Restaurant Hôtel Dieu

Marseille - Food guide restaurant

Lionel Lévy left his Michelin-starred Vieux-Port restaurant in 2013 to take another step up and manage the catering at the Intercontinental Hôtel-Dieu, the new luxury hotel close to Marseille's Le Panier district. In addition to the Les Fenêtres (see separate entry) Brasserie, the 30-cover gastronomic restaurant, “L'Alcyone”, is located in a wing of the former hospital with a listed staircase. The dining room, with views of Marseille's famous Bonne Mère basilica, is discreetly decorated in tones of grey and beige. Plenty of space and premium Mediterranean-inspired fine cuisine form the recipe for success for this Toulouse-born chef, who made Marseille his home 14 years ago, and who still loves traditional dishes, often with a citrus counterpoint. Lionel Lévy is admirably talented at surfing between surprise and the mastery of flavours. Genuine, inventive cuisine, speedily rewarded with a first star in February 2014.

  • Accessible for disabled
  • Wifi
  • More than 35€
  • Tables 13
  • Gault-Millau : 16 sur 20, 3 toques
  • Michelin : 1 étoile, Excellent standing.Nos plus belles adresses

Information provided by OT Marseille

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