Big Fernand

Marseille - Food guide restaurant

"Depuis l’ouverture du premier, rue du Faubourg-Poissonnière, en 2012, les Big Fernand se multiplient comme les petits buns : à Paris mais aussi à Lille, Marseille, Lyon, Bordeaux, Nantes, Londres et même Hongkong !

A la fois trappeur (le décor) et franchouillard (le staff en béret, les noms des burgers : Victor, Philibert, Alphonse, Lucien…), le délire ne vaudrait pas un coup de Gallia si le sourcing des produits n’était pas irréprochable : pain de boulanger, viandes d’origine française, fromages au lait cru, sauces maison…
Résultat, les burgers, pas si big, sont au top. Comme le Bartholomé, avec bœuf bien juteux, raclette, poitrine de porc, oignons confits et mélange de sauces cocktail et barbecue ou comme celui qui n’est pas à la carte mais que vous créerez en sélectionnant vous-mêmes les ingrédients : bœuf, agneau, poulet, veggie (champi de Paris), tomme, fourme, chèvre, herbes, légumes… J.G." Le Fooding.

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  • Less than 20€
  • Fooding

Information provided by OT Marseille

  • Contact

    10 place De la Joliette
    13002 Marseille

  • Phone

    • 04 91 31 25 60
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Where to stay

Appart Longchamp Marseille
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Appart Longchamp Marseille

Marseille

Idéalement situé en plein cœur du centre ville sur le boulevard Longchamp en haut duquel se trouve le Palais Longchamp, un des plus grandioses monuments de Marseille, où musées, petits restos et splendides jardins vous attendent, vous bénéficierez pourtant de la tranquillité d'un…

Mme Bedouet
B&B

Mme Bedouet

Marseille

Au centre du village de Saint-Barnabé, la chambre est située dans une villa (avec accès indépendant) dans un écrin de verdure et donne sur la piscine et la terrasse. Une cuisine est à disposition. Commerces à proximité.

Home Mary
B&B

Home Mary

Marseille

Près de tout, Home Marie est situé en centre ville dans le quartier des Cinq Avenues, face au parc Longchamp où se déroule le festival de Jazz des 5 continents. Au pied du tramway, à une station de métro de la gare Saint-Charles, à 20 minutes à pied du Vieux Port et du MuCEM, et à 25…

Be3 Castellane
Holiday rental

Be3 Castellane

Marseille

Ce charmant 3 pièces de 70m2, bien distribué et entièrement refait, vous permet de bénéficier de tout le confort. Très calme, il peut accueillir jusqu'à 6 personnes. La grande chambre, équipée d'un lit queen size, et la petite chambre avec 2 lits single (peuvent être joints pour former…

La Maison Matisse
Holiday rental

La Maison Matisse

Marseille

Vivez comme un Marseillais, au calme d'un quartier villageois (le pittoresque Vallon des Auffes), près de la mer, mais aussi à proximité du centre ville et du Vieux Port. Au calme d'une rue piétonne, l'appartement est situé au premier étage d'une petite maison de pêcheur environnée de…

Seaside
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Seaside

Marseille

Baigné de lumière, à proximité immédiate du Vieux-Port, des transports, des restaurants, bars, cafés et boutiques. Depuis l'appartement (6ème étage sans ascenseur), vous bénéficierez d'une vue imprenable sur Notre-Dame de la Garde et sur les toits de la ville. Si vous voulez passer un…

Le Montplaisir
Holiday rental

Le Montplaisir

Marseille

Le charme et le calme d'un petit port en plein Marseille. Maison climatisée de 40 m² située à 50 m de l'eau dans le pittoresque petit port de Malmousque. Au RdC : séjour/salon avec canapé convertible/2 pers et cuisine ouverte équipée. Salle d'eau avec WC. A l'étage : 1 chambre avec 1…

Le Refuge
Holiday rental

Le Refuge

Marseille

A proximité du Vieux Port, appartement refait neuf de 38 m² situé au 1er étage sans ascenseur d'un petit immeuble situé au cœur du pittoresque et vivant quartier du Panier. Salon avec banquette lit/2 pers, TV. Cuisine ouverte équipée (LV). 1 chambre avec 1 lit mezzanine/2 pers et 1 lit/1…

Lemon
Holiday rental

Lemon

Marseille

A quelques mètres du Vieux Port en plein centre de Marseille sur la Place Général de Gaulle à proximité immédiate des bus, métro, office du tourisme, navettes, musées, opéra... Dans un immeuble de standing au 5e étage avec ascenseur au calme absolu offrant une vue superbe et dégagée…

Things to do

Le Temps des cerises
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Le Temps des cerises

Marseille

Le jean est une des pièces indispensables à un
dressing. A Marseille, Gil et Lylian Richardière, père et 
fils, lancent leur marque de denim en 1998. La collection homme prendra le nom de Japan Rags. Le vintage et le style américain les séduisent, les inspirent. Cet univers…

Whisper
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Whisper

Marseille

Un murmure, une rumeur, un soupir… Whisper, extension de la boutique éphémère, a ouvert tout récemment. Dans une ambiance de maison de vacances, nous vous proposons de découvrir encore plus de pièces de décoration, d’accessoires et de mode. Une boutique, et plus que ça donc, ouvert…

Santons Camoin
Christmas crib figures

Santons Camoin

Marseille

"Véronique Venturini perpétue la tradition familiale de l'art santonnier . Tous les ans, elle vous propose ses créations lors des foires annuelles de novembre-décembre à Marseille, Place Général de Gaulle et à Mouans-Sartoux au dessus de Grasse." site Internet Argiles Provence.

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Lieu culturel

U.percut

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Une programmation tissée autour d'un fil rouge : le Jazz, mais pas seulement car Noise, Musiques Electroniques et Hip-hop ne seront jamais loin. Expérimentation et création sont au coeur du projet de la salle de concert U.Percut : artistes et musiciens se croiseront et se rencontreront sur…

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The Pharo promontory was once called Tête de More, meaning Moorish Head. It was a rocky plateau on which only rushes and wild grasses grew, with a few "guinguettes" (small restaurants with music and dancing). Pharo was the name of the cove just to the west of the Tête de More. The “Farot”…

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Santons d'art tout en argile : 4 cm, 8 cm, 15 cm, 35 cm (pièces uniques).

La Compagnie de Provence
Souvenirs

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Boutique de savons, art du bain, soins du corps, raffinement de la maison.

Adjanas
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On pourrait la classer dans la famille de la mode ethnique, mais Adjanas est bien plus ! Sa créatrice mélange les cultures, avec des tissus d’origine africaine et des coupes modernes, qu’elle assemble, dans un sourire, à la boutique du Panier. Des robes, jupes, et accessoires pour faire…

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C'est dans l'atelier de la Maison des Savons à la rue Paradis que notre histoire a démarré. Ce petit atelier de fabrication artisanale produisait des savons aux parfums uniques, pour satisfaire la demande d'une clientèle de Maison d'hôtes de charme et quelques négociants en savon de…

Where to eat

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Initially located on Avenue de la Blancarde - the premises rapidly proved too small - Chef Jean-Claude De Lanfranchi and Pastry Chef Pierre Lamour have now set up shop in an elegant and modern building big enough to accommodate their talent on Carrefour des Cinq Avenues. This young, creative,…

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C'est le bouche-à-oreille gourmand qui a le premier donné l'alerte : cette nouvelle brasserie des Voûtes de la Major vaut le voyage. Le cadre est splendide, un écrin design chic, face à la mer et au MuCEM. Le capitaine s'appelle Pierre Plagnet, ex-second d'Emmanuel Perrodin au Relais 50. Sa…

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Chez Etienne est une adresse incontournable de Marseille : Etienne Cassaro, son fondateur était un homme plein de verve et de truculence, et nombre de personnalités et de stars sont venues se restaurer dans son établissement...Aujourd'hui, son fils propose toujours les pizzas, friture de…

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Modern cuisine with Mediterranean flair characterises this charming establishment overhanging the Old Port. The house special is the “Bonne Mer”, a lighter, more modern take on the bouillabaisse served in two distinct parts. Brought to fame by French television programme “Top Chef”,…

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A confirmed workaholic, Michel Portos has adopted the octopus - with eight arms and great intelligence - as his symbol. Not content with recently letting go his two-Michelin-starred restaurant (the Saint-James in Bordeaux), then setting up the Malthazar gourmet bistro, this tireless Marseille…

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Located a short way out of the city centre, on the grand boulevard leading to the sea, this restaurant had its first moment of glory with chef Christian Ernst. Christian has now left for new climes, but his successor Jérôme Estevao keeps a firm hand on the kitchen with his sober and worthy…

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Although transformed thanks to Marseille-Provence 2013, gourmet restaurants are still pretty scarce in the La Joliette district. This one is definitely recommended for its traditional-yet-painstaking décor, professional service and Provençale cuisine by Gilles Carmignani: it is always…

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It's a little taste of Paris in Marseille. Under the blistering sunshine of the south, it is rare to find café-restaurants that open their doors from dawn to dusk, with dapper, efficient and cheerful waiters at your service. Retro mirrors, wood panelling, wicker chairs and marble terrace-tables…

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Marseille

This little family restaurant is an institution in Marseille whole families come together - often over several generations – to savour the classic dishes from a menu that lives and breathes the sea, in harmony with the ancient little fishing port of Le Vallon des Auffes where it has traded…

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Tradition

The Three Kings Cake

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