Le Goût des Choses

Marseille - Food guide restaurant

Dans un cadre sobre et raffiné ou en terrasse "Le Goût des Choses" propose déjeuners et dîners aux heures habituelles d'ouverture, plus tard éventuellement sur réservation.

Dans ce nouveau lieu qui porte bien son nom "Le Goût des Choses", Olivier Rathery élabore une cuisine française métissée de touches étrangères basée d'abord sur une culture familiale du " bien manger " et du " bien boire ".

Après un apprentissage du métier à Paris dans le pur esprit des "Grandes Maisons", aux fins de découvrir les innombrables manières de travailler les ingrédients que nous offre la nature, Olivier Rathery a pris le temps de voyager en Europe, en Afrique du Nord, aux Antilles et aux USA. Lors de ses périples sa cuisine s'est imprégnée des richesses et particularités de tous les continents. Il a choisi alors de faire partager ces saveurs au plus grand nombre et a posé ses bagages dans la capitale phocéenne...

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  • Michelin
  • Gault-Millau
  • Tables 13

Information provided by OT Marseille

  • Address

    4 Place Notre-Dame du Mont
    13001 Marseille

  • Phone

    • 04 91 48 70 62
  • Website

Where to stay

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Chambre d'hôte à Saint-Just à deux pas de la gare Saint-Charles (proximité bus et métro), idéale pour deux ou trois personnes ( avec en plus un canapé convertible), proche des commerces, de la polyclinique Beauregard, et de la salle de spectacles le Dôme. Studio de 35 m2 ouvrant sur un…

Alex Hôtel
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At the heart of the St Charles district, right àt the foot of the train station stairs, come and experience the alex hotel ! It is an original hotel which is shaking up traditional hospitality with its seamless blend of modern design and Marseilles classicism. Turn your stay in Marseilles into…

Résidhome Apparthotel
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Marseille

Located in Marseille's 2nd disctrict, in the heart of the Joliette neighbourhood north of Panier and Vieux Port, Residhome Marseille is just steps away from the Joliette metro stop, making it easy to explore the Phocean City, as Marseille is nicknamed. You'll enjoy exploring the Mucem Museum,…

Ibis Budget Marseille Vieux Port
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An economy hotel at the Vieux Port, the Ibis budget Marseille Vieux Port (formerly Etap Hotel) is located in the heart of Marseille, close to the Pharo's Palace and Notre-Dame de la Garde. Our hotel occupies the former port authority buildings (16th century) and offers all the modern comfort of…

A L'ESCALE DE LA PLAGE - N° 1301
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T2 Borely plages - 3e étage sur 3, climatisé, cuisine américaine équipée, chambre indépendante. Baie vitrée dans chaque pièce. Terrasse 12 m2 avec salon de jardin. Ascenseur, interphone, vidéophone. Possibilité d'un garage privé au sous-sol. A 0 mètres se trouve le château Borely…

ST VICTOR STUDIO - N° 4036
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Petit studio (15m2) avec terrasse rooftop (8m2) situé au 3ème et dernier étage dans une rue calme en plein coeur du quartier de Saint-Victor et à deux pas du Vieux-Port. A proximité immédiate des transports en commun, commerces, restaurants, cafés, bars. Idéal pour un voyageur solo ou…

Mme Durant-Jaubert
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Marseille

La chambre d'hôtes se trouve dans une grande villa de caractère, au calme avec piscine, et propose 5 chambres. Il y a 3 salles de bain à l'étage avec baignoires rondes. Le petit-déjeuner peut être servi sur la terrasse au bord de la piscine.

Hotel du Pharo
Hotel

Hotel du Pharo

Marseille

Les chambres sont communicantes (quadruples), insonorisées, climatisées, équipées WIFI et écran LCD. Business corner avec ordinateur à disposition de la clientèle gratuitement.

Adagio Marseille Prado Plage
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Marseille

Au calme et à 100 mètres de la plage, la résidence hôtelière est accessible par l'avenue du Prado ou par la Corniche. Elle est desservie par diverses lignes de bus. Située au coeur du quartier des affaires, animé par de nombreux restaurant. Les 89 appartements sont entièrement…

Things to do

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La pâtisserie américaine a un design simple et moderne, une équipe sympa et une carte originale pour les petits-déjeuners, déjeuners et goûters...voilà les clés du succès ! Au menu : cupcakes colorés, cookies moelleux et gâteaux à étages ! Ainsi que des bagles variés, et des…

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C’est en 2008 que ces trois amis d’enfance ouvrent
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 chaleureux. Si craquer sur les bijoux de la créatrice 
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Dans le quartier du Panier, coeur historique de Marseille, entre Vieille Charité et Place des Moulins, à deux pas du Vieux-Port, le Roll'Studio, association loi de 1901, offre un espace dédié à la musique. École de musique, l'association dispense aux enfants provenant prioritairement du…

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Dans ce concept-store se côtoient des collections très variées mais complémentaires : les vêtements intemporels et fluides ainsi que les bijoux fantaisie estampillés Songo, les pièces de maroquinerie Altesse au Maroc, les accessoires pour enfants Noï Noï, et les luminaires en papier…

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Cinéma d'art et essai, audacieux et populaire. Des films d'auteur, grand public et du cinéma contemporain. Un cinéma dans la quartier de la Belle de Mai, une salle pilote pour la reconquête d'un espace et d'un temps qui manquent à un cinéma représentant la diversité, un lieu où le…

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Le Parvis des Arts, Théâtre sur Marseille, est "Un lieu d'art et de relation". Cette scène programme à la fois des artistes confirmés dans le domaine du théâtre et de la musique, mais aussi de jeunes artistes de la région, afin de les lancer. Le Parvis propose également des ateliers de…

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Public information: depending on conservation standards or loan applications, not all works in the collection are presented at all times.

Where to eat

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La tradition provençale est mise à l'honneur dans notre établissement situé sur le Vieux-Port jouissant d'une belle terrasse. En imaginant le Fioupelan , on a souhaité créer un restaurant qui nous ressemble et de vous proposer une cuisine que l'on aime. Une cuisine avec des saveurs du…

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La Piscine est le nouveau restaurant ouvert par Forent Manaudou et trois de ses amis : le chef en est Georgiana, connue pour son restaurant de la rue Marcel Paul, ses ateliers culinaires et l'émission télé Masterchief. Un brunch est proposé tous les dimanches d'hiver.

L'Hippocampe
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Marseille

Terrasse exposée plein sud avec vue panoramique sur le Vieux Port et Notre-Dame de la Garde. Vraie bouillabaisse, la poêlée royale (assortiment de fruits de mer poêlés à l'huile d'olive avec une persillade, puis flambés au pastis).

L'Arôme
Food guide restaurant

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Une cuisine imaginée et réalisée par le chef Romain, L'Arôme c'est avant tout l'amour des produits frais travaillés avec soin associé à une jolie présentation. Après tout ne mange pas t-on en premier avec les yeux?! Un restaurant pour découvrir ou redécouvrir une cuisine simple,…

Bar La Relève
Table 13

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Marseille

"Cet ancien bar de quartier à l'abandon renaît grâce à une équipe de joyeux drilles, composée, de Edouard du Bistrot d'Edouard, Hugo de la Cave de Baille et deGrégoire, surfer de son état d'Arnaud du Café des Epices. Idéalement placé sur une ligne qui vous conduirait du Café de…

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Marseille

Cuisine raffinée servie 7 jours sur 7, dans un décor contemporain sur le Vieux Port.

Abaco
Cuisine de Provence

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Marseille

Cuisine traditionnelle et méridionale raffinée, avec comme spécialités des pieds paquets marseillais, bouillabaisse sur commande, panaché de la mer "comme une bouillabaisse", un tournedos de magret de canard, burger Abaco, pavé de saumon à la plancha et papetons d'aubergines...une poêlée…

Schilling
Food guide restaurant

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Marseille

Cuisine créative autour du poisson et de la mer a base de produits frais. La carte varie en fonction de nos arrivages.