Domaine de Manville
Les Baux de Provence - Food guide restaurant
Le restaurant gastronomique L'Aupiho du Domaine de Manville, récompensé d'une étoile Michelin, est dédié aux trésors des Alpilles et à la Provence. Lieven van Aken, chef exécutif, s'inspire du terroir environnant, de ses discussions avec les producteurs, de ses balades entre Alpilles et Mont Ventoux, entre citronnelle et thym en fleurs. Appréciez-en les saveurs en terrasse, près de la fontaine, sous la verrière ou encore au coin du feu dans un salon privé.
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- Pets allowed
- Accessible for disabled
- Garage, Garage Bike, Private parking
- Wifi
- Covered swimming pool
Information provided by OT Les Baux de Provence
-
Contact
L'Aupiho
Domaine de Manville
Chemin D27
13520 Les Baux de Provence -
Phone
- 04 90 54 40 20
-
Fax
04 90 54 40 93
-
Website
Where to stay
Hostellerie des Magnanarelles
Maussane les Alpilles
Hotel and restaurant with 18 rooms all equipped with shower room or bathroom and toilet. Direct dial telephone. TV. In the village close to the centre. Large wooded terrace with swimming pool.
Domaine de Bourgeac
Le Paradou
This prestigious Residence is located in Paradou between Baux de Provence and Maussane les Alpilles at the foot of the Alpilles, 16 km from Arles and about 7 km from Saint-Rémy de Provence. Shops are just 300 m from the residence consisting of 69 apartments in beautiful Provencal houses. The…
Mas Des Figues
Saint Rémy de Provence
Located on ten hectares of wooded countryside (with olive trees, orchards and vegetable gardens) in the heart of the Alpilles). Fenced pool (9am-7pm). Distinguished home with 5 rooms available, table d'hotes and products froms the farm. rate adjust with the seasons. Parking. Ground floor : 3…
Le Mas Saint Roman - La pichoulino
Maussane les Alpilles
Le Mas Saint Roman vous accueille au coeur du Parc Naturel Régional des Alpilles, au milieu de 20ha d'oliviers. Le mas et son ancien moulin à huile du 18ème siècle abritent 4 gîtes de 40,56 et 130m2. La piscine e 12x6 avec bain à remous offre une vue magnifique sur les oliveraies et la…
L' Oustaloun
Maussane les Alpilles
Hotel restaurant built on a 16th century abbey (made of vaults and stone walls). Modern comfort, Provençal cuisine.
Le Mazet De Maïs
Maussane les Alpilles
In the heart of the Alpilles, on a small road at 1.5 kms from the village of Maussane, beautiful independent farmhouse on closed property of 2.000 m². Between olive trees and meadows for horses, the environment is especially preserved.Swimming pool secured in front of the House (4 x 10 m),…
Mas de Cayol
Maussane les Alpilles
Le gîte " Mas de Cayol " se situe en campagne au sein d'un domaine Oléicole. Entre oliviers et prés pour chevaux, l'environnement est particulièrement préservé. Venez vous ressourcer dans ce cadre idyllique, avec accès direct aux chemins de randonnée ! Gilles et Lætitia, producteurs…
Mas Des Adrets
Les Baux de Provence
At the heart of the Fontaine valley, independent apartment in an authentic Provençal farmhouse. Clear view of the rock and the village of Les Baux, in a quiet and green area. Bedroom and double bed, kitchen-living room (with bed for 1 pers), shower-WC, TV, electric heating, balcony and terrace…
Villa la Pinède
Maussane les Alpilles
Villa la Pinéde, chambres d'hôtes GAY & FRIENDS. La villa offre 5 chambres avec tout le confort souhaitable ainsi qu'un accès privé à la terrasse et à la grande piscine chauffée. Que ce soit en formule BnB, chambre d'hôtes ou location, elle peut accueillir jusqu'à 12 personnes.
Things to do
Musée des Santons des Baux
Les Baux de Provence
The Santon Museum contains a large number of items, including exceptional Neapolitan figurines, scenes illustrating Provençal and Les Baux traditions linked to the Nativity and a documentary on the making of santons. The Museum houses a range of collections, including 17th and 18th century…
Mas de la Dame
Les Baux de Provence
The Mas de la Dame, with a surface area of 57 hectares of vines and 27 of olive groves, is legendary as it is said to have been the retirement home of a mysterious 'Lady' whom the troubadours used to sing about. Mme Missoffe and Mme Poniatowski reign supreme in this 15th century site immortalised…
Autrefois
Les Baux de Provence
Des chants d'oliviers chahutés par le mistral résonnent du chant des cigales. La terre exhale mille senteurs de lavande, de thym et de plantes aromatiques. Ce paysage intemporel tant de fois peint par Van Gogh, nous éblouit par sa beauté. La Provence c'est aussi des recettes et des produits…
Les Délices de l'Olivier
Maussane les Alpilles
La confiserie d'olives Alain Soler prépare et aromatise toutes les variétés d'olives de Provence : •Cassées de pays au fenouil •Picholines vertes & noires •Lucques vertes •Noires Grossane, noires variété Tanche AOC Nyons... •mais aussi d'autres variétés des pays…
Etoffes des alpilles
Maussane les Alpilles
Commerce de linge de maison
La Toison d'or
Maussane les Alpilles
Baker and producer of pastries, ice cream and chocolate. Closed on Mondays.
Baux couteaux
Les Baux de Provence
Cadeau original ? Collection à compléter ? Coup de oeur ? Souvenir de visite ? Fort du succès de son atelier installé en Corrèze, la coutellerie est présente au village pour promouvoir son modèle déposé L'Occitan. Elégant, il est décliné en différents aciers, aux manches…
Domaine des Plaines Marguerites
Maussane les Alpilles
Oil mill. Free visits to the mill every Thursday in July and August from 10 am to 12 pm.
Moulin du Calanquet
Saint Rémy de Provence
The Brun family has lived in Saint Rémy de Provence for five generations. Anne and Gilles built the olive oil mill 12 years ago. We produce pure, natural high-quality cold pressed extra virgin olive oils, as well as a wide range of gourmet products such as tapenades, ratatouille and jams. Visits…
Where to eat
Hostellerie des Magnanarelles
Maussane les Alpilles
This welcoming hotel-restaurant, with its blue shutters and pool lined with olive trees, smacks of holidays in the South of France. The culinary vein is the same, with Provencal specialities served on immaculate white tablecloths in the cosy dining room. By the way, in Provencal dialect a…
La Cabro d'Or
Les Baux de Provence
In the peace of the valley, in the heart of a magnificent garden. All the flavours of Provence. Restaurant with Provençal culinary specialities such as tuna with citrus fruits.
L' Oustaloun
Maussane les Alpilles
We love the cosy look of this "little house" ("oustaloun" in Provencal) - a two-star hotel with a ground floor restaurant decorated with bric-a-brac, tucked under the ancient stone arches of a 16th-century abbey. Chef Jérôme Sauton's Provencal cuisine has a special fondness for the Alpilles…
La Table du Hameau
Le Paradou
Imagine a luxury hotel resembling a Provencal village… From the forge to the fountain, mill and boules court, everything here is larger than life and bathed in the scents of sweet almond trees. Welcome to "Le Hameau des Baux"… recently crowned with a dining room - two in fact! The gastronomic…
Aux Ateliers
Maussane les Alpilles
Produits frais, cuisine gastronomique dans un cadre verdoyant Produits régionaux, souvenirs, à boire et à manger toute la journée... Florence vous accueille à la boutique, Aux Ateliers chez Franck et Flo, à l'entrée de Maussane-les-Alpilles, en venant de Mouriès. Vous trouverez une…
Le Bistrot du Paradou
Le Paradou
Culinary specialities: all Provençal recipes.
Oustau de Baumanière
Les Baux de Provence
A 16th century Provençal Mas at the foot of Les Baux de Provence Château, in the golden triangle of the Alpilles. Thirty charming, sophisticated furnished rooms and apartments, pools and tennis courts await you. In this exceptional place, Jean-André Charial serves fresh, high-quality cuisine…
Pizza BRUN
Maussane les Alpilles
Pizzas au feu de bois
Le Val Baussenc - Relais du Silence
Maussane les Alpilles
In the heart of the Alpilles, discover our quiet, comfortable Provençal Mas. Our restaurant serves seasonal regional cuisine. Hospitality and a relaxed family welcome are guaranteed.
Inspirations
Chichis and panisses
What will it be - 'Chichis Frégis' or 'Panisses'?! Make your choice at The Estaque quarter of Marseille.
The Sun
Sunshine, one of the fundamentals of life in the South…
