Entre Sel et Terre

Saint Rémy de Provence - Souvenirs

Cave à sel, épices du monde, Huile d'olives, vinaigres, condiments, Gourmandises...
La boutique est située en plein coeur du village à Saint-Rémy-de-Provence, sorte de caverne d'Ali Baba, où les yeux et le nez se disputent le rôle principal. C'est avec grand plaisir que la boutique vous fait partager sa passion de la Cuisine et de la magie du goût, des saveurs et des odeurs. Depuis 2004, Entre Sel et Terre sélectionne une grande variété de sels de mer et fossiles, aux qualités exceptionnelles.
La cave à Sel, où se rassemble le fruit du travail des sauniers et des paludiers de Camargue, de France, et du monde entier, fait le bonheur des passionnés comme des amateurs.
Implantée, à Saint Rémy de Provence, superbe village du massif des Alpilles, Entre Sel et Terre propose aussi une gamme complète de produits issus de ce terroir si riche et si généreux : épices, aromates, huiles d'olives aoc des baux de provence, confitures, condiments, absinthe...Tous les produits proposés ont été élaborés par des Artisans soucieux de préserver et de transmettre des traditions en respectant des méthodes de fabrication qui privilégient toujours la qualité et le goût.

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Information provided by OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    34 rue Carnot
    13210 Saint Rémy de Provence

  • Phone

    • 04 90 92 63 22
  • Fax

    04 32 62 14 41

  • Website

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Where to stay

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Saint Rémy de Provence

Furnished tourism very well made on the 1st floor in the outbuildings of the mas of the owners. Located 200 m from the hyper centre of the village. Nearby walks. Central location for discovering the Provence. Assured calm. Pool owners (access from Mondays to Fridays from 16 H to 19 H). Private…

Buis
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Saint Rémy de Provence

Au pied des Alpilles, à 1,5 km du centre ville dans 1 quartier résidentiel, maison de type provençal de 75 m² à la décoration soignée, mitoyenne à 1 autre location. Espace extérieur clos de 100 m². Terrasse de 15 m² avec mobilier de jardin et barbecue. Au RdC : grand salon avec TV…

La Maison Fleurie
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Saint Rémy de Provence

In a subdivision, at 1 km from the centre of Saint-Remy, apartment located on the 1st floor safe from the House of the owners, with a view on the Alpilles. Main room with equipped kitchen (microwave, toaster...), sofa bed (sleeps 2/persons). A large room of 16 m² with 1 bed/1 person and 1 bed/2…

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Saint Rémy de Provence

Recent 36 m² apartment, accommodates 2 to 4 people. At garden level, facing due south, in a quiet residential area, far from any major roads, set side-by-side with three other apartments, separated by a beautiful cypress hedge. Tree-lined common grounds. Parking area close with an electric gate.…

Mme Laurence Saenz
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Mme Laurence Saenz

Saint Rémy de Provence

Guest room in the middle of St-Rémy, "Chic and refined" amosphere in an 18th century mansion, composed of 5 spacious and comfortable suites, a secret garden and a Diptyque frangrance boutique: Home fragrences, parfumes and body care products. Bedrooms equipped with IPOD loud speakers and DVD…

La Maison de Françoise
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Saint Rémy de Provence

2 guest rooms for 4 people in Saint Rémy de Provence, on first floor, 400m from the town centre, a charming living room with a perfect swimming pool.

Mas Chante-Merle
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Mas Chante-Merle

Saint Rémy de Provence

Mas de caractère à la décoration soignée situé au coeur des Alpilles . Séjour. Salon. Cuisine indépendante. 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200) et 1 lit/2 pers en mezzanine. 1 chambre avec 1 lit/2 pers (160x200). 1 chambre avec 1 lit/2 pers (180x200). 1 SdB avec WC. 1 SdE. 1 WC…

Hôtel Villa Glanum
Hotel

Hôtel Villa Glanum

Saint Rémy de Provence

Located at the foot of the Alpilles, close to the archaeological site of Glanum and the St Paul cloister where Vincent Van Gogh stayed and 1 km from the city centre. Park of more than 1 hectare dedicated to Provence: trees and Mediterranean bushes, cypresses, olive trees. Large shaded terrace.

Château Hôtel de Roussan
Hotel

Château Hôtel de Roussan

Saint Rémy de Provence

Only the eighteenth century can offer, 2 km from Saint Rémy de Provence, such a charming house at the end of a plane tree path, elegant and almost solemn. Approaching slowly, your eyes will take in the "Château de Roussan" Hotel which a brilliant architect, undoubtedly a poet, created like a…

Things to do

Domaine du Mourre de Viret
Olives - Huiles d'olives

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Saint Rémy de Provence

Domaine du Mourre de Viret Organic AOP olive plantation in the Les Baux Valley (AOC) Packaging and sales on site Storage facility in Paris Mas de Viret Shop, Voie Aurélia, Saint Rémy de Provence

Au Petit Duc
Greed, Greediness

Au Petit Duc

Saint Rémy de Provence

In the heart of St Remy de Provence, Mr Vanbeeck uses basic products to make pâtisserie, biscuits and sweets based on recipes taken from old books. His craftsman's passion brings some exceptional flavours back to life, from the astonishing savoury sablé with thyme, fennel or rosemary to the…

L' Escargot des Alpilles
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Saint Rémy de Provence

Je suis Héliciculteur depuis plus de 10 ans et je produit 2 variété d'escargot le Petit Gris et Le Gros Gris . J'assure l'élevage, la transformation et la commercialisation de mes escargots. Je vous offre un grand choix de produits de l'escargot vivant a l'escargot cuisiné .

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Saint Rémy de Provence

Une peinture passionnée et mystique où les couleurs jaillissent et les lignes se tordent. Une énergie intérieure et une puissance créative en effervescence font tacitement basculer la figuration vers une abstraction substantielle. On peut considérer Pratricia Grandin comme un peintre de…

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C'est maintenant dans sa boutique de Saint Rémy de Provence que Jeanne Bayol cultive son âme bohème et son coeur voyageur. En effet la décoratrice et styliste a décidé de poser ses valises et de les ouvrir à tous pour partager ses goûts et ses passions. Depuis 2 ans, elle tient boutique,…

Alban Gaillard
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Saint Rémy de Provence

Demonstration: mouth-blown, hand-shaped crystal. Tableware, lamps and one-of-a-kind items.

Vinturi Gallery
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Vinturi Gallery

Saint Rémy de Provence

Exposition permanente des oeuvres de Michel Calvet, artiste peintre de renommée internationale. Michel Calvet est né en 1956 à Toulouse. Michel Calvet suit les cours de l’école des Beaux-Arts (élève de Denax et de Boyer 1974/75), et mène une heureuse vie de bohême, s’adonnant à ses…

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Saint Rémy de Provence

Les abeilles de Provence, éblouies de soleil, s'en vont par les collines recueillir le doux nectar des fleurs qui offrent leurs corolles aux actives butineuses. Le miel a été pendant des millénaires le sucre naturel de l'homme. Aujourd'hui encore, il est l'extrait concentré du règne…

Jardin d'Alcinoos
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Saint Rémy de Provence

The discovery of the garden of Alcinous is done without predefined route.The visitor lets herself go towards an emotion of scents and colors in a free association to meet my creations expressed in an intuitive and singular mess.On one hectare: great rose garden of the wheel of Dharma: 1600 roses…

Where to eat

Chez Gus-Coquillages et crustacés
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Chez Gus-Coquillages et crustacés

Saint Rémy de Provence

Restaurant serving shellfish and seafood, Mediterranean cuisine based on fish, vegetables and spices. Fish soup, curry, fish tartar and seafood platters. Beautiful south-facing terrace in the centre of Saint Rémy de Provence.

Restaurant Fanny Rey et Jonathan Wahid
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Restaurant Fanny Rey et Jonathan Wahid

Saint Rémy de Provence

Bienvenue en terre de Provence. Notre cuisine est française. Nous aimons aller à l'essentiel et sublimer les goûts, nous travaillons des cartes courtes et saisonnières. Côté douceur : Jonathan champion de France des desserts. Et le Nostradamus Bar pour l'apéritif...

Bistrot découverte
Food guide restaurant

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Saint Rémy de Provence

Great location on the courtyard, with a sun-drenched terrace. The bistro houses a vaulted cellar which can welcome guests and offers 140 wine suggestions for drinking on the premises or taking away. The carefully prepared menu uses only fresh produce and includes hand-sliced beef tartar, Provence…

Château des Alpilles
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Château des Alpilles

Saint Rémy de Provence

The Château des Alpilles is an elegant, early 19th century residence set in its own park with ancient trees and some rare species. It became a five-star hotel in June 2011 and is 2 km from Saint Rémy de Provence. Definite luxury and sophistication, but with its original charm and authenticity.…

Restaurant gastronomique de Roussan
Cuisine de Provence

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Saint Rémy de Provence

A l'image de la bâtisse qui abrite le Château de Roussan, le restaurant nouvellement créé allie le charme de la Provence traditionnelle et une identité respectueuse de sa région, en offrant à ses hôtes et invités une cuisine gourmande et locavore, préparée avec grand soin, où les…

Aile ou la Cuisse
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Saint Rémy de Provence

In the heart of the village, discover cuisine which combines family recipes and creativity. The lunchtime dishes of the day are prepared with produce from the market. In the evening, the menu creates a gourmet bistro atmosphere. During high season, the inner patio encourages guests to discover…

A la Table de Nicolas
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A la Table de Nicolas

Saint Rémy de Provence

Notre Chef Nicolas ravivera vos papilles par sa cuisine gourmande et créative, producteurs locaux, bios et produits frais et Français sont à honneur. Il revisite les recettes de ses grands-mères avec une pointe d'originalité. Sa carte vit au fil des saisons. Laissez vous tenter!

Cuisine des Anges
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Cuisine des Anges

Saint Rémy de Provence

Market cuisine using seasonal local produce: papeton of aubergine, tomato and basil fondue, home-made country terrine, heirloom tomatoes and tuna crostini, Milanese veal osso bucco, macaroni gratin, grilled fresh fish, seasonal vegetables, cod parmentier with mashed potatoes, chopped olives and…

Ô Caprices de Mathias
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Ô Caprices de Mathias

Saint Rémy de Provence

Inspired by local produce and named Young Locavore Chef of the Alpilles Park. Valérie and Mathias welcome you amidst the olive groves, opposite the exceptional panoramic view of the Alpilles chain; come and discover the Capricious touch of Mathias, who plays with textures and tastes and…

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Marcel Pagnol

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Calissons

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