Les dîners insolites de MPG2019
Sortez du restaurant
A l’occasion de MPG2019, l'année de la gastronomie en Provence, redécouvrez notre département à travers un récit culinaire, qui nous transportera de paysages naturels en monuments historiques, de sites industriels en domaines agricoles pour une quinzaine de dates. Une proposition savamment orchestrée par le chef-artiste Emmanuel Perrodin et les Grandes Tables de la Friche Belle de Mai.
Pendant le mois de juillet, des lieux incontournables, intimistes ou originaux se détournent de leurs usages habituels pour s'ouvrir au public le temps d'un dîner. Cette invitation insolite dans des lieux décalés offre l'occasion de découvrir ou redécouvrir les pépites du patrimoine architectural, industriel, culturel, agricole ou encore naturel du territoire des Bouches-du-Rhône. Une invitation dans des endroits décalés où inspiration et créativité sont de mises.
Dans un décorum inattendu, se jouent duos de chefs, animations culturelles, design culinaire... De l'insolite à tous étages avec un seul mot d'ordre pour les chefs et les cuisiniers aux fourneaux : mettre en valeur les productions locales.
A la carte des Dîners insolites : du décalé, du surprenant, du beau, du bon et surtout de la convivialité ! Des soirées estivales à savourer sans modération ! Les chefs et les lieux entrent en harmonie pour une expérience unique et délicieuse. Ancrés dans leur territoire chacun d'eux investira un site singulier et y déploiera sa cuisine d'auteur.
En juillet, des lieux incontournables, intimistes ou originaux se détournent de leurs usages habituels pour s'ouvrir au public le temps d'un dîner.
En savoir plusAutres articles
Information spéciale
La Provence vient à vous ! Restez connectés et #restezchezvous
Découvrez Arles à travers les bons plans de Jean-Luc Rabanel
Figure locale: les bons plans d'un arlésien
1 personne, 1 ville = des conseils et des bons plans pour la visiter comme un habitant
Où manger une pizza à Marseille ?
Top des pizzerias à Marseille et camion à pizza
Que vous la préfériez à la tomate ou à la crème fraîche, avec ou sans anchois, jambon fromage ou moitié moitié, on vous dit où aller pour manger une pizza à Marseille.
Palmarès Michelin 2020 : 5 nouveaux étoilés dans les Bouches-du-Rhône
Découvrez les restaurants provençaux mis à l'honneur dans le guide Michelin 2020
1, 2, 3 étoiles pour le restaurant l'Oustau de Baumanière et son chef, Glenn Viel aux Baux de Provence. Le Mas de Bottero, Maison Hache, la Magdeleine et Le Château de la Gaude font leur entrée dans le Guide Michelin en décrochant leur première étoile.
Cours de boulangerie à Baumanière
Apprendre à faire sa brioche, ses croissants ou son pain façon baguette Baumanière
Pour les amoureux de la pâte feuilletée et des croissants aériens, les aficionados de la brioche, les adeptes de la baguette et des pains en tout genre, les cours de boulangerie proposés par le chef boulanger de l’Oustau de Baumanière sauront vous donner toutes les techniques pour réussir votre petit-déjeuner.
Fabriquer son pastis de Marseille avec We can doo
Tout savoir sur le pastis en le fabriquant soi-même à Marseille
Le meilleur pastis de Marseille ? Celui qu’on se fabrique pardi ! Avec We Can Doo, devenez le roi de l’anis (entre autres) grâce à l’atelier pastis !
Ce que vous réserve MPG en 2020...
Marseille Provence Gastronomie remet le couvert
Après un succès de 1102 évènements dans 105 communes avec MPG2019, l'année de la gastronomie en Provence remet le couvert. My Provence vous dévoile ce que vous réserve Marseille Provence Gastronomie en 2020
Où acheter son gâteau des rois en Provence ?
Nos adresses pour déguster les meilleurs gâteaux des rois en Provence
Nous avons sélectionné pour vous les meilleures adresses pour déguster les meilleures gâteaux des rois en Provence !
Recette de la pompe à l’huile d’olive
La pompe à l’huile d’olive, trop facile !
Oubliez les idées reçues, la pompe à l’huile est très facile à réaliser. Du petit-déjeuner au goûter, elle est délicieuse et figure parmi les emblèmes des 13 desserts.
Le gibassié de Provence
De la gibecière aux 13 desserts
Peut-on imaginer un Noël sans gibassié ? Fleuron de la biscuiterie provençale, le gibassié connaît son heure de gloire au moment des fête de Noël. Au pied du Garlaban, une famille de boulangers perpétue la tradition.
Pierre Lilamand, le spécialiste des fruits confits en Provence
Lilamand, le confisage depuis 153 ans
Des fruits, souvent, des légumes, parfois, confits… Dans cette famille les secrets de fabrication se transmettent de génération en génération. Pierre Lilamand en est le dernier dépositaire.
Où acheter ses treize desserts ?
Les meilleures adresses pour composer son plateau des treize desserts
Si vous aussi, vous fêtez Noël dans la tradition provençale, vous devez bien avoir vos adresses où acheter vos 13 desserts, non ? Si ce n'est pas le cas, voici une sélection d'adresses où faire vos achats gourmands.