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Marseille
La Baleine à cabosse
Craftsman / producer - Comme une vingtaine d'artisans en France, nous fabriquons nos chocolats de la fève (bean) à la tablette (bar) à partir de cacaos d'exception.
Nous avons imaginé un lieu unique dédié au chocolat où se mêlent la fabrication, la vente et la dégustation.
Après plusieurs mois passés en Colombie avec nos producteurs, nous partageons…
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Marseille
Pâtisserie Casabieille
Craftsman / producer - La pâtisserie Casebieille, pâtisserie et chocolaterie située à Marseille la Croix Rouge, vous propose depuis de nombreuses années ses créations de pâtisseries et gâteaux faits maison.
Nous sommes spécialisés dans la création de gâteaux sur mesure pour tous événements.
Bruno Thomas, notre artisan chocolatier, vous fera découvrir…
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Marseille
Dragées Reynaud
Craftsman / producer - De la dragée classique aux spécialités au chocolat, Michel Reynaud propose des produits de qualité, élaborés dans le respect des traditions, dont les saveurs et les couleurs donnent à chacune de vos dégustations un goût unique.
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Marseille
Pâtisserie Depuichaffray
Craftsman / producer - Myriam et Sylvain Depuichaffray vous proposent un espace gourmand en plein centre ville. Vous pourrez y faire votre pause déjeuner ou déguster des pâtisseries dans le cadre charmant de leur salon de thé et y découvrir le financier, un biscuit délicieusement moelleux aux amandes fraîchement broyées.
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Marseille
L'Espérantine de Marseille
Craftsman / producer - Sans beurre, ni crème, ni conservateur, l'Espérantine allie à un chocolat 70% pur beurre de cacao, des saveurs typiquement méditerranéennes : amandes, écorces d'oranges confites. Fin, fondant, fruité et très léger, ce chocolat exquis a été élu "Meilleure confiserie de France" au salon professionnel Intersuc de Paris dès sa…
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Marseille
Le temps d'un chocolat
Craftsman / producer - Dans sa boutique située à deux pas du Vieux-Port, dans l'une des rues les plus connues de Marseille, Claude Krajner vous fait découvrir ses chocolats, véritables trésors gustatifs. Succombez à la version glacée de son lingot d'or, mélange subtil de praliné cacahuète et de caramel au beurre salé enrobé de poudre d'or.
Le…
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Marseille
L'Espérantine de Marseille
Craftsman / producer - L'Espérantine est un bonbon de chocolat noir (70% pur beurre de cacao), de fabrication artisanale, qui se présente sous la forme inédite d'une feuille d'olivier associé à de l'huile d'olive vierge extra bio.
A l'intérieur, un assemblage moelleux et équilibré de saveurs méditerranéennes: amandes douces, oranges confites.
Aucune…
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Marseille
Cristal Liminana S.A.
Craftsman / producer - Nos boissons anisées, du pastis de Marseille en passant par l'anisette, sont toutes fabriquées dans notre usine à Marseille (France). Nos fournisseurs, tous français, répondent à nos exigences qualitatives. Vous pourrez acheter du Pastis de Marseille fabriqué à Marseille !
La fabrique propose aussi des liqueurs, de la vodka, de la…
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Marseille
Françoise la Chocolaterie
Craftsman / producer - Françoise !! C'est le nom d'une nouvelle chocolaterie d'exception qui vient d'ouvrir dans le 12e arrondissement de Marseille. On doit ce repère gustatif à Céline Corbier qui a fait ses classes chez Claude Krajner, un des meilleurs chocolatiers de la région.
A seulement 25 ans, elle se lance le pari audacieux d'ouvrir sa propre…
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Marseille
Les navettes des Accoules
Craftsman / producer - De la farine, des œufs, du sucre, du beurre, un chouïa d'huile d'olive... De quoi se régaler avec nos spécialités corses et provençales!
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