Cours de Bouillabaisse

Marseille - Guided tour - Le troisième jeudi du mois de 9h30 à 14h30

Laissez vous guider sur le Vieux Port pour un historique de la ville et suivez le chef sur le marché aux poissons avant de préparer et de déguster la véritable bouillabaisse marseillaise. Une fois par mois selon le calendrier, réservation auprès du service accueil.

Le déjeuner comprend également un apéritif, un dessert, vin et café.
Durée: de 9h30 à 14h30 chaque 3e jeudi du mois.

Equipement: le matériel de cuisine est fourni par le restaurant. Nombre de participants: de 5 à 8 personnes.

Langues disponibles: anglais, japonais, chinois (sur demande).

Restaurant: Le Miramar, quartier du Vieux-Port à proximité du marché aux poissons.

Possibilité de rejoindre un conjoint, un ami pour le déjeuner sur inscription préalable au moment de la réservation, à régler sur place auprès du restaurant.

Rendez-vous à l'Office de Tourisme et des Congrès, 11 La Canebière, 13001 Marseille.

Translate this page with Google Translate

  • Accessible for disabled

Information provided byOT Marseille

  • Organiser

    Tourist Office and Convention Bureau

    11 La Canebière
    13001 Marseille

  • Transport means

    On foot

  • Duration

    1/2 day

  • Guide

    Activity leader, Interpreter guide

  • Tour language

    English, Chinese, French, Japanese, Korean

  • Phone

    • 04 91 13 99 78
  • Fax

    04 91 13 89 20

  • Website

Nearby

  1. La Cantine

    Table 13

    Read more
  2. Chez Madie Les Galinettes

    Food guide restaurant

    Read more
  3. Michel

    Food guide restaurant

    Read more
  4. Black

    Holiday rental

    Read more

Where to stay

Le Grand Pavois
Holiday rental

Le Grand Pavois

Marseille

Bel appartement pour 2 personnes (40 m2) refait neuf, deux pièces. Salon et cuisine ouverte équipée (réfrigérateur, congélateur, plaques de cuisson, four micro-onde combi, machine à café Nespresso, grille-pain). Chambre avec un lit 160/200, literie et linge de toilette fournis, salle de…

Chez Andre
Holiday rental

Chez Andre

Marseille

Maison de ville à 3 km du Vieux Port. Bus à 30 mètres. Situé à 5 minutes de l'autoroute, l'emplacement est idéal pour allier les plaisirs du centre ville, des plages et découvrir la Provence. Parking clos pour 3 voitures. D'un côté la maison donne sur le boulevard, de l'autre sur un…

Au Rive Neuve
Holiday rental

Au Rive Neuve

Marseille

A deux pas du Vieux port, appartement climatisé de 28 m². Au RdC : salon avec canapé convertible/2 personnes. Coin cuisine équipée. A l'étage : grande chambre mansardée avec 1 lit/2 pers. Salle de bain mansardée avec WC. Accès internet Wi-Fi. A proximité de toutes les commodités.

Kyriad Marseille Centre Castellane
Hotel

Kyriad Marseille Centre Castellane

Marseille

L'hôtel se trouve au centre du quartier des affaires de Marseille, d'accès facile par le métro Castellane, à deux pas des accès autoroutes, non loin du Parc des Expositions et du stade Vélodrome. Il est entièrement rénové, et a 53 chambres climatisées. Ouvert toute l'année, garage…

Mercure Euro-Centre
Hotel

Mercure Euro-Centre

Marseille

Une adresse unique à deux pas du Vieux-Port avec vues panoramiques sur Notre-Dame de la Garde et sur le Jardin des Vestiges. Un hôtel 4**** de 200 chambres entièrement rénovées au cœur de la ville, doté de plus de 1350 m2 de salles de réunion et de banquets, pour donner une autre…

Meuble Lafayette
Holiday rental

Meuble Lafayette

Marseille

Appartement 108m2 3 chambres (6 à 7 couchages), douche, baignoire, 2 WC, cuisine américaine et salon.

Bel Canto
Holiday rental

Bel Canto

Marseille

En plein centre ville, à quelques pas du Vieux Port et donnant sur la place de l'Opéra, appartement de charme de 40 m² situé au 1er étage avec ascenseur d'un immeuble classé monument historique. Grand salon/séjour à la décoration de qualité. Cuisine équipée (LL, MO). 1 chambre à…

App-Arte
Holiday rental

App-Arte

Marseille

Notre luxueux appartement d’hôtes classé 5 étoiles, l'App-arte, se situe sur le Vieux-Port de la belle ville de Marseille consacrée capitale européenne de la culture en 2013 et réputée pour ses sublimes plages et calanques, sa gastronomie… Bénéficiant des avantages du bord de mer…

Le Pytheas
Holiday rental

Le Pytheas

Marseille

Sur le Vieux Port, studio rénové et très fonctionnel de 23 m² situé au 5e étage d'un immeuble avec ascenseur. Séjour/salon avec 1 lit/2 pers. TV. Cuisine américaine équipée. Salle de bain avec WC. Petite vue mer. A proximité de toutes les commodités. Location de linge. Animaux…

Things to do

Friche Belle de Mai - Théâtre en Friche
Lieu culturel

Friche Belle de Mai - Théâtre en Friche

Marseille

Une fabrique artistique, un espace de vie et de culture à Marseille Créée en 1992 sur l’ancien site de la Manufacture des tabacs de la Seita, la Friche la Belle de Mai est un des lieux culturels majeurs de la Région PACA. Lieu de création et d’innovation, cet espace des possibles,…

Famethic
Craftsman

Famethic

Marseille

Famethic est la fabrique artisanale de maroquinerie éthique. Le cuir pleine fleur entièrement travaillé à la main. Atelier de fabrication, vente sur place.

Base nautique municipale du Roucas (CMV)
Kayak tour

Base nautique municipale du Roucas (CMV)

Marseille

La base nautique est gérée par la municipalité, le service jeunesse et sports. Activités proposées : voile légère (dériveurs), bâteaux collectifs (pour les enfants), planche à voile, kayak. voilier habitable.

Les Ateliers Marcel Carbonel
Christmas crib figures

Les Ateliers Marcel Carbonel

Marseille

Marcel Carbonel, maître-santonnier depuis 1935, a ouvert son atelier à proximité de l'abbaye St Victor à Marseille. Aujourd'hui, c'est son petit fils, Philippe Renoux, qui a repris avec la même passion l'activité. Un musée exceptionnel attenant à l'atelier retrace toute l'histoire du…

Découverte de Marseille en 2 CV
Guided tour

Découverte de Marseille en 2 CV

Marseille

Pour embarquer à bord de la mythique 2CV Citroën et partir découvrir les trésors de notre région de Provence, Dolce Rétro vous propose toute sa gamme de formules et idées originales au meilleur prix : visites guidées de Marseille avec chauffeur, location simple avec suggestion…

Le diable méridien
Fashion

Le diable méridien

Marseille

Dans ce petit magasin règne le diable du Made in France. On y trouvera de nombreux créateurs marseillais comme les bijoux poétiques de Vents contraires, les sacs en éponge Piment de mer ou encore les t-shirts Drolatic. Chaque produit a un histoire que Pascal et ses deux associés content avec…

Les Terres Parallèles
Clay

Les Terres Parallèles

Marseille

Cécile de Cesare a jeté l’ancre près de la place de Lenche, dans le célèbre quartier du Panier. C’est depuis son atelier dans le cœur historique de la ville qu’elle ressent les ondes de la mer. Un univers qui l’inspire. Réalisées en faïence noire, tournées ou façonnées, les…

Musée de la Marine et de l'Economie de Marseille
Museum

Musée de la Marine et de l'Economie de Marseille

Marseille

Des maquettes de navires et des peintures illustrent le commerce et l'industrie de Marseille, rappellant les liens étroits qui ont uni de tout temps le négoce et l'armement maritime. Outre le musée, le Palais de la Bourse abrite le siège de la plus ancienne Chambre de Commerce de France…

Atelier 38 Corinne Laveissière
Clay

Atelier 38 Corinne Laveissière

Marseille

C'est la Terre qui est venue à moi... Elle m'a donné rendez-vous. Et, ma vie a changé... Cette Terre que j'honore, révèle l'immensité de l'énergie féminine qui m'habite. Lorsque je crée, un silence d'une plénitude infinie m'anime. L'oeuvre s'accomplit patiemment, fougueusement et laisse…

Where to eat

Le Palais de la Major
Food guide restaurant

Le Palais de la Major

Marseille

Restaurant-club ouvert tous les jours de 8h30 à 2h du matin. Restauration le midi et le soir, service de glaces, boissons et crêpes toute la journée. La carte propose une cuisine traditionnelle raffinée (la carte est traduite en anglais): le chef et la pâtissière ont travaillé dans des…

La Table de l'Olivier
Cuisine de Provence

La Table de l'Olivier

Marseille

Although transformed thanks to Marseille-Provence 2013, gourmet restaurants are still pretty scarce in the La Joliette district. This one is definitely recommended for its traditional-yet-painstaking décor, professional service and Provençale cuisine by Gilles Carmignani: it is always…

Mémé
Food guide restaurant

Mémé

Marseille

Cuisine électrique conviviale! "A l’orée du boulevard Longchamp, Mémé, dernier repaire de Jérôme Benoit (Il Clandestino, etc.), rejoue soir après soir la scène du loup déguisé en mère-grand : rideaux et napperons en crochet aux fenêtres, buffets cirés, vieux portraits de famille…

Le Goût des Choses
Food guide restaurant

Le Goût des Choses

Marseille

Olivier Rathery has been around! His wanderings in North Africa, the West Indies and the US provided the ingredients for this chef's unique style, long before he set down his saucepans, brimming with flavours from the four corners of the world, in Marseille. The aptly-named "Taste of Things" is a…

Boudiou
Food guide restaurant

Boudiou

Marseille

Located on a wide boulevard down from Cours Julien, this small lunchtime eatery is always packed! What better proof of the consistent quality of the food? The choice is simple: soups, sandwiches, mixed salads and sweet & savoury tarts, all home-made and mostly organic, with all ingredients bought…

Chez Loury
Table 13

Chez Loury

Marseille

This name often pops up when you ask where you can find a good bouillabaisse! Originally from Burgundy, the chef set up in the lanes bordering the Old Port (Vieux-Port) thirty years ago and set about making his establishment a far cry from the tourist traps that plummet the reputation of local…

Le Môle Passédat – Le Café
Table 13

Le Môle Passédat – Le Café

Marseille

This is the humblest - but not the least tasty - of the three restaurants designed by triple star-rated chef Gérald Passédat for MuCEM visitors. This discreet little eatery is tucked away inside the museum's historic outbuilding, Fort Saint-Jean. You have to cross an impressive black concrete…

Tabi no Yume
Food guide restaurant

Tabi no Yume

Marseille

« On ne fait pas de maki Nutella », nous annonce d’emblée Ippei Uemura, dont les fans installés au comptoir ou en salle peuvent suivre le travail sur écran. Manière polie de signaler qu’ici, c’est de l’authentique. Si le poisson est ultra-frais, souvent vivant, c’est que ce…

La Boîte à Sardine 2
Cuisine de Provence

La Boîte à Sardine 2

Marseille

Spécialités de panisses, accompagnées ou non de poissons et de coquillages.

Inspirations

Terroir

The Olive

Read more
Tradition

The soap

Read more
Tradition

The Three Kings Cake

Read more
More inspirations

Serving tourism

Bouches-du-Rhône Tourisme is a non-profit ‘association loi 1901’ organisation.It is entrusted by the Conseil Départemental (or regional council) to promote tourism in Bouches-du-Rhône while respecting the environment and local residents, and guaranteeing visitors a top-quality experience.

The best of the destination

So that everyone’s hopes and tastes are catered for, Bouches-du-Rhône Tourisme promotes must-see destinations which take visitors off the beaten track, using its deep understanding of the area and its neutral role as a non-profit organisation.