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Suivez l'actualité des Bouches du Rhône

Tous nos articles pour découvrir et comprendre la Provence
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35 résultats
Passez à table
LES HERBES DE PROVENCE
Reportage
2021-08-03

Gage de soleil et de vacances, ce mélange d’herbes aromatiques va connaître un succès inespéré apportant à quantité de plats des saveurs d’été, de vacances et d’évasion.

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LES CALISSONS
Reportage
2021-08-02

On ne demande pas de permission, on mange quand on veut son calisson mais c’est peut-être en accompagnant un café qu’au mieux vous l’apprécierez !

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L'AIL
Reportage
2021-07-29

Il n’y a pas de cuisine provençale sans ail. Implanté depuis la plus haute Antiquité dans la région méditerranéenne, l’ail possède des vertus alimentaires et médicinales. Le soleil du midi le rend encore plus parfumé que dans le reste de la France.

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TOP DES MARCHÉS EN PROVENCE
Top
2021-07-29

Marchés provençaux, marchés paysans, marchés incontournables, découvrez notre sélection des plus beaux marchés de Provence, dans les Bouches-du-Rhône.

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LES HUÎTRES BIO DE CAMARGUE
Reportage
2021-07-28

Saviez-vous que chez nous, à Port-Saint-Louis-du-Rhône, est produite la seule huître bio des Bouches-du-Rhône ? Des huîtres bio ? Ah bon ? Entre sortie en mer sur les parcs à huîtres, visite de l'atelier et dégustation de la Perle de Camargue, vous saurez tout sur l'huître bio de Camargue.

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TOP DES PORTS OÙ ACHETER DU POISSON FRAIS
Top
2021-04-29

Issu de la pêche artisanale et locale, de nombreuses variétés de poissons de Méditerranée sont vendues chaque jour, directement à la criée, sur les quais de quelques ports des Bouches-du-Rhône. A vos filets, on part au marché aux poissons !

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DEVENEZ INCOLLABLE SUR LE RIZ DE CAMARGUE
Reportage
2021-03-01

Semé en avril, le riz est récolté en septembre-octobre. Montez avec nous à bord de la moissonneuse pour en savoir plus sur le riz de Camargue.

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Brève
A la rencontre des producteurs d'Istres
2021-02-18

Maraîcher bio, producteurs de foin ou de bière... Découvrez en vidéo ces istréens qui font vivre leur territoire. 

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