Le Moulin de Coudoux

Coudoux - Craftsman / producer

Midway between Aix-en-Provence and Salon-de-Provence, the Moulin de Coudoux olive-producing cooperative is the last completely traditional olive mill in the Bouches-du-Rhône region and one of the very last in France.
For over 100 years, while ten or so mills have closed in Ventabren and the villages near Coudoux, the skills of the first olive-oil masters have been maintained in these walls. Precise, traditional techniques are used to create this typical, high-quality oil, with an exceptional taste that is renewed each year.
The oils on offer are always natural products, made to exacting standards. Three oils, all traditionally made*, are brought to life at the mill:

  • PDO Aix-en-Provence olive oil
  • Tradition, the mill's flagship oil
  • Fleur d'huile, our special vintage

*The olives are ground with a millstone and the oil extracted in olive presses. The must runs into the settling tank and the oil rises to the surface and is collected by hand.

  • Car park
  • Bienvenue à la Ferme

Information provided by OT Aix en Provence

  • Address

    Impasse du Moulin
    9 Chemin De la Croix

    13111 Coudoux

  • Phone

    • 04 42 52 05 04
  • Website

Where to stay

Domaine Shambala - Suite Oranger
B&B

Domaine Shambala - Suite Oranger

Velaux

Le domaine est composé de 3 suites de charme, un Pavillon de Chasse et une grande piscine. Le lieu rêvé pour des moments de détente, dans la verdure, l'ombre et le calme. - Suite Oranger (2pers.) : climatisé de 36m2 est située dans un bâtiment indépendant proche de la piscine avec un…

La Villa - N° 181176
Holiday rental

La Villa - N° 181176

Saint-Cannat

At the heart of a 36 hectares vineyard, the Villa rental is a luxury house with private pool. On the ground floor : - Large living room 55 m² with sofas and armchairs in front of the fireplace (wood provided), desk and chair, library, flat screen TV 120cm and stereo with wall speakers. - dining…

M. et Mme Bronner
B&B

M. et Mme Bronner

Ventabren

Trois chambres d'hôtes pouvant accueillir 6 personnes. Salles de bain privative, WC, terrasses avec vue. Salon de jardin, piscine et parking clos. Animaux non acceptés.

Alpilles - N° 524
Holiday rental

Alpilles - N° 524

Ventabren

In a preserved environment close to all amenities, on the heights of Ventabren, spacious gite (76 m²).The living room opens onto a 60 m² terrace shaded by Wisteria and Kiwi with garden furniture and parasol. Approximately 100 m² private garden, children playground. Access also to the rest of…

Villa au coeur des oliviers
B&B

Villa au coeur des oliviers

La Fare-les-Oliviers

Villa dans un petit hameau à 2km du centre ville, dans un quartier très calme sans être isolé, au pied de la colline, au milieu des oliviers. Le logement est adapté pour les couples ou personnes seules. Proche d'Aix en Provence et Salon de Provence.

Villa Rosalie
B&B

Villa Rosalie

Ventabren

C'est un petit hôtel privé, dans le sud de le France, une bastide aux portes d'Aix en Provence, avec 4 chambres de luxe délicatement décorées, et une salle de bains attenantes, dont une suite terrasse exclusive.

Things to do

Villa Minna Vineyard
Craftsman / producer

Villa Minna Vineyard

Saint-Cannat

Villa Minna Vineyard is a small family estate in Provence producing a creative, atypical and confidential natural wine. The winery has the Ecocert label (certified organic) and produced only red and white wines (not rosés). There is a 5-year gap between harvesting and sale for the reds and 3…

Le Moulin de Coudoux
Craftsman / producer

Le Moulin de Coudoux

Coudoux

Midway between Aix-en-Provence and Salon-de-Provence, the Moulin de Coudoux olive-producing cooperative is the last completely traditional olive mill in the Bouches-du-Rhône region and one of the very last in France. For over 100 years, while ten or so mills have closed in Ventabren and the…

Domaine de Vautubière
Craftsman / producer

Domaine de Vautubière

Coudoux

Olive oil made using traditional methods and AOC. Demonstration of pruning and harvesting. Tour of mill during the harvesting period (november).

Musée Moulin Seigneurial
Cultural place

Musée Moulin Seigneurial

Velaux

Présentation des machines qui étaient utilisées dans le moulin (presse, meule, cuves à décanter). Une collection de photographies d'oliviers complète cet espace. Dans la seconde partie du rez-de-chaussée, les visiteurs sont emmenés sur les traces de l'histoire de la commune, notamment…

Coopérative oléicole de la Fare les Oliviers
Craftsman / producer

Coopérative oléicole de la Fare les Oliviers

La Fare-les-Oliviers

Huile d'olives vierge extraite par première pression à froid. Le moulin construit en 1706 se visite. Meilleur période pour la visite en novembre et décembre.

Perles de lin
Craftsman / producer

Perles de lin

Ventabren

Situé au coeur de la Provence, à Ventabren, l'atelier PERLES DE LIN existe depuis 2008. Le travail des perles fantaisie et de l'argent massif est entièrement fait à la main. Les modèles sont dessinés et réalisés au sein de l'atelier et 2 nouvelles collections voient le jour chaque…

Espace NoVa
Cultural place

Espace NoVa

Velaux

Le rayonnement de la salle, à la fois lieu de diffusion culturelle et de création artistique, repose notamment sur des orientations stratégiques et un ensemble de réflexions autour de la programmation, définies en commission culturelle municipale.

Quatre Termes
Landscape

Quatre Termes

Saint-Chamas, Cornillon-Confoux, Éguilles, Lambesc, Ventabren, Lançon-Provence, La Fare-les-Oliviers, Pélissanne, Coudoux, La Barben, Saint-Cannat

Situates in the central area of the Bouches-du-Rhône, the Chaîne de Lançon and Massif des Quatre Termes are bordered to the North by the Chaîne des Côtes and Trévaresse massifs, to the South by Etang de Berre and the Massif de l’Arbois, to the East by the town of Aix-en-Provence, and to…

Château Saint Hilaire
Craftsman / producer

Château Saint Hilaire

Coudoux

Château Saint Hilaire lives in a friendly manner with wine, making the most of its 58 hectares on a land cultivated for two generations by the Lapierre family. Its pink and white are greedy, his red chastened by years of custody. Organic wines.

Where to eat

La Table de Ventabren
Food guide restaurant

La Table de Ventabren

Ventabren

Le restaurant Dan B. est un restaurant gastronomique. Le chef cuisine avec des produits frais et régionaux. La cuisine est essentiellement fondée sur la grande qualité des produits servis et préparés avec originalité et précision. Passionné de culture potagère dès le plus jeune…

Le Mas des Vignes
Food guide restaurant

Le Mas des Vignes

Coudoux

Le Mas des Vignes is a family-run restaurant near Aix-en-Provence on the edge of Coudoux.