Christmas & New Year's Eve dinner at Molène / Mickael Féval restaurant

Aix-en-Provence - New Year's Eve - Friday 24 December 2021 at 7.30 pm. Friday 31 December 2021 at 7.30 pm.

// Menu //

● L'Amuse Bouche

************************************

● La Truite & le Panais : Velouté de Panais, éclats de Châtaignes & Truite fumée par nos soins

● La Langoustine & le Loup : Ballottine de Loup & Langoustine, Bisque & Caviar Osciètre

● Le Turbot : Rôti, Popeton de Chou, Mousseline de Rattes, Jus d’arêtes Corsé

************************************

● Le Fromage : La Tome de Brebis du Puy Sainte Réparade

● Le Chocolat & La Noisette : Crémeux Chocolat, ganache Noisette caramélisée et Praliné Maison.

La suggestion Truffe Noire, 20 € les 5 grammes.

Translate this page with Google Translate

Information provided by Office de Tourisme d'Aix en Provence

  • Address

    Molène - Mickaël Féval
    31 Rue Manuel
    13100 Aix-en-Provence

  • Organiser

    Molène - Mickaël Féval

  • Website

Where to stay

Hôtel Le Pigonnet
Hotel

Hôtel Le Pigonnet

Aix-en-Provence

This elegant former Provençal bastide combines 18th century refinement with a contemporary style to provide guests with a relaxing experience in an environment of luxury and serenity. In a refined style, the 45 rooms and suites provide 5-star service. Each room has its own style, and…

Hôtel des Augustins
Hotel

Hôtel des Augustins

Aix-en-Provence

Just a few yards away from Cours Mirabeau, near the museums, theatres, shops and restaurants, the 3-star Hotel des Augustins is a site filled with history, combining modernity and serenity at the heart of Aix-en-Provence. The lobby (a converted 15th century chapel) and the 28 comfortable rooms…

Hôtel du Globe
Hotel

Hôtel du Globe

Aix-en-Provence

This hotel is situated in the centre of the old town, near by the "Therms". The style is modern, it's a comfortable and charm hotel. There is a terrace on the roof. Private garage. You may ask for avalaibility. No smoking etablishment

Manuel
Holiday rental

Manuel

Aix-en-Provence

Logement temporaire : transition professionnelle, formation, tourisme... Appartement calme situé dans le centre-ville à 3 minutes de la place des Prêcheurs et à 5 minutes à pied du Cour Mirabeau avec ses bars et ses brasseries. Ce logement propose une cuisine équipée (machine à laver,…

Les Chênes
B&B

Les Chênes

Le Tholonet

Gourmets ou gastronomes avertis, profitez sur demande des talents culinaires du propriétaire des lieux qui donne avec plaisir et passion des cours de cuisine pour le plus grand plaisir de vos hôtes.

PETITE SOURCE 2 - N° 3989
Holiday rental

PETITE SOURCE 2 - N° 3989

Aix-en-Provence

60M² holiday home. It has everything you need for a wonderful break in the heart of Provence. Ground floor: - open plan kitchen: (fridge freezer, microwave, oven, 4 hobs, dishwasher, toaster, coffee machine, kettle and utensils) - living room + lounge: (table, 4 chairs, bench, 2 armchairs…

Grand Hotel Roi René Aix en Provence - MGallery
Hotel

Grand Hotel Roi René Aix en Provence - MGallery

Aix-en-Provence

Discover the intimate ambience of the Grand Hotel Roi René Aix-en-Provence. Surrender to the comfort of the bedding in our relaxing MGallery by Sofitel rooms. Explore the culinary delights of the Provencal region in our restaurant "La Table Du Roi". From March to October, enjoy our heated…

Les Lodges Sainte-Victoire
Hotel

Les Lodges Sainte-Victoire

Le Tholonet

Ayant plus que jamais à coeur l'envie de vous proposer des séjours uniques, les équipes de l'établissement de la campagne aixoise ont repensé leur organisation autour d'un protocole sanitaire exemplaire. Profitez à nouveau de la vie avec sérénité en vivant l'expérience hôtelière…

Bastide Sainte-Marie - N° 160764
Holiday rental

Bastide Sainte-Marie - N° 160764

Aix-en-Provence

On the heights of Aix-en-Provence, with a magnificent view on the city of Aix-en-Provence and the surrounding hills, bastide of XVIIIth century on 4000 m² land. Private pool overlooking the mount Sainte Victoire. On the ground floor: dining room with high ceiling and stucco decorations. Fully…

Things to do

Cinéma Le Mazarin
Cultural place

Cinéma Le Mazarin

Aix-en-Provence

Art cinema with 3 screens. Foreign movies are all shown in original version with french subtitles.

Indies
Fashion / shopping

Indies

Aix-en-Provence

Women's ready-to-wear

Meubles Martellotto
Craftsman / producer

Meubles Martellotto

Aix-en-Provence

Maker of Provençal furniture in all styles (solid walnut, cherry), all art work. Workshop open to visitors by appointment.

Jeu de Paume theater
Cultural place

Jeu de Paume theater

Aix-en-Provence

Aix-en-Provence city theatre Italian-style theatre with 493 seats. Work on the Théâtre d'Aix-en-Provence began in 1756 and it opened in 1787 on the site of a “Royal” Court (apparently Louis XIV played the ball-and-court game “paume” here). The Town Hall took it over in 1829 and…

Sessun
Fashion / shopping

Sessun

Aix-en-Provence

Ready-to-wear for women

Emki Pop
Shopping gourmand

Emki Pop

Aix-en-Provence

In the centre of the Mazarin district, the Emki Pop café offers a chance to enjoy traditional ice creams, including a new-look ice lolly containing 75% fresh and seasonal fruits.

Horygine Studio
Craftsman / producer

Horygine Studio

Aix-en-Provence

La main, la tête et le coeur travaillent ensemble avec les quatre éléments naturels, pour donner naissance à des objets uniques. La terre est la matière première utilisée, on la gorge d'eau pour la travailler, puis l'air se charge de la faire sécher, avant qu'elle soit cuite au feu ou au…

Confiserie Léonard Parli
Craftsman / producer

Confiserie Léonard Parli

Aix-en-Provence

The Maison PARLI was founded in 1874. It is now a reference in top-of-the-range sweets, not only for Calisson d'Aix sweets, but also for candied fruit, nougat, pralines, biscotins and chocolates. The secret of our delicious and uniquely tender Calissons results from traditional skills and…

Maison Brémond 1830
Shopping gourmand

Maison Brémond 1830

Aix-en-Provence

Provencal products

Where to eat

Chez Laurette
Cuisine de Provence

Chez Laurette

Aix-en-Provence

Provençal and Mediterranean specialities (tajines).

Nooï
Restaurants à emporter

Nooï

Aix-en-Provence

Des pâtes mais pas que ! Avec ses douzaines de sauces et ses nombreux topping, Nooï propose une multitude d'assortiment pour des repas toujours surprenants! Avec ses desserts, Nooï vous offre encore plus de douceurs. Tiramisu, Pana Cotta, Cupcakes ou encore Brownie, Cookie, Donuts, ne…

El Primo
Cuisine de Provence

El Primo

Aix-en-Provence

Grill, wine bar, delicatessen, tapas, charcuterie, cheese.

The Four Courts
Restaurants à emporter

The Four Courts

Aix-en-Provence

The Four Courts is a traditional Irish pub serving a variety of Irish stouts and ales. Brasserie by day and pub by night. Stage and large screen for sports events.

Nikki Sushi Couronne
Restaurants à emporter

Nikki Sushi Couronne

Aix-en-Provence

Nikki sushi couronne serves classic Japanese dishes near La Rotonde. There's a wide range of sushi, maki, rolls, temaki, fried ramen noodles, donburi, bento and chirashi. Eat in or take away.

Solferino
Restaurants à emporter

Solferino

Aix-en-Provence

Le Solférino serves traditional dishes. Matches on large screen.

Marie-Georgette
Restaurants à emporter

Marie-Georgette

Aix-en-Provence

Marie-Georgette's exciting menu is a French take on New York and British specialities in Aix-en-Provence town centre just metres from Cours Mirabeau in the Passage Agard. Brunch menu on Friday, Saturday and Sunday. New salads, premium burgers, eggs benedict, lobster rolls, homemade desserts.

Carrefour (Le)
Restaurants à emporter

Carrefour (Le)

Aix-en-Provence

Traditional cooking

Chez Hanson
Restaurants à emporter

Chez Hanson

Aix-en-Provence

Restaurant traditionnel vietnamien proposant parmi sa carte des plats végétariens et végétaliens à base de tofu sain pour la santé. On s'y sent bien et les prix sont abordables. Le restaurant est adapté pour les demandes de groupes ou pour divers événements tels que des mariages,…