Atelier de cuisine

Fuveau - Courses and interships - From 04/07 to 29/07/2021, daily. Dates to be confirmed.

Nos cours de cuisine sont organisés dans un cadre à la fois convivial et professionnel afin que vous puissiez bien-sûr passer un agréable moment mais surtout apprendre et/ou perfectionner les vraies techniques de la cuisine gastronomique.

Translate this page with Google Translate

Information provided by Office de Tourisme de Fuveau

  • Address

    Chef and the City
    300 Chemin Rousset
    13710 Fuveau

  • Organiser

    Chef and the City

  • Phone

    • 06 28 95 02 64
  • Website

Where to stay

Villa La Roque
B&B

Villa La Roque

Fuveau

Située à seulement 5 km de la montagne Sainte-Victoire et à 16 km d'Aix-en-Provence. Dotée d'une connexion Wi-Fi gratuite, la chambre climatisée est munie de deux terrasses, d'une télévision par satellite à écran plat et d'un lecteur Blu-ray. Elle dispose également d'une salle de bains…

Villa La Licorne - N° 190531
Holiday rental

Villa La Licorne - N° 190531

Belcodène

Dans le triangle d'or, Marseille, Cassis, Aix-en-Provence, le gite de la Villa la Licorne se situe dans le village de Belcodène (campagne) et fait partie du territoire du Pays d'Aubagne et de l'Etoile. Belcodène est situé à une altitude entre 300 425m, environné de massifs recouverts de…

La Tourterelle - N° 590
Holiday rental

La Tourterelle - N° 590

Gréasque

South of Aix en Provence in the direction of Aubagne, pretty gite on the ground floor (access by a ramp) located above the house of the owners (no visual) and enjoying a fully enclosed outdoor space and a covered and shaded terrace facing the hills. Large living/dining room with comfortable sofa,…

Lou Pitchoun Nis
B&B

Lou Pitchoun Nis

Belcodène

Lou Pichoun Nis, une chambre d'hôtes dans un petit village provençal, paisible et calme entre Aix en Provence et Marseille, pour les amoureux de nature et les randonneurs (au départ de la maison vous pourrez rejoindre les espaces boisés de Belcodène). Vous pouvez aussi partir sur les pas de…

Ibis Budget Aix-en-Provence Est Sainte Victoire
Hotel

Ibis Budget Aix-en-Provence Est Sainte Victoire

Meyreuil

Located at 13 km from Aix city center, on the way to Nice N7. The smart choice for both business and leisure travellers. Our modern, comfortable and air conditioned room can accommodate up to 4 people, with a shower, toilet, and flat-screen TV, all at an affordable price. And in the morning, help…

Parc résidentiel de Fuveau
Hotel

Parc résidentiel de Fuveau

Fuveau

À l'appart-hôtel Aix-en-Provence Fuveau, séjournez au pied de la montagne Sainte-Victoire, entre Aix-en-Provence et Marseille. Depuis votre appartement hôtel, rejoignez le centre-ville d'Aix-en-Provence en 15 minutes. Déambulez sur ses marchés chargés de couleurs et d'odeurs…

Garden & City Aix-en-Provence Rousset
Hotel

Garden & City Aix-en-Provence Rousset

Rousset

The aparthotel is in Rousset, in a business park just 15 minutes from the centre of Aix-en-Provence and all its amenities, and 40 minutes from Marseille. Get away from it all for a taste of Provence! Visit Aix-en-Provence, Marseille, the Calanques and Mont Sainte-Victoire. Savour the aromas and…

Les Aphyllantes
Holiday rental

Les Aphyllantes

Rousset

Au pied de la Montagne Ste Victoire, entourée de vignes et de forêts, très jolie propriété boisée proposant un gîte totalement indépendant avec piscine privative sécurisée (3x2.5) accessible toute l'année, disposant de son terrain privatif clos. Style "chalet", accès à la terrasse…

LA LAVANDINE - N° 160759
Holiday rental

LA LAVANDINE - N° 160759

Fuveau

In the heart of Provence, hidden in a beautiful natural park, Rampale Domain offers you an outstanding view of the Sainte Victoire Mountain, so beautifully captured by the famous artist Paul Cézanne. Its park, full of plants and fragrances of Provence is perfect to take a relaxing walk. Oak,…

Things to do

Anim'O Parc
Family recreation

Anim'O Parc

Fuveau

Sur 2,5 hectares une ferme de loisirs. Sur un parcours arboré, vous découvrirez les animaux de la ferme : lapins, poneys, chevaux, moutons, chèvres, cochons, poules, oiseaux, poissons rouges.... Des animations pédagogiques et ludiques sont proposées : mini golf, structures gonflables,…

Le Safran d'Emilie
Craftsman / producer

Le Safran d'Emilie

Fuveau

Cette safranière familiale de quelques centaines de mètres carrés au pied de la Sainte Victoire est née de plusieurs années de voyages et de rencontres gastronomiques. Son but est de participer à la réintroduction du safran en Provence sans intrant(s), avec un désherbage à la main,…

Glacier Casalini
Shopping gourmand

Glacier Casalini

Fuveau

Installée depuis 2016 à Fuveau en Provence, la maison CASALINI a été créée en 1962 dans un petit village de Toscane (Italie) par Giorgio Casalini. Passionnés par l'univers de la glace depuis leur naissance, les frères Luca et Antonio perpétuent ce savoir-faire familial. Kristel, Antonio…

Patrick Pilia
Craftsman / producer

Patrick Pilia

Peynier

M Pilia menuisier/ébéniste de son état a plusieurs cordes à son arc : Créateur de meubles peints et patinés à l'ancienne . Créateur d'objets divers de décoration en bois flotté, en bois et métal (lampes, bougeoirs, miroirs, meubles...). Visite possible de son atelier et de son…

Château de la Galinière
Craftsman / producer

Château de la Galinière

Châteauneuf-le-Rouge

Near Aix -en- Provence, a 18th century castle is leaning against the Cengle Plateau. The vineyard of Château de la Galinière is fully trellised to withstand the onslaught of Mistral and capture maximum brightness. Sun and crispiness tasted in the wine.

Musée provençal des transports
Cultural place

Musée provençal des transports

Fuveau

Le musée retrace l'histoire des transports : wagons, tramways, trolley-bus, locomotives. Le petit train de 60 (écartement des roues) permet une promenade en campagne sur un parcours de 1 km 800. Ce n'est ni un manège, ni un gros jouet. Il est constitué avec des matériels professionnels des…

Cave de Rousset
Craftsman / producer

Cave de Rousset

Rousset

In the village center, the Rousset Cellar offers a selection of quality wines, typical of this part of the Arc Valley.

Domaine Terre de Mistral
Craftsman / producer

Domaine Terre de Mistral

Rousset

Located 15 km from Aix-enProvence, with the legendary Sainte-Victoire as a backdrop, this estate is first and foremost devoted to the production of wine and olive oil. Further evidence of this desire to share: this welcoming complex also has a shop which stocks a wide range of carefully selected…

Sainte Victoire Honey
Craftsman / producer

Sainte Victoire Honey

Rousset

Jean-Jacques Malet's Sainte-Victoire honey farm was opened in 2001. He strives to permanently enhance quality to provide highly refined honeys. At the heart of the Sainte-Victoire location, a few miles from Aix-en-Provence. The honey farm has a wide range of honeys, as well as honey confectionery.

Where to eat

Déjeunez sous l'arbre
Food guide restaurant

Déjeunez sous l'arbre

Rousset

These ancient stables set facing Sainte Victoire mountain, with their wooden beams and exposed stone walls, provide the backdrop for the four-seasons cuisine, awarded two out of three Logis de France "stewpots". Heartwarming dishes including warm goat's cheese and onion tart, marinated carpaccio…

Restaurant Le Provence
Cuisine de Provence

Restaurant Le Provence

Fuveau

Le restaurant Le Provence vous accueille, avec son nouveau gérant, dans sa grande salle climatisée ou sous une belle terrasse ombragée pour vous faire découvrir sa cuisine traditionnelle régionale. Facile d'accès grâce à son parking de proximité, c'est le lieu idéal pour une pause…

La maison du Château
Food guide restaurant

La maison du Château

Châteauneuf-le-Rouge

This restaurant with a regal atmosphere and refined decor is housed in an annexe of the Château de Châteauneuf-le-Rouge, ten minutes from Aix-en-Provence. Co-managed by the creator of the Kulte brand and the former chef at Tomé, a well-known restaurant in Aix, the Château has quickly become…

Le frelon d'or
Menus de Fêtes

Le frelon d'or

Fuveau

Le frelon d'or une histoire d'amour acidulée !... Ça sonne comme une provocation au pays de l'abeille et de la cigale. Et c'en est une ! Le frelon d'or est un bijou qui associe un lieu élégant et confortable au style industriel, et une cuisine gastronomique. Votre curiosité sera éveillée…

Vous pouvez commander vos repas pour les fêtes! Menu de Noël 2020 : la truffe noire Melanosporum est à l'honneur ! * Amuse-bouche * Ceviche de St Jacques à la truffe * Foie gras poêlé du chef (accompagné de potimarron rôti au four, confiture de courge-noix de coco maison, fruits secs torréfiés, jus court de volaille à la truffe. * Sugpo (crevette géante tigrée) juste saisie, aéré de pommes de terre citronnées à la truffe, herbes fraîches. ou * Filet de pigeon cuit sur le coffre, millefeuille de pommes de terre à la truffe, jus de pigeon corsé. * Brillat savarin à la truffe (fromage) * Bûche de Noëlclémentines-coco-chocolat blanc truffée Menu complet à 94€/pers (nous pouvons vous conseiller en accord mets-vins) Disponible les 24 et 25 décembre à emporter. Réservation possible jusqu'au 20 décembre au plus tard par téléphone au 04 88 41 55 98, ou par e-mail : lefrelondor@lefrelondor.fr, une avance de 30€ par menu sera demandée.

La Cardeline
Cuisine de Provence

La Cardeline

Châteauneuf-le-Rouge

Restaurant serving classic Provencal specialities.

L'atelier des Groumands
Menus de Fêtes

L'atelier des Groumands

Fuveau

Nous vous proposons de créer vos Menus, Buffets ou cocktails pour vos réceptions, de participer à des cours de cuisine ou de pâtisserie, d'avoir un chef à domicile ... L'atelier des gourmands vous propose de partager son savoir-faire ! Des prestations "traiteur" et des cours de cuisine à…

Le chef vous propose un menu de fête à emporter ou en livraison pour le réveillon de Noël et du jour de l'an. Plus d'informations sur la page Facebook. Menu de Noël - 24 décembre 2020 L' Apéritif - 6 pièces cocktails par personne Abricot moelleux au foie gras et mendiants, Blinis de gravelax de saumon, Moelleux de potimarron au cumin, La Tête de Moine, confiture de figues Financier citron et tarama & L'oeuf mimosa truffé ​Le diner Saint-Jacques gratinées, poireau et butternut Terrine de foie gras au Sauternes ou 6 Huîtres Marennes Fines de Claires Pintade fermière, foie gras truffé ou Turbot soufflé au Champagne, sauce homardine Cocotte de légumes d'hiver ​Assortiment de fromages ​Notre bûche "Gourmande", chocolat poire praliné ou notre bûche "Mont blanc", crème de marrons et marrons glacés ​Prix (TTC/pers): 44,00€ - Supplément Apéritif: 7,00€ Option: Vin et Champagne sur demande Livraison gratuite Réservations ouvertes jusqu'au 19 décembre 2020 (minimum de commandes: 2 personnes) 06 62 91 91 18 - contact@l-atelierdesgourmands.com Zones de livraisons: pays d'Aix, Côte bleue, Marignane et alentours (Marseille sur demande) Livraisons garanties avant 14H00 le 24 décembre.

Ferme auberge Terre de Mistral
Cuisine de Provence

Ferme auberge Terre de Mistral

Rousset

In a unique, welcoming setting facing Sainte Victoire mountain, with our own oil mill and winery, our chef creates an inventive cuisine full of Provençal flavours for you to discover the produce of our farm together with our wines and olive oils. On our farm we raise pigs, guinea fowl,…

RS Traiteur
Menus de Fêtes

RS Traiteur

Fuveau

Sébastien Rumont, traiteur est à votre disposition pour toute sorte de prestations ! Tajine, paëlla, Wok, fruits sculptés, plats cuisinés.... Une idée pour vos événements à la maison ou ailleurs !Un anniversaire? Un mariage? Un baptême?

Le chef vous propose un menu de fête sur commande à emporter ou à livrer pour le réveillon de Noël et du jour de l'an.

Chez Titi
Menus de Fêtes

Chez Titi

Fuveau

Chez Titi vous reçoit dans un cadre bucolique en salle comme en terrasse. Vous pourrez y déguster de la bonne cuisine traditionnelle ou des pizzas élaborées par le chef Mickaël!

Le chef vous propose des plats festifs à emporter ou en livraison pour le réveillon de Noël et du nouvel an. Plus d'informations sur la page Facebook.