Provence Chips

Allauch - Producer

Croustillantes, savoureuses et finement salées, les chips d'Allauch de Provence Chips sont exclusivement préparées selon une recette artisanale. Nous sélectionnons rigoureusement nos matières premières. Nos pommes de terre sont dans le 1er choix, produites principalement en France. Si leur nom peut être évocateur (Adriana, Agria, Aminca, Bintje, Canelle, Charlotte, Chipie, Colorado...), leurs caractéristiques ne laissent aucune place au hasard : leur tubercule doit être généreux, oblong à oblong allongé, régulier, yeux très superficiels à peu profonds, chair jaune. De ces caractéristiques dépend toute la saveur de nos chips et leurs qualités gustatives. Nos pommes de terre, délicatement découpées en fines rondelles, sont alors cuites au chaudron, dans un bain d'huile frémissante aux qualités de friture et olganoleptiques reconnues : l'huile d'arachide. Elles sont ensuite égouttées, puis saupoudrées d'une pincée de sel marin naturel de Camargue. Et ce sans aucun colorant, conservateur ni exhausteur de goût. Avec les Chips Provence Chips, vos clients seront ravis d'emmener avec eux un petit sachet de soleil, une pincée de tradition.

Translate this page with Google Translate

Information provided by Maison du Tourisme Allauch

  • Contact

    Parc d'activités de Fontvieille
    Route Des quatre saisons

    13190 Allauch

  • Phone

    • 04 91 68 56 06
  • Website

Nearby

  1. Résidence les Royantes

    B&B

    Read more
  2. Gril Campanile La Penne Aubagne

    Hotel

    Read more
  3. Le Clos D'adrien

    Holiday rental

    Read more
  4. Hôtel Côté Sud

    Hotel

    Read more

Where to stay

Domaine Jobert
B&B

Domaine Jobert

Aubagne

A 10 mn de Cassis et de Marseille, avec une vue imprenable sur le massif du Garlaban, le domaine Jobert est situé dans 1 parc de 1ha d'arbres bicentenaires. A votre disposition 3 chambres décorées avec goût avec lits en 160x200 et sanitaires privés. Possibilité de prendre le petit-déjeuner…

Hôtel Côté Sud
Hotel

Hôtel Côté Sud

Allauch

"Côté Sude" hotels offer you a facility of 24 rooms located at the foot of the hills of Allauch, in a typically Provencal landscape. All near the centre of the old village, the South side hotel welcomes you for a tourist or professional stay. All rooms are air-conditioned and decorated with…

A L'ombre Des Lauriers
B&B

A L'ombre Des Lauriers

Allauch

Au pied du village et des collines chères à pagnol, grande chambre provençale de 80 m² située au Rez-de-jardin de la maison des propriétaires. A votre disposition, la chambre avec 1 lit/2 pers. SdB avec baignoire et douche. WC indépendants. Séjour/salon privatif avec 1 canapé…

Marius
Holiday rental

Marius

Allauch

Gite on the edge of the grapevines, adjoining a 2nd gite and owners' house on a vineyard which is flanked by 2 golf courses, 9 km from the centre of Marseille. Ground floor: kitchen/living room (sofa bed 2 persons). 1 double bedroom. 1 single bedroom. Shower/WC. Heating charge: 20 € per week.…

Le Chat Noir
Holiday rental

Le Chat Noir

Allauch

In the countryside, old house on a small road in the hills of Allauch, 20 km from Marseille. Raised a few steps, the terrace (with garden furniture) of 18 m² provides access to the kitchen. Bright space, integrated equipment (oven, microwave, dishwasher, induction hob), dining area. Adjoining,…

Le Pavillon Blanc
Holiday rental

Le Pavillon Blanc

Marseille

Blotti tout au fond d'un grand jardin calme et arboré. Pavillon indépendant de 52 m2, d'architecture contemporaine, exposé plein sud, sans aucun vis à vis. Autoroute A50 à 5 min vers Cassis, les calanques... Marseille centre : bus et tram à proximité. (Un véhicule est conseillé pour…

Les Amandiers
Holiday rental

Les Amandiers

Allauch

Au pied des collines de Marcel Pagnol, maison indépendante de plain-pied de 40 m² située dans une zone résidentielle arborée. Salon/séjour avec 1 canapé convertible/2 pers. Cuisine indépendante équipée. 1 chambre avec 1 lit/2 pers. 1 Salle d'eau avec WC. Terrasse de 30 m² avec mobilier…

Villages Hôtel
Hotel

Villages Hôtel

Marseille

L'hôtel est idéalement situé à 10 minutes du Vieux Port, du stade Vélodrome et du Parc des Expositions, à 6 minutes d'Aubagne et des sentiers de Marcel Pagnol, trois minutes du stade de la Commanderie, à 20 minutes de Cassis et ses calanques (le tout par l'autoroute). Système WIFI gratuit…

Le Clos D'adrien
Holiday rental

Le Clos D'adrien

Allauch

"Le clos d'Adrien" est un appartement de charme de 92m², situé au rez-de-jardin d'une maison individuelle neuve exposée Sud-Ouest avec vue dominante sur la chaîne de l'Etoile, Allauch et la rade de Marseille pour horizon. Il vous offre tout le confort moderne dans un cadre tranquille et…

Things to do

Le Garlaban
Mountains

Le Garlaban

Roquevaire, Allauch, La Destrousse, Cadolive, Mimet, Simiane Collongue, Peypin, Bouc Bel Air, Septèmes les Vallons, Les Pennes Mirabeau, Plan de Cuques, Saint Savournin, Marseille, Aubagne

Located in the southeastern quarter of the Bouches-du-Rhône, the Massif de l’Etoile and Massif du Garlaban encircle a major part of the territories of Marseille and Aubagne, situated to the South. These chains are bordered by the Arbois, Montaiguet, Collines de Gardanne and Regagnas chains to…

Golf de la Salette
Outdoor leisure

Golf de la Salette

Marseille

A 10 minutes du Vieux Port, le golf de Marseille La Salette offre un site privilégié au coeur des collines ensoleillées de Marcel Pagnol : sur 70 hectares c'est une infrastructure unique dans la région. Le parcours alterne zones de plat et dénivelés, offrant détente et jeux variés : il…

Le Château de la Buzine - Maison des Cinématographies de la Méditerranée
Cultural place

Le Château de la Buzine - Maison des Cinématographies de la Méditerranée

Marseille

Le "Château de ma mère" construit en 1867 et acquis par Marcel Pagnol en 1941 dans l'espoir d'y créer une "Cité du Cinéma" a été racheté par la Ville de Marseille en 1995. Deux ans plus tard, le Château de la Buzine est classé aux Monuments Historiques. Le Château de La Buzine, après…

Magic City
Family recreation

Magic City

Marseille

Magic City set un nouveau parc de jeux pour les enfants de 0 à 12 ans. C'est un nouvel espace de loisirs familial, festif et convivial, dans lequel les enfants prendront plaisir à évoluer en toute saison dans les différentes attractions et animations, en compagnie de Pipo et Clarinette. De…

Arlatenco
Christmas crib figures

Arlatenco

Marseille

Je fabrique tous mes santons à Marseille en Provence de manière artisanale : ils mesurent 7 cm. Entièrement faits à la main par estampage, en terre cuite, je les décore ensuite avec minutie et amour de la tradition. Chaque année le collection s'agrandit d'une quinzaine de nouveautés.…

Françoise la Chocolaterie
Greed, Greediness

Françoise la Chocolaterie

Marseille

Françoise !! C'est le nom d'une nouvelle chocolaterie d'exception qui vient d'ouvrir dans le 12e arrondissement de Marseille. On doit ce repère gustatif à Céline Corbier qui a fait ses classes chez Claude Krajner, un des meilleurs chocolatiers de la région. A seulement 25 ans, elle se lance…

Wallgreen
Outdoor leisure

Wallgreen

Marseille

Location vélos électriques, voitures, fourgonnettes, fourgons, camionnettes, porte voitures, voitures sans permis, camping cars.

Usine Electrique
Monument

Usine Electrique

Allauch

L'Usine Electrique a été construite sur l'emplacement d'un ancien four à chaux en 1906. Elle était destinée à transformer le courant venant d'une usine installée sur les bords de la Siagne (Alpes-Maritimes) afin d'alimenter en électricité Allauch, La Bourdonnière, Plan-de-Cuques,…

Claude Bargin
Producer

Claude Bargin

La Penne sur Huveaune

L'exploitation compte actuellement 500 ruches réparties en 20 ruchers situés sur des sites essentiellement sur le territoire du Pays d'Aubagne. L'été, toutes les ruches transhument en Ardèche ou dans les Alpes. Claude Bargin produit une large gamme de miels : lavande (dans les Alpes),…

Where to eat

Les 3 Frères
Table 13

Les 3 Frères

Marseille

Feel like getting out of the city but not totally? That's the magic of this recent establishment with its immaculate, dark wooden dining room and vast terrace overlooking the square of the ancient village of Les Accates, now swallowed up by Marseille's 11th arrondissement. The church still stands…

Le César
Food guide restaurant

Le César

Plan de Cuques

Situé à l'orée de Marseille dans la Provence de Pagnol, le César vous offre un cadre idyllique au coeur des lavandes, des oliviers et des chants des cigales. Le restaurant gastronomique vous convie à un menu produits du terroir adapté à vos attentes et chaque jour renouvellé.

Inspirations

The herbs de Provence

The herbs de Provence

'Herbes de Provence', the perfume of our sun-baked hills...

The Pastis

The Pastis

Tradition

From the plate to the glass, Pastis is always prepared with taste…

The Olive

The Olive

Terroir

Olive oil, olive soap and olives with herbs… A fruit you can't do without!

The 'OM'

The 'OM'

Lifestyle

The 'OM' is more than just a symbol, it's a way of life!