Les Mains Libres
Marseille - Producer
L'esprit Les Mains Libres, c'est quelques pelletées de farine, un soupçon de patience, une grosse dose de chaleur, une portion de créativité et de la bonne humeur. C'est un fournil, plusieurs mains, de la synchronisation, des accords harmonieux et parfois de fausses notes heureuses.
Les Mains Libres ce sont des choix: le choix de travailler avec des farines issues de l'agriculture biologique de la région (Farine du Moulin Saint Joseph à Grans) et d'autres matières premières biologiques, d'utiliser farines de blé, de seigle, de khorasan, de petit épeautre de Haute-Provence, de sarrasin, de châtaignes, de les pétrir seules, de les mélanger, de travailler avec plusieurs levains naturels , d'inventer.
C'est une recherche autour du pain, autour du goût et l'envie de mettre en valeur la production locale.
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Contact
Les Mains Libres
117 boulevard Chave
13005 Marseille -
Phone
- 04 91 00 00 00
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Website
Where to stay
Chez Lolo
Marseille
Studio de 30 m2 proche de la Plaine et du métro Notre-Dame du Mont, composé d'une grande pièce à vivre, d'une cuisine et d'une salle avec WC. Tous les équipements nécessaires sont à disposition: climatisation, WIFI, TV, machine à café Senseo, grille-pain, four, casseroles et poêles,…
Pullman Marseille Palm Beach
Marseille
The nhow Marseille, formerly known as NH Marseille Palm Beach, is a new designer hotel situated in one of the Mediterranean's most beautiful bays. The hotel, built in 1976 and totally renovated in 2018, features modern decor from the likes of Teresa Sapey, Claire Fatosme and Christian Lefèvre,…
Mme Catherine Boyer
Marseille
Située dans le quartier d'Endoume entre l'abbaye St Victor et la colline de Notre-Dame de la Garde, la chambre d'hôte de 70 m2 est une petite maison de ville indépendante de deux étages : ambiance très calme, la maison est isolée grâce à une cour intérieure (ou l'on peut prendre les…
Mlle Christel de Montmirail
Marseille
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Mme Vincent
Marseille
Maison de ville agrémentée d'un jardin arboré privé dans un quartier pittoresque situé entre le centre historique, Notre-Dame de la Garde et les plages de Malmousque et du Prophète. Très bien desservie par les bus, c'est une maison très calme, paisible et silencieuse, avec accès libre…
Hermès
Marseille
Ideally situated in the heart of the city, by the bustling Old Port of Marseille, the Hermès Hotel is a nice place entirely renewed in spring 1999. All 28 rooms following services : Private facilities (bath or shower, WC), Telephone, Colour TV, They also are sound proof and air…
Nude
Marseille
Joli studio déco tout équipé pour deux personnes situé dans le quartier du Panier, dans un immeuble typique du vieux Marseille (zone piétonne), idéal pour un séjour au coeur de la ville, à proximité du Vieux Port et du Mucem.
Anne Soler
Marseille
Nous sommes situés en plein coeur d'Endoume, à 5 minutes du Vieux-port, du centre ville et des plages. Nous sommes heureux de vous accueilir dans un cadre de charme décoré avec goût. Spacieuse et lumineuse, la maison de type loft, son patio et son petit bassin vous raviront. Les chambres…
Mercure Marseille Centre Prado Vélodrome
Marseille
Open the doors of the Mercure Marseille Centre Prado Vélodrome, located in one of the most beautiful residential areas of Marseille. Come and take advantage of its magnificent renovations...Discover its 100 entirely redesigned rooms, with a contemporary and warm design. Its 3 fully equipped…
Things to do
Théâtre le Petit Merlan
Marseille
Le théâtre est un phénomène social universel. Ce qui fait le spectacle, c'est le regard, il implique une participation du spectateur pouvant aller jusqu'à l'identification. Pour être compris il suppose un réseau souvent complexe de significations sociales (il nous est difficile de "lire"…
Le Cabanon Design
Marseille
Le design français, italien, scandinave, surtout vintage, années 50, 60, 70, du mobilier, des luminaires, des miroirs, des vases…Des objets rares !
Saint Honoré Paris
Marseille
La boutique de luxe propose des vêtements, chaussures et accessoires des plus grandes marques : Salvatore Ferragamo, Fendi, Bottega Veneta, Celine, Burberry, Armani, Dior… Sur deux étages, avec terrasse ensoleillée. Elle propose aussi les services d’un voiturier pour s'y rendre en…
Au vélo électrique
Marseille
Tous les vélos pour la ville : vélos à assistance électrique ( Vélectris, Easy Mouv...), vélos pliants Brompton, Dahon, Beixo, dont certains sont électrifiés ou peuvent l'être, vélos de ville Pégasus, Electra... Pour ceux qui recherchent la fiabilité et l'efficacité, dans un souci de…
Le Bar à pain
Marseille
Le Bar à pain propose un large choix de pains à base de farines bio et viennoiseries, pizzas, à déguster sur place ou à emporter.
Ligne 12
Marseille
Ligne 12 est une marque de décoration d'intérieur: le showroom est rue Edmond Rostand.
Le Stockholm Syndrome
Marseille
Jeunes stylistes originaires de Suède, Louise et Rosina viennent d'aménager tout récemment dans ce petit espace à leur image. On y trouve leurs pièces phares, au look scandinave épuré et élégant : robes courtes et chic, combi-shorts, jupettes taillées dans tissus italiens ou japonais,…
Dame Farine
Marseille
Ce que j'aime, c'est le pain... Le voir se pétrir, devenir pâte, lever, le façonner des formes qui lui conviennent le mieux, le laisser respirer, l'envoyer à la chaleur du four et l'admirer lorsqu'il explose, lorsque sa croûte enfin se forme, jusqu'à atteindre son aspect final. L'entendre…
Parc des Bruyères
Marseille
A partir du mercredi 13 mai, tous les parcs surveillés par des agents municipaux seront rouverts (soit 80% des parcs) selon le planning suivant : Mercredi 13 mai : parc Borély Entre jeudi 14 et vendredi 15 mai : réouverture échelonnée des parcs Pastré, 26e Centenaire, Moline, Maison…
Where to eat
Regards Café
Marseille
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La Table du Fort
Marseille
Lieu cosy à deux minutes du Vieux Port ou l'on déguste une cuisine moderne et raffinée, avec un service de 12h à 13h30 et de 19h à 1h (service tard en soirée). Nous mettons également à votre disposition un salon privatif pour accueillir 15 personnes pour des repas d'anniversaire,…
Boudiou
Marseille
Located on a wide boulevard down from Cours Julien, this small lunchtime eatery is always packed! What better proof of the consistent quality of the food? The choice is simple: soups, sandwiches, mixed salads and sweet & savoury tarts, all home-made and mostly organic, with all ingredients bought…
Les Allées Sampierro III
Marseille
This traditional pizzeria, also serving aioli, bouillabaisse, tripes & trotters, paella and spit-roasted meats, is happy to carry the tables outside in the shade of the plane trees when the weather is fine. One of the landmarks of La Canebière, this is an eminently popular address.
Cyprien
Marseille
L'établissement gastronomique et son chef Jean-Philippe Lequien, cités par les meilleurs guides, vous proposent une cuisine traditionnelle et raffinée, dans un cadre résolument classique à l'ambiance feutrée. Quelques spécialités : la joue de boeuf cuite au torchon et foie gras poêlé,…
Le Chalet du jardin
Marseille
Au pied de la Bonne Mère, perché au sommet de la colline Puget, dans le jardin des Colonnes, et surplombant le Vieux Port, le restaurant Sépia a ouvert ses portes en mars 2017. Cet ancien snack désuet a été entièrement repensé et décoré avec la précieuse aide de l'architecte Olivier…
Côté Palmier
Marseille
Le restaurant propose une cuisine de type brasserie, traditionnelle et variée.
Lacaille
Marseille
Cuisine bistronomique, créative et savoureuse, avec des produits frais.
Restaurant Saisons
Marseille
Restaurant gastronomique situé au coeur de Marseille dans le quartier de Castellane. Cuisine simple, créative utilisant des produits locaux et de saison. Privatisation : un événement spécial? Une soirée importante ? Sur simple demande et en fonction de nos disponibilités, vous avez la…
Inspirations
The bouillabaisse of Marseille
Bouillabaisse, an ancient treasure and epic adventure...
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'Herbes de Provence', the perfume of our sun-baked hills...
