La Poule Noire

Marseille - Food guide restaurant

This black chicken is no black sheep! After earning their spurs at various luxury hotels and Relais & Châteaux establishments, Franck and Sophie have now set their sights on this sober and fuss-free eatery, overflowing with the couple's warm and natural personality. An iron fist in a velvet glove, the chef's cuisine is academic and highly meticulous, with gastronomic undertones. Offers some of the best value for money in the city centre.

  • Pets allowed
  • Less than 20€
  • Tables 13
  • Gault-Millau : 1 toque, 11 sur 20
  • Michelin : Standing simple, Assiette Michelin, Menu à moins de 20 €
  • Bottin Gourmand : Table à découvrir

Information provided by OT Marseille

Nearby

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Where to stay

La Sylvabelle
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La Sylvabelle

Marseille

En plein centre ville, à 10 mn à pied du Vieux Port, la Sylvabelle vous propose une grande chambre de 25 m² située au 6e et dernier étage avec ascenseur d'un immeuble cossu du 19e siècle et donnant sur des jardins. A votre disposition, un espace nuit avec 2 lits /1 personne et un coin…

Mlle Christel de Montmirail
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Mlle Christel de Montmirail

Marseille

In a quiet district, 19 century country house surrounded by a shaded park. Easily accessible from the town center. Comfortable guest rooms, nice harmony of antique furniture and modern painting, situated in a tiny ancient home near to the bastide. Quiet spot.

Mme Isoard
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Marseille

La chambre d'hôte dispose d'un jardin arboré avec un olivier, un potager et un hamac. Située en centre ville, avec des commerces à proximité et bien desservie par les transports en commun, elle est très calme et ensoleillée. Une chambre dans la maison de la propriétaire avec ses…

Chateau-Payan
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Chateau-Payan

Marseille

Appartement entièrement rénové par un architecte, au coeur de Marseille. A proximité de Castellane, à 10 mn de la gare et du Vieux Port. Très lumineux et calme. Au dernier étage d'un petit immeuble marseillais. A 30 mn d'Aix en Provence et des Calanques de Cassis, à 1 h de la Camargue…

Ibis Marseille Timone
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Ibis Marseille Timone

Marseille

A 10 minutes du Dôme, du parc Chanot et du stade Vélodrome, l'hôtel Ibis Timone est idéalement situé à la sortie de l'autoroute A50. Le centre ville de Marseille est accessible en métro, situé à 50 mètres. L'établissement dispose d'un restaurant Courtepaille Comptoir (restauration…

Le Caisserie
Holiday rental

Le Caisserie

Marseille

Avec cet appartement classé 3 étoiles vous êtes en plein coeur de Marseille, à côté du quartier historique du panier, du MuCEM, du fort St Jean, de la Vieille Charité. Mais aussi du Vieux Port où se trouvent toutes les navettes pour une escapade dans les calanques, à l'île du Frioul et…

Moderne 13006
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Moderne 13006

Marseille

Whatever may be the purposes that lead you to Marseille, the hotel is ideally located in town centre, in a quiet district, secure and accessible : business, other professionnal activities, administrative formalities : • in immediat proximity of the law courts and Préfecture • Parc Chanot…

Sugiton
Holiday rental

Sugiton

Marseille

Appartement de 50 m2, classé 3* avec une chambre et 2 lits superposés pouvant être transformés en un grand lit de 180cm. L'appartement est équipé pour des longs séjours ( lave-linge et sèche linge, lave-vaisselle, cafetière Nespresso, centrale vapeur, sèche-cheveux...) et est tout…

Hello Marseille
Youth Hostel

Hello Marseille

Marseille

Notre auberge internationale a ouvert ses portes dans les locaux d'un charmant immeuble haussmanien du 19e siècle situé dans le quartier du Vieux Port au coeur de Marseille. Cet emplacement stratégique vous permet d'accéder a pied et à vélo à toutes les activités culturelles et de loisir…

Things to do

Caroline Hanny
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Caroline Hanny

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Elle s’est lancée dans le sur-mesure voilà neuf ans,
 proposant des tenues casual créatives, des robes et des tuniques fluides, des jeux de drapé en lin, des vestes, mais aussi des robes de mariée et des tenues habillées pour les cocktails.

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Le Café Théâtre L'Antidote vous propose one man et one woman show mais aussi des comédies d'artistes de tous horizons, de l'humour, du rire et de l'improvisation. Il vous propose 2 salles (une grande et une petite) pour vous accueillir ainsi qu'un restaurant et un espace atelier théâtre.…

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Théâtre de plein air accueillant des manifestations au printemps et en été, amphithéâtre de 1200 places.

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La pâtisserie américaine a un design simple et moderne, une équipe sympa et une carte originale pour les petits-déjeuners, déjeuners et goûters...voilà les clés du succès ! Au menu : cupcakes colorés, cookies moelleux et gâteaux à étages ! Ainsi que des bagles variés, et des…

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Ce comptoir-là est bien ancré à Marseille, côté Panier. Céline Rouèche-Duvin y conçoit des t-shirts marseillais et stylés, fabriqués à l’arrière de la boutique. On choisit la couleur, le motif, la taille et en un tour de presse à chaud apparaît un modèle personnalisé qui exprime…

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La marque marseillaise les P’tites Bombes séduit par ses coupes sexy, ses formes girly. Petites robes, ballerines, jeans… LPB propose une garde-robe complète, fraîche et un brin impertinente où les matières sont aussi diversifiées que les teintes.

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Les pointus sont des barquettes marseillaises en bois, à moteur. Cinquante années de navigation et pas une ride ! Pas très rapides, mais sûres. Localanque propose une prestation sur mesure avec devis préalable : sortie pêche, mariage, week-end, semaine et autres... Le tarif comprend le…

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Ecole de croisière, école de voile, formations, régates, cours de navigation. Ecole de plongée, activité pêche, port de plaisance. La flotte se compose de 4 HobieCat Twixxy, 2 HobieCat 16, 5 NewCat F2, 30 Optimist Ecole de Voile, 12 Optimist Ecole de Sport, 6 Laser Pico, 6 Laser Ecole de…

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Au départ du Vieux-Port à Marseille, évadez-vous, le temps d'une journée, à travers les magnifiques calanques de Cassis et du Frioul, en faisant une escale au mythique Château d'If. La location d'un bateau à moteur à la demi-journée ou à la journée, vous fera découvrir des coins…

Where to eat

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Depuis 35 ans, le restaurant pizzeria " Chez Mario " vous propose ses pizzas classiques ou originales, une cuisine de type italienne, le tout, 100% fait maison et avec des produits frais. Vous êtes accueillis sur une terrasse ombragée, une véranda ouverte en été et chauffée en hiver ou dans…

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A beautiful new look for Aromat. The décor in this rue Sainte restaurant has been transformed it now feels lighter, bigger and more zen. As much care has gone into the beige and cream walls as into the kitchens, where Sylvain Robert and associate Guillaume Bonneaud, a sommelier, have invested a…

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Initially located on Avenue de la Blancarde - the premises rapidly proved too small - Chef Jean-Claude De Lanfranchi and Pastry Chef Pierre Lamour have now set up shop in an elegant and modern building big enough to accommodate their talent on Carrefour des Cinq Avenues. This young, creative,…

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Les grandes Tables de la Criée sont ouvertes en fonction de la programmation du théâtre : le soir de 18h00 à minuit, en journée de 13h à 18h.

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Modern cuisine with Mediterranean flair characterises this charming establishment overhanging the Old Port. The house special is the “Bonne Mer”, a lighter, more modern take on the bouillabaisse served in two distinct parts. Brought to fame by French television programme “Top Chef”,…

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Au bord de l'eau, dans un petit port de pêche. Spécialités : pizzas coquillages, poissons et viandes grillés, pieds-paquets. Vous pourrez déguster les spécialités "maison" dans sa grande salle ou sur la terrasse avec une vue imprenable sur le Vallon des Auffes.

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What a view! Perched on the rocky spur of Le Pharo, this restaurant occupies the top floor of the Sofitel Vieux-Port hotel - headquarters for the city's businessmen and passing stars - with its stunning views over the Old Port, bay and islands. But it's not just pretty: Dominique Frérard, the…

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Chez Etienne est une adresse incontournable de Marseille : Etienne Cassaro, son fondateur était un homme plein de verve et de truculence, et nombre de personnalités et de stars sont venues se restaurer dans son établissement...Aujourd'hui, son fils propose toujours les pizzas, friture de…

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La Méditerranée vous attend à l'étage : alors grimpez vite vers cette table toute jolie et bien cosy, pour une petite balade culinaire entre Provence, Corse et Italie. Daurade royale, panisses, pieds paquets, linguine aux palourdes et même bouillabaisse aux sardines (sur commande) !…

Inspirations

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According to Marcel Pagnol, "if we only judged things by appearances, nobody would ever have wanted to eat a sea urchin"

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Provence is more than a simple destination, it's a whole way of life!

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Olive oil, olive soap and olives with herbs… A fruit you can't do without!