Midi Minuit Europe - Afrique : l'évènement culinaire qui va vous faire voyager !
Publiée le mer 26/04/2023 - 14:13 / mis à jour le lun 15/05/2023 - 08:47
Dans le cadre de la quinzaine Europe - Afrique, Marseille Provence Gastronomie vous invite le 13 mai prochain à profiter de 12h d'animations gastronomiques sur le parvis des Archives et Bibliothèque Départementale de Marseille. On vous promet un voyage culinaire hors du commun !

De midi à minuit, sur l'esplanade devant les Archives et Bibliothèque Départementale, venez vous mettre à la gastronomie d'Europe et d'Afrique !
Au programme de cette journée hors du commun et accessible gratuitement : une cuisine locavore au format « Street Food » qui sera ouverte au public.
📍 STANDS DE STREET FOOD ET BOISSONS
- NIGERIA : Suya Spot 101 / Happiness DAHER et Sarah KONATE (Food, vin, bière et jus d’hibiscus du Nigéria),
- ETHOPIE : Fidèle Restaurant / Tina DEMEKE (Food, vin et bière d’Ethiopie)
- MAROC : Le 100 / Meryem CHAOUAY TISSIR (Food)
- ITALIE : Delouss / Enzo Fraccalvieri (Food)
- FRANCE : Opéra Zoizo / Mélodie Taisne (Food)
- FRANCE / ITALIE : Restaurant Le Grand Puech / Michel Basaldella (Food)
Bières et vin :
- Sulauze : bière locale de soif et exotique
- Domaine Attilon : vignoble de Camargue
📍 PROGRAMMATION MUSICALE
- FULU MIZIKI KOLEKTIV (Afrique)
12h30 - 13h
13h30 - 14h
14h30 - 15h
- DEEP SO MAN (Europe)
18h30 - 19h
19h 30 - 20h
20h30 - 21h
- 21H Concert de ALUNE WADE (durée 90 mn)
21h
Cette programmation musicale exceptionnelle se finira en beauté avec un artiste programmé par Marseille Jazz des Cinq continents, le merveilleux artiste sénégalais Alune Wade. Nul doute que le bassiste, auteur, compositeur, interprète et producteur vous fera voyager loin, très loin grâce à son Afro-Jazz dépaysant.
📍 COOKING SHOWS
- 15h – 15h30 : démonstration par Grace Tulomba / le Mama Nelly
- 15h30 – 16h30 : démonstration par Michel Basaldella / Le Grand Puech
- 16h30 – 17h30 : Meryem CHAOUAY TISSIR / Le 100
- 17h30 – 18h30 : Enzo Fraccalvieri / Delouss
📍 ANIMATION CULINAIRE
- 18h30 – 20h : MEET MY MAMA (buffet Comores : Mzimba Sophie Maeva Délices de ngazidja et buffet Algérien : Mekhbi Zoubida les saveurs de Rousicada)
💶 Evènement gratuit
Dans le cadre de l'évènement Midi Minuit Europe Afrique, Sept chefs vous proposent des recettes inédites invitant à faire voyager vos papilles
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