Le Goût des Choses
Marseille - Food guide restaurant
Dans ce nouveau lieu qui porte bien son nom "Le Goût des Choses", Olivier Rathery élabore une cuisine française métissée de touches étrangères basée d'abord sur une culture familiale du " bien manger " et du " bien boire ".
Après un apprentissage du métier à Paris dans le pur esprit des "Grandes Maisons", aux fins de découvrir les innombrables manières de travailler les ingrédients que nous offre la nature, Olivier Rathery a pris le temps de voyager en Europe, en Afrique du Nord, aux Antilles et aux USA. Lors de ses périples sa cuisine s'est imprégnée des richesses et particularités de tous les continents. Il a choisi alors de faire partager ces saveurs au plus grand nombre et a posé ses bagages dans la capitale phocéenne...
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- Restaurant
Information provided by OT Marseille
-
Address
4 Place Notre-Dame du Mont
13001 Marseille -
Phone
- 04 91 48 70 62
Where to stay
Première Classe Centre Ville ( soon Ibis Rouge)
Marseille
The hotel changes brand to become a 3-star Ibis Rouge.
Casa Ortega
Marseille
Idéalement située dans une petite rue face à la gare Saint-Charles de Marseille, à 2 pas du Vieux-Port, ce confortable Bed & Breakfast propose un hébergement qui allie les services d'un hôtel au charme authentique d'une maison d'hôtes à l'ambiance internationale. Accueil attentif et…
RESIDENCE MEUBLEE SERVICES - N° 3352
Marseille
Location de studios, T1 et T2 entièrement meublés, plein centre de Marseille dans une rue à sens unique, proche du métro Préfecture et de commerces à proximité, à 300 mètres de la rue la plus commerçante (la rue St Ferréol), cinémas, à 10 minutes du Vieux Port et à 15 minutes de la…
Ibis Budget Marseille Prado Parc des Expositions
Marseille
The hotel is strategically located near the Chanot Exhibition Center, the convention center and the sports complex. Close to the Cité radieuse (Le Corbusier), Prado's beaches, Parc Borély and the Calanques coves. Enjoy the shaded terrace. Free WIFI. Every room at the hotel is air-conditioned…
Le Vacon 9
Marseille
Cet appartement est composé d'une pièce à vivre, d'une chambre (lit queen size) et d'une salle de bains indépendante. Appartement entièrement non fumeur.
Holiday Inn Express Marseille Saint-Charles
Marseille
At this hotel you can enjoy a continental Express Start Breakfast buffet included in the room rate, Free Wi-Fi throughout, private parking for a fee, a Business Centre with 2 computers and a printer, modern, air-conditioned rooms – some with views of the sea or Notre Dame de la Garde Basilica,…
Auberge de jeunesse Bonneveine
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Que vous soyez grimpeur, plongeur, randonneur ou rêveur, venez découvrir la faune et flore marseillaise. L'auberge propose toute l'année des activités, kayak de mer, randonnée et escalade pour découvrir le massif des Calanques, tout ceci à tarifs préférentiels pour nos adhérents.…
APARTMENT IN MARSEILLE - N° 3877
Marseille
Séjour-salon avec un canapé convertible pour 2 enfants. Cuisine américaine équipée (LL, LV). 2 chambres avec un lit pour 2 personnes. Une salle d'eau et un WC indépendant. Accès internet Wi-Fi. Grande TV à écran plat. Digicode. Garage fermé en option. Bien desservi par les…
Apparthôtels Citadines Prado Castellane
Marseille
Your Aparthotel is not far from the Parc Chanot (Conference Centre and Velodrome) and within easy access of the Arsenal district, the heart of the Mediterranean capital with the Cours dEstienne dOrves, its café terraces and the Théâtre de la Criée. The sea is omnipresent in Marseille;…
Things to do
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Les Midinettes
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Manou Albertini est une créatrice de mode qui propose une large gamme de vêtements et d'accessoires sur la thème de la midinette, son égérie : son univers est donc gourmand, ingénu, c'est celui d'une femme-enfant.
Le Four des Navettes
Marseille
La recette des navettes, secret de famille jalousement gardé, fut élaborée fin XVIIIe siècle. Ce biscuit inimitable évoquait la barque des Saintes Maries accostant en Provence. Elles sont célébrées le 2 février, pour la fête de la Chandeleur. Depuis sa création, en 1781, la plus…
Le Bar à pain
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Le Bar à pain propose un large choix de pains à base de farines bio et viennoiseries, pizzas, à déguster sur place ou à emporter.
Tour carrée du Roy René
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Les Hospitaliers occupèrent l'ancienne chapelle de Saint-Jean- Baptiste, puis entreprirent la construction d'une nouvelle église, de l'hôpital et du palais du Commandeur. L'ensemble était achevé en 1365. Le contrôle de l'entrée du port était assuré par une chaîne de 226 gros anneaux qui…
Bastide de la Magalone
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Pratique en amateur, écoute, découverte et créations musicales rythment la vie de la Cité de la Musique de Marseille tout au long de l'année. Cité ? Le mot colle à l'esprit. Si elle s'étend sur huit sites, disséminés dans tous les quartiers de la ville, de la Porte d'Aix à la Magalone…
Les Arcenaulx
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Les éditions Jeanne Laffitte, libraire éditeur, proposent une collection de livres, ouvrages originaux, réédition de livres anciens et rares concernant Marseille, les Marseillais, la Provence, la gastronomie. Vente aussi pour les collectionneurs des grands auteurs de la littérature et de…
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Where to eat
L'Eau à la bouche
Marseille
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Mémé
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Cuisine électrique conviviale! "A l'orée du boulevard Longchamp, Mémé, dernier repaire de Jérôme Benoit (Il Clandestino, etc.), rejoue soir après soir la scène du loup déguisé en mère-grand : rideaux et napperons en crochet aux fenêtres, buffets cirés, vieux portraits de famille…
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La Table Cinq
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Un petit cabanon
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Restaurant le Boucher
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Nous servons uniquement de la viande Aubrac dont la traçabilité est affichée à l'entrée du restaurant . La viande des plats que vous aurez choisis sera coupée à la minute et vous sera présentée avant sa préparation et cuisson par Laurent, notre chef . Tous nos plats, accompagnements et…
Le grain de sel
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Cuisine française semi gastronomique, et méditerranéenne.
Gérald Passédat au MuCEM
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Des formules variées seront proposées, de la table d'hôtes au déjeuner sur le pouce, en passant par la grande brasserie à cuisine ouverte du J4. Partager la Méditerranée, c'est partager toute la diversité des cuisines méditerranéennes, autour des gestes et des produits. Au coeur du…