Pinéde, chambres d'hôtes GAY & FRIENDS. La villa offre 5 chambres avec tout le confort souhaitable ainsi qu'un accès privé à la terrasse et à la grande piscine chauffée. Que ce soit en formule BnB, chambre d'hôtes ou location, elle peut accueillir jusqu'à 12 personnes.

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Maussane les Alpilles

In a beautiful private park in the heart of Alpilles, the hotel BEST WESTERN Aurelia opens its doors under the warm colours of Provence.The mas invites you to stay in rooms comfortable, air-conditioned and with a view on the garden.To relax, guests can take a swim in the pool, then share a…

Le Pré des Baux
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Le Pré des Baux

Maussane les Alpilles

At the foot of Les Baux de Provence, in an intimate and quiet setting on the edge of a pool, 10 air-conditioned bungalows with private terraces leading to an exotic garden. Le Pré des Baux is a haven of peace.

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Maussane les Alpilles

Nous vous accueillons dans 4 chambres climatisées, lumineuses et confortables, avec décoration personnalisée et raffinée. Toutes les chambres sont de plain-pied sur le jardin et disposent d'une entrée indépendante et d'une terrasse privative sous pergola. Chaque terrasse couverte est…

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The Museum Yves Brayer occupies one of the most beautiful residences in the centre of the village, the hotel of piglet. It hosts a major retrospective of the work of this painter, very attached to the Mediterranean countries, which include the most representative of the figuration of the 20th…

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Depuis plus de 25 ans cette majestueuse boutique, comme il y a peu dans les Alpilles, met en valeur le savoir-faire des métiers d’arts avec une impressionnante collection de tapisseries tissées du médiéval au contemporain (Miro, Picasso, Klimt) et Verdure, Vendange et des tapisseries de Cluny.

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Une petite boutique qui, comme son nom l'indique, regorge d'objets qui éveillent la curiosité. Beaucoup sont issus de l'artisanat local comme ces magnifiques fusettes de lavande galonnées fabriquées à l'ancienne, ces bougies camarguaises en cire de riz et ces bijoux marseillais Bourbon de…

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Le restaurant gastronomique "La Table" du Domaine de Manville, est dédié au terroir, aux trésors des Alpilles et à la Provence. Cuisinier de l'instant, Matthieu Dupuis-Baumal, chef exécutif, s'inspire de son environnement immédiat, du terroir qui l'entoure, du marché de Cavaillon, des…

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Imagine a luxury hotel resembling a Provencal village… From the forge to the fountain, mill and boules court, everything here is larger than life and bathed in the scents of sweet almond trees. Welcome to "Le Hameau des Baux"… recently crowned with a dining room - two in fact! The gastronomic…

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Nestled around a pretty courtyard, you are will be greeted with ease by its owners, Emmanuel and Nathalie Billaud

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A luxurious den filled with contrasts between the famed haute cuisine of the family business, passed down by the grandfather of Jean-André Charial (the current owner), and the rugged limestone landscape known as “Hell's Valley”: On the valley floor, amid a thick screen of vegetation, the old…

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In an exceptional setting at the foot of the rocks, this charming Provençal bastide with its beautiful olive grove and large pine trees welcomes you for a relaxing stay accompanied by gourmet Provençal cuisine. 20 rooms, 5 suites and 2 very spacious apartments are at your disposal. Simple,…

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Maussane les Alpilles

This welcoming hotel-restaurant, with its blue shutters and pool lined with olive trees, smacks of holidays in the South of France. The culinary vein is the same, with Provencal specialities served on immaculate white tablecloths in the cosy dining room. By the way, in Provencal dialect a…

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L' Oustaloun

Maussane les Alpilles

We love the cosy look of this "little house" ("oustaloun" in Provencal) - a two-star hotel with a ground floor restaurant decorated with bric-a-brac, tucked under the ancient stone arches of a 16th-century abbey. Chef Jérôme Sauton's Provencal cuisine has a special fondness for the Alpilles…

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