Entre randonnées et gastronomie provençale

Arles, Châteauneuf les Martigues, Fontvieille, Mouriès, Puyloubier, Septèmes les Vallons - Produits régionaux - D'avril à décembre

Chaque mois seront proposées des randonnées pédagogiques : rencontres avec les producteurs et dégustations des produits (taureau et riz de Camargue, huile d'olive de la vallée des Baux, miel des Alpilles, brousses du Rove, safran dans la Sainte Baume, produit de la mer à Port St Louis du Rhône, les gourmandises d'Aix en Provence.

  • Dimanche 28 Avril / Taureaux et riziculture, découverte de la Camargue / Arles
  • Samedi 18 Mai / De la fleur à l'huile d'olive, découverte des Alpilles / Mouriès
  • Mercredi 22 Mai / Quel devenir pour les Abeilles ? / Fontvieille
  • Samedi 1er Juin (annulé, reportée en septembre-octobre) / Les Chèvres et le Loup / Septèmes-les-Vallons
  • Samedi 8 Juin / Dans le sac à dos, une fillette ? / Puyloubier
  • Samedi 15 Juin / Dans le sac à dos, une fillette ? / Châteauneuf les Martigues

Et prochainement :

  • Septembre / Au pays de 3 safranières
  • Novembre / Marseille, urbaine et gourmande
  • Décembre / Port-Saint-Louis-du-Rhône : entre deux eaux
  • Décembre / Gourmandises et fontaines, Aix-en-Provence

Information fournie par Provence Tourisme

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Une escapade au soleil, profiter de la mer, la douceur de vivre, l'histoire, la culture dans la ville la plus ancienne de France ( 2600 ans) . En posant vos valises dans notre studio vous pourrez organiser un séjour inoubliable. Il est situé à 3 stations de métro de la gare St Charles, et à…

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Ce vaste appartement de 51m² est composé d'une pièce à vivre, d'une chambre (lit queen size) et d'une salle de bain indépendante. Il peut accueillir de 1 à 4 personnes (lit + canapé lit). Il est situé au 1er étage d'un immeuble haussmannien.

Ibis Budget Marseille Vieux Port
Hôtel

Ibis Budget Marseille Vieux Port

Marseille

Situé au coeur de la ville de Marseille, entre le Vieux Port et Notre-Dame de la Garde, à quelques pas de la Canebière, de la plage des Catalans, du Palais du Pharo et de la Corniche...Notre hôtel a la particularité d'occuper l'ancienne capitainerie des galères datant du XVIIe siècle, et…

Dock46
Location de vacances

Dock46

Marseille

Location saisonnière d'un appartement meublé de type T1 superbement placé, grand spacieux et lumineux. Avec une terrasse qui donne sur le Vieux Port et la plus belle vue pour des vacances à Marseille. 3/4 couchages, salle de douche rénovée et cuisine équipée et séparée.

Le Grand Pavois
Location de vacances

Le Grand Pavois

Marseille

Bel appartement pour 2 personnes (38 m2) refait neuf avec salon et coin chambre, cuisine ouverte équipée (réfrigérateur, congélateur, plaques de cuisson, four micro-onde combi, machine à café Nespresso, grille-pain). Chambre avec un lit 160/200, literie et linge de toilette fournis, salle…

Sharehouse
Auberge de jeunesse & hostels

Sharehouse

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Le Sharehouse de l'association Hello Marseille est un authentique projet citoyen basé sur l'intelligence collective et le bien commun. Situé dans les bâtiments de l'ancienne boulangerie royale de Louis XIV en plein coeur du Vieux Port, il offre un cadre unique à ses membres pour découvrir…

Village Club Marseille La Belle de Mai
Résidence / village de vacance

Village Club Marseille La Belle de Mai

Marseille

Au coeur de Marseille,
le 1er village club 
du soleil urbain! C'est dans les murs de l'ancienne maternité de la Belle de Mai que les Villages Clubs du Soleil ont choisi de donner naissance à un projet innovant, un village de vacances urbain. 124 chambres climatisées de 2 à 4 lits…

Albrand 2
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À faire

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Avec les beaux jours qui arrivent c'est le moment de venir gouter le dernier concept de glaces: des petits rouleaux healthy et à la carte. C'est simple, pas d'ingrédient , tout est fait sous vos yeux avec de bons fruits frais. Roller Mama fait de la fraîcheur sa priorité et transforme sous…

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Vous êtes pris au piège dans un endroit hors du commun. En regardant autour de vous remarquez des choses étranges, des coffres fermés, des messages : des indices qui vous aideront peut-être à sortir. Votre équipe arrivera-t-elle à résoudre les énigmes et s'échapper avant qu'il ne soit…

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Quand elle était petite, Olivia adorait la série « Arpents verts » dont Madame Douglas était l’héroine. Lorsqu’elle a voulu ouvrir sa boutique pour femmes et enfants en 2013, elle n’a pas hésité longtemps pour en trouver le nom. On y trouve des bijoux de la créatrice Mayann, des…

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Entre boutique et galerie, Charivari va à la rencontre des créateurs : photographes, peintres, sculpteurs, créateurs de mobilier, céramistes, ferronniers d'art, créateurs de bijoux... Les pièces sont uniques, ou de très petites séries . Notre ambition : partager nos coups de coeur et…

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Ce restaurant crée en 1943 par Sauveur Di Paola reste un lieu cher au coeur des Marseillais. Restaurant populaire à ses débuts, “Sauveur” est rapidement devenu une référence en terme de qualité et de convivialité. Aujourd'hui nous en avons gardé “l'esprit”: Les méthodes de…

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Posée sur un bout de rocher dans le croquignolet Vallon des Auffes, l'inépuisable Epuisette, un demi-siècle d'existence, ramène dans ses filets de magnifiques assiettes de Méditerranée. Avec les îles du Frioul en ligne de mire, la cuisine de Guillaume Sourrieu, en harmonie parfaite avec le…

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Le poulpe a huit bras et une grande intelligence : un totem bien trouvé pour Michel Portos, chef constamment sur la brèche. Non content d'avoir récemment rendu ses deux étoiles (au Saint-James, à Bordeaux) et d'avoir monté dans la foulée le bistrot gourmand du Malthazar (un succès),…

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En passant du Panier à la rue Paradis, Yannick Stein a fait le choix d'un restaurant sur deux étages muni d'une grande terrasse au calme. L'ancien second de Lionel Lévy y propose une cuisine du marché à midi et gastronomique le soir. Pressé de foie gras fenouil confit au pastis, râble de…

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Les Allées Sampierro III

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Cette pizzeria traditionnelle, qui sert aussi l'aïoli, la bouillabaisse, les pieds et paquets, la paella et la viande à la broche, sort volontiers toutes les tables sur la terrasse, à l'ombre des platanes. Une adresse-phare de la Canebière, et « populaire », comme dans la chanson.

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Une poule sur mur, picoti, picota, trois petits tours et puis... revient. Car Franck et Sophie ont mis toute leur expérience dans les palaces et Relais & Châteaux au service de leur petit restaurant, sobre et sans chichis. Ils officient en couple avec beaucoup de coeur et de naturel, et une…

Schilling
Restaurant des guides gastronomiques

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Sushiqui
Restaurant des guides gastronomiques

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Inspirations

La tomate

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En sauce ou en salade, pour rougir de plaisir

Ne pas avoir le bac n’empêche pas de réussir sa vie. Et c’est pareil pour la tomate qui a raté son arrivée en Occident mais est devenue, après bien des péripéties, la star des menus Provençaux. Au plus elle est charnue, joufflue voire fessue, au plus elle a la cote.

La bouillabaisse

La bouillabaisse

Plus qu'une soupe de poisson, une explosion de saveurs iodées !

Plat familial par excellence, la bouillabaisse diffère au gré des humeurs de chacun : de la pomme de terre pour les uns, de l’orange pour d’autres, chacun y va de ses certitudes. La seule chose qui compte reste bien le sourire des convives autour de la table.

L’amande

L’amande

A la (re)conquête de la Provence

Peut-on résister à l’amande ? On les déguste fraîches ou séchées, entières, grillées, effilées, pilées voire en crème ou en lait !

La provence au cinema

La provence au cinema

TRADITION & CULTURE

Le cinéma dans le sud est une histoire ancienne. Comme pour la peinture, son origine tient à la lumière.Car il est de notoriété publique que la première projection du cinématographe Lumière se fit le 21 septembre 1895 à La Ciotat.