Sortie nature : "Découverte de la Réserve Naturelle Régionale de l'Ilon"

Saint-Rémy-de-Provence, Fontvieille - Eau - Samedi 29 janvier 2022 de 9h30 à 12h. - Gratuit

La zone humide de l’Ilon : Sensibilisation à la valeur des zones humides, et plus particulièrement à celle de l’Ilon, située dans la Vallée des Baux. La Réserve Naturelle Régionale de l’Ilon, créée en 2012 et gérée par le Parc Naturel Régional des Alpilles, est un espace remarquable à la fois constitué de marais, de forêts anciennes ainsi que d’anciens coussouls de Crau. On y côtoie de nombreuses espèces, animales et végétales, qui en font un site exceptionnel en plein cœur du Triangle d’Or de la Biodiversité.

Sortie réalisée dans le cadre des Journées Mondiales des Zones Humides avec pour thématique 2022 : « Agir pour les zones humides, c'est agir pour l'humanité et la nature ».

Entrée gratuite

  • Gratuit

Information fournie par Parc Naturel Régional des Alpilles

  • Organisateur

    Parc naturel régional des Alpilles

  • Lieux

    Parc naturel régional des Alpilles
    2, boulevard Marceau
    13210 Saint-Rémy-de-Provence

  • Téléphone

    • 04 90 90 44 00

Se loger

Le Pré des Alpilles
Location de vacances

Le Pré des Alpilles

Arles

Au rez-de-chaussée : - vaste salle à manger de 62 m² avec espace salon (TV écran plat), et repas, grande cuisine entièrement équipée (piano 4 feux gaz et plancha intégrée, four grande dimension, hotte aspirante, réfrigérateur américain, micro-ondes, lave-vaisselle). - suite parentale…

Domaine de Laforest
Location de vacances

Domaine de Laforest

Fontvieille

Idéalement situé au cœur de la Provence et aux portes de la Camargue dans le charmant village de Fontvieille, vous êtes accueillis dans un Mas provençal de 130 hectares. Dans les fermes et dépendances rénovées de la propriété datant du 19ème siècle, vous séjournerez dans un gîte…

Talma
Location de vacances

Talma

Arles

Entre les Alpilles et la Camargue à 5 minutes d'Arles ville romaine. Gîte moyen de 45 m2 avec 2 chambres et tout le confort, classé 3 étoiles. Climatisation, tv, micro-ondes, Wifi etc.. Terrasse avec vue sur un petit plan d'eau et 4 000 m2 d'espace vert. En commun : ping-pong, babyfoot,…

La Treille
Location de vacances

La Treille

Tarascon

Riche de son passé historique, des circuits de découverte du patrimoine et à la recherche de la Tarasque sont disponibles à l'Office de Tourisme de Tarascon. Le Château, la Collégiale Sainte Marthe, le Musée Souleiado, les Hôtels particuliers, l'abbaye de Saint Michel de Frigolet située…

Le Bel Oustau
Chambre d'hôte

Le Bel Oustau

Fontvieille

2 chambres d'hôtes spacieuses dans une bâtisse du 19ème siècle au centre du village.

Mas Saint Victor
Hôtel

Mas Saint Victor

Fontvieille

Situé dans le parc naturel des Alpilles, à 3 km d'Arles et de rives du Rhône, le Mas Saint-Victor, respectueux de l'environnement, propose des studios situés dans un cadre calme et verdoyant doté d'une grande piscine. Les logements disposent de la climatisation, d'une connexion wifi…

Les Maisons de Fontvieille
Chambre d'hôte

Les Maisons de Fontvieille

Fontvieille

Doté d'une terrasse et d'une connexion Wi-Fi gratuite, l'établissement Chez amandine se situe à Fontvieille. La salle de bains privative entièrement équipée est pourvue d'une douche et d'un sèche-cheveux. Vous séjournerez à 33 km d'Avignon et à 38 km de Nîmes. Enfin, l'aéroport de…

Hostellerie de la Tour
Hôtel

Hostellerie de la Tour

Fontvieille

Vous trouverez dans notre hostellerie familiale dépaysement et tranquillité. 12 chambres de plein-pied avec terrasses individuelles disposées autour du jardin et de la piscine. Demi-pension proposée.

Auberge des Balastres
Hôtel

Auberge des Balastres

Fontvieille

Située aux portes de la Camargue, aux pieds des Baux de Provence, l’auberge des Balastres, notre bastide de charme provençal vous accueille dans une ambiance familiale. Venez apprécier le confort coquet de nos chambres, la cuisine sincère de notre chef et un repos bien mérité au bord de…

À faire

Château de Montauban
Lieu culturel

Château de Montauban

Fontvieille

Cette demeure, décor de bon nombre de romans d'Alphonse Daudet, fut avant tout un lieu de calme et de repos pour l'auteur : “Maison bénie, que de fois je suis venu là, me reprendre à la nature, me guérir de Paris et de ses fièvres...”. Cette superbe bâtisse, composée d'une façade…

Le Sentier des Moulins d'Alphonse Daudet
Lieu culturel

Le Sentier des Moulins d'Alphonse Daudet

Fontvieille

Le Sentier avec les quatre moulins de Fontvieille : Le moulin Sourdon, plus communément appelé "le moulin tombé", parce qu'il a été le premier à perdre son chapiteau et ses ailes, est le doyen des quatre. Édifié en 1791, il est en activité aux XVIIIe et XIXe siècles. S'élevant à…

La Cravenco, SICA oléicole de la Vallée des Baux
Artisan / terroir

La Cravenco, SICA oléicole de la Vallée des Baux

Arles

Après trituration des olives par une chaîne en continu, nous obtenons un pur jus de fruit naturel, une huile d’olive d’exception, Vierge extra, extraite à froid, expression d’un élégant fruité vert dont nous proposons trois appellations : A.O.P de la Vallée des Baux de Provence.…

Relais de Chasse du Castellet
Artisan / terroir

Relais de Chasse du Castellet

Fontvieille

Domaine de chasse de 50 ha situé entre La Crau et Les Alpilles. Cette chasse est composée de garrigues, bois et terres agricoles (tournesol, abricotiers, oliviers). On y trouve du gibier de passage : grives, perdreaux, lapins, faisants, bécasses, palombes. Des battues aux sangliers sont…

Les Jardins de Cidamos
Artisan / terroir

Les Jardins de Cidamos

Fontvieille

Exploitation agricole familiale située près de l'aqueduc romain à Fontvieille, nous produisons une soixantaine de légumes différents sur l’année en agriculture biologique. Une partie de nos légumes est transformée dans notre conserverie à la ferme, l’autre partie est commercialisée…

Les Oliviers de l'Aqueduc
Artisan / terroir

Les Oliviers de l'Aqueduc

Fontvieille

Producteur Récoltant au cœur de la Vallée des Baux de Provence, nous cultivons 3 000 oliviers sur la commune de Fontvieille en agriculture raisonnée. La passion pour cet arbre, symbole de longévité et de ténacité, se transmet depuis cinq générations. Nous vous proposons nos deux huiles…

Atelier d'un siège à l'autre
Artisan / terroir

Atelier d'un siège à l'autre

Fontvieille

Gil GRAVE, Tapissier d'ameublement, formée chez les Compagnons du Devoir, vous accueille dans son Atelier de Fontvieille. Restauration de sièges anciens, vente de tissus d'éditeurs, siège à vendre, confection de rideaux et de cousins

Aqueducs romains de Barbegal
Lieu culturel

Aqueducs romains de Barbegal

Fontvieille

Les aqueducs dont il subsiste des vestiges à proximité de la meunerie de Barbegal est une déviation de celui, dit "de caparon", qui acheminait l'eau du versant sud des Alpilles. Les techniques de construction du segment qui précède la meunerie diffèrent de celles observées sur le parcours…

Centre équestre des Enganes
Loisir nature

Centre équestre des Enganes

Fontvieille

Dans un cadre enchanteur, en accés direct dans le massif des Alpilles, l'équipe des Enganes vous accueillera dans une ambiance conviviale et familiale ! Nous vous proposons des promenades à cheval, cours et stages. Gîte à la nuitée.

Se restaurer

Hôtel Belesso - Restaurant Belvédère
Menus de Fêtes

Hôtel Belesso - Restaurant Belvédère

Fontvieille

Notre restaurant, ouvert pour le dîner et le brunch le dimanche midi, vous accueille dans une ambiance décontractée sur la terrasse ombragée avec vue sur le parc ou dans la véranda climatisée. Notre chef Kohei Ohata, récompensé Assiette Michelin par le Guide Michelin, vous propose une…

Nous proposons le 24 et 25 décembre un menu festif de Noël créé à base de produits de saison et de la région. Coupe de champagne Amuse - bouche Foie gras caramélisé au miso, brioche aux noix Noix de St Jacques poêlées, purée de panais-poire, pesto d’oseille Filet de canard-dinde et son foie gras poêlé, chou farci à la truffe noire Marrons confit, crémeux chocolat noir, coulis de framboise 90 €

Le Patio
Restaurant des guides gastronomiques

Le Patio

Fontvieille

Ancienne bergerie du 18ème siècle, mélange de mobilier ancien et contemporain, cour intérieur arboré, parking à proximité sécurisé, cuisine gastronomique à base de produits régionaux, Maître restaurateur de France

Le Patio proposent: le Menu de Noël du 25 Décembre à 65€: Mise en bouche: Le foie gras de canard des Landes mi-cuit, cœur mendiants et chutney de fruits Entrée: Mousseline de sandre de Camargue et truite fumée, velouté de langoustines Plat: Le magret d'oie laqué au miel de châtaignier, fricassée de champignons, poire pochée et jus acidulé Fromage: Le comté affiné 24 mois Dessert: Brownie aux marrons glacés, son sorbet clémentine sur carpaccio d'ananas Le Menu Saint Sylvestre 31 Décembre à 88€: Mise en bouche: Le tartare de daurade royal, crème légère au caviar, vinaigrette au corail d'oursin Entrée: Le velouté de cèpes, copeaux de foie gras et truffes mélanosporum Plat: Dos de chevreuil taillé en tournedos, jus de carcasses réduit à la liqueur de mûres, pain perdu aux fruits secs Fromage: Le brillat savarin truffé par nos soins Dessert: Fin macaron à la châtaigne, vanille de Tahiti, cœur crémeux aux myrtilles Et le Menu du Jour de l'An 66€: Mise en bouche: Le foie gras de canard des landes mi-cuit, cœur d’olive confite au muscat de baume de venise Entrée: La mousseline de saumon frais et fumet, velouté de crustacés Plat: Effiloché de cuisses de lièvre confites en cannelloni, polenta truffée aux vieux parmesan, jus réduit aux baies de cassis Fromage: Le saint nectaire fermier Dessert: Le parfait glacé à la mandarine impériale, sauce chocolat grand cru

Ming Chi
Restaurants à emporter

Ming Chi

Fontvieille

Restauration asiatique , plats à emporter, se situant sur la Route du Nord, ce restaurant propose une cuisine vietnamienne et chinoise. Capacité repas : salle 20 couverts.

Hostellerie de la Tour
Cuisine de Provence

Hostellerie de la Tour

Fontvieille

Restaurant ouvert le soir 7j / 7j. Cuisine à base de produits frais, locale et traditionnelle.

L'Ami Provençal
Restaurant des guides gastronomiques

L'Ami Provençal

Fontvieille

Au cœur du village, à l'ombre des platanes de la place de l'église, découvrez la cuisine authentique et recherchée du chef Yoann Palmero. Il met un point d'honneur à travailler des produits frais et locaux. Plats faits maison et de qualité, ambiance chaleureuse et conviviale.

Menu de Noël / Jour de l'an à emporter: - L'assiette gourmande 15€: Dégustation du foie gras maison accompagné de ses minis pains briochés et d'un chutney à la pomme au safran des Alpilles et du saumon gravlax maison accompagné d'un fromage blanc des montagnes aux herbes fraiches et citron. Les plats au choix 25€: La Daurade en Terre/Mer: La Daurade Royale en portefeuille mousseline d’artichaut truffée, lasagne de pâtes fraiches artisanale à l'encre de seiche compotée poireaux/épinards frais à la Ricotta, sauce favouille ou Le Jarret de Taureau de Camargue de douze heures: Jarret de taureau confit toute une nuit aux morilles, gratin de pommes de terre pressé au chou fleur, champignon farci duxelle et brousse, jus de citron. Les dessert (5€ la part): Les buches de l'Ami Provençal - La buche tout choco: Croustillant praliné feuillantine, mousse chocolat au lait, biscuit chocolat - La buche fruits rouges: Mousse framboise, biscuit roulé marmelade fruits rouges, croustillant cookies - La buche exotique: Mousse mangue passion, rocher coco, biscuit dacquoise. A emporter pour les Fêtes (commande avant le 15 Décembre): - Terrine de foie gras maison 90€ le kg (possibilité accompagnement chutney à la pomme au safran des Alpilles, supplément 2€) - Saumon gravlax maison 80€ le kg (possibilité accompagnement fromage blanc des montagnes aux herbes fraiches et citron, supplément 2€) Pour accompagner votre foi gras ou saumon: mini pains briochés 5€ les 8. Pochette apéro: 2 mini cakes emmental/noix, 2sablés parmesan/noix pécan, 3 feuilletés à la tapenade 2,50€. Pot de tapenade maison 5€. Pochette chips maison 2€. Pochette sucrée: 2 cookies pépites chocolat/amandes, 2 sablés bretons au chocolat et 3 financiers aux amandes/noix pécan 2,50€.

Le Bel Oustau
Cuisine de Provence

Le Bel Oustau

Fontvieille

Entre camargue et Alpilles, le Bel Oustau vous propose une cuisine provençale aux saveurs italiennes. Espace bar à vins et tapas l'été. Concerts de musique de juin à septembre. Privatisation du restaurant et de son patio extérieur possible pour évènement spéciale jusqu'à 150 personnes.

La Cuisine au Planet
Menus de Fêtes

La Cuisine au Planet

Fontvieille

On dit que cette ancienne maison de village du 16ème siècle construite avec la pierre de Fontvieille, aurait servi de maison de repos pour les soeurs de l'abbaye de Montmajour. Au fil du temps elle s'est transformée en étable, puis en boutique d'antiquaire, et enfin en restaurant ou se sont…

Le Relais du Castellet
Restaurants à emporter

Le Relais du Castellet

Fontvieille

Niché au cœur de la vallée des Baux, le Relais du Castelet est un restaurant situé dans un ancien relais de chasse restauré et mis au goût du jour par Jean-Baptiste Bert. Au bout du chemin de terre, au milieu des oliviers, vous découvrez cette table d’hôtes qui vous propose une cuisine…

Bistrot des Canisses
Menus de Fêtes

Bistrot des Canisses

Fontvieille

Dans le centre de Fontvieille, prenez place sur notre terrasse ombragée pour un instant paisible et une pause gourmande : Le Bistrot des Canisses vous accueille dans une atmosphère conviviale et vous propose une cuisine de bistrot de qualité. Les saisons rythment l'inspiration du chef et les…

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas ! Et le Bistrot des Canisses a pensé à tout pour vous régaler... Pour vos réveillons, vos apéros dînatoires entre amis, vos brunchs de Noël et même vos repas de fin d'année en entreprise, vous pouvez d'ores et déjà réserver vos foies gras accompagnés de brioches maison et vos plats de Saumon Gravelax, auprès de notre équipe ! 500gr de foie gras avec 4 brioches maison à 50€ 100gr de Saumon préparé façon Gravelax à 12€ ️ Anticipez et venez prendre conseil directement au restaurant ou par téléphone. Nous sommes à votre disposition ! L'équipe Bistrot des Canisses.