Chez Sauveur

Marseille - Food guide restaurant

Sauveur est rapidement devenu une référence en terme de qualité et de convivialité. Aujourd'hui nous en avons gardé l'esprit: les méthodes de fabrication et de cuisson au four à bois de nos aînés restent identiques. La qualité et la fraîcheur sont pour nous une priorité et nous vous accueillons toujours avec autant de plaisir en ce lieu mythique pour que la table soit l'entremetteuse de l'amitié.

Le marché à proximité nous offre tous les jours une multitude de choix pour la préparation de nos pizzas, les tomates fraîches, mais aussi l'emmental en meule ainsi que la pâte, tout est façonné à la main.

Le four : lieu magique du restaurant, où nous effectuons toutes nos cuissons: Pizzas, grillades avec leur pommes de terre, pain, ainsi que certaines de nos tartes, tout ou presque se cuit, se chauffe dans ce four vieux de presque 80 ans.

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  • Car park
  • Animaux Acceptés
  • Bottin Gourmand
  • Gault-Millau
  • Le Fooding

Information provided by OT Marseille

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Bons Plans

Ne passez plus pour un touriste ! explorez les Bouches-du-Rhônes comme un local...

Discover
  • Address

    10 Rue D'Aubagne
    13001 Marseille

  • Phone

    • 04 91 54 33 96
  • Website

Where to stay

CHABANON - N° 3322
Holiday rental

CHABANON - N° 3322

Marseille

En posant vos valises dans notre studio vous pourrez organiser un séjour inoubliable. Il est situé à 3 stations de métro de la gare St Charles, et à 20 km de l'aéroport Marseille-Provence. Le studio est refait à neuf, avec un coin cuisine aménagé, le linge de maison fourni, un…

Meublé Ballard
Holiday rental

Meublé Ballard

Marseille

Niché entre l'Opéra et le Vieux Port, cet emplacement privilégié offre tout le confort possible : transports, aires de promenade, marché aux poissons, accès direct aux îles de Frioul et château d'If, nombreux magasins et restaurants parmi les plus remarquables de la ville. 2 chambres à…

Anne Soler
B&B

Anne Soler

Marseille

Nous sommes heureux de vous accueilir dans un cadre de charme décoré avec goût. Spacieuse et lumineuse, la maison de type loft, son patio et son petit bassin vous raviront. Les chambres sont équipées d'une salle d'eau et de toilettes individuelles, les lits doubles font 160 cm de large et…

Europe Hôtel
Hotel

Europe Hôtel

Marseille

Egalement proche des quartiers historiques, du centre des congrès Palais du Pharo, de plusieurs parkings publics, et à 10 minutes à pied de la gare TGV SNCF Saint Charles. Les chambres sont insonorisées et climatisées, équipées de télévision (satellite). Certaines sont non fumeur,…

LA SYLVABELLE - N° 111001
B&B

LA SYLVABELLE - N° 111001

Marseille

A votre disposition, un espace nuit avec 2 lits /1 personne et un coin salon. Une salle d'eau privative, des WC indépendants. 2es WC privatifs sur le palier. Accès internet Wi-Fi. Belle vue sur les toits et le massif de l'Etoile. Parkings publics Monthyon et Préfecture à proximité.

Appart'Hôtel Odalys Prado Castellane
Hotel

Appart'Hôtel Odalys Prado Castellane

Marseille

Quartier réputé et moderne, doté de nombreux équipements de standing dont le Palais des Congrès, le Stade Vélodrome et le futur centre des commerces et de loisirs Bleu Capelette à moins de 10 minutes à pied et à moins de 15 minutes de la gare et des plages, il permet de rejoindre…

Best Western Hôtel du Mucem
Hotel

Best Western Hôtel du Mucem

Marseille

Avec le tramway et le métro à 50 m, Vieux Port et lieux touristiques sont accessibles en quelques minutes.

LAFAYETTE - N° 3831
Holiday rental

LAFAYETTE - N° 3831

Marseille

Studio composé deux couchages (deux lits pour 2 personnes), Wifi, internet haut débit pour consulter internet gratuitement et rapidement, une télé HD pour se divertir avec plus de 160 chaînes TV, un kit de repassage pour éviter les robes ou chemises froissées, un four micro-ondes pour…

Résidence Résid'Hôtel le Grand Prado
Hotel

Résidence Résid'Hôtel le Grand Prado

Marseille

It is situated in the business centre of Prado, near the Exhibitions centre, the Convention centre and the  famous Velodrome's stadium. This residence proposes studios for 2 persons and 2 rooms for 4 persons. Apartments have a balcony or a terrace. They are are air-conditioned, soundproofed…

Things to do

Mémorial of the deportations
Cultural place

Mémorial of the deportations

Marseille

It is located in a blockhaus of the second world war built by the german army as a part of defensive lockdown to prevent an allied landing in provence. In 2019, it has been renovated in a bigger concept of Memorial of the deportations in order to realize the singularity of Marseille…

La Compagnie de Provence
Souvenirs shopping

La Compagnie de Provence

Marseille

Boutique de savons, art du bain, soins du corps, raffinement de la maison.

Allika
Craftsman / producer

Allika

Marseille

Dans ce concept-store se côtoient des collections très variées mais complémentaires : les vêtements intemporels et fluides ainsi que les bijoux fantaisie estampillés Songo, les pièces de maroquinerie Altesse au Maroc, les accessoires pour enfants Noï Noï, et les luminaires en papier…

Fifty Shades of Blue
Nautical leisure

Fifty Shades of Blue

Marseille

Nous sommes référents sur les cursus apnée des principales fédérations d'apnée en France : FFESSM et FSGT, ainsi que CMAS et AIDA International, et pourrons vous faire progresser en apnée, certifier des niveaux et des compétences de sauvetage aquatique.

Studio 19
Souvenirs shopping

Studio 19

Marseille

Objets et petit mobilier anciens et contemporains.

Artplexe Canebière
Cultural place

Artplexe Canebière

Marseille

C’est au 125 La Canebière, en plein cœur de Marseille, que vous découvrirez Artplexe Canebière, un complexe culturel et cinématographique d’un nouveau genre. Cinéma, expositions, concerts live, conférences, bar événements, brasserie, restaurant toit terrasse sont au programme de…

Le cri du port
Bar / café

Le cri du port

Marseille

Le Lieu de tous les jazz(s). Scène de Musiques Actuelles dédiée au Jazz à Marseille. Créée en 1981, l'association a présenté des centaines de concerts. Plus de 30 ans de voyages dans l'ensemble des théâtres, salles de concerts, opéra, parcs, musées, cinémas, universités, métros,…

Plages Prado Nord
Landscape

Plages Prado Nord

Marseille

Plage artificielle de gravier, d'une longueur de 240 mètres, précédée de grands espaces de pelouse. Buvettes, snacks, jeux pour enfants, terrains de jeux (volley...), poubelles. L'équipe de surveillance est en place du du 15 juin au 30 août de 9h30 à 19h. Pour que tous les Marseillais…

Théâtre de l'Oeuvre
Cultural place

Théâtre de l'Oeuvre

Marseille

The work is not only a beautiful Italian-style hall, but an entire building, with fascinating dressing rooms where the Lacydon spring flows, a woodworking, sewing and mechanical workshop, three rehearsal rooms, a floor for sets, 2,000 costumes, an incredible archive on the world of theater, a…

Where to eat

L'Aromat
Food guide restaurant

L'Aromat

Marseille

Le restaurant peut ouvrir le soir en semaine pour un groupe de 10 à 30 personnes sur réservation. Possibilité de traiteur à domicile, cours de cuisine et cours d'oenologie. Spécialité insolite : le hamburger de bouillabaisse.

MENU DE LA SAINT SYLVESTRE - 31 DECEMBRE 95 Euros par personne Hors Boissons Amuse-Bouche : Tartelette, condiment huitre, fenouil, pommes granny, cubes de saumon fumé par nos soins, caviar, cappuccino crevettes grises et citronnelle Entrée : Pressé de foie gras aux saint jacques fumées aux aiguilles de pins, sorbet maïs, maki de racines acidulé au corail d’oursins et brioche toastée Poisson : Demi queue de homard, œuf en cuisson parfaite, carbonara de jus de presse crémé, tuile au parmesan La Pause de l’Aromat : Sorbet avocat citron vert comme une téquila « paf » Viande : Suprême de pigeonneau clouté à la truffe mélanosporum céleri et champignons en viennoise de maïs, palais de panais aux cuisses confites et abatis, jus de carcasse Fromage : Crumble de mont d’or au vin jaune, condiment noisette, pomme poire et épinards Pré Dessert : Parfait glacé calisson, tartare d’agrumes au safran, brisures de navette Dessert : Sphère gourmande chocolat au lait, praliné, passion, en coque coulante, sorbet à l’unisson Réservation au 04.91.55.09.06 ou par mail : resalaromat@gmail.com 50 % d’arrhes vous seront demandés afin de garantir cette réservation. Merci MENU DE FETES DE L’AROMAT - LES 24 ET 31 DECEMBRE Menu complet : 45€ Entrée et Plat : 35€ / Plat et Dessert : 35€ Les entrées : • Tarte fine de saint jacques et gambas grillées et marinées sur mousseline de brocolis à la noisette et velouté de bardes Ou • Escalope de foie gras poêlée fumée aux aiguilles de pin, velouté de butternut, ravioles à la truffe, étuvée d’oignons et panais Les plats : 25€ (possibilité de prendre les plats hors du menu) : • Cannelloni d’une queue de homard aux cèpes et épinards, jus de presse crémé, mousseline dubarry et poireaux braisés, Ou • Rouelle de chapon fermier farci aux champignons foie gras et châtaigne fumée, gratin dauphinois truffé et cocotte de légumes Les desserts : • Bûche individuelle chocolat, feuillantine croustillante et mendiant de fruits secs, Ou • Gros macaron tatin spéculoos LES PETITS PLUS DE L’AROMAT Le foie gras au kilo : • Nature 85€/kg, • Aux figues 95€/kg, • Aux truffes 155€/kg Saumon fumé par nos soins : 55€/kg, si vous le souhaitez tranché : 65€/kg Caviar Osciètre 20g : 40,00€/unit Caviar Osciètre 50g : 90,00€/ unit Caviar Osciètre 125g : 190,00€/ unit Caviar Osciètre 250g : 350,00€/ unit Plateau fromage sélection de chez Lucienne : aux 3 laits, 5 sortes de fromages : - Plateau de fromages 3/4 personnes : 25€ - Plateau de fromages 5/7 personnes : 35€ - Plateau de fromages 10/12 personnes : 55€ Bouteilles de vins à prix caviste (conférer la carte, pour d’autres appellations, n’hésitez pas à nous demander). Commandes à passer avant le 22 Décembre (20h dernière commande) pour Noël Commandes à passer avant le 29 Décembre (20h dernière commande) pour le réveillon du 31 Décembre A emporter de 10h à 16h le Vendredi 24 et Vendredi 31 Décembre ou livraison sur demande (5€ le trajet sur Marseille et nous consulter pour les autres communes) le Vendredi 24 et Vendredi 31 Décembre

Le Café
Cuisine de Provence

Le Café

Marseille

Ouvert le soir, le Café est un vrai régal, une invitation à découvrir autour de thèmes variés: vin, bière, pastas, tapas, grillade, pizzas...

La Gratinée
Restaurants à emporter

La Gratinée

Marseille

Brasserie-restaurant situé sur le Marché d'Intérêt National, ouvert à tous, toute la journée, mais sur réservation le soir.

Mangeoire Aveyronnaise (La)
Restaurants à emporter

Mangeoire Aveyronnaise (La)

Marseille

Dans une ambiance chaleureuse et sympathique , Gerhardt vous propose a midi des menus et plats du jour "faits maison", et le soir une carte elaboree au cours de ses expériences à travers le monde.

L'Osteria du Prado
Restaurants à emporter

L'Osteria du Prado

Marseille

Quelques spécialités : bruschetta chèvre-tomate-pousse d'épinards, grillades de viande au feu de bois, penne veau et courgettes au thym, bavette d'aloyau, rattes du touquet et mesclun, raviolis brousse- basilic, risotto marseillais...

Gérarh
Menus de Fêtes

Gérarh

Marseille

Le midi, retrouvez un menu du jour entrée - plat - dessert à partir des produits frais du moment. En début de soirée, passez prendre l'apéro autour d'une planche de charcuteries ou fromages au lait cru de production artisanale, d'huitres ou de panisses. Pour le dîner, le chef propose…

SUR PLACE OU A EMPORTER, SUR RESERVATION DU 21 AU 31 DECEMBRE Entrée - Plat - Dessert - 56€ . Velouté de champignons - Avocat - Petits croutons - Sumac . Crumble potiron au fenugrec - Crevettes fraîches - Piment d'Espelette . Escalope de foie gras - Rôsti de betterave au cumin . Filet de canette juste rôtie - écrémé de soja kaki - Baies roses . Turbot poêlé beurre de thym - Shitaké . Purée de panais - graines de tournesol grillées . Écrasé de patates douces à l'huile de sésame truffée . Fromages affinés de nos régions au lait cru . Caprice d'épices chocolat

Le Montmartre
Cuisine de Provence

Le Montmartre

Marseille

Terrasse ombragée, vue sur le Vieux Port et Notre Dame de la Garde.

L'Hippocampe
Cuisine de Provence

L'Hippocampe

Marseille

Terrasse exposée plein sud avec vue panoramique sur le Vieux Port et Notre-Dame de la Garde. Vraie bouillabaisse, la poêlée royale (assortiment de fruits de mer poêlés à l'huile d'olive avec une persillade, puis flambés au pastis).

Le Bistrot Plage
Cuisine de Provence

Le Bistrot Plage

Marseille

Bar-plage les pieds dans l'eau avec terrasses aménagées en solarium, location de matelas. Spécialités culinaires : poissons et cuisine traditionnelle provençale. Lounge bar .Du lundi au samedi: restauration traditionnelle et dimanche soir: tapas uniquement.