Fromagerie de l'Aupillon

Trets - Produits laitiers - Fromage

C'est en 1995 que Gilles Baille s'est installé sur cette exploitation avec un troupeau de vaches laitières avec pour objectif la production de lait pour l'industrie agroalimentaire.
Aujourd'hui, l'exploitation de 90 hectares est composée pour 2/3 de céréales et pour le reste de fourrage et compte 32 vaches laitières, 280 brebis, 40 chèvres et quelques poules.
C'est l'occasion idéale de se plonger dans l'ambiance d'une ferme provençale. Gilles, entouré de Noëlle et de son fils Maxime, vous recevra sur son exploitation où vous trouverez de nombreux produits frais et au lait cru : tomes de vache, tomes de brebis, fromages frais, pâtes pressées au goût prononcé, mozzarella, pecorino (fromage au poivre ou à l'anis), brousse, ricotta, flans, yaourts, lait, confiture de lait, oeufs et fromages au lait de chèvre.
Située sur la route de Rousset à la sortie de Trets avec la Sainte Victoire en fond de décor, la Fromagerie l'Aupillon ouvre ses portes tous les jours de 15h à 19h30 en semaine sauf le lundi, toute la journée le samedi et le dimanche matin.

Translate this page with Google Translate

  • Private parking

Information provided by BMT Trets

Nearby

  1. Bureau municipal de tourisme de Trets

    Tourist office

    Read more
  2. La Vallée de l'Arc

    Hotel

    Read more
  3. La suite sainte victoire

    B&B

    Read more
  4. La ferme de Noé

    Cuisine de Provence

    Read more

Where to stay

La Vallée de l'Arc
Hotel

La Vallée de l'Arc

Trets

Donnant sur la Porte de Pourrières, vestige des remparts de la cité médiévale de Trets, l'hôtel de la Vallée de l'Arc est idéalement situé au coeur de Trets, de ses places, de son cours et de ses platanes si caractéristiques des petites villes provençales. Installé dans un ancien…

L'amistat
B&B

L'amistat

Trets

L'AMISTAT: CHAMBRE D'HÔTES: Dans une très jolie villa Provençale avec piscine. L'Amistat signifie " L'amitié" en catalan c'est dans ce climat amicale et chaleureux que vous serez reçus par M. et Mme VAIRO. Dans un cadre calme, agréable et de détente au bord de sa piscine et de son…

Le Saint Lodge " La saint Marc"
B&B

Le Saint Lodge " La saint Marc"

Trets

La Saint Marc est une chambre de 26m2 prévu pour deux personnes. Spacieuse et lumineuse, elle offre une vue et un accès direct à la piscine et au jardin . Cette chambre atypique avec son haut plafond vous séduira. Elle est équipée d'un lit en 160, d'une TV à écran Plat HD et d'une salle…

Mazet Provencal " Les Chaines"
B&B

Mazet Provencal " Les Chaines"

Trets

MAZET PROVENCAL:: Un charmant et authentique "Mazet Provençale" restauré avec une superbe vue dégagé Sur la montagne Sainte Victoire. Situé indépendemment de la maison principale au sein de la propriété. Le Mazet posséde une belle terrasse ensoleillée, abrité par une murette en…

Mme BONNET
B&B

Mme BONNET

Trets

Nichée dans un écrin de verdure, entre Aix en Provence et Marseille, face à la Montagne Sainte Victoire, cette ancienne bergerie offre à ses hôtes calme et confort. La Tuilière vous propose 1 chambre d'hôtes avec entrée indépendante dans un environnement très calme en bordure de…

La suite sainte victoire
B&B

La suite sainte victoire

Trets

Suite de décoration contemporaine d'environ 40m2, elle est située en rez-de-chaussée de villa, sans vis-à-vis, dans un petit lotissement. Outre le confort qu'elle vous offre, vous serez également séduits par le calme et la vue sur la Montagne Sainte Victoire et les Monts Auréliens. Elle…

Madame rimedi
B&B

Madame rimedi

Trets

Dans un cadre calme et agréable sur les hauteurs de Trets, vous découvrirez "Le Paradis de Clarisse", maison de campagne, où les propriétaires vous accueilleront chaleureusement. Les chambres aux décors soignés bénéficient depuis la terrasse d'une vue magnifique entre les vignes, chênes…

Le Mas Du Biaou
B&B

Le Mas Du Biaou

Trets

On the heights of the village of Trets, not far from the majestic Mount Ste Victoire, pretty farmhouse in a landscaped fenced garden. Secure pool overhanging (10 x 5 m) available from 30/04 to 15/10. Shaded terraces for gourmet breakfasts offered by Delphine : homemade jams, organic products,…

Things to do

Domaine de l'Anticaille
Wines

Domaine de l'Anticaille

Trets

Entre deux des plus beaux monts de Provence, une propriété en pleine renaissance. Un paysage splendide avec la Sainte-Victoire en toile de fond, une grande bâtisse au parfum d'autrefois, des vignes saines et un terroir fait pour les cultiver : on comprend l'attachement de Frédéric Feraud…

BIENVENUE A LA FERME
Producer

BIENVENUE A LA FERME

Trets

La ferme de Noé est un lieu d'ouverture vers la redécouverte d'une agriculture traditionnelle et respectueuse de l'homme et de son environnement direct pour retrouver la notion de terroir. La ferme pratique la culture biologique. Par terroir on entend: - Une régionalisation des cultures. - Un…

Château Coussin Sainte-Victoire
Wines

Château Coussin Sainte-Victoire

Trets

Château Coussin est une très ancienne propriété viticole située sur le terroir de la montagne Sainte Victoire dont le vignoble est considèré comme un des premiers de France. Jadis traversé par la via Aurélia qui menait jusqu'à Rome, il était déjà réputé quand les légions du…

Domaine la Grande Bauquière
Wines

Domaine la Grande Bauquière

Puyloubier

In the Puyloubier countryside at the end of a path lined with cypress trees and oleander, a country house full of charm: La Grande Bauquière.

Château Ferry Lacombe
Wines

Château Ferry Lacombe

Trets

Un lieu intime, des vins qui regardent vers les étoiles. Adossé aux Monts Aurélien, avec une vue imprenable sur la Montagne Sainte-Victoire, Château Ferry Lacombe est un domaine où règne l'harmonie d'une rencontre entre un homme, un terroir et un lieu.

Théâtre de Verdure
Cultural place

Théâtre de Verdure

Peynier

Théâtre de Verdure is a reconstruction of a Roman theatre in the heart of Provencal nature. A cultural venue hosting concerts, shows, entertainment and plays.

Village de Trets
Site

Village de Trets

Trets

Beau village provençal de caractère médiéval, La villageois vêcurent enserres dans l'enceinte fortifié du XIIIème au XVIIIème siècle. La cité, légèrement surélevé au-dessus de la plaine de l'Arc. Il est important de noter la présence de maisons anciennes, de petites ruelles…

Mas de Cadenet
Wines

Mas de Cadenet

Trets

Un beau terroir, un vigneron de talent et, in fine, de grands vins de Provence. A Trets, au pied de la célèbre montagne Sainte-Victoire, Guy, Maud et Matthieu Negrel veillent sur l'un des domaines les plus réputés de la région. Une renommée fondée sur un beau terroir, des vignes saines,…

Glacier Piacerino
Greed, Greediness

Glacier Piacerino

Trets

L'univers de la glace naturelle Piacerino est né en Provence, au pied de la Ste Victoire, dans les collines frémissantes sous le mistral. Ses origines sont italiennes, dans le pays où la glace est la reine incontestée au fil des saisons. Durant les chaudes nuits d'été étoilées.... lors…

Where to eat

La ferme de Noé
Cuisine de Provence

La ferme de Noé

Trets

La ferme Auberge Venez déguster notre production fermière sur place : gouter les oeufs fraichements pondus du jour ou manger une salade cueillie depuis quelques minutes ! A la ferme Auberge, vous avez la certitude que tous les aliments de votre assiette ont été produits dans le respect des…

Inspirations

Lavender

Lavender

Tradition

Happiness is in the lavender field!

Sardines

Sardines

Terroir

This summer fish is the stuff both legends and dishes are made of

The bouillabaisse of Marseille

The bouillabaisse of Marseille

Bouillabaisse, an ancient treasure and epic adventure...

The Cagole

The Cagole

Art de vivre

Translation our version of the Essex girl…