Cooking Cup

Cassis - Gastronomie - En juin - Dates et programme en attente de confirmation

2nde édition de cette régate insolite !

La Philosophie de la Cooking Cup :

La Fédération des Sociétés Nautiques des Bouches du Rhône (FSN13) organise une régate inédite et populaire le long du littoral du parc national des calanques en valorisant le patrimoine environnemental, maritime, et gastronomique dans une ambiance conviviale, découlant d'un certain art de vivre, la volonté est de marquer le lien entre terre et mer,entre la Provence et le monde, au travers d'une régate. Au programme de Marseille Capitale de la Gastronomie 2019,cette régate entre dans le cadre de cette année extrêmement gourmande et médiatisée.

  • Présentation par chaque équipage de ses fiches gastronomiques
  • 10h briefing des équipages à l'UNM (Union Nautique Marseillaise) à Marseille
  • 10h15 briefing des cuisiniers à l'UNM
  • Contrôle des ingrédients à bord des bateaux au départ et à tout moment pendant la course.
  • 11h30 Départ entre l'Anse de Malmousque et de la cardinale Soudaras.
  • Dépassement du bateau Comité vers 16h à Cassis
  • Dépôt des plats au jury maximum 20 minutes après le franchissement de la ligne d'arrivée, si le temps est dépassé une pénalité sera appliqué de -5 points.
  • 18h30 Remise des prix
  • 19h Apéritif des équipages et dégustation des plats réalisés

Organisateur FSN 13 - 04.91.52.30.30

  • Parking pour autocar, Parking public

Information fournie par OT Cassis

  • Organisateur

    Port de Cassis
    13260 Cassis

  • Lieux

    Promenade Aristide Briand
    13260 Cassis

  • Téléphone

    • 00 00 00 00 00

À proximité

  1. Villa Andrea

    Chambre d'hôte

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  2. L'Oeil de verre 2 - Union des Armateurs Cassidains

    Loisir nautique

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  3. Calanque de Port Miou

    Littoral

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  4. Agathe

    Location de vacances

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Se loger

Le Liautaud
Hôtel

Le Liautaud

Cassis

Hôtel de charme situé sur le port de Cassis et près du bord de Mer. Il abrite 38 chambres spacieuses, équipées et adaptées à vos séjours : chambre double ou twin pour une escapade en amoureux, chambres triples ou quadruples pour des vacances en famille ou entre amis. L'hôtel est…

La Ferme D'anais
Location de vacances

La Ferme D'anais

Cassis

Tél : 06 62 55 20 30 La Ferme d'Anaïs avec une superficie d'environ 350 m2 est composée d'un grand Mas et d'un Maset, autrefois ferme et grange du XIXe siècle. Elle a été entièrement rénovée avec des matériaux exceptionnels et peut accueillir jusqu'à 15 personnes avec ses 7 chambres…

L'Avila Cassis
Chambre d'hôte

L'Avila Cassis

Cassis

Situé au coeur du village, à moins de 10 minutes à pied de la plage, notre maison d'hôtes vous fera découvrir le charme de ses grandes chambres dont 4 avec vue mer et 3 avec terrasses privatives, à la décoration soignée, savant mélange de confort et de design contemporain, pour un…

Anemone
Location de vacances

Anemone

Cassis

Tél : 0651928084 Ce studio avec mezzanine est au centre de Cassis, donc à proximité de la mer et des commerces. Vous pouvez profiter de vos vacances sans prendre la voiture et vous sentir Cassidens en participant aux animations, tout en ayant un logement clair, agréable et relativement…

Chez Mamouchka
Chambre d'hôte

Chez Mamouchka

Cassis

3 chambres. Chambres d’hôtes dans le village, plages à proximité, à 5 minutes à pied du port... Petit déjeuner sur la terrasse ou dans le jardin.

Le Cap Cassis
Chambre d'hôte

Le Cap Cassis

Cassis

Le Cap Cassis est situé sur les hauteurs de Cassis, face à la Couronne Charlemagne et au cap Canaille, avec en bonus, une vue panoramique sur la mer de la terrasse du petit déjeuner. L'accueil chaleureux de la maîtresse de maison, met à votre disposition 5 chambres climatisées dont 3…

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Lou Pescadou

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Loue á Cassis centre du village ancien, appart T2 38m2, refait à neuf et espérons qu'il sera à votre goût. Dans une rue piétonne clame et ensoleillée tout équipé climatisation. A deux pas du port des commerces des plages des restos, plus besoin de la voiture Parking de la Viguerie à…

Le Golfe
Hôtel

Le Golfe

Cassis

L'hôtel Le Golfe se situe sur le port de Cassis, face au Cap Canaille et bénéficie ainsi d'une situation exceptionnelle. Il dispose d'une grande terrasse ombragée directement sur le port où vous pourrez prendre vos petits déjeuners ainsi que les repas de midi. Sans oublier, les repas du…

Agathe
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Agathe

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Tél : 06 95 61 87 22 T2 avec terrasse au calme dans Cassis centre à 2 minutes du port et de la plage. Appartement 37 m2 dans résidence avec ascenseur. Entrée, séjour avec canapé BZ 140, TV avec lecteur DVD, cuisine américaine, micro-onde, réfrigérateur avec congélateur, chambre avec 2…

À faire

L'Eau de Cassis
Shopping souvenirs

L'Eau de Cassis

Cassis

Quittons les eaux turquoises de la Calanque pour des eaux parfumées et tout aussi réputées. En descendant vers le port, arrétez-vous à la boutique-musée "L'Eau de Cassis" pour respirer les parfums de Provence. Vous pouvez choisir parmi les nombreuses sélections "l'Esprit du Sud", "Elixirs…

Astérix
Loisir nautique

Astérix

Cassis

Bateau ( capacité : 12 personnes) qui réalise la visite des calanques tous les jours de l'année selon les conditions météorologiques.

S.A.R.L La visite des Calanques
Loisir nautique

S.A.R.L La visite des Calanques

Cassis

Promenades en mer dans les Calanques au départ du port de Cassis. Visite des Calanques de Port Miou, Port Pin, En Vau, l'Oule, Devenson, Oeil de Verre, Sugiton, Morgiou et Sormiou. Départs toute l'année, très fréquents entre mars et novembre et toutes les vacances scolaires. Possibilité de…

L'Oeil de verre 2 - Union des Armateurs Cassidains
Loisir nautique

L'Oeil de verre 2 - Union des Armateurs Cassidains

Cassis

Possibilité de visites organisées (circuits) ou sur demande des groupes. 1 bateau :L'Oeil de Verre 2 96 personnes. Circuit des 3 calanques : Port Miou, Port Pin, En Vau : 45 mn - Circuit des 5 calanques + l'Oule et Devenson : 1h00 - Circuit des 8 calanques : + Oeil de Verre, Sugiton, Morgiou :…

Casalini
Shopping gourmand

Casalini

Cassis

Les frères Casalini, Lucas et Antonio, un savoir faire artisanal uniquedepuis 1962 s'installent sur le port de Cassis. Crèmes glacées et sorbets sont fabriqués avec la même recette depuis 50 ans. Lait frais fermier, crème fraîche d'Ardèche issus de l'agriculture biologique, et des…

Pastis & Compagnie
Shopping souvenirs

Pastis & Compagnie

Cassis

Cave à pastis, dégustation de vins de Cassis et pastis

Le Canaille
Loisir nautique

Le Canaille

Cassis

1er bateau électrique à Cassis ! Embarquez pour une mini-croisière au coeur du parc des calanques... Visitez les calanques en silence, au départ du port de CASSIS.

Anse du Corton
Plage

Anse du Corton

Cassis

Très petite crique de galets. Restaurant gastronomique à proximité : La Villa Madie, imaginé par Jean-Marc Banzo... Un lieu unique, convivial et inventif où chacun décline son savoir-faire. Aire de stationnement La Madie, aménagée pour 160 véhicules (avenue du Revestel). Anse naturelle…

Domaine des Quatre Vents
Vins

Domaine des Quatre Vents

Cassis

Le domaine appartient à la famille depuis la fin du XIXème siècle. - 9 hectares - Blancs, rosés et rouges Le Blanc a une robe cristalline, un nez complexe où se marient élégamment les senteurs d'agrumes, de fleurs blanches et de garrigue (ciste, buis…) en bouche, il est charnel,…

Se restaurer

Chez Gilbert
Cuisine de Provence

Chez Gilbert

Cassis

Ouvert depuis 1930, l'emblématique restaurant Chez Gilbert niche sur le port, vous accueille toute l'année sur sa terrasse ouvrant sur la rade de Cassis, ainsi que son étage avec une vue panoramique sur le large. Vous y dégusterez en outre, une bouillabaisse dont le restaurant est membre de…

La Villa Madie
Restaurant des guides gastronomiques

La Villa Madie

Cassis

Le cadre est somptueux : une villa contemporaine posée en balcon au-dessus d'un des plus beaux paysages marins d'Europe, falaises rousses, pins sombres, mer bleue. La cuisine est connectée au paysage : fort de son parcours (La réserve de Beaulieu, La Tour d'Argent, le Bristol), le chef Dimitri…

Nino
Restaurant des guides gastronomiques

Nino

Cassis

Institution cassidenne familiale depuis 1962. Nino vous fait découvrir et redécouvrir les produits de la mer. Le chef et son équipe porte une attention particulière à utiliser des produits frais, le tout fait maison: bouillabaisse, bourride, poisson du jour... Cuisine ouverte pour le plaisir…

L'Oustau de la Mar
Cuisine de Provence

L'Oustau de la Mar

Cassis

Le restaurant l'Oustau de la Mar a été créé il y a maintenant un peu plus de 40 ans. Les Frères Castiglia, Romain et Julien, ont repris la direction de l'établissement en janvier 2012. Nous vous proposons une cuisine simple et traditionnelle élaborée à partir de produits frais et de…

Angelina
Cuisine de Provence

Angelina

Cassis

Spécialités méditerranéennes à 5 mètres du petit port de pêche cassidain et du départ en bateau pour la visite des fameuses calanques de Cassis. Jean Marchal vous accueille toute l'année, le chef a voulu un restaurant tout blanc avec un somptueux olivier en son centre: "mon style est à…

La Brasserie du Corton
Restaurant des guides gastronomiques

La Brasserie du Corton

Cassis

En semaine (du lundi au vendredi), la nouvelle Brasserie du Corton vous accueille pour un déjeuner convivial autour d'une cuisine qui respire le Sud, influencée par la Riviera italienne... Des plats entre terre et mer, à savourer dans un cadre de toutes beautés, face à la Grande bleue.…

Le Chaudron
Cuisine de Provence

Le Chaudron

Cassis

Que du bonheur dans cette marmite-là. De la convivialité, du savoir-faire depuis 1970, une déco au goût du jour, chic et sobre, du calme à l’écart du port bondé, une petite terrasse dans les rues piétonnes, et des bons petits plats de soupe de poissons de roche, poivrons grillés, flans…

La Défonce
Cuisine de Provence

La Défonce

Cassis

Restaurant convivial, ambiance décontractée. suggestion du jour, assiette gourmande.

La Presqu'île
Restaurant des guides gastronomiques

La Presqu'île

Cassis

L'endroit, au bout d'une presqu'île entre Cassis et ses célèbres calanques, est tout simplement magique. Comme posé sur les rochers face au cap Canaille, le restaurant la Presqu'île met à l'honneur ce cadre idyllique en proposant une cuisine inventive, aux saveurs de Provence et de…

Inspirations

La Poutargue

La Poutargue

Un trésor à base d’œufs de mulets

"Boutargue" ou poutargue, peu importe, tout le monde se comprend. Amateurs de sensations marines, iodées et salées, vous allez adorer !

Le Soleil

Le Soleil

Avec plus de 300 jours de soleil par an, forcément, on est obligé de parler de lui !

Le soleil… l’atout majeur de notre région, celui qui fait qu’on passe notre vie à boire l’apéro, à bronzer, à jouer aux boules entre amis ou encore à faire la sieste dans un hamac… C’est grâce à lui qu’ici on est forcément plus heureux que partout ailleurs !

La bouillabaisse

La bouillabaisse

Plus qu'une soupe de poisson, une explosion de saveurs iodées !

Plat familial par excellence, la bouillabaisse diffère au gré des humeurs de chacun : de la pomme de terre pour les uns, de l’orange pour d’autres, chacun y va de ses certitudes. La seule chose qui compte reste bien le sourire des convives autour de la table.

La pizza

La pizza

A Marseille, on l'appelle "la pits" et on la préfère "moitié-moitié"

Ce qu’il ne sait pas notre ami le touriste, c’est que LA spécialité de Marseille, ce n’est pas la bouillabaisse, non... La spécialité de Marseille, c’est LA PIZZA !