Sur les pas des Grimaldi, Princes de Monaco

Les Baux-de-Provence - Historique - All year round, every Monday.

La seigneurie des Baux fût donnée en 1642 par le roi Louis XIII à Hercule Grimaldi, Prince de Monaco, afin de le remercier de sa politique favorable à la couronne de France.

Durant la Révolution française, la famille monégasque est dépossédée des lieux, mais le titre de Marquis des Baux continue d’être traditionnellement porté par le Prince héréditaire, aujourd’hui le Prince Jacques.

Le guide vous propose un voyage à travers le temps à la découverte des traces laissées par les Souverains Monégasques.

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Information provided by Office de Tourisme des Baux de Provence

  • Address

    13520 Les Baux-de-Provence

  • Organiser

    Office de Tourisme des Baux de Provence

  • Phone

    • 04 90 54 34 39
  • Website

Where to stay

Mas de la Treille
Holiday rental

Mas de la Treille

Les Baux-de-Provence

Idéalement située, entre Maussane-les-Alpilles et Saint-Rémy-de-Provence. Vous y passerez un agréable séjour et profiterez pleinement de vos vacances. La maison sur un tarrain de 1,5 ha est un bonheur pour des vacances de rêve au bord de la piscine. Aux alentours, les villages sauront vous…

B design & spa
Hotel

B design & spa

Paradou

The Luxury hotel B.Design & Spa is located at the foot of Les Baux de Provence on the same site as "Du Côté des Olivades" and offers a new 5-star concept in Paradou (between Arles and Avignon and close to Maussane les Alpilles, Fontvieille and Saint Remy de Provence). The interior design and…

Sébastien Nord
Holiday rental

Sébastien Nord

Paradou

You are at the foot of the Alpilles, ready to go by feet, by bike directly leaving your house .. On the property, a cottage and a seasonal rental adjoining. The cottage Sébastien Nord has its private green area and its private terrace with built-in barbecue. The bright living room has a…

Mas de Cayol - N° 170757
Holiday rental

Mas de Cayol - N° 170757

Maussane-les-Alpilles

Venez vous ressourcer dans ce cadre idyllique, avec accès direct aux chemins de randonnée ! Gilles et Lætitia, producteurs récoltants d'olives et d'huile d'olive en A.O.P. Vallée des Baux (depuis plusieurs générations) auront plaisir à vous faire découvrir la culture des oliviers et…

La Part des Anges
B&B

La Part des Anges

Paradou

Beautifully situated in the small village of le Paradou, South des Baux de Provence and West of Maussane les Alpilles, the mas overlooks very beautiful garden, providing a soothing coolness during the summer season.Include a terrace sheltered by a gazebo overlooking a summer dining room near…

Les Lavandins
Holiday rental

Les Lavandins

Saint-Rémy-de-Provence

Info COVID 19 : Pour plus d'informations sur les mesures mises en place vous pouvez contacter l'hébergeur directement. ~~~ Les trois gîtes pour deux personnes sont idéalement situés au départ des sentiers de randonnées, à 2min à pied des sites historiques et à 5min du centre-ville.…

Du Côté des Olivades
Hotel

Du Côté des Olivades

Paradou

Located in the heart of an olive grove, "Du Côté des Olivades" is built in the middle of nature, in an ocean of unique luminosity. Saturated with light and shade, it is a charming hotel at the foot of Les Baux de Provence and close to an authentic Provençal village where you can discover all…

L' Oustaloun
Hotel

L' Oustaloun

Maussane-les-Alpilles

Hotel restaurant built on a 16th century abbey (made of vaults and stone walls). Modern comfort, Provençal cuisine.

MAS FREDERI
Holiday rental

MAS FREDERI

Paradou

Dans un cadre de verdure totalement isolé,ce mas de caractère, décoré de meubles anciens, vous offre un havre de paixou vous profiterez de sa piscine, de ses trois terrasses, de son barbecue, de son boulodrome...... A l'abri de la chaleur sous les pins.

Things to do

Musée Yves Brayer
Cultural place

Musée Yves Brayer

Les Baux-de-Provence

The Museum Yves Brayer occupies one of the most beautiful residences in the centre of the village, the hotel of piglet. It hosts a major retrospective of the work of this painter, very attached to the Mediterranean countries, which include the most representative of the figuration of the 20th…

L'Atelier des curiosités
Fashion / shopping

L'Atelier des curiosités

Les Baux-de-Provence

Une petite boutique qui, comme son nom l'indique, regorge d'objets qui éveillent la curiosité. Beaucoup sont issus de l'artisanat local comme ces magnifiques fusettes de lavande galonnées fabriquées à l'ancienne, ces bougies camarguaises en cire de riz et ces bijoux marseillais Bourbon de…

Fondation Louis Jou
Cultural place

Fondation Louis Jou

Les Baux-de-Provence

The most beautiful works of Louis Jou are exhibited in an intimate setting in the six rooms of the Hôtel Renaissance Jean de Brion, amidst the marbles and the many collections of incunabula, old books, engravings by Dürer and Goya, paintings, sculptures and ceramics. Also visit the workshop…

Castelas
Craftsman / producer

Castelas

Les Baux-de-Provence

Producer, Farmer/Harvester and Oil-presser. Vallée des Baux-de-Provence AOP extra-virgin olive oil invites you to come and taste our Olive Oil and olive-based products. Open every day.

Château d'Estoublon
Craftsman / producer

Château d'Estoublon

Fontvieille

Located in the heart of the Alpilles mountains since 1489. Château d'Estoublon is one of the great estates of the Baux-de-Provence appellation, living to the rhythm of the olive harvest and grape harvests. It covers 300 hectares of land, including 17 vineyards and 120 olive trees.

Chapelle Saint Blaise
Cultural place

Chapelle Saint Blaise

Les Baux-de-Provence

The old Romanesque chapel of Saint Blaise, erected by the weavers' and carders' association in honour of their patron saint, dates back to the 12th century. It became the seat of their Brotherhood in the 18th century. The Chapel was built of dressed stone and has a single central nave. The…

Le village des Baux de Provence
Cultural place

Le village des Baux de Provence

Les Baux-de-Provence

The village of Les Baux de Provence, perched on a rocky promontory, has an incredibly rich architectural heritage. Its citadel dominates extraordinarily beautiful natural sites. It contains exceptional décors which relate the testimonies of the past, continue traditions, house the art of the men…

Golf des Baux de Provence
Outdoor leisure

Golf des Baux de Provence

Les Baux-de-Provence

The Baux-de-Provence Golf Course becomes the Domaine de Manville Golf Course and increases from 9 to 18 holes. An environmentally friendly golf course, literally integrated into the landscape of the Les Baux plain, it not only satisfies the constraints of a protected region. Constantly shaped,…

Musée des Santons des Baux
Cultural place

Musée des Santons des Baux

Les Baux-de-Provence

The Santon Museum contains a large number of items, including exceptional Neapolitan figurines, scenes illustrating Provençal and Les Baux traditions linked to the Nativity and a documentary on the making of santons. The Museum houses a range of collections, including 17th and 18th century…

Where to eat

La Reine Jeanne
Food guide restaurant

La Reine Jeanne

Les Baux-de-Provence

Charming hotel overlooking the Val d'Enfer and the Mediaeval Château. Panoramic restaurant, lounge with period fireplace, shady terrace. Traditional Provençal cuisine prepared using regional products. Groups welcome.

O-Sushi Bar
Restaurants à emporter

O-Sushi Bar

Maussane-les-Alpilles

Conscient de l'importance d'une nourriture saine et de qualité O-Sushi Bar s'engage au respect de votre exigence gustative et met à votre disposition l'art et le savoir-faire de la tradition culinaire japonaise: sushi, maki, tartares, sashimi ou salades... Vous apprécierez ce moment de…

La Cabro d'Or
Food guide restaurant

La Cabro d'Or

Les Baux-de-Provence

In the peace of the valley, in the heart of a magnificent garden. All the flavours of Provence. Restaurant with Provençal culinary specialities such as tuna with citrus fruits.

Menu de Noël 🎄 140 € PAR PERSONNE, HORS BOISSONS Servi en menu unique le vendredi 24 au dîner et le samedi 25 au déjeuner. Servi avec la carte le samedi 25 au dîner. L’ŒUF « BIO » MOLLET AUX TRUFFES NOIRES, gratin de salsifis, jus « Albufera » SUR UN CHAUD-FROID DE CREVETTES SAUVAGES AUX AGRUMES, noix de Saint Jacques rôties, huitre de Camargue et jus iodé DÉGUSTATION D’AGNEAU DE PROVENCE, mousseline et beignet de chou-fleur à la truffe d’hiver VACHERIN MONT D’OR servi à la cuillère LA MANDARINE CONFITE EN SURPRISE, crème glacée aux pignons, écume aux marrons confits COMME UNE BÛCHE DE NOËL aux senteurs d’épices et agrumes confits, crème glacée au chocolat grand cru ____Menu du Réveillon ⭐ 320 € PAR PERSONNE, HORS BOISSONS Servi en menu unique le vendredi 31 au dîner Animation musicale assurée par le groupe CHEECKY SWINGER CEVICHE DE NOIX DE SAINT JACQUES et légumes croquants au confit de citron, jus iodé au Caviar Osciètre COMME UNE TRUFFE DANS UNE FINE PÂTE À BEIGNET, topinambour au crémeux de truffe noire et fin carpaccio DOS DE LOUP CUIT SUR SA PEAU, artichaut en vinaigrette de coquillages au citron vert, jus d’huître de Camargue PRESSÉ DE VOLAILLE FERMIÈRE CONFITE, feuille à feuille de butternut à la truffe noire et lard paysan BRIE DE MEAUX FARCI À LA CRÈME DE TRUFFE NOIRE, jeunes pousses au caramel de balsamique ZÉPHYR AUX POIRES ET CHAMPAGNE ROSÉ EN GRANITÉ, mousseux à l’aneth et citron vert DANS L’ESPRIT D’UN « MONT BLANC », praliné croustillant aux pignons et mandarine compotée

Domaine de Manville
Food guide restaurant

Domaine de Manville

Les Baux-de-Provence

L'Aupiho, petites Alpes en provençal, est de ces nourritures terrestres qui élèvent. L'Aupiho prend de la hauteur et propose une cuisine sensible et sensée. L'Aupiho, étoilé au Guide Michelin depuis 4 ans, offre une traversée au cœur de l'univers singulier de son chef, Lieven van…

Le Potager
Table 13

Le Potager

Paradou

Not altering the taste of the food - this is the fate of the best produce used at Le Potager. Classically-inspired cuisine, in which a few creative touches allow certain Provençal recipes to be slightly revamped. Whether for a gourmet pause or a romantic dinner, let yourself be carried away by…

L'Angéro
Restaurants à emporter

L'Angéro

Maussane-les-Alpilles

Ice cream parlour - Crêperie - Tea room - Salad bar

Auberge du Château
Cuisine de Provence

Auberge du Château

Les Baux-de-Provence

Attractive restaurant at the top of the village, with troglodyte room and outdoor dining area with patio. Provençal specialities, home-made pasta and pizzas. Groups welcome at affordable prices.

La Fantasia
Restaurants à emporter

La Fantasia

Maussane-les-Alpilles

In Maussane les Alpilles, the restaurant "La Fantasia" offers its delicious Moroccan specialties: Couscous, tagines, grilled meat or fish, vegetarian dishes and homemade oriental pastries.Enjoy lunch or dinner in an oriental setting, or in the patio!Fantasia offers a take-out service.

Au 49
Restaurants à emporter

Au 49

Maussane-les-Alpilles

Chef Alex's cuisine is a combination of naturalness and gluttony.Tasty, neat, made of beautiful and good fresh products, it meets the requirements of the "Homemade" label.The chef works exclusively with fresh seasonal products, selected with rigor and favors a supply of proximity, guaranteeing…