La Poule Noire

Marseille - Food guide restaurant

This black chicken is no black sheep! After earning their spurs at various luxury hotels and Relais & Châteaux establishments, Franck and Sophie have now set their sights on this sober and fuss-free eatery, overflowing with the couple's warm and natural personality. An iron fist in a velvet glove, the chef's cuisine is academic and highly meticulous, with gastronomic undertones. Offers some of the best value for money in the city centre.

  • Pets allowed
  • Less than 20€
  • Tables 13
  • Gault-Millau : 1 toque, 11 sur 20
  • Michelin : Standing simple, Assiette Michelin, Menu à moins de 20 €
  • Bottin Gourmand : Table à découvrir

Information provided by OT Marseille

Nearby

  1. Café kulte

    Bar / café

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  2. Cinéma Le Miroir

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  3. La Corderie

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  4. Jardin des Vestiges

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Where to stay

Cliffroad
Holiday rental

Cliffroad

Marseille

Au début de la Corniche et face à la mer, cette location meublée à Marseille est un lieu idéal pour apprécier la divine luminosité de notre ville. Clair et spacieux, avec une vue imprenable sur le bleu profond de la Méditerranée, un jardin tropical avec un barbecue c'est l'endroit…

La Maison Matisse
Holiday rental

La Maison Matisse

Marseille

Vivez comme un Marseillais, au calme d'un quartier villageois (le pittoresque Vallon des Auffes), près de la mer, mais aussi à proximité du centre ville et du Vieux Port. Au calme d'une rue piétonne, l'appartement est situé au premier étage d'une petite maison de pêcheur environnée de…

Athènes
Hotel

Athènes

Marseille

Situé au pied de l'escalier monumental de la gare Saint Charles, de la gare routière avec ses navettes pour l'aéroport, face a l'accès du métro, à 10 minutes à pied du Vieux Port, cet hôtel rénové vous accueille 24/24 dans une ambiance familiale. Les chambres sont confortables et…

O Panier De Marseille-Opdm13
Holiday rental

O Panier De Marseille-Opdm13

Marseille

Adorable appartement de type 2 (1 chambre avec grand dressing), entièrement rénové, idéalement situé dans le centre historique de Marseille, au coeur du Panier, au premier étage d'un immeuble typique marseillais. Central, à deux pas du Vieux Port, des commerces et des musées (visite de…

Studio Longchamp
Holiday rental

Studio Longchamp

Marseille

Tout proche du quartier animé de Longchamp Cinq-Avenues (commerces,restos et bistrots sympas...) et du métro M1, à 100 mètres de l'arrêt de tram T2 ( ligne Blancarde- Arenc qui dessert le Vieux Port, la Joliette , le complexe commercial des Terrasses du Port, les salles de concerts Dock du…

Anne Charles
B&B

Anne Charles

Marseille

Quartier Endoume Corniche. Face à la mer, dans une maison de ville contemporaine rénovée par un architecte, au-dessus du pont de la Fausse Monnaie. La chambre d'hôte avec vue mer est ensoleillée et calme, climatisée : elle dispose d'une salle d'eau attenante, de la WIFI, d'un lit en 160, de…

Meublé Ballard
Holiday rental

Meublé Ballard

Marseille

Niché entre l'Opéra et le Vieux Port, cet emplacement privilégié offre tout le confort possible : transports, aires de promenade, marché aux poissons, accès direct aux îles de Frioul et château d'If, nombreux magasins et restaurants parmi les plus remarquables de la ville. Situé dans…

M. Philippe Guitton
B&B

M. Philippe Guitton

Marseille

Imaginez...Vous poussez une porte d'entrée, dans la petite rue des Bergers, à deux pas de la Préfecture et du Vieux Port. Dès l'entrée, les odeurs de cire et de lavande mêlées, la vieille pendule, les tomettes cirées, la fraîcheur et le calme vous entraînent déjà au coeur de la…

Maison Boa
B&B

Maison Boa

Marseille

Les chambres de la Maison Boa sont situées au coeur du quartier historique du Panier à Marseille dans une belle bâtisse du XVIIIe siècle, entièrement rénovée par une architecte avec des matériaux sains et bio-sourcés. Chacune des deux grandes chambres possède une salle de bain et des…

Things to do

Espace café littéraire MPG2019
Shopping gourmand

Espace café littéraire MPG2019

Marseille

Lors de l'année de la gastronomie en Provence (MPG2019), la rue de la république accueille plusieurs lieux estampillés MPG2019. Le café littéraire est un espace de conférence, mais aussi un espace vivant avec démonstration de torrefaction & barristas et une bibliothèque culinaire, avec…

Le Dock des Suds
Cultural place

Le Dock des Suds

Marseille

Le Dock des Suds ne ressemble à aucune autre salle de spectacle. Associé à la Fiesta des Suds et au Babel Med Music, ce lieu de 5000m2 reçoit chaque année 250 000 visiteurs à travers une centaine d'événements. Le Dock des Suds est composé de 5 salles de différentes capacités ainsi…

Les Mains Libres
Producer

Les Mains Libres

Marseille

L'esprit Les Mains Libres, c'est quelques pelletées de farine, un soupçon de patience, une grosse dose de chaleur, une portion de créativité et de la bonne humeur. C'est un fournil, plusieurs mains, de la synchronisation, des accords harmonieux et parfois de fausses notes heureuses. Les…

Bec Bun Zen
Souvenirs shopping

Bec Bun Zen

Marseille

En quête d’un type de décoration original, nous chinons et restaurons du mobilier vintage et des objets uniques. Notre passion, donner une seconde vie à ces pièces rares, inventant parfois une fonctionnalité nouvelle... Un article vous a tapé dans l'œil ? Alors, et surtout à ce prix…

Les Voûtes de la Major
Shopping gourmand

Les Voûtes de la Major

Marseille

L'histoire des Voûtes est étroitement liée à celle Sainte Marie de la Majeur, la cathédrale de Marseille construite entre 1852 et 1893, sous la direction des architectes Léon Vaudoyer, Henri Espérandieu et Henri Antoine Revoil. L'édification de cet édifice majeur du nouveau paysage…

Edith Delaigue reliure d'art
Craftsman

Edith Delaigue reliure d'art

Marseille

Les premières oeuvres sont des souvenirs précieux qui méritent mieux qu'une simple boîte : ma reliure artisanale et personnalisée met en valeur les réalisations de vos enfants. Tout est entièrement réalisé à la main, avec un choix de motifs et de couleurs.Reliures artisanales et…

Le Marseillais
Fashion / shopping

Le Marseillais

Marseille

Vêtements et accessoires estampillés "Le Marseillais", pour bébés, enfants et adultes. (Boutique outlet à Mazargues)

Microcosmos chai urbain
Producer

Microcosmos chai urbain

Marseille

Nous pratiquons une sélection parcellaire en Provence dans le Var et le Vaucluse. Nous privilégions les raisins biologiques cultivés suivant les techniques viticoles traditionnelles en Provence et les vieilles vignes. Nous utilisons à la fois les techniques oenologiques modernes les plus…

Les Comptoirs de la Durance
Souvenirs shopping

Les Comptoirs de la Durance

Marseille

Beauté toilette, senteurs maison, soin du linge et de maison, aromathérapie biologique, épicerie fine de Provence, présentations de cadeaux.

Where to eat

La Table Cinq
Food guide restaurant

La Table Cinq

Marseille

Initially located on Avenue de la Blancarde - the premises rapidly proved too small - Chef Jean-Claude De Lanfranchi and Pastry Chef Pierre Lamour have now set up shop in an elegant and modern building big enough to accommodate their talent on Carrefour des Cinq Avenues. This young, creative,…

L'Eau à la bouche
Food guide restaurant

L'Eau à la bouche

Marseille

Rodolphe, le pizzaiolo est un transfuge de restaurants gastronomiques parisiens : il a tiré un grand bord vers le Sud pour enfourner des pizzas légères, aussi belles que savoureuses, avec des produits de premier choix, qui leur confèrent un goût unique.

Question de goût
Food guide restaurant

Question de goût

Marseille

The sea isn't far away, you can see it and hear it, but this discreet establishment, bedecked in fine robes and adorned with flowers, stays out of the limelight in the Vieille-Chapelle quarter. The Parma and chocolate interior, against designer stainless-steel and wenge, is the work of the lady…

Le Chalet du jardin
Food guide restaurant

Le Chalet du jardin

Marseille

Au pied de la Bonne Mère, perché au sommet de la colline Puget, dans le jardin des Colonnes, et surplombant le Vieux Port, le restaurant Sépia a ouvert ses portes en mars 2017. Cet ancien snack désuet a été entièrement repensé et décoré avec la précieuse aide de l'architecte Olivier…

Côté Palmier
Cuisine de Provence

Côté Palmier

Marseille

Le restaurant propose une cuisine de type brasserie, traditionnelle et variée.

Une Table au Sud  - Lionel Levy
Food guide restaurant

Une Table au Sud - Lionel Levy

Marseille

Modern cuisine with Mediterranean flair characterises this charming establishment overhanging the Old Port. The house special is the “Bonne Mer”, a lighter, more modern take on the bouillabaisse served in two distinct parts. Brought to fame by French television programme “Top Chef”,…

Les Allées Sampierro III
Table 13

Les Allées Sampierro III

Marseille

This traditional pizzeria, also serving aioli, bouillabaisse, tripes & trotters, paella and spit-roasted meats, is happy to carry the tables outside in the shade of the plane trees when the weather is fine. One of the landmarks of La Canebière, this is an eminently popular address.

Schilling
Food guide restaurant

Schilling

Marseille

Cuisine créative autour du poisson et de la mer a base de produits frais. La carte varie en fonction de nos arrivages.

Bistrot 13 B
Food guide restaurant

Bistrot 13 B

Marseille

Restauration de type bistrot, aux couleurs du Sud, dans un décor contemporain. Le 13B est né dans la tête d'un passionné de gastronomie et de Marseille. Edouard Balestier, marseillais d'origine, a grandi au Gabon dans une culture où la convivialité se créée autour d'un repas.

Inspirations

The Pastis

The Pastis

Tradition

From the plate to the glass, Pastis is always prepared with taste…

Fashion

Fashion

Lifestyle

Provence "à la mode"

Lavender

Lavender

Tradition

Happiness is in the lavender field!

Almonds

Almonds

(Re)conquering Provence

Can anyone resist an almond? Everyone raves about these little nuggets of happiness you can savour every which way – fresh, dried, whole, grilled, sliced, ground or made into a cream or milk!