Auberge des Balastres
Fontvieille - Cuisine de Provence
Notre établissement à caractère familial adhére à la chartre des Logis de France. A l'ombre de la terrasse ou dans la salle à manger rustique vous apprecierez la cuisine fine et sincère du chef Thierry Lesouple.
Info Covid: port du masque obligatoire à l'arrivée et pendant les déplacements dans l'établissement - gel hydroalcoolique à disposition - tenir un distance de sécurité
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Information provided by OTI Saint Rémy de Provence
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Contact
Auberge des Balastres
90 Avenue de Tarascon
13990 Fontvieille -
Phone
- 04 90 54 68 72
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Website
Where to stay
Villa Regalido
Fontvieille
An ancient oil mill in the heart of Provence. Flower garden and terraces where meals are served. Personalised rooms, some with private terrace. Restaurant: specialties: Provençal and méditerrannéennes flavours, creative and fun cuisine since 1964; we use local produce revealing them in a…
La Bastide De Fontvieille
Fontvieille
In the countryside, between Alpilles and Camargue and 5 minutes from the center of Fontvieille, beautiful new house on 2 levels, on a fenced garden of 2000m² with swimming pool (5x10 m) open from 1 April to 30 October. Terrace (42 m²) partly covered with garden furniture, barbecue. Ground…
Hostellerie de la Tour
Fontvieille
Very quiet countryside hotel. All rooms with terrace are arranged around the pool and garden. Restaurant: Provençal cuisine and local specialities.
La Maison d'Amandine
Fontvieille
Doté d'une terrasse et d'une connexion Wi-Fi gratuite, l'établissement Chez amandine se situe à Fontvieille. La salle de bains privative entièrement équipée est pourvue d'une douche et d'un sèche-cheveux. Vous séjournerez à 33 km d'Avignon et à 38 km de Nîmes. Enfin, l'aéroport de…
La Ripaille
Fontvieille
Establishment of Provençal style located in the countryside between the villages of Baux de Provence and Fontvieille. In summer, dining on terrace. Custom half rooms with a balcony. Restaurant: culinary specialities: traditional and Provencal cuisine.
Domaine de Laforest
Fontvieille
Info COVID: Pour plus d'informations sur les mesures mise en place vous pouvez le Domaine de Laforest directement. Idéalement situé au coeur de la Provence et aux portes de la Camargue vous êtes accueillis dans un mas du 19 ème dont les dépendances sont aménagées en gîtes 3 étoiles. Il…
Château de Barbegal
Arles
In a unique setting, facing the Alpilles discover the charm of the rooms of the castle of Barbegal
Le Mazet
Tarascon
Le Mazet est à proximité du site de la chapelle St Gabriel au calme.
Mas Maurane
Tarascon
Le Mas Maurane est situé sur une petite route de campagne à égale distance entre Arles et Tarascon. Très beau domaine arboré et fleuri, où vous aurez le choix entre locations saisonnière, roulotte ou la chambre d'hôtes Gîtes de France L'Arlésienne . Sur place très belle piscine fermée…
Things to do
Moulin du Saint Jean
Fontvieille
Driven by tradition and an ancestral knowledge of olives, Jean Paul Sourdon, the great-grandson and grandson of oil-pressers, opened his own mill in June 1998. Tradition and modernity come together, and the yellow gold olive oil is covered by the Vallée des Baux-de-Provence AOC. The selection of…
MOULIN A PEINTURE / LA CIGALE
Fontvieille
Le Moulin à peinture est un magasin de souvenirs mais pas seulement. Un bric-à-brac idéal plein de charme, idéal pour trouver un cadeau. Lampes, jouets, vaisselle, bien-être, bijoux... Tout est de bon goût et coloré. Un côté souvenirs créatif et artistique avec des cigales en mosaïque…
Mas de l'Ange
Fontvieille
The Mas de l'Ange in Fontvieille definitely takes its name from the kindness and hospitality of its owners. In his farm, Mr Monnier produces traditional olive oils, cracked olives, black olives, olive creams, tapenades, jams and his speciality, olive jam, which is available for tasting.
Atelier d'un siège à l'autre
Fontvieille
Gil Grave, upholsterer, trained by the 'Compagnons du Devoir', welcomes you to her Fontvielle workshop. Restoration of old chairs, sale of designer fabrics, sale of chairs, making of curtains and cushions.
Chapelle Saint Gabriel
Tarascon
On the ancient site of Ernaginum, at the crossroads of the Via Agrippa and the Via Domitia, which later became a mediaeval stronghold, the 12th century Saint Gabriel Chapel and the former 13th century Château still testify to the site's prestigious past. A masterpiece of southern Romanesque…
Les jardins de Cidamos
Fontvieille
The Cidamos gardens are located in the commune of Fontvieille and consist of 3 hectares of crops.
Domaine du Grand Fontanille
Saint Etienne du Grès
Vins biologiques des Alpilles Entourés de pinèdes et de chênaies, les vignobles du Domaine du Grand Fontanille jouissent d'un environnement où dominent les senteurs d'herbes aromatiques, tels le thym, le romarin et l'origan, où s'élève en été le chant quasi assourdissant des cigales et…
Château de Montauban
Fontvieille
The residence, celebrated in the preface to 'Letters From My Windmill', was primarily a place of peace and relaxation for Alphonse Daudet, 'Blessed house, so many times have I come here to seek the healing touch of nature, to cure myself of Paris and its fevers...' This superb building, with its…
Moulin d'Alphonse Daudet
Fontvieille
Built in 1814, the Saint Pierre Windmill ground wheat for a century until 1915. In 1935, the Society of Friends of Daudet's Windmill decided to turn it into a museum dedicated to Alphonse Daudet and containing the poet's works. This windmill has been visible from the outside since 2012, but the…
Where to eat
L'AMI PROVENCAL
Fontvieille
Info COVID: gel hydroalcoolique à disposition, port de masque par les employées, gestes barrières mise en place su la terrasse avec les tables espacées Au coeur du village, à l'ombre des platanes de la place de l'église, découvrez la cuisine authentique et recherchée du chef Yoann…
Villa Regalido
Fontvieille
Notre Chef vous propose un menu différent chaque jour à base de produits frais et de saison, où légumes, herbes de Provence, huile d'olive de moulins, se marient pour votre plus grand plaisir.
Hostellerie de la Tour
Fontvieille
The years seem to leave no mark on this classic Provencal address. Set at the foot of the Tour des Abbés, this ancient hay barn is home to a hotel-restaurant with pool and garden. An agreeable stop-off, where the chef delights guests with Provencal classics such as aubergine papetons, stuffed…
Les Mazets des Roches
Tarascon
At the western point of the Alpilles, between Tarascon and Fontvieille, you will find a 13-hectare estate hidden from view, 200 m from the 12th century Saint-Gabriel Chapel: Les Mazets des Roches. 3-star hotel listed in several guide books. Satellite. Organisation of seminars, banquets, family…
Le Patio
Fontvieille
Catherine and Jean-Pierre Cote concoct local specialities in the rustic setting of this 18th-century sheepfold. Served by the fire or out on the terrace in summer, treats include the Alpilles lamb roasted with hay from La Crau (AOC), confit young rabbit with olive oil from the Moulin du Mas Saint…
La Table du Meunier
Fontvieille
Menus: € 26 - € 34 + menu. Specialities: tian of lamb with basil, minced rabbit with thyme, crispy zander with sorrel and lavender crème brûlée. Capacity: indoors 30 to 50. Shady terrace: 50. Private car park. Henhouse dating back to 1765
La Cuisine au Planet
Fontvieille
Dish of the day € 11; meal deal € 16 and fixed menu € 20 for lunch; as well as the menu, meal deal € 25 and fixed menu € 30 for lunch and dinner
Inspirations
Candied Fruit
A gourmet treat…
Provence has been famed for its candied fruit from time immemorial. In the early 16th century, the region was fairly impoverished. Fruit grew here in abundance, but much of it was lost every year.
The bouillabaisse of Marseille
Bouillabaisse, an ancient treasure and epic adventure...
