Les Fenêtres

Marseille - Food guide restaurant

At the Intercontinental Hôtel-Dieu, the new 5-star hotel perched between Le Panier and Vieux-Port, Michelin-starred chef, Lionel Lévy, manages the hotel's two restaurants, including the Brasserie, Les Fenêtres. The discreet, modernist décor is in keeping with a discerning international clientele. The short, contemporary menu includes Mediterranean classics given a twist by the chef in the style of his signature dish, the Bouille-Abaisse milkshake, drunk through a straw, a lighter, yet no less tasty version of the original. Calamari “bolognaise” stuffed with squid ink, caramelised onion île flottante, caramelised quince tatin and aniseed ice cream: cuisine to savour under the 18th century arches on the terrace. Very chic.

  • Pets allowed
  • Accessible for disabled
  • Wifi
  • Between 20 and 35€
  • Tables 13
  • Bottin Gourmand : Table à découvrir

Information provided by OT Marseille

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Ne passez plus pour un touriste ! explorez les Bouches-du-Rhônes comme un local...

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Au Jardin De Notre Dame

Marseille

Appartement au premier étage d'un immeuble familial, face au jardin Puget. Séjour (TV+DVD) avec un canapé lit gigogne (2X90X190). Une grande chambre avec un lit pour 2 personnes. Cuisine équipée séparée avec petit balcon. Une salle d'eau et 2 WC. Kit bébé (lit, chaise, baignoire et…

Nude
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Nude

Marseille

Joli studio déco tout équipé pour deux personnes situé dans le quartier du Panier, dans un immeuble typique du vieux Marseille (zone piétonne), idéal pour un séjour au coeur de la ville, à proximité du Vieux Port et du Mucem.

Prado David
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Prado David

Marseille

Vous allez aimer vivre dans cet appartement de 35 m2 au 1er étage avec ascenseur, situé dans une résidence neuve (2015) bâtiment basse consommation et paisible. Sa situation est idéale (station de bus "la Plage") pour un séjour réussi à Marseille dans la sécurité. Il est confortable.…

Prado Plage
Holiday rental

Prado Plage

Marseille

Studio 31 m² avec garage privatif dans résidence sécurisée et arborée. Situé angle de la promenade Pompidou et de la rue du Cdt Rolland, à 50 mètres de la plage aménagée du Prado. Récemment complètement refait à neuf et réaménagé (mars 2017), le studio dispose d'un équipement…

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Marseille

Au début de la Corniche et face à la mer, cette location meublée à Marseille est un lieu idéal pour apprécier la divine luminosité de notre ville. Clair et spacieux, avec une vue imprenable sur le bleu profond de la Méditerranée, un jardin tropical avec un barbecue c'est l'endroit…

Prado Plaza
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Marseille

T1 31 m² situé à toute proximité de la plage du Prado. Dans une résidence sécurisée, calme et arborée, le studio a été complètement réaménagé et refait de neuf il bénéficie d'un équipement absolument neuf : cuisine intégrée, literie, mobilier, fer et planche à repasser, lave…

Moderne 13006
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Moderne 13006

Marseille

Whatever may be the purposes that lead you to Marseille, the hotel is ideally located in town centre, in a quiet district, secure and accessible : business, other professionnal activities, administrative formalities : • in immediat proximity of the law courts and Préfecture • Parc Chanot…

Les O Du Panier
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Les O Du Panier

Marseille

Au coeur du pittoresque quartier du Panier, loft d'archi de 69 m² avec une grande terrasse au-dessus des toits, idéalement situé à 200 m de la Vieille Charité, 500 m du Mucem et à 5 mn à pied du Vieux-Port. Premier niveau : salon-séjour avec cheminée et canapé convertible pour 2…

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Les Chambres de l'Abbaye, situées près du Vieux Port, de l'abbaye Saint Victor et du Pharo, cachent derrière leur façade austère, un havre de paix à la décoration soignée : les deux grandes chambres pouvant accueillir trois personnes, sont équipées d'une salle de bain, d'un dressing et…

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Une tête d'armada, un spectacle pour quiconque rejoindra la pièce...La Réale est un nouveau lieu accueillant des sets de Dj', côté bistrot ou sur la grande scène : disco-select, disco-funk, jazz and blues, house... La Réale c'est aussi 2000 m2 dédiés à l'événementiel corporate et…

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Une salle d'exposition permanente présente et explique les monnaies frappées à Marseille, plus vieil atelier d'Occident, et en provençal pendant 2400 ans (VIe siècle avant J.C. à 1857) ainsi que les échanges avec leurs partenaires économiques. Un parcours de la médaille du XVIe au XXe…

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Olivier Rathery has been around! His wanderings in North Africa, the West Indies and the US provided the ingredients for this chef's unique style, long before he set down his saucepans, brimming with flavours from the four corners of the world, in Marseille. The aptly-named "Taste of Things" is a…

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La Piscine est le nouveau restaurant ouvert par Forent Manaudou et trois de ses amis : le chef en est Georgiana, connue pour son restaurant de la rue Marcel Paul, ses ateliers culinaires et l'émission télé Masterchief. Un brunch est proposé tous les dimanches d'hiver.

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Goods from throughout the Mediterranean were stored in this warehouse on Cours d’Estienne d’Orves in days gone by. Today, this resolutely southern "canteen" flies the flags of Spain, Italy and Corsica, with mixed platters at lunchtime and little evening dishes. And don't worry about eating in…

Inspirations

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Garlic

It all starts with a crushed clove...

Provencal cuisine simply wouldn't exist without garlic

Provence's markets

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Terroir

A fertile region with many local products and specialities

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Calissons

Aix-en-Provence prides in concocting 'Calisson' candies made with a thin candied melon paste and ground almonds topped with royal icing. Yummy

Quince

Quince

A story that will make you turn to jelly...

As yellow as sunshine and as warm as a winter fireplace... The quince isn't very pretty, but the people of Provence love it. You could even say that a passion has been born between this irregular-shaped fruit, somewhat resembling a dented, rustic pear and our lovers of jams, jellies and pastes.