L'Epuisette

Marseille - Food guide restaurant

Perched on a rocky spur in the tiny Vallon des Auffes, the inexhaustible L'Epuisette has been producing magnificent Mediterranean dishes for over half a century. With the Isles of Frioul there to inspire him, chef Guillaume Sourrieu transforms the commonest fish into a treasure of flavours, in keeping with the simple luxury of this waterside eatery. Even the old women of Marseille couldn't better his aioli, bouillabaisse and bourride, but his real talent lies in his elaborate and delicate creations, such as the lobster tajine with Menton lemon or sea bass steak with walnut wine. A restaurant for special occasions.

  • Pets allowed
  • Accessible for disabled
  • More than 35€
  • Tables 13
  • Michelin : Belle carte des vins, Très bon standing, 1 étoile
  • Gault-Millau : 3 toques, 15 sur 20
  • Bottin Gourmand

Information provided by OT Marseille

  • Contact

    Anse du Vallon des Auffes
    13007 Marseille

  • Phone

    • 04 91 52 17 82
  • Fax

    04 91 59 18 80

  • Website

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Le restaurant propose une cuisine de "grand-mère" : pieds et paquets, alouettes sans tête, seiches à la Provençale, cochonailles, roblochonade dans un décor de bistrot (poutres apparentes, affiches de collection Castellane). A midi on propose une assiette gourmande avec un verre de vin au…

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The fabulous view over Notre-Dame-de-la-Garde basilica would in itself be enough to recommend this address on the old port (Vieux-Port) near the Town Hall. But there's more: Madie's welcome, the local Marseille specialities (bouillabaisse, scorpion fish, clams in thyme, tripes & trotters, etc.)…

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Spécialités du Sud-Ouest avec foie gras de canard, magrets... . Tout est préparé avec des produits de qualité et servi par des professionnels dans une ambiance cosy (musique jazz, lumières tamisées, argenterie...). Dégustation de vins sur réservation. Organisation de manifestation…

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Food guide restaurant

Restaurant Péron

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This distinctive establishment set overlooking the sea, facing Frioul islands and Château d'If, features two teak terraces and an elegant maritime decor. Gastronomic cuisine.

La Cantine
Table 13

La Cantine

Marseille

Goods from throughout the Mediterranean were stored in this warehouse on Cours d’Estienne d’Orves in days gone by. Today, this resolutely southern "canteen" flies the flags of Spain, Italy and Corsica, with mixed platters at lunchtime and little evening dishes. And don't worry about eating in…

Café Borély
Food guide restaurant

Café Borély

Marseille

With its bleached stones and designer furniture, this little haunt screams chic. The food? Tucked away in a massive red resin shell, nestled under the counter. Snuggled beside the Arts Décoratifs et de le Mode museum, in a country house erected in an authentic French park facing the plages du…

Inspirations

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Translation our version of the Essex girl…

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According to Marcel Pagnol, "if we only judged things by appearances, nobody would ever have wanted to eat a sea urchin"

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The cicada

The sun's rays are warming you through the pine trees, but you will not know if the summer is here until you hear THE CICADAS!

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From the plate to the glass, Pastis is always prepared with taste…