Schilling

Marseille - Food guide restaurant

Cuisine créative autour du poisson et de la mer a base de produits frais.
La carte varie en fonction de nos arrivages.

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  • Less than 20€
  • Michelin : Assiette Michelin, Bib gourmand
  • Gault-Millau : 11 sur 20, 1 toque

Information provided by OT Marseille

  • Contact

    Schilling
    37 rue Caisserie
    13002 Marseille

  • Phone

    • 04 91 01 81 39

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Une chambre d'hôtes pas comme les autres, qui cultive le goût du détail et le sens de l'hospitalité. Idéalement située dans une petite rue face à la gare Saint-Charles de Marseille, à 2 pas du Vieux-Port, ce confortable Bed & Breakfast propose un hébergement qui allie les services d'un…

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Charmant studio de 28 m2 pour 2 personnes, classé meublé de tourisme, avec jardin Zen de 25m2 à usage exclusif, entièrement rénové avec des techniques traditionnelles et l'utilisation de matériaux naturels pour la peinture et les enduits (argile, chaux aérienne et paille de lin). Calme et…

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Au coeur de Marseille,
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Nous sommes situés en plein coeur d'Endoume, à 5 minutes du Vieux-port, du centre ville et des plages. Nous sommes heureux de vous accueilir dans un cadre de charme décoré avec goût. Spacieuse et lumineuse, la maison de type loft, son patio et son petit bassin vous raviront. Les chambres…

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T3 niché dans un quartier pittoresque proche du Vallon des Auffes et de la Corniche. Une chambre avec lit pour 2 personnes en 140( literie confortable , surmatelas, alèse, oreillers carrés , oreillers rectangulaires).couette, couverture . Le salon est équipé d'un canapé convertible pour 2…

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La Flâneuse, voilier traditionnel en bois emblématique de Marseille. Lancée par le concours " bateaux des côtes de France " de la revue de patrimoine maritime Le chasse marée et labellisée Bateau d'Intérêt Patrimonial, cette tartane malonière typique du littoral méditerranéen et…

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Une adorable robe Chloé ou les créations des Doudous de Justine, un bermuda Aston Martin, des bijoux du créateur marseillais Claverin… Les parents n’ont que l’embarras du choix pour gâter leurs futurs rois et reines de la mode. On retombe en enfance devant la centaine de doudous, les…

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Le musee retrace le parcours de cette équipe mythique: du début de ses exploits en Coupe de France jusqu'à son avènement en coupe d'Europe des clubs.

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Votre cinéma Les Variétés est fermé pour travaux de rénovation. 5 Salles classées art et essai/recherche (films présentés en version originale sous-titrés français) Un espace Bar (ouvert tous les jours de 17h à 22h30 / dimanche : 15h à 20h00) Espace Exposition (ouvert tous les…

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Un lieu de fabrication, de croisements et d'échanges. En ouvrant l'R de la mer en novembre 2011 rue de la Joliette après d'importants travaux de rénovation, la compagnie a posé les fondations d'un lieu théâtral de proximité avec le quartier, mais aussi ouvert sur la ville et…

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Marseille can claim to have existed for 2,600 years and therefore qualifies as France's oldest city. In 600 B.C., Greeks from Phocaea (in present-day Turkey) arrived in the Lacydon creek which was then inhabited by people belonging to the Ligurian branch of the Celts. According to legend,…

Where to eat

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What a view! Perched on the rocky spur of Le Pharo, this restaurant occupies the top floor of the Sofitel Vieux-Port hotel - headquarters for the city's businessmen and passing stars - with its stunning views over the Old Port, bay and islands. But it's not just pretty: Dominique Frérard, the…

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Dans le quartier de la préfecture Mathieu Sauvage et Arnaud Jacquemart ont lançé ce nouveau concept de "bar à sieste". Il proposent une restauration gourmande et rapide et la possibilité d'une pause pour récupérer en 1/2 heure dans l'une des 5 cabines ambiance bout du monde. Le cadre est…

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Dans une belle ambiance débonnaire et rustique, l'équipe produit une cuisine de caractère qui traverse le temps sans prendre une ride et respire la joie de vivre dans les crépitements du feu de bois. Pour accompagner les mets, d'excellents vins issus d'une cave riche en millésimes vous…

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Restaurant La Passarelle La Passarelle à Marseille, restaurant méditerranéen avec jardin au coeur du Vieux port et au cul de la Criée vous accueille dans son jardin-potager, lieu méridional atypique et plein de charme à l'abri de l'abbaye Saint-Victor et de la Bonne Mère. Dès les beaux…

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Spécialités de panisses, accompagnées ou non de poissons et de coquillages.

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Dans le 6e arrondissement, niché entre la Tour Allianz et le Parc du 26e Centenaire, le nouveau restaurant Urban Kitchen s'annonce être un lieu convivial, branché et surprenant, ouvert 7/7 jours, midi et soir. Une cuisine originale et de qualité, une ambiance conviviale, des espaces…

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Nouvelle cuisine méridionale avec des anciens de Paul Bocuse et Roger Vergé : tous les poissons du golfe au naturel, au gros sel, cuisinés. La vraie bouillabaisse (et la "royale" avec des cigales de mer), la vraie bourride, les langoustes, les homards vivants.

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La Villa Marie-Jeanne vous propose chaque jour des plats réalisés grâce à la pêche locale du matin, provenant directement des pêcheurs. La cuisine est donc faite à partir de produits frais : produits de la mer Méditerranée, pêchés le matin-même et légumes du marché. Tout est fait…

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Chez Madie Les Galinettes

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The fabulous view over Notre-Dame-de-la-Garde basilica would in itself be enough to recommend this address on the old port (Vieux-Port) near the Town Hall. But there's more: Madie's welcome, the local Marseille specialities (bouillabaisse, scorpion fish, clams in thyme, tripes & trotters, etc.)…

Inspirations

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When we talk about the South of France, what's the first thing we think of? The MEDITERRANEAN SEA! (and the sun of course – it's all part of the package).

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It had all but disappeared from the markets, but then – perhaps as a result of Halloween arriving in France – squash made a big comeback on our stalls just over a decade ago

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Terroir

According to Marcel Pagnol, "if we only judged things by appearances, nobody would ever have wanted to eat a sea urchin"