Visite de la Safranière du Cativel

Gardanne - Safran du Cativel - Local food producer - Dates and program to be confirmed - Free

Laurence et Laurent OLIVER sont producteurs de safran à Gardanne, connu sous le nom "Safran du Cativel".
Ils ouvrent leurs portes au public le temps d'un weekend.
Venez découvrir la safranière et les étapes de la récolte du safran.
Dégustation de produits safranés.

Obtenu à partir du pistil d'une fleur de crocus, le safran est connu pour être un ingrédient indispensable des plats traditionnels du sud, comme la bouillabaisse, la paella, le risotto, les tajines ...
Depuis quelques années, cette épice douce connaît un renouveau et agrémente confitures, miels, patisseries, fromages, sirop ... Le Safran du Cativel vous propose des stigmates pour tous les budgets, et toujours garanti 100 % pur safran.

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No admission charge

  • Free
  • Private parking

Information provided by OT Gardanne

  • Organiser

    Safran du Cativel
  • Transport means

    On foot

  • Duration

    1 to 2hrs

  • Level

    All Levels

  • Guide

    Guide

  • Tour language

    French

  • Phone

    • 04 42 51 08 00
  • Website

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