Savonnerie le Fer à Cheval

Marseille - - Artisanat - Dates et programme en attente de confirmation

En activité depuis 1856, La Compagnie des Détergents et du Savon de Marseille met à l’honneur, plus de 160 ans plus tard, sa marque ancestrale : le Fer à Cheval.

Fin août 2010 la savonnerie ouvre une boutique d'usine et un petit musée consacré au savon de Marseille, et propose des visites de l'usine de production.
Cette savonnerie fait partie de "La route des savons" avec celles du Midi et de Marius Fabre à Salon de Provence.
Cette industrie est florissante jusqu'à la première guerre mondiale où la difficulté des transports maritimes des graines porte gravement atteinte à l'activité des savonniers. En 1913, la production est de 180.000 tonnes pour tomber à 52 817 tonnes en 1918. Après la guerre, la savonnerie bénéficie des progrès de la mécanisation. La qualité du produit est due à l'emploi des anciens procédés et la production remonte pour atteindre 120 000 tonnes en 1938.
Lorsque la Seconde Guerre mondiale éclate, Marseille assure toujours la moitié de la production française mais les années qui suivent sont désastreuses.

Aujourd'hui il reste encore deux savonneries en activité dont Le Fer à Cheval perpétuant la fabrication traditionnelle, en chaudrons, du véritable savon de Marseille. Car malheureusement, l’appellation savon de Marseille n’est pas protégée et l’on retrouve de nombreuses contrefaçons sur le marché (savon à base de graisse animale, colorés, parfumé…).
Cette savonnerie défend le label "Entreprise du patrimoine vivant, l'excellence des savoir-faire français."
La visite comprend la salle des chaudrons, la salle du feu, le tour de séchage, l'atelier de moulage, et toutes les coulisses.
Durée moyenne de la visite : 45 mn. Pour des raisons de commodité, d'hygiène et de sécurité, nous vous recommandons de porter des chaussures plates, fermées et antidérapantes ainsi que des vêtements adéquats. Une visite guidée est proposée aux individuels sans réservation chaque mercredi à partir de 14h.
Pour les groupes déjà constitués de plus de 15 personnes, la réservation préalable est obligatoire, et il est préférable de faire la visite le matin.

Prestation à partir de 3

Information fournie par OT Marseille

  • Organisateur

    Office de Tourisme et des Congrès de Marseille

    11 La Canebière
    13001 Marseille

  • Lieux

    13001 Marseille

  • Moyen de transport

    A pied

  • Durée

    Moins d'une heure

  • Encadrement

    Accompagnateur

  • Langue de la visite

    Anglais, Français

  • Téléphone

    • 04 91 10 30 95
  • Fax

    04 91 13 89 20

  • Site web

À proximité

  1. Lulli

    Mode / shopping

    En savoir plus
  2. Conservatoire National de Région Pierre Barbizet

    Lieu culturel

    En savoir plus
  3. Sensas

    Loisir en famille

    En savoir plus
  4. Les Chambres de l'Abbaye

    Chambre d'hôte

    En savoir plus

Se loger

Black
Location de vacances

Black

Marseille

Joli studio déco tout équipé pour deux personnes situé dans le quartier du Panier, dans un immeuble typique du vieux Marseille (zone piétonne), idéal pour un séjour au coeur de la ville, à proximité du Vieux Port et du MuCEM.

Première Classe Centre Ville
Hôtel

Première Classe Centre Ville

Marseille

Au coeur de la cité phocéenne, à quelques minutes du Vieux Port, du Parc des Expositions, à deux stations de métro des hôpitaux Timone et Conception, au centre des affaires et des commerces de la ville, l'hôtel est ouvert 24h/24h et vous offre un accueil chaleureux, pour une clientèle…

La Petite Maison
Chambre d'hôte

La Petite Maison

Marseille

Au coeur du quartier résidentiel du Prado, près des plages, du stade Vélodrome et du Parc des expositions Chanot, la petite maison vous propose dans un immeuble résidentiel, une chambre spacieuse décorée avec goût avec salle de bain privative donnant sur balcon aménagé. Accès internet.…

Kyriad Marseille Centre Paradis
Hôtel

Kyriad Marseille Centre Paradis

Marseille

Bienvenue à l'hôtel Kyriad Marseille Paradis, au coeur de la cité phocéenne, dans un quartier aux multiples facettes : affaires, tourisme et shopping. Profitez du confort d'un hôtel 3 étoiles rénové, idéalement situé dans l'hyper centre de Marseille, à proximité de la Préfecture, du…

Vieux Port T3
Location de vacances

Vieux Port T3

Marseille

A 50 m du Vieux Port et 1,7 km de la plage des Catalans, c'est un appartement de 72 m², avec double vitrages, il est au 4e étages sans ascenseur. Salon séjour avec un canapé convertible pour 2 personnes. Cuisine ouverte aménagée. 2 chambres avec 2 lits pour 2 personnes, une salle d'eau et…

Hermès
Hôtel

Hermès

Marseille

L'hôtel Hermès est situé en plein coeur de Marseille, sur le Vieux Port et près du MuCEM, en bordure du quartier historique le Panier. Les 29 chambres dont certaines avec terrasse sur le port sont parfaitement insonorisées, climatisées avec télévision par satellite et Canal +. Sur le…

AC By Marriott Marseille Prado Vélodrome
Hôtel

AC By Marriott Marseille Prado Vélodrome

Marseille

Le nouvel hôtel AC by Marriott Marseille Vélodrome est idéalement installé dans le quartier d'affaires du Prado, actuellement en pleine expansion. La localisation de l'hôtel AC by Marriott Marseille Vélodrome est également un atout majeur qui vous permettra de découvrir le magnifique…

Habitation Bougainville
Location de vacances

Habitation Bougainville

Marseille

Maison avec 5 chambres, piscine, superbe vue mer, à proximité des plages et du centre ville. Idéalement située dans un quartier résidentiel tres calme, mais proche du centre et de commerces de proximité, vous apprecierez l'immense terrasse (55m²)avec une superbe vue sur la mer.…

InterContinental Marseille Hotel Dieu
Hôtel

InterContinental Marseille Hotel Dieu

Marseille

Juché sur la colline du Panier, l'InterContinental Marseille – Hotel Dieu est le plus grandiose des hôtels de luxe de la cité phocéenne. Implanté dans l'ancien Hôtel-Dieu, une majestueuse bâtisse du XVIIIème, il déploie ses escaliers monumentaux, ses coursives voûtées et ses larges…

À faire

Fietje
Bar / café

Fietje

Marseille

Un bar à bières situé dans le quartier de Saint-Victor, à la jolie décoration épurée : Fietje vous propose 10 bières à la pression et une bonne vingtaine de bières bouteilles, renouvelées assez souvent. Un bar idéal pour les Nordistes de passage dans la cité phocéenne, mais pour…

Chez Manolo
Bar / café

Chez Manolo

Marseille

La nouvelle bonne adresse du Panier c'est Chez Manolo. Audrey et Victor proposent un authentique bar à tapas ouvert du mardi au samedi midi et soir pour passer de bons moments entre amis. Spécialités : à midi bistrot français avec des tartes, salades, soupes. Soir: bar à tapas espagnol…

Musée de la Moto
Lieu culturel

Musée de la Moto

Marseille

A la lisière de Malpassé et du Merlan, une ancienne fabrique, superbement réhabilitée, abrite l'un des très rares musées, exclusivement consacrés à la moto. Les près de 200 modèles qu'il expose, depuis l'antique tricycle à pétrole de Dion-Bouton (1898) jusqu'aux machines de course…

Théâtre du Petit Matin
Lieu culturel

Théâtre du Petit Matin

Marseille

Parti pris du Théâtre ce qui nous définit. Lire aux éclats selon la formule de Marc Alain Ouaknin devient donc la mission du Théâtre du Petit Matin. Le Théâtre du Petit Matin reçoit des Cies qui veulent faire entendre un texte, dans ce difficile exercice de la lecture en privilégiant…

Croisières Marseille Calanques - Compagnies Maritimes
Loisir nautique

Croisières Marseille Calanques - Compagnies Maritimes

Marseille

En France et à l'étranger, directement ou indirectement, organisation de promenades en bateau auprès de tous publics, privés ou collectivités, organisation des activités annexes telles que visites de calanques et multi-activités par l'intermédiaire de professionnels, escalade, plongée,…

Théâtre Les Bernardines
Lieu culturel

Théâtre Les Bernardines

Marseille

Depuis le XVIIIe siècle, période où elle a vu le jour, la chapelle des Bernardines a joué tous les rôles. Tour à tour couvent, entrepôt, caserne, salle de bal, annexe de lycée pour enfin devenir en 1987 un théâtre d'essai. C'est ainsi qu'entre des colonnes en pierre et sous un dôme…

Le Four des Navettes
Producteur

Le Four des Navettes

Marseille

Plus ancienne boulangerie de Marseille, placée sur la voie sacrée qui mène à l'abbaye Saint Victor, elle appartient au maître artisan boulanger Jean-Claude Imbert et à son fils Nicolas. Depuis plus de 200 ans, le secret de la recette de la navette est jalousement gardé et les trois…

Palais Longchamp
Monument

Palais Longchamp

Marseille

Le boulevard Longchamp. Ce boulevard arboré de platanes a été créé par une association de propriétaires qui après avoir laissé le soin à la ville d'ouvrir le boulevard dans les années 1830 y bâtit des immeubles de rapport et des hôtels particuliers. C'est un succès immédiat, et…

Le cri du port
Bar / café

Le cri du port

Marseille

Scène de Musiques Actuelles dédiée au Jazz à Marseille. Créée en 1981, l’association a présenté des centaines de concerts. Plus de 25 ans de voyages dans l’ensemble des théâtres, salles de concerts, opéra, parcs, musées, cinémas, universités, métros, bars, navires, îles de…

Se restaurer

Le Glacier du Roi
Cuisine de Provence

Le Glacier du Roi

Marseille

Les glaces artisanales, les gâteaux glacés, le carré royal, cassata, Tartufo, les marquises, les bouchées du Roi, les granités, les brioches aux glaces, les coffrets fraîcheur, les purs fruits sans lait, les frappés… Qualité des produits, savoir faire « made in Italy » sont les…

Le Grain de sel
Restaurant des guides gastronomiques

Le Grain de sel

Marseille

Cuisine française semi gastronomique, et méditerranéenne.

Chez Michel
Restaurant des guides gastronomiques

Chez Michel

Marseille

Depuis 1946 à Marseille, sans interruption, la même "famille Michel" de père en fils vous propose une restauration typique, familiale et artisanale, du "poisson seulement", la bouillabaisse la plus ancienne de Marseille. Constance, sérieux, simplicité, régularité, et grande fraîcheur :…

La Cantine
Table 13

La Cantine

Marseille

Autrefois, les marchandises de toute la Méditerranée atterrissaient dans ces entrepôts cathédraux sur le Cours d'Estienne d'Orves. On retrouve aujourd'hui l'Espagne, l'Italie ou la Corse dans cette cantine sudiste, assiettes composées à midi, petits plats le soir. Et ne craignez pas de…

Les Trois Forts
Restaurant des guides gastronomiques

Les Trois Forts

Marseille

Quelle vue ! Fiché sur son promontoire du Pharo, ce restaurant occupe le dernier étage de l'hôtel Sofitel Vieux-Port, le QG des hommes d'affaires et des stars de passage, panorama imprenable sur le Vieux-Port, la rade et les îles. L'émotion esthétique est aiguisée par la cuisine de…

Sushiqui
Restaurant des guides gastronomiques

Sushiqui

Marseille

Cuisine de poissons issus de la pêche modale ou artisanale, bar à sushis. M. Qui est un des représentants de la cuisine Slow Food à Marseille, tourne vers les artisans locaux, les produits de qualité : c'est une cuisine des petits métiers mais exigeante et savoureuse. Le restaurant propose…

Le Débouché
Restaurant des guides gastronomiques

Le Débouché

Marseille

Nous nous situons à proximité de la Gare Saint Charles et des Réformés. Nous avons ouvert cet établissement afin de recevoir notre clientèle en toute simplicité avec des mets et des vins de qualité. Nous vous accueillons sur de grandes tables permettant la convivialité. Nous exposons…

Chez Loury restaurant Le Mistral
Table 13

Chez Loury restaurant Le Mistral

Marseille

Cette adresse revient souvent quand on demande où déguster une bonne bouillabaisse. D'origine bourguignonne, ce chef installé depuis trente ans dans l'une des ruelles qui bordent le Vieux-Port a su distinguer sa table des pièges à touristes qui plombent la qualité gastronomique du coin. Son…

La Poule Noire
Restaurant des guides gastronomiques

La Poule Noire

Marseille

Une poule sur mur, picoti, picota, trois petits tours et puis... revient. Car Franck et Sophie ont mis toute leur expérience dans les palaces et Relais & Châteaux au service de leur petit restaurant, sobre et sans chichis. Ils officient en couple avec beaucoup de coeur et de naturel, et une…

Inspirations

Chichis et panisses

Chichis et panisses

La gourmandise marseillaise du goûter et un incontournable local de l'apéro

Découvrez l'histoire de "Chichi et Panisse" et des trois baraques de l'Estaque où les déguster !

La Navette

La Navette

Le biscuit marseillais que l'on bénit !

A chaque fois, ce fumet confortable et rassurant de fleur d'oranger me trahit. Là, impossible de résister. je croque dans la pâtisserie, c'est sec, je regoûte, c'est parfumé, peu sucré, je termine, c'est bon.

Les calissons

Les calissons

La gourmandise aixoise

On ne demande pas de permission, on mange quand on veut son calisson mais c’est peut-être en accompagnant un café qu’au mieux vous l’apprécierez !