L'Epuisette

Marseille - Food guide restaurant

Perched on a rocky spur in the tiny Vallon des Auffes, the inexhaustible L'Epuisette has been producing magnificent Mediterranean dishes for over half a century. With the Isles of Frioul there to inspire him, chef Guillaume Sourrieu transforms the commonest fish into a treasure of flavours, in keeping with the simple luxury of this waterside eatery. Even the old women of Marseille couldn't better his aioli, bouillabaisse and bourride, but his real talent lies in his elaborate and delicate creations, such as the lobster tajine with Menton lemon or sea bass steak with walnut wine. A restaurant for special occasions.

  • Pets allowed
  • Accessible for disabled
  • More than 35€
  • Tables 13
  • Michelin : Belle carte des vins, Très bon standing, 1 étoile
  • Gault-Millau : 3 toques, 15 sur 20
  • Bottin Gourmand

Information provided by OT Marseille

  • Contact

    L'Epuisette
    Anse du Vallon des Auffes
    13007 Marseille

  • Phone

    • 04 91 41 67 51
  • Website

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Ideally situated in the heart of the city, by the bustling Old Port of Marseille, the Hotel 2** Hermès is a nice place entirely renewed in spring 1999. All 28 rooms following services : • Telephone, • Private facilities (bath or shower, WC), • Colour TV, Side view or front view of the Port…

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En plein centre ville, à 2 pas du Vieux Port, appartement de charme à la décoration soignée, situé au 5e étage d'un immeuble avec ascenseur. Belle vue sur le Vieux Port. Séjour salon avec 1 canapé convertible pour une personne. Cuisine équipée indépendante. Chambre spacieuse avec 1…

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Idéalement situé à 2 pas du Vieux Port, appartement de 35 m² situé au 1er étage d'un immeuble haussmanien rénové donnant sur 1 patio verdoyant. Il se compose d'un séjour salon avec 1 canapé convertible pour 2 personnes. Cuisine américaine, une chambre avec 1 lit pour 2 personnes…

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Ce studio de 21m² est composé d'une pièce à vivre et d'une salle de bains indépendante. Il peut accueillir de 1 à 2 personnes (canapé lit). Il est situé au 1er étage d'un immeuble haussmannien. Appartement entièrement non fumeur.

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Enjoy a warm and spacious room for one or two people. You will enjoy a private bathroom with an XXL shower head, toilet, towels and bath mat. You'll love the comfort of a high-quality mattress, and appreciate the soft pillows. Sweet dreams!

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Le studio refait à neuf est situé dans le quartier du Vieux-Port si prisé des touristes. Il jouit d'une situation idéale, car tout en étant au calme, il se trouve à 50 mètres de la place de Lenche, porte d'entrée du vieux quartier du Panier. Il est à 100 mètres du Mucem, comme du…

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