Saint Sylvestre et Jour de l'an à la Table de Nicolas

Saint Rémy de Provence - A la Table de Nicolas - Gastronomy - In December, January - Dates and program to be confirmed

Menu Saint Sylvestre et du Nouvel An

Cocktail au pamplemousse rose
Mise en bouche autour de l' huitres et champagne

Marbré de foie gras au magret fumet, tranchée de pain d' épices
Marmelade de pommes

Nage de fruits de mer noble façon waterzoï, raviole poché,
émulsion Armoricaine

Trou Provençal

Pièce de Chapon rôti, farce aux marrons
Jus à la Truffe, purée gourmande

Ronde du berger aux fruits du mendiant

Saveurs des îles
Panacotta fruits de la passion, fondant chocolat-noix de coco
Coulis mangues, fraicheur ananas

Douceur du Nouvel An
-Menu complet du Nouvel An : entrée, poisson, viande, fromage, dessert 83 euros

-Menu enfant : entrée, plat et dessert du chef (jusqu'à 10 ans) 25 euros

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This event is being held as part of: Noël à Saint Rémy de Provence

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Information provided by OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    8
    Boulevard Marceau

    13210 Saint Rémy de Provence

  • Organiser

    A la Table de Nicolas
  • Phone

    • 04 32 62 03 82

Nearby

  1. Clin d'Oeil

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  3. Hostellerie du Vallon de Valrugues

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  4. Mas De La Treille

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Where to stay

La Fontaine
Holiday rental

La Fontaine

Saint Rémy de Provence

Pretty little gîte, tastefully decorated in Provençal style, close to the owners' house in the countryside. 1 other gîte on the property. Gd fl: Kitchen/living rm with 1 double bed. Bathrm. WC. Central heating included. Option sheet. Private patio (36m²) with garden furniture, barbecue.…

Au Cypres de Provence
B&B

Au Cypres de Provence

Saint Rémy de Provence

We will be delighted to welcome you to our guest house located just 1 km from the town centre of Saint Remy de Provence. This part of our house will guarantee you peace and tranquillity: It has a separate entrance, private garden and garden furniture, sun beds and parking. Guests have access to…

Mme Laurence Saenz
B&B

Mme Laurence Saenz

Saint Rémy de Provence

Guest room in the middle of St-Rémy, "Chic and refined" amosphere in an 18th century mansion, composed of 5 spacious and comfortable suites, a secret garden and a Diptyque frangrance boutique: Home fragrences, parfumes and body care products. Bedrooms equipped with IPOD loud speakers and DVD…

Mas de L' Amarine
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Mas de L' Amarine

Saint Rémy de Provence

The surprising alchemy of a house with character and a fine restaurant, combining modernity and tradition. This is a legendary old farmhouse, robust & proud, nestled in the Alpilles. Hackberry and centenary oaks protect it from the excitement in the streets of St-Rémy-de-Provence. In the 50s,…

Le Mas de Nicolas
Campsite

Le Mas de Nicolas

Saint Rémy de Provence

Tree and flower lined camping site, a 5 minute walk from the town centre. The ideal place to relax and enjoy offering numerous free services. A welcome gift is offered for the pleasure of all.

Mme Michelle Picaud
B&B

Mme Michelle Picaud

Saint Rémy de Provence

2 guest rooms (16m2) for 6 people, 1 km from the centre of Saint Rémy de Provence 1 bedroom on the ground floor and 1 bedroom on the 1st floor Fridge, plates and cutlery available.

Le Parc de la Bastide
Campsite

Le Parc de la Bastide

Saint Rémy de Provence

Françoise and Honoré Aubert welcome you at camping la Bastide Park *Close to the village of Saint Remy de Provence, the Alpilles natural park village, in full nature, camping caravaning la Bastide Park * offers 70 locations over 100 M2, sheltered from the Mistral and delimited by flowering…

Le Mas De Petit Jean
Holiday rental

Le Mas De Petit Jean

Saint Rémy de Provence

The Mas de Petit Jean is a building at the foot of the Massif des Alpilles, between St. Remy and Baux de Provence. It includes in addition to its large 5 rooms of 15 to 25 m² (6 beds in 90 and 2 beds in 160), a lounge with fireplace, a dining room with fireplace and ceiling à la française, a…

Les Micocouliers
Holiday rental

Les Micocouliers

Saint Rémy de Provence

Gîte adjoining the owners' 16th century farmhouse off the beaten track in the countryside. Farmhouse at the start of a hiking trail in the Petite Crau. Raised gd fl: kitchen/living rm, 1 double bedrm, 1 bedrm with 1 single & 1 130cm bed, shower rm, WC. Crib available. Elec heating. Unfenced…

Things to do

Atelier du Verre - Mélanie Cornu
Craftsman

Atelier du Verre - Mélanie Cornu

Saint Rémy de Provence

Au coeur du centre ancien de Saint Rémy de Provence, Mélanie Cornu propose: -Pièces en verre soufflée à la canne -Bijoux en cristal de Murano -Vitrail au plomb sur commande -Animation d'atelier de mosaïque, ludique et thérapeutique - Visite de l'atelier-galerie - Démonstration,…

Arlatine
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Arlatine

Saint Rémy de Provence

Atelier/boutique, Art textile , pièces uniques, avec possibilités de réalisations sur commandes. Les pièces , vêtements accessoires ou objets de décoration intérieure sont réalisés à la main, sur place dans l'atelier Toutes sont constituées de pure laine cardées sur un support de soie…

Alban Gaillard
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Alban Gaillard

Saint Rémy de Provence

Demonstration: mouth-blown, hand-shaped crystal. Tableware, lamps and one-of-a-kind items.

Galerie d'Art Inis
Souvenirs

Galerie d'Art Inis

Saint Rémy de Provence

Francesco Gallo en référence et signe de respect à ses origines a choisi de s'appeler INIS un acronyme signifiant " Io Nato Ievoli Sono "(Je suis né à Ievoli). Berger dans son enfance à 15 ans il part à Naples s'inscrire aux Beaux-arts.A 20 ans il arrive en France et s'installe en…

Domaine de Trevallon
Wines

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Saint Etienne du Grès

The Domaine de Trevallon is located on the north slope of the Alpilles, near Saint Rémy de Provence. Eloi Dürrbach created the vineyard In 1973 on an extraordinary site of both garrigue and limestone rocks. Open by appointment only.

C'est Ainsi
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La boutique C'est Ainsi est située au coeur de Saint Rémy de Provence. On y trouve un grand choix de marques très éclectiques, sur deux niveaux, dans un décor qui conjugue harmonieusement vieilles pierres et poutres apparentes. Parce que la mode est pour C'est Ainsi une véritable passion,…

Le Rucher des Alpilles
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Les abeilles de Provence, éblouies de soleil, s'en vont par les collines recueillir le doux nectar des fleurs qui offrent leurs corolles aux actives butineuses. Le miel a été pendant des millénaires le sucre naturel de l'homme. Aujourd'hui encore, il est l'extrait concentré du règne…

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HAND CO , nouveau comptoir de 14 créateurs. les exposants ont vraiment beaucoup de talent. L’accueil des créateurs est très sympathique, les présents partagent volontiers leur façon de travailler et leur passion avec les visiteurs. Les prix sont raisonnables et la qualité est au…

Domaine du Mourre de Viret
Olives - Huiles d'olives

Domaine du Mourre de Viret

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Domaine du Mourre de Viret Organic AOP olive plantation in the Les Baux Valley (AOC) Packaging and sales on site Storage facility in Paris Mas de Viret Shop, Voie Aurélia, Saint Rémy de Provence

Where to eat

Restaurant Gastronomique de Valrugues
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Saint Rémy de Provence

Le Chef et son équipe vous accueillent dans le cadre reposant de l'hôtel du Vallon de Valrugues & Spa *****. Dans la grande salle de restaurant redécorée ou sur la terrasse à l'ombre des muriers platanes, le Chef Thibaut Serin Moulin vous propose une cuisine élégante, moderne et à…

Ô Caprices de Mathias
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Ô Caprices de Mathias

Saint Rémy de Provence

Inspired by local produce and named Young Locavore Chef of the Alpilles Park. Valérie and Mathias welcome you amidst the olive groves, opposite the exceptional panoramic view of the Alpilles chain; come and discover the Capricious touch of Mathias, who plays with textures and tastes and…

La Table de Roussan
Cuisine de Provence

La Table de Roussan

Saint Rémy de Provence

In the enchanting setting of the Château de Roussan, Vincent Boudet and his team welcome you to this warm, friendly establishment and serve delicious, authentic cuisine with the flavours of Provence: suckling veal cutlet and crunchy peas à la française, catch of the day a la plancha and…

Aile ou la Cuisse
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Saint Rémy de Provence

In the heart of the village, discover cuisine which combines family recipes and creativity. The lunchtime dishes of the day are prepared with produce from the market. In the evening, the menu creates a gourmet bistro atmosphere. During high season, the inner patio encourages guests to discover…

Chez Xa
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Chez Xa

Saint Rémy de Provence

A chic bric-a-brac ambience bathes this bistro with its very feminine decor. Martine in the kitchen and her daughter Mélanie in the dining room offer a short but sweet menu that wanders the Mediterranean, stopping off regularly on the other side of the Italian border. The aubergine parfait,…

21 Chai d' Oeuvres
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21 Chai d' Oeuvres

Saint Rémy de Provence

Bar à vin et champagne / caviste. Le 21 Chai d'Œuvre est un caveau/bar à vins et champagnes où vous pourrez découvrir, au verre ou à la bouteille, des vins de toute la France et particulièrement de notre région, tout en dégustant des grignotages élaborés à partir de produits locaux,…

La Table de Valentin
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La Table de Valentin

Saint Rémy de Provence

Le Mas Valentine is a four-star hotel in Saint-Rémy-de-Provence reminiscent of an ancient family home, with cosy rooms, a pool and tennis court. "La Table de Valentin", decorated in similar style to the hotel, is a welcoming and traditional restaurant, firmly anchored in Provencal tradition. Bon…

Bistrot des Alpilles
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Bistrot des Alpilles

Saint Rémy de Provence

Enjoy a pleasant experience in this authentic Saint Rémy establishment which has been open since 1984. A magical, bistro-style restaurant where locals, tourists and wine-lovers rub shoulders. The chef meticulously prepares fresh produce selected with care from the best organic or certified…

Bistrot découverte
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Bistrot découverte

Saint Rémy de Provence

Great location on the courtyard, with a sun-drenched terrace. The bistro houses a vaulted cellar which can welcome guests and offers 140 wine suggestions for drinking on the premises or taking away. The carefully prepared menu uses only fresh produce and includes hand-sliced beef tartar, Provence…

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