La rue de la Rep' fait danser les saveurs

Mis à jour le 18 novembre 2019

Après quelques semaines de sommeil, la rue de la République a opéré une mue totale en ce début novembre avec l’ouverture de 4 nouveaux lieux toujours plus gourmands et festifs. Le froid qui s’installe n’a pas de prise sur cette artère dédiée à la gastronomie qui fait considérablement remonter les Celsius entre le Vieux-Port et la place Sadi Carnot. On s’y lèche les babines du talent des chefs locaux et on y exulte du tintement des glaçons dans les cocktails sur quelques pas de danse. Entrez dans la ronde et découvrez avant tout le monde là où il faudra être en cette fin d’année. Et pour en savoir plus, rendez-vous sur MPG2019.

L'Embuscade avec Borderline

26 rue de la République

Georgiana Viou est aux commandes de la cuisine saine et gourmande de ces 300m2 où les saveurs côtoient le dancefloor. Avec Borderline à la manœuvre, comment pourrait-il en être autrement ?
A midi, régalez-vous d'une carte chaleureuse selon l'inspiration du jour de Georgiana, et à la tombée de la nuit les cocktails maison et une programmation de DJ donnent naissance à vos plus beaux pas de danse. Pour passer l'hiver au chaud, vous ne trouverez pas meilleur repère.

Horaires:
De 11h30 à 15h30 du lundi au vendredi
De 18h à 00h les mardis, jeudis et vendredis

L'Ephémère

25 rue de la République

Nouveau temple de la street food, ce food-truck version sédentaire voit se succéder chaque semaine 6 chefs pour livrer leur interprétation moderne des spécialités marseillaises et provençales. En soirée, place aux voyages gustatifs où les saveurs de notre territoire s'invitent dans la cuisine de contrées plus lointaines avec l'énergie d'une série de concerts live ou la poésie d'une troupe de théâtre.

Horaires:
De 11h à 20h les mardis et mercredis
De 18h à 00h du jeudi au samedi

Cook In Potes

1 place Sadi Carnot

A mi-chemin entre le restaurant et l'oeuvre d'art, Yvan Cadiou transforme l'espace en écrin précieux pour ses créations culinaires. Ce lieu protéiforme est également l'endroit propice à l'apprentissage autour d'ateliers, ou en se laissant aller à feuilleter les ouvrages de la bibliothèque gourmande qui s'y trouve.

Horaires:
De 10h à 18h du mardi au samedi

La Vitrine

40 rue de la République

Véritable espace de curiosité, on vient y changer de regard sur la gastronomie provençale en (re)découvrant certains de ses acteurs majeurs et en y dégustant de nouvelles saveurs. Ce lieu empreint de générosité est également au centre d'une grande opération pour tenter de réaliser la plus grande collecte alimentaire du monde. Alors à vos dons !

Horaires:
De 10h à 12h30 puis de 14h à 17h du lundi au samedi

Autres articles

Information spéciale

Information spéciale

La Provence vient à vous ! Restez connectés et #restezchezvous

    Visitez 3 moulins à huile avec le Pass My Provence

    Visitez 3 moulins à huile avec le Pass My Provence

    Voyage au pays de l’Or vert

    Poussez les portes des domaines oléicoles qui produisent la crème de la crème des huiles d’olive dans les Alpilles

    Que visiter lors des journées des visites gourmandes ?

    Que visiter lors des journées des visites gourmandes ?

    Ne ratez pas la 1ére édition

    L'année de la gastronomie n'est pas finie et on compte bien vous en mettre encore plein la vue. Après les journées du patrimoine, c'est les journées des visites gourmandes qui sont au rendez-vous. Les 27 et 28 septembre, sautez sur l'occasion et découvrez comment travaillent vos artisans préférés.

    Visitez et croquez la Provence avec le Pass Myprovence

    Visitez et croquez la Provence avec le Pass Myprovence

    Une carte bien avantageuse

    Habitant des Bouches-du-Rhône, cet article est pour vous ! Des visites, des dégustations, des sorties, des découvertes à des tarifs avantageux. Avec le Pass Myprovence, visitez à 2 et ne payez que pour 1.

    Top des lieux pour pique-niquer en Provence

    Top des lieux pour pique-niquer en Provence

    Vos bons plans pour un pique-nique en Provence

    Un jardin caché, un village de pêcheur, une forêt, une île... découvrez les lieux pour poser votre panier et faire votre premier pique-nique de l'année.

    Que faire après 21h ? La sélection My Provence

    Que faire après 21h ? La sélection My Provence

    Une idée par jour

    Une partie des Bouches-du-Rhône est privée de sortie après 21h. Recettes provençales, énumération des santons, coulisses d'artisans... pas de panique, on a plein d'idées pour vous occuper !

      Les musées de Marseille deviennent gratuits

      Les musées de Marseille deviennent gratuits

      Bonne nouvelle pour la culture marseillaise

      C'est la bonne nouvelle du moment : les musées de la ville de Marseille deviennent gratuits toute l'année ! Une mesure prise par le conseil municipal le 27 juillet dernier et pérennisée le 5 octobre 2020 qui concerne uniquement l'accès aux expositions et collections permanentes des musées. De quoi vous divertir pour les 365 prochains jours !

      Cuvée départementale : le palmarès 2020

      Cuvée départementale : le palmarès 2020

      Le meilleur des AOC et IGP des Bouches-du-Rhône

      Le 13 octobre 2020, le palmarès de la "Cuvée Départementale" des Bouches-du-Rhône a été dévoilé lors de la finale. Rouge, blanc, rosé; quels sont les vins récompensés ?

      La Ciotat 1720 : une page d’histoire

      La Ciotat 1720 : une page d’histoire

      Comment la ville a été épargnée par la peste de Marseille

      C’est avec fierté que les Ciotadens célèbrent chaque année, en organisant une reconstitution historique, la manière dont la ville de La Ciotat a été épargnée par la Grande Peste de 1720. À l’occasion du tricentenaire, retour sur cet épisode sanitaire historique.

      Prenez-en de la graine

      Prenez-en de la graine

      Fête de la nature 2020 : cinq jours de manifestations gratuites pour célébrer la biodiversité

      Côté Provence ou bien Camargue, la nature, ce n’est pas ce qu’il manque dans les Bouches-du-Rhône !

      Le berger à l’honneur au Musée Auguste Chabaud

      Le berger à l’honneur au Musée Auguste Chabaud

      Nouvelle exposition d’automne à découvrir à partir du 22 octobre

      Le berger, véritable figure spirituelle pour l’artiste peintre provençal Auguste Chabaud, est mis à l’honneur à l’exposition d’automne au Musée Auguste Chabaud.

      La Savonnerie du Midi obtient le Label Entreprise du Patrimoine Vivant

      La Savonnerie du Midi obtient le Label Entreprise du Patrimoine Vivant

      Plus de 125 ans d'histoire et de savoir-faire récompensés

      Le 29 septembre 2020, la Savonnerie du Midi à Marseille a reçu une bonne nouvelle : elle obtient le Label Entreprise du Patrimoine Vivant