L'AMI PROVENCAL

Fontvieille - Food guide restaurant

M.a.j. 18/01/2021 - Info COVID: Fermé tout le mois de Janvier - Plats à emporter uniquement le midi, du mardi au dimanche. Pour plus d'information sur les plats proposés, vous pouvez contacter le restaurant directement ou consulter la page Facebook.

Au coeur du village, à l'ombre des platanes de la place de l'église, découvrez la cuisine authentique et recherchée du chef Yoann Palmero. Il met un point d'honneur à travailler des produits frais et locaux. Plats faits maison et de qualité, ambiance chaleureuse et conviviale.

Translate this page with Google Translate

Menu pour Noël et le Nouvel An!: Réservations avant le 20 décembre (sauf pour les buches avant le 15 décembre) l'Entrée à 15€: l'Assiette gourmande - dégustation du foie gras maison accompagné de ses minis brioches et d'un chutney à la pomme au safran des Alpilles et du saumon gravlax maison accompagné d'un fromage blanc des montagnes aux herbes fraîches et citron Plat à 25€: Vol au vent de l'ami provençal - feuilletage maison, sur un lit d'une compotée poireaux/blettes/épinards, noix de st jacques fraiche, filet de loup et gambas sauvages, billes de légumes au fumet de poisson, sauce champagne safranées. Ou: Le paleron de veau de douze heures - le paleron de veau confit, gratin de pommes de terre aux morilles, fagot de légumes au lard de Bigorre, jus de cuisson. Les dessert: les buches de Noël de l'ami provençal aux choix - 5€ la part. Vous pouvez aussi commander votre buche de Noël: La buche tout choco: croustillant praliné feuillantine, mousse chocolat au lait, biscuit chocolat. La buche au fruits rouges: mousse framboise, biscuit roulé marmelade fruits rouges, croustillant cookies La buche exotique: mousse mangue passion, rocher coco, biscuit dacquoise.

  • Accès internet
  • Restaurant
  • Animaux Acceptés
  • Gault-Millau

Information provided by OTI Saint Rémy de Provence

  • Address

    35 Place De l'église
    13990 Fontvieille

  • Phone

    • 04 90 54 68 32

Where to stay

L'OUSTAU BLANC
B&B

L'OUSTAU BLANC

Fontvieille

Rose's guest rooms are independent and spacious with every comfort. Built in 2012. In quiet surroundings. No smoking. Twin beds. Secure parking area. WIFI. TV. Fridge with complimentary drinks on arrival. Near the tour des Abbots, a laundry and the Fontvieille source. 5 minutes walk from the…

Villa St Joseph - N° 151069
Holiday rental

Villa St Joseph - N° 151069

Tarascon

In the countryside, surrounded by organic fruit orchards, house divided into 2 parts : the gite on the ground floor and a second appartment upstairs. Flowery courtyard (150 m²) with garden furniture, garage (washing machine). Kitchen / living room with sofa, flat screen TV, fitted kitchen (oven,…

FONTVIEILLE L'OUSTAU
B&B

FONTVIEILLE L'OUSTAU

Fontvieille

2 spacious rooms for 2 to 4 people in a 19th century building, in the village centre with independent bathrooms - garden - air conditioning - parking

Saint Gabriel
Campsite

Saint Gabriel

Tarascon

At the foot of the Alpilles, in the midst of a tourist region, 10 minutes from Baux-de-Provence, Arles and Saint-Rémy-de-Provence. In a former coach house offering a family welcome. Evening dances. Trampoline, swing and fun get fit material at swimming pool. Petanque pitch. Shared barbecue.…

Mas des Collines
B&B

Mas des Collines

Fontvieille

Situé au sud des Alpilles a 2 km du village de Fontvieille et 5 mn du village des Baux de Provence. Magnifique vue sur l’abbaye de Montmajour telle que Van Gogh l'a peinte. Arles et ses célèbres rencontres photos à 10km. La Camargue et ses plages sauvages a 30 km. les Cévennes à 1 heure…

Pines
Campsite

Pines

Fontvieille

Flat land, half-shade, quiet. Set in a pine grove 1.5 km from the village (leave the village on the road to Baux-de-Provence, Maussane -turn right at the roundabout). 100 m2 marked pitches. Municipal swimming pool nearby (500m).

Les Mazets des Roches
Hotel

Les Mazets des Roches

Tarascon

The Mazets des Roches, a charming hotel located at the beginning of the west Alpilles, is in a densely wooded domain abouding with squirrels and songs birds. It is in the heart of the most famous places of Provence. A three stars hotel with air conditioning throughout, it offers a relaxing…

La Ripaille
Hotel

La Ripaille

Fontvieille

Establishment of Provençal style located in the countryside between the villages of Baux de Provence and Fontvieille. In summer, dining on terrace. Custom half rooms with a balcony. Restaurant: culinary specialities: traditional and Provencal cuisine.

Barns
Hotel

Barns

Arles

Located in a park lined with trees of 3,000 m², this hotel offers a heated outdoor pool. It is located 5 km from the city center of Arles, next to the Regional Natural Park of Alpilles, at the centre of his lands of Camargue and Provence.A free LCD and Wi-Fi TV is provided in the rooms, and the…

Things to do

Chapelle Saint Gabriel
Cultural place

Chapelle Saint Gabriel

Tarascon

On the ancient site of Ernaginum, at the crossroads of the Via Agrippa and the Via Domitia, which later became a mediaeval stronghold, the 12th century Saint Gabriel Chapel and the former 13th century Château still testify to the site's prestigious past. A masterpiece of southern Romanesque…

Relais de Chasse du Castellet
Craftsman / producer

Relais de Chasse du Castellet

Fontvieille

Domaine de chasse de 50 ha situé entre La Crau et Les Alpilles. Cette chasse est composée de garrigues, bois et terres agricoles (tournesol, abricotiers, oliviers). On y trouve du gibier de passage : grives, perdreaux, lapins, faisants, bécasses, palombes. Des battues aux sangliers sont…

Montmajour Abbey
Cultural place

Montmajour Abbey

Arles

Located on the outskirts of the city of Arles, the Benedictine abbey of Montmajour is an exceptional example of a monument that bears witness to nearly eight centuries of history and architecture in Provence for a community of 50 to 80 monks consists of several buildings and forms a repertoire of…

L'Eden Cinéma
Cultural place

L'Eden Cinéma

Fontvieille

Authentic, air-conditioned cinema in the old village. Times and programmes available on the website www.fontvieille-provence.com

Atelier d'un siège à l'autre
Craftsman / producer

Atelier d'un siège à l'autre

Fontvieille

Gil Grave, upholsterer, trained by the 'Compagnons du Devoir', welcomes you to her Fontvielle workshop. Restoration of old chairs, sale of designer fabrics, sale of chairs, making of curtains and cushions.

Moulin du Saint Jean
Craftsman / producer

Moulin du Saint Jean

Fontvieille

Driven by tradition and an ancestral knowledge of olives, Jean Paul Sourdon, the great-grandson and grandson of oil-pressers, opened his own mill in June 1998. Tradition and modernity come together, and the yellow gold olive oil is covered by the Vallée des Baux-de-Provence AOC. The selection of…

Château d'Estoublon
Craftsman / producer

Château d'Estoublon

Fontvieille

Located on the southern slopes of the Alpilles, at the entrance to Fontvieille, this wine- and oil-producing estate extends over 200 hectares, including 10 hectares of Baux-de-Provence AOC and Coteaux d'Aix AOC vines and 48 hectares planted with Vallée des Baux-de-Provence AOC olive groves. The…

Les jardins de Cidamos
Craftsman / producer

Les jardins de Cidamos

Fontvieille

The Cidamos gardens are located in the commune of Fontvieille and consist of 3 hectares of crops.

Centre équestre des Enganes
Outdoor leisure

Centre équestre des Enganes

Fontvieille

The centre has 12 horses. Activities: Federal exam preparation, horse games, horse rental, horse boarding, horseback riding (non-members can access), horseback trekking (non-members can access) in Provence, Cévennes, Camargue, carriage rides, walks in the Alpilles all levels. Facilities:…

Where to eat

Auberge des Balastres
Cuisine de Provence

Auberge des Balastres

Fontvieille

Notre établissement à caractère familial adhére à la chartre des Logis de France. A l'ombre de la terrasse ou dans la salle à manger rustique vous apprecierez la cuisine fine et sincère du chef Thierry Lesouple. Info Covid: port du masque obligatoire à l'arrivée et pendant les…

La Cuisine au Planet
Menus de Fêtes

La Cuisine au Planet

Fontvieille

Dish of the day € 11; meal deal € 16 and fixed menu € 20 for lunch; as well as the menu, meal deal € 25 and fixed menu € 30 for lunch and dinner

Menu de fêtes à emporter (date limite de commande pour Noël le lundi 21/12 et pour le jour de l'an le lundi 28/12, commandez en laissant un message sur le répondeur ou par mail lacuisineauplanet@orange.fr Entrées: Les pépites de notre fumoir maison au bois de hêtre - Saumon fumé sauvage issu de pêche éco responsable OU Coeur de longe de thon (40€ le kg chacun, comptez 100gr par personne. Blinis maison et crème citron caviar / aneth, 3€ par personne. En plus: Magret de canard fumé, 36€ le kg (vendu à la pièce de 300/350gr et foie gras mi-cuit du sud-ouest du chef, 80€ le kg, comptez 100 gr par personne et son chutney et pain aux fruits 2€ par personne Plat: Quasi de veau français, sauce aux morilles, écrasés de pommes de terre au sel de truffe, poêlée de légumes oubliés 20€, Brillat Savarin truffé, petite verdure, vinaigrette à la framboise 4€ Dessert: Verrine crémeuse - Rhum Don Papa / kalamansi / ananas / vanille 6€

COTE MER
Cuisine de Provence

COTE MER

Fontvieille

M.a.j. 12/01/2021 - Info Covid: Plats à emporter du mercredi au dimanche midi, vos commandes sur répondeur ou sms avant 10h. Retirez vos commandes entre 11h et 12h et avant 17h30 au restaurant. Livraison possible jusqu'à 19h30. Restaurant de cuisine traditionnelle avec spécialités de…

Pour Noël! (réservation avant le 22 décembre et retirez vos commandes le jeudi 24 et vendredi 25 entre 10h et 13h): Bouillabaisse - 29,50€ par personne (4 à 6 variétés de poissons, soupe, poissons, pommes de terre, rouille, croutons, ail, gruyère)

La Table du Meunier
Food guide restaurant

La Table du Meunier

Fontvieille

Menus: € 26 - € 34 + menu. Specialities: tian of lamb with basil, minced rabbit with thyme, crispy zander with sorrel and lavender crème brûlée. Capacity: indoors 30 to 50. Shady terrace: 50. Private car park. Henhouse dating back to 1765

La Ripaille
Cuisine de Provence

La Ripaille

Fontvieille

Establishment of Provençal style located in the countryside between the villages of Baux de Provence and Fontvieille. In summer, dining on terrace. Custom half rooms with a balcony. Restaurant: culinary specialities: traditional and Provencal cuisine. Equestrian relay

CHEZ ADRIEN
Menus de Fêtes

CHEZ ADRIEN

Fontvieille

Charming restaurant serving traditional cuisine, located in old Fontvieille. Change of scene and peace and quiet guaranteed.

Pour Noël, comme chaque année, nous vous proposons nos suggestions à emporter. Pour le 24, retrait entre 10h et 13h: Entrées: Foie gras maison et sa confiture d’oignons 11€ p.p. ou Rose et rillettes de saumon fumé 10€ p.p. Plats: Suprême de chapon Sauce cèpes et bolets et sa garniture 14€ p.p. ou Sauté de cerf sauce grand veneur et sa garniture 13€ p.p. Dessert: Nougat glacé aux mendiants de Provence 5€ p.p. (Tout l'ensemble 37,5€ p.p. pour le cerf et 38,5€ pour chapon) Menu pour le Nouvel an: Entrées: Marbré de foie gras de canard maison et magret fumé, compotée de pommes au curry 12€ p.p. ou coquille feuilleté de saint jacques et brandade de crabe 12€ p.p. Plat: Pavé de veau confit, pané pistaches, jus corsé au Château-neuf du pape, gratin dauphinois 15€ p.p. Desserts: Parfait glacé mandarine impériale 5€ p.p. ou velours au chocolat 5€ p.p. Tout l'ensemble 42€ p.p. Commandes avant le 27 décembre.

Hostellerie de la Tour
Cuisine de Provence

Hostellerie de la Tour

Fontvieille

Very quiet hotel in a verdant setting. All rooms have gardens and are arranged around the pool. Restaurant: Thierry will reveal his culinary specialities, prepared using the regional produce he has been working with for over 20 years. Vegetables, meat and fish can be found at the Hôtel de la…

Le Patio
Food guide restaurant

Le Patio

Fontvieille

Menus: € 29 - € 38. Fontvieille AOC olive oil tasting menu: € 46 + menu. Authentic 18th century sheep barn, large fireplace, flower-filled garden, adjacent car park and seasonal cuisine. Specialities: Fillet of Charolais beef, anchovy butter. Parmentier of local shoulder of lamb confit with…

Villa Regalido
Food guide restaurant

Villa Regalido

Fontvieille

Info COVID-19: Pour plus de renseignements sur les mesures sanitaires mise en place vous pouvez contacter l'établissement directement. Notre Chef vous propose un menu différent chaque jour à base de produits frais et de saison, où légumes, herbes de Provence, huile d'olive de moulins, se…