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Craftspeople and local producers in Velaux

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Coopérative oléicole de Velaux
Velaux

Coopérative oléicole de Velaux

Craftsman / producer - La Coopérative oléïcole regroupe 1031 coopérateurs qui apportent des récoltes de 5 kilos à plus de 20 tonnes d'olives. Le terroir de Velaux bénéficie de l'Appellation d'Origine Contrôlée du Pays d'Aix en Provence. Les méthodes traditionnelles de fabrication de l'huile 1ère Pression à Froid : meules de pierre, scourtins, presses,…

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La Ferme du Vallon
Velaux

La Ferme du Vallon

Craftsman / producer - Située sur le tracé du GR2013, entre Alpilles, Trévaresse et Calanques, la ferme du Vallon offre une halte de choix pour découvrir des produits du terroir. Productions de la ferme : Volailles fermières (poulets, pintades), Oeufs, Huile d'Olive BIO, Huile de Tournesol, Huile de Colza, Pois Chiches, Lentilles, Farine de Blé BIO, Farine de…

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Domaine Du Mas Bleu - Val des vignes
Velaux

Domaine Du Mas Bleu - Val des vignes

Craftsman / producer - La culture de la vigne et de l'olivier depuis des millénaires constitue la principale activité agricole de la région. Nous cultivons sur le domaine familial depuis 5 générations une trentaine d'hectares de vignes et 4 hectares d'oliviers, le tout implanté sur ces 2 territoires. Nos vins ont été maintes fois récompensés dans des…

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