Le Mas des Collines - Wild plants workshops

Fontvieille - Courses and interships - All year round, daily.

Olivier, a chef by trade, offers workshops: wild plants, a complete menu based on plants and flowers of the moment, natural cosmetics, prevention through plants, holistic therapy, phycocyanine extract of spirulina, reflexology RNCP.....

Information provided by Régie Tourisme de la CC Vallée Des Baux-Alpilles

Where to stay

Domaine de Laforest
Holiday rental

Domaine de Laforest

Fontvieille

Ideally located in the heart of the Provence and at the gateway to the Camargue, this 19th century Mas Provençal, in the village of Fontvieille, will welcome you on it's 130 acres of land. In the renovated farmhouses and outbuildings of the property dating from the 19th century, you will stay…

Hostellerie de la Tour
Hotel

Hostellerie de la Tour

Fontvieille

In our family-run hostelry you will find a change of scenery and tranquillity. 12 ground floor rooms with individual terraces arranged around the garden and the swimming pool. Half board available.

Le Mas d'Emilie
B&B

Le Mas d'Emilie

Fontvieille

Welcome to Mas d'Emilie, in Fontvieille in the heart of the Alpilles, 10 minutes from Les Baux de Provence and Saint Rémy. Spacious rooms, comfortable, a home-made breakfast, conviviality, a swimming pool in a marvellous region so... See you soon

Pines
Campsite

Pines

Fontvieille

In the very heart of the Alpilles in Provence, Huttopia Fontvieille – Provence campsite boasts an exceptional location in the pine forest of Fontvieille. Stay with all the comforts in the heart of the Alpilles forest in a Chalet Evasion or in a converted tent. The campsite also offers…

Auberge des Balastres
Hotel

Auberge des Balastres

Fontvieille

A Provençal style establishment with cosy and comfortable rooms. Warm and friendly welcome. Fine traditional cuisine. Classed 3 "fireplaces" in the Charter of the Logis de France.

MAS SAINT JOSEPH
B&B

MAS SAINT JOSEPH

Fontvieille

On an olive production estate, at the foot of the Alpilles between Fontvieille and Baux de Provence. Four very characteristic guest rooms including two suites, swimming pool, 270 m2 solarium and parking.

Villa St Joseph - N° 151069
Holiday rental

Villa St Joseph - N° 151069

Tarascon

A proximité de la chapelle St Gabriel, situation idéale à l'entrée du massif des Alpilles, proche de Tarascon, Fontvieille et Arles.

Mas Maurane - N° 190635
B&B

Mas Maurane - N° 190635

Tarascon

Le Mas Maurane est situé sur une petite route de campagne à égale distance entre Arles et Tarascon. Très beau domaine arboré et fleuri. Vous pourrez prendre le petit déjeuner sur la terrasse ou chez les propriétaires qui auront plaisir à vous servir leurs produits fait maison. Ils…

Aire de stationnement camping-car "Parking du Moulin"
Campsite

Aire de stationnement camping-car "Parking du Moulin"

Fontvieille

Located near the Moulin de Daudet, 500 m from the centre of the village, close to all shopping. In the heart of the regional natural park of the Alpilles, the village of Fontvieille awaits nestled in the hollow of its white stone quarries. Its authentic character of Provençal village, its…

Things to do

Moulin d'Alphonse Daudet
Cultural place

Moulin d'Alphonse Daudet

Fontvieille

The path with the four mills of Fontvieille: The Sourdon mill, more commonly known as "the fallen mill", because it was the first to lose its capital and its wings, is the oldest of the four. Built in 1791, it was in operation in the 18th and 19th centuries. Standing apart from the others,…

Manade Mogador
Family recreation

Manade Mogador

Arles

Located on the outskirts of the city of Arles, Manade Mogador boasts a green setting where bulls, horses and Camargue tradition intermingle.

Atelier d'un siège à l'autre
Craftsman / producer

Atelier d'un siège à l'autre

Fontvieille

Gil Grave, upholsterer, trained by the 'Compagnons du Devoir', welcomes you to her Fontvielle workshop. Restoration of old chairs, sale of designer fabrics, sale of chairs, making of curtains and cushions.

Les Oliviers de l'Aqueduc
Craftsman / producer

Les Oliviers de l'Aqueduc

Fontvieille

Producers of PDO Vallée des Baux olive oil, we also offer tapenade and green olives.From April to September, presence on the markets of: - Fontvieille, on Monday and Friday - Maussane, Thursday - Arles, on Wednesday at the pedestrian crossing of the Monoprix.Throughout the year: the Saturday…

Moulin Saint Jean
Craftsman / producer

Moulin Saint Jean

Fontvieille

Driven by tradition and an ancestral knowledge of olives, Jean Paul Sourdon, the great-grandson and grandson of oil-pressers, opened his own mill in June 1998. Tradition and modernity come together, and the yellow gold olive oil is covered by the Vallée des Baux-de-Provence AOC. The selection of…

L'Eden Cinéma
Cultural place

L'Eden Cinéma

Fontvieille

The Eden Cinema is a municipal cinema, equipped with digital technology and is an integral part of the cultural and associative life of Fontvieille. It celebrated its 100th anniversary in 2019. Eden is located in the Grand-Rue, the historic heart of Fontvieille.

MOULIN A PEINTURE / LA CIGALE
Souvenirs shopping

MOULIN A PEINTURE / LA CIGALE

Fontvieille

Le Moulin à peinture est un magasin de souvenirs mais pas seulement. Un bric-à-brac idéal plein de charme, idéal pour trouver un cadeau. Lampes, jouets, vaisselle, bien-être, bijoux... Tout est de bon goût et coloré. Un côté souvenirs créatif et artistique avec des cigales en mosaïque…

Moulin Mas de Daudet
Craftsman / producer

Moulin Mas de Daudet

Fontvieille

Situé à Fontvieille en Provence, terre d'Alphonse DAUDET avec ses Moulins à vent, nous cultivons, récoltons, stockons, trions, fabriquons sur notre Exploitation en Bio avec notre moulin à meule de pierre.

Château de Montauban
Cultural place

Château de Montauban

Fontvieille

Cette demeure, décor de bon nombre de romans d'Alphonse Daudet, fut avant tout un lieu de calme et de repos pour l'auteur : “Maison bénie, que de fois je suis venu là, me reprendre à la nature, me guérir de Paris et de ses fièvres...”. Cette superbe bâtisse, composée d'une façade…

Where to eat

Le Relais du Castellet
Restaurants à emporter

Le Relais du Castellet

Fontvieille

Nestled in the heart of the Baux valley, the Relais du Castelet is a restaurant located in an old hunting lodge restored and updated by Jean-Baptiste Bert. At the end of the dirt road, in the middle of the olive trees, you will discover this table d'hôtes which offers a cuisine inspired by the…

L'Ami Provençal
Food guide restaurant

L'Ami Provençal

Fontvieille

In the heart of the village, in the shade of the plane trees of the church square, discover the authentic and sought-after cuisine of chef Yoann Palmero. He makes it a point of honour to work with fresh, local produce. Home-made and quality dishes, warm and friendly atmosphere.

Menu de Noël / Jour de l'an à emporter: - L'assiette gourmande 15€: Dégustation du foie gras maison accompagné de ses minis pains briochés et d'un chutney à la pomme au safran des Alpilles et du saumon gravlax maison accompagné d'un fromage blanc des montagnes aux herbes fraiches et citron. Les plats au choix 25€: La Daurade en Terre/Mer: La Daurade Royale en portefeuille mousseline d’artichaut truffée, lasagne de pâtes fraiches artisanale à l'encre de seiche compotée poireaux/épinards frais à la Ricotta, sauce favouille ou Le Jarret de Taureau de Camargue de douze heures: Jarret de taureau confit toute une nuit aux morilles, gratin de pommes de terre pressé au chou fleur, champignon farci duxelle et brousse, jus de citron. Les dessert (5€ la part): Les buches de l'Ami Provençal - La buche tout choco: Croustillant praliné feuillantine, mousse chocolat au lait, biscuit chocolat - La buche fruits rouges: Mousse framboise, biscuit roulé marmelade fruits rouges, croustillant cookies - La buche exotique: Mousse mangue passion, rocher coco, biscuit dacquoise. A emporter pour les Fêtes (commande avant le 15 Décembre): - Terrine de foie gras maison 90€ le kg (possibilité accompagnement chutney à la pomme au safran des Alpilles, supplément 2€) - Saumon gravlax maison 80€ le kg (possibilité accompagnement fromage blanc des montagnes aux herbes fraiches et citron, supplément 2€) Pour accompagner votre foi gras ou saumon: mini pains briochés 5€ les 8. Pochette apéro: 2 mini cakes emmental/noix, 2sablés parmesan/noix pécan, 3 feuilletés à la tapenade 2,50€. Pot de tapenade maison 5€. Pochette chips maison 2€. Pochette sucrée: 2 cookies pépites chocolat/amandes, 2 sablés bretons au chocolat et 3 financiers aux amandes/noix pécan 2,50€.

La Table d'Estoublon
Menus de Fêtes

La Table d'Estoublon

Fontvieille

On the forecourt of the Château d'Estoublon and its rose garden, La Table d'Estoublon celebrates more than ever the marriage of Beauty and Goodness, both in the décor and in the refined cuisine of the new chef, Wim Van Gorp. On the menu, fresh, local and seasonal products take pride of place,…

CÉLÉBREZ LES FÊTES À LA TABLE D’ESTOUBLON DÎNER DU 24 DÉCEMBRE Ceviche de Saint-Jacques d’Erquy aux agrumes, huile d’amande, poivron rouge rôti Terrine de foie gras des Landes brûlée, marmelade de coings safranée au vinaigre de cidre Ravioli de tourteau, wok de choux frisés Chapon au vin jaune Desserts par Christophe Michalak 95€ par personne DÉJEUNER DU 25 DÉCEMBRE Ceviche de Saint-Jacques d’Erquy aux agrumes, huile d’amande, poivron rouge rôti Terrine de foie gras des Landes brûlée, marmelade de coings safranée au vinaigre de cidre Ravioli de tourteau, wok de choux frisés Chapon au vin jaune Desserts par Christophe Michalak 95€ par personne DÎNER DU 31 DÉCEMBRE Huîtres plates (2 pièces) Ceviche de Saint-Jacques, marinade citron-gingembre Céleri-rave croustillant à la truffe Raviolis de langoustine, émulsion bouillabaisse Poularde Albufera à la truffe Brie truffé Desserts par Christophe Michalak 175€ par personne DÉJEUNER DU 1ER JANVIER Raviolis de langoustine, émulsion bouillabaisse Poularde Albufera à la truffe Brie truffé Desserts par Christophe Michalak 95€ par personne

La Meunerie
Restaurants à emporter

La Meunerie

Arles

Discover "La Meunerie Restaurant - Social Club" located in the new Shopping Promenade Arles Montmajour. A pleasant and friendly place where you can enjoy our fresh and seasonal cuisine, taste with your family, have a coffee on the terrace but also work, alone or in a team, meet other…

Auberge des Balastres
Cuisine de Provence

Auberge des Balastres

Fontvieille

Notre établissement à caractère familial adhére à la chartre des Logis de France. A l'ombre de la terrasse ou dans la salle à manger rustique vous apprecierez la cuisine fine et sincère du chef Thierry Lesouple. Info Covid: port du masque obligatoire à l'arrivée et pendant les…

Ming Chi
Restaurants à emporter

Ming Chi

Fontvieille

Restauration asiatique , plats à emporter, se situant sur la Route du Nord, ce restaurant propose une cuisine vietnamienne et chinoise. Capacité repas : salle 20 couverts.

Bistrot des Canisses
Menus de Fêtes

Bistrot des Canisses

Fontvieille

In the centre of Fontvieille, take a seat on our shaded terrace for a peaceful moment and a gourmet break: Le Bistrot des Canisses welcomes you in a friendly atmosphere and offers you quality bistro cuisine. The seasons give rhythm to the chef's inspiration and the selected products prove the…

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas ! Et le Bistrot des Canisses a pensé à tout pour vous régaler... Pour vos réveillons, vos apéros dînatoires entre amis, vos brunchs de Noël et même vos repas de fin d'année en entreprise, vous pouvez d'ores et déjà réserver vos foies gras accompagnés de brioches maison et vos plats de Saumon Gravelax, auprès de notre équipe ! 500gr de foie gras avec 4 brioches maison à 50€ 100gr de Saumon préparé façon Gravelax à 12€ ️ Anticipez et venez prendre conseil directement au restaurant ou par téléphone. Nous sommes à votre disposition ! L'équipe Bistrot des Canisses.

Le Patio
Food guide restaurant

Le Patio

Fontvieille

Authentic sheep barn from the 18th century, mix of antique and contemporary furniture, inner courtyard with trees, secure parking nearby, gastronomic cuisine based on regional products, Maître restaurateur de France

Le Patio proposent: le Menu de Noël du 25 Décembre à 65€: Mise en bouche: Le foie gras de canard des Landes mi-cuit, cœur mendiants et chutney de fruits Entrée: Mousseline de sandre de Camargue et truite fumée, velouté de langoustines Plat: Le magret d'oie laqué au miel de châtaignier, fricassée de champignons, poire pochée et jus acidulé Fromage: Le comté affiné 24 mois Dessert: Brownie aux marrons glacés, son sorbet clémentine sur carpaccio d'ananas Le Menu Saint Sylvestre 31 Décembre à 88€: Mise en bouche: Le tartare de daurade royal, crème légère au caviar, vinaigrette au corail d'oursin Entrée: Le velouté de cèpes, copeaux de foie gras et truffes mélanosporum Plat: Dos de chevreuil taillé en tournedos, jus de carcasses réduit à la liqueur de mûres, pain perdu aux fruits secs Fromage: Le brillat savarin truffé par nos soins Dessert: Fin macaron à la châtaigne, vanille de Tahiti, cœur crémeux aux myrtilles Et le Menu du Jour de l'An 66€: Mise en bouche: Le foie gras de canard des landes mi-cuit, cœur d’olive confite au muscat de baume de venise Entrée: La mousseline de saumon frais et fumet, velouté de crustacés Plat: Effiloché de cuisses de lièvre confites en cannelloni, polenta truffée aux vieux parmesan, jus réduit aux baies de cassis Fromage: Le saint nectaire fermier Dessert: Le parfait glacé à la mandarine impériale, sauce chocolat grand cru

Hostellerie de la Tour
Cuisine de Provence

Hostellerie de la Tour

Fontvieille

Traditional restaurant, local cuisine, Provencal specialities, evening service only - 7 days a week