Top des glaciers en Provence

Impossible de résister à l'appel d'une bonne glace cet été

Publié le 7 août 2018 Mis à jour le 3 septembre 2018

Et voilà, nous y sommes : c’est la CANICULE ! Alors pour se rafraîchir, on vous conseille de manger des glaces. Oui mais où déguster une bonne glace en Provence ? Nos fans Facebook ont été nombreux à répondre à cette question.

Découvrez maintenant leur top des glaciers en Provence.

photo ©leQuilléGlacier

LE QUILLE, LE TOP DU TOP DES GLACIERS

Le Quillé glacier arrive largement en tête des réponses. Avec ses 56 parfums et plus de 100 coupes au choix, il régale depuis 1982 des générations d'habitants et de vacanciers de Miramas. Ici, tout est beau et bon. Situé dans l’ancien donjon du château de Miramas-le-vieux, venez déguster des compositions glacées gourmandes et des sorbets 100% fruit réalisés sur place.

N'attendez pas cet hier pour vous faire une petite coupe chez le Quillé glacier !

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TOP DES GLACIERS A MARSEIILE

La cité phocéenne compte beaucoup de glaciers d’exception pour pouvoir tous les citer mais si l’on se réfère à l’avis de nos fans, c’est dans l'un de ces glaciers qu’il faut aller :
Le glacier du Roi : situé au cœur du quartier du Panier, laissez-vous tenter par le sorbet chocolat noir, les bouchées glacées ou encore les verrines aux parfums exotiques. Possibilité de repartir avec son litre de glace.

Vanille noire : toujours dans le quartier du Panier, ce glacier intrigue les gourmands curieux avec cette glace noire. Son secret ? C’est le charbon qui lui donne cette couleur. Pour le goût, c’est de la vanille. Et pour les plus aventuriers, laissez-vous tenter par les parfums chocolat truffé, huile d'olive ou pastis.

L’éléphant rose à pois blancs : changement de quartier, direction le cours Julien et ses murs de graffitis pour déguster une glace bio, naturelle, sans conservateurs. L’accueil y est hyper sympa et les parfums à tomber. Qui se laisse tenter ?

Les glaciers marseillais : face à la mer, chez ce pâtissier-glacier, prenez sur place ou à emporter glaces et gâteaux glacés. Une trentaine de parfums sont créés sur place.

Emki Pop : la glace qui vous réconcilie avec le bâtonnet ! Des glaces aux fruits de saison et locaux fabriquées tous les jours à Marseille. A déguster sur place à Vauban, à Aix-en-Provence ou encore chez de nombreux revendeurs. Chez My Provence, on adore !

Hmm les bons bâtonnets glacés Emki Pop

LES GLACIERS DE SALON-DE-PROVENCE

La carriole du glacier : glace artisanale et bio, tel est le maître mot. A déguster en boutique ou à la carriole qui parcoure les petites rues de Salon-de-Provence. Humm, vous nous en direz des nouvelles !

La glacerie : deuxième adresse plus traditionnelle mais tout aussi exceptionnelle avec de belles coupes, une belle terrasse pour manger sa glace tranquillement au son de la fontaine voisine.

Retrouvez d’autres adresses de glaciers sur notre site et sur notre page Facebook. Partagez avec nous vos plus belles photos de glaces sur Instagram avec #myprovence #onseregaleenprovence

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Le biscuit marseillais que l'on bénit !

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A chaque fois, ce fumet confortable et rassurant de fleur d'oranger me trahit. Là, impossible de résister. je croque dans la pâtisserie, c'est sec, je regoûte, c'est parfumé, peu sucré, je termine, c'est bon.

Délices de Provence
Pour remplir son panier de saveurs provençales

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Gourmets et gourmands d'ici et d'ailleurs, la Provence réunit tous les ingrédients pour un voyage culinaire intense. Ici les vignobles de la route des vins de Cassis flirtent avec la mer Méditerranée. A Aix-en-Provence, les calissons sentent bon l’amande et les navettes de Marseille la fleur d’oranger. La rouille colore les assiettes de bouillabaisse et l’huile d’olive des Alpilles s’invite à toutes les tables ! Sans oublier le riz et les viandes de Camargue. Tour d’horizon des spécialités provençales pour une semaine épicurienne.

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