Jean Martin - Confiseur d'Olives

Maussane les Alpilles - Producer

Extremely well-known for his local flavours and the quality of his produce, the confectioner Jean Martin can make food-lovers salivate. His business in Maussane is managed by Bernard Martin, who focuses on the best traditional Provençal recipes, with particular praise merited by his traditionally prepared cracked olives.

  • Pets allowed
  • Accessible for disabled
  • Private parking

Information provided by OT Maussane les Alpilles

  • Contact

    Jean Martin
    9 rue Charloun Rieu
    13520 Maussane les Alpilles

  • Phone

    • 04 90 54 34 63
  • Fax

    04 90 54 40 79

  • Website

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Where to stay

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Mas Derriere Chateau

Les Baux de Provence

Mas provençal du XVIII situé au coeur de la vallée des Baux, au pied des Alpilles avec vue sur les oliviers, cette maison de famille saura vous apporter un moment de calme ou de réconfort pour apprécier notre région.

Mas De Baubesse
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Mas De Baubesse

Les Baux de Provence

Dans 10 hectares, Baubesse est nichée au creux des superbes collines des Alpilles près des Baux de Provence, un vieux village perché sur un rocher, à proximité de St Rémy de Provence. La Bergerie est entourée de pins, de mûriers, de cyprès et de chênes et bénéficie d'une superbe vue:…

Le Mas des Marguerites - Chambre Lavande
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Le Mas des Marguerites - Chambre Lavande

Maussane les Alpilles

Chambres d'hôtes de charme à Maussane-Les-Alpilles, le Mas des Marguerites est idéalement situé pour découvrir la Provence. Niché dans la vallée des Baux de Provence (4kms du village des Baux-de-Provence), au coeur des Alpilles, entre le Lubéron et la Camargue et à proximité de Saint…

Les Romarins
Campsite

Les Romarins

Maussane les Alpilles

In the heart of the village, 145 with an area of 100 m², shady sites, separated by hedges. The entrance to the swimming pool is included in the daily package. 2 tennis courts, 1 boulodromme, access WIFI on all locations.

Domaine de Méjan
B&B

Domaine de Méjan

Le Paradou

Info COVID 19 : Pour plus d'informations sur les mesures mises en place vous pouvez contacter l'hébergeur directement. ~~~ Idéalement situé au coeur du parc régional des Alpilles, dans la vallée des Baux. 4 superbes lodges à l'architecture contemporaine, en bois, éco friendly avec vue…

Mas du Boutonnet
B&B

Mas du Boutonnet

Maussane les Alpilles

In this 18th century Provençal farmhouse, two guest rooms are available, from April to October. A 800 M² park of plane trees, a 12 x 6 pool: welcome! from €80 to 110 per night / breakfast included

Villa Piscine-Spa-Boulodrome
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Villa Piscine-Spa-Boulodrome

Maussane les Alpilles

In the heart of the Alpilles, 1.5 km from Maussane les Alpilles, La Bastide de Luson is a beautiful farmhouse completely independent on 9000 m² of enclosed land, with fruit trees, flowers and shrubs, pine trees. It has its private secured swimming pool (4.5 mx 9.2 m - Depth 1.40 m), a bowling…

Mme Siffrène Reynaud
B&B

Mme Siffrène Reynaud

Maussane les Alpilles

Guest room in an 18th century Provençal Mas.

Mas de Cayol
Holiday rental

Mas de Cayol

Maussane les Alpilles

Le gîte " Mas de Cayol " se situe en campagne au sein d'un domaine Oléicole. Entre oliviers et prés pour chevaux, l'environnement est particulièrement préservé. Venez vous ressourcer dans ce cadre idyllique, avec accès direct aux chemins de randonnée ! Gilles et Lætitia, producteurs…

Things to do

Le village des Baux de Provence
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Le village des Baux de Provence

Les Baux de Provence

The village of Les Baux de Provence, perched on a rocky promontory, has an incredibly rich architectural heritage. Its citadel dominates extraordinarily beautiful natural sites. It contains exceptional décors which relate the testimonies of the past, continue traditions, house the art of the men…

Castelas
Olives - Huiles d'olives

Castelas

Les Baux de Provence

Producer, Farmer/Harvester and Oil-presser. Vallée des Baux-de-Provence AOP extra-virgin olive oil invites you to come and taste our Olive Oil and olive-based products. Open every day.

La Petite Provence du Paradou
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La Petite Provence du Paradou

Le Paradou

One of the largest exhibitions of santons (almost 400) presented in a 500 m2 miniature Provençal village. The best santon-makers in France have devoted almost 8,000 hours of work to making the 32 old buildings (50,000 clay tiles, all made individually by hand) in this mini Provençal village,…

Sud Etoffe - La Maison de Provence
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Sud Etoffe - La Maison de Provence

Les Baux de Provence

The decor at manufacturer prices. Fabrics of furnishing, canvas jacquard, printed, stitched cotton quilts. Mail order catalogue offered to all our clients.

Fondation Louis Jou
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Fondation Louis Jou

Les Baux de Provence

The most beautiful works of Louis Jou are exhibited in an intimate setting in the six rooms of the Hôtel Renaissance Jean de Brion, amidst the marbles and the many collections of incunabula, old books, engravings by Dürer and Goya, paintings, sculptures and ceramics. Also visit the workshop…

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Depuis 50 ans, Jacques Moniquet fabrique des bijoux en argent. Ses créations sont le produit de la technique précise du forgeron, associées à l' imaginaire toujours renouvelé de l'artiste. Le résultat est une oeuvre intemporelle, limpide et forte. L'artisan construit son objet sachant la…

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Les Baux de Provence

Delicatessen, regional wines.

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Maussane les Alpilles

Désigner, Créateur de mobilier

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Le monde minéral et chaotique des Baux-de-Provence a inspiré de nombreux écrivains. Son paysage tourmenté aux falaises percées de grottes a donné naissance à bien des légendes. Dans le Val d'Enfer, gardé par des monstres de pierre, les légendes et les poètes y logèrent sorcières et…

Where to eat

La Cabro d'Or
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La Cabro d'Or

Les Baux de Provence

In the peace of the valley, in the heart of a magnificent garden. All the flavours of Provence. Restaurant with Provençal culinary specialities such as tuna with citrus fruits.

Aux Ateliers
Food guide restaurant

Aux Ateliers

Maussane les Alpilles

At Franck and Flo, you will have the opportunity to enjoy fresh produce, gourmet cuisine, and sunday brunch in a green and soothing setting!Florence welcomes you to the shop, Aux Ateliers at Franck and Flo, at the entrance to Maussane-les-Alpilles. You'll find a wide range of gift and souvenir…

Pizza BRUN
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Pizza BRUN

Maussane les Alpilles

"pizza Brun" vous proopse un large carte de Pizzas au feu de bois, élaborées avec des produits frais et régionaux! Colette et Bruno vous accueillent chaleureusement- humour et convivialité sont au rendez vous! Vous pourrez consumer sur place sur une terrasse atypique ou vente à emporter!

Le clos saint roch
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Le clos saint roch

Maussane les Alpilles

Nestled around a pretty courtyard, you are will be greeted with ease by its owners, Emmanuel and Nathalie Billaud

Ou Ravi Provençau
Food guide restaurant

Ou Ravi Provençau

Maussane les Alpilles

Le restaurant "Ou Ravi Prouvencau", vous propose une cuisine traditionnelle provençale à Maussane-les-Alpilles, dans la Vallée des Baux. Une cuisine Provençale vérité, familiale et artisanale, à savourer l'été dans le jardin ou l'hiver dans la salle au charme rustique près de l'ancien…

Le Potager
Table 13

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Le Paradou

Imagine a luxury hotel resembling a Provencal village… From the forge to the fountain, mill and boules court, everything here is larger than life and bathed in the scents of sweet almond trees. Welcome to "Le Hameau des Baux"… recently crowned with a dining room - two in fact! The gastronomic…

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L' Oustaloun
Cuisine de Provence

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Maussane les Alpilles

We love the cosy look of this "little house" ("oustaloun" in Provencal) - a two-star hotel with a ground floor restaurant decorated with bric-a-brac, tucked under the ancient stone arches of a 16th-century abbey. Chef Jérôme Sauton's Provencal cuisine has a special fondness for the Alpilles…

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A 16th century Provençal Mas at the foot of Les Baux de Provence Château, in the golden triangle of the Alpilles. Thirty charming, sophisticated furnished rooms and apartments, pools and tennis courts await you. In this exceptional place, Jean-André Charial serves fresh, high-quality cuisine…

Inspirations

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Drawing its inspiration from the city's sulphurous reputation since the early 20th century, this literary movement is a spinoff from the 'Roman Noir' crime novel

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A story that will make you turn to jelly...

As yellow as sunshine and as warm as a winter fireplace... The quince isn't very pretty, but the people of Provence love it. You could even say that a passion has been born between this irregular-shaped fruit, somewhat resembling a dented, rustic pear and our lovers of jams, jellies and pastes.

Paul Cézanne

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The forerunner of modern art, Cézanne is fittingly celebrated today in his home town of Aix-en-Provence, magnificently portrayed in his work. For the last 40 years, this illustrious painter has been setting the pace for the region's artistic life.

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Villages the world over envy us!