L'Aromat

Marseille - Food guide restaurant

A beautiful new look for Aromat. The décor in this rue Sainte restaurant has been transformed it now feels lighter, bigger and more zen. As much care has gone into the beige and cream walls as into the kitchens, where Sylvain Robert and associate Guillaume Bonneaud, a sommelier, have invested a great deal to ensure that this renowned restaurant gets the setting it deserves. The chef continues to create inventive dishes providing unbeatable value for money. He gets the best out of all his produce, expressing the full flavours. The bouillabaisse burger is a house classic, but every plate is just as painstaking in its detail. A safe bet.

  • Pets allowed
  • Accessible for disabled
  • Less than 20€
  • Tables 13
  • Fooding
  • Maître restaurateur
  • Bottin Gourmand : Table à découvrir

Information provided by OT Marseille

  • Contact

    49 rue Sainte
    13001 Marseille

  • Phone

    • 04 91 55 09 06
  • Website

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A 130 mètres du Vieux Port et de son Esplanade, non loin du Mucem, studio neuf situé au 3ème étage sans ascenseur d'un immeuble ancien refait à neuf donnant sur la place : le gîte surplombe un petit patio au calme sur l'arrière du bâtiment, mitoyen à d'autres appartements.…

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The ibis budget Marseille Prado hotel is strategically located near the Chanot Exhibition Center, the convention center and the sports complex. Close to the Cité radieuse (Le Corbusier), Prado's beaches, Parc Borély and the Calanques coves. Enjoy the shaded terrace. Free WIFI. Every room at…

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Get away from it all at the Novotel Marseille Vieux-Port hotel situated in the heart of Marseilles. Relax in the hotel's comfortable rooms during a family vacation, a romantic weekend or a business trip. The six meeting rooms can accommodate your conferences, then you can relax in the outdoor…

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L'appartement de 102 m2 avec une terrasse de 16m2 occupe le premier étage d'une villa, à 200 mètres des plages. Il possède deux salles d'eau, une salle de bain, et trois toilettes.

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Ouvert toute l’année, la location saisonnière a une capacité d’accueil de 4 personnes, avec en plus la mise à disposition d'un lit d’appoint avec son couchage pour des enfants, un lit bébé avec son couchages, et une chaise bébé. Il s'agit d'un appartement T2 de 42 m2 plein Sud avec…

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L'appartement meublé est situé au coeur du centre ville, à proximité du Vieux Port et du Palais de Justice dans un petit immeuble ancien, entièrement rénové, proche de toutes commodités et des transports en commun (très proche du métro pour circuler dans la ville et pour accès direct…

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A private mansion built at the end of the 19th century which building is being reborn today with the Marseille of the 21st century : the marble, parquet floors, columns, bas-reliefs, frescoes and bronze banister are still there, set off by a subtle and modern simplicity. Far from conventional…

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The Saint-Ferreol offers 19 non-smoking renovated and personalized rooms with sober or colourful shades. Beds are equipped with duvets, for better comfort and hygiene. Superior or standard, they are fitted with all amenities. Free high speed connexion, cabled TV, air-conditioning, soundproof…

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Au coeur de Marseille, sur les hauteurs de la corniche Kennedy dans l'ancienne procure des Pères du St Esprit, trois chambres d'hôte dont une suite vous attendent pour découvrir notre ville et ses environs. Idéalement située dans un quartier très calme, proche de la mer et du Vieux Port.…

Things to do

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Le Théâtre du Gymnase est l'une des principales scènes culturelles de Marseille : il accueille chaque année une programmation nationale et internationale variée, associant théâtre, musique et danse. Son directeur Dominique Bluzet dirige également le Théâtre du Jeu de Paume, Le Grand…

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Anciennement OM Café : 14 écrans T.V : retransmissions de matches (toutes chaînes sportives). Cuisine traditionnelle et méditerranéenne.

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Myriam et Sylvain Depuichaffray vous proposent un espace gourmand en plein centre ville. Vous pourrez y faire votre pause déjeuner ou déguster des pâtisseries dans le cadre charmant de leur salon de thé et y découvrir le financier, un biscuit délicieusement moelleux aux amandes fraîchement…

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Du pain pita tout chaud ! Boulangerie Libanaise traditionnelle où trouver les galettes libanaises (pain pita). Ils vendent aussi quelques sandwichs, pizza libanaises, de la fêta, du halumi (fromage de brebis à griller), des conserves de baba ganoush... Fournisseur de la plupart des…

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Du chocolat, du design, des éclairs, des macarons, de l'art contemporain, et moi et moi ! C'est le parti pris du concept store . Derrière cette enseigne créée par Jacqueline Regis se cachent des trésors à des prix abordables. Une boutique de chocolats et de pâtisseries suivie d'une salle…

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La nouvelle cathédrale de la Major fut construite par Léon Vaudoyer entre 1852 et 1893 dans un style romano-byzantin. Son style "exotique" et sa décoration intérieure somptueuse font immanquablement penser aux églises d'Orient. Il s'agit de la plus vaste cathédrale bâtie depuis le…

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Capverdienne, Ludovina Oliveira s’inspire de ses origines mélangées pour imaginer des tenues modulables, singulières et éthiques. Elle chine ses pièces textiles, transforme, assemble et coud elle-même les robes et ensembles. L’été, honneur aux fines rayures et au motif écaille !

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Depuis 1932, des générations de Marseillais se succèdent au 46 rue Francis Davso. Dédiée à l’origine à la vente de "café, huile et savon", les Cafés Debout ont toujours suivi l’air du temps tout en conservant leur authenticité.

Where to eat

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Boudiou

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Located on a wide boulevard down from Cours Julien, this small lunchtime eatery is always packed! What better proof of the consistent quality of the food? The choice is simple: soups, sandwiches, mixed salads and sweet & savoury tarts, all home-made and mostly organic, with all ingredients bought…

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Are some addresses just lucky? It was here that one Sylvain Robert, a young Marseillaise culinary prodigy (now based at the Aromat, Rue Sainte) first flexed his muscles in this corner of the city located close to the Prefecture. Foodies continue to frequent this haunt, attracted by the offerings…

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A confirmed workaholic, Michel Portos has adopted the octopus - with eight arms and great intelligence - as his symbol. Not content with recently letting go his two-Michelin-starred restaurant (the Saint-James in Bordeaux), then setting up the Malthazar gourmet bistro, this tireless Marseille…

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Au bord de l'eau, dans un petit port de pêche. Spécialités : pizzas coquillages, poissons et viandes grillés, pieds-paquets. Vous pourrez déguster les spécialités "maison" dans sa grande salle ou sur la terrasse avec une vue imprenable sur le Vallon des Auffes.

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There is no shortage of reasons to visit this elegant brasserie near the Palais de Justice: the Art Nouveau style, early 20th-century chic, combined with an audacious sliding glass roof and – not least - its chef, Michel Portos. This legend of French gastronomy has gone back to the basics of…

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Nous nous situons à proximité de la Gare Saint Charles et des Réformés. Nous avons ouvert cet établissement afin de recevoir notre clientèle en toute simplicité avec des mets et des vins de qualité. Nous vous accueillons sur de grandes tables permettant la convivialité. Nous exposons…

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La Villa Marie-Jeanne vous propose chaque jour des plats réalisés grâce à la pêche locale du matin, provenant directement des pêcheurs. La cuisine est donc faite à partir de produits frais : produits de la mer Méditerranée, pêchés le matin-même et légumes du marché. Tout est fait…

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Table 13

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Le toit-terrasse des Terrasses du Port nous a fait danser tout l'été. Un étage en dessous, son petit frère va nous régaler toute l'année. Très réussi, le vaste restaurant affiche un look de factory branchée, chaises bleu électrique sur bois foncé, et grande terrasse vue-sur-mer. La…

Cyprien
Food guide restaurant

Cyprien

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L'établissement gastronomique et son chef Jean-Philippe Lequien, cités par les meilleurs guides, vous proposent une cuisine traditionnelle et raffinée, dans un cadre résolument classique à l'ambiance feutrée. Quelques spécialités : la joue de boeuf cuite au torchon et foie gras poêlé,…

Inspirations

Tradition

The Three Kings Cake

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The Calanques

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The cicada

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Bouches-du-Rhône Tourisme is a non-profit ‘association loi 1901’ organisation.It is entrusted by the Conseil Départemental (or regional council) to promote tourism in Bouches-du-Rhône while respecting the environment and local residents, and guaranteeing visitors a top-quality experience.

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