Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre à la Villa Saint-Ange

Aix-en-Provence - Nouvel An - Vendredi 31 décembre 2021 à 20h.

// Menu //

● Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, endives braisées

Corse Patrimonio – Domaine Gentille

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● Bar de ligne rôti au beurre mousseux, céleri boule truffée

Cassis « Cuvée Kalahari » - Château Barbanaud

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● Sorbet clémentine, « Oli Still » Manguin

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● Volaille de Bresse cuite tendrement, raviole de légumes & truffes, sauce morilles

Châteauneuf du Pape

Domaine du Vieux Télégraphe – Télégramme

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● Brie de Meaux affiné aux truffes

Mercurey – Domaine de Belleville – Perrières

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● Dôme aux agrumes, cœur glacé & meringué

Poiré - Eric Bordelet - Granit

Information fournie par Office de Tourisme d'Aix en Provence

  • Organisateur

    Villa Saint-Ange

  • Lieux

    Villa Saint-Ange
    7 Traverse Saint-Pierre
    13100 Aix-en-Provence

  • Téléphone

    • 04 42 95 10 10
  • Site web

Se loger

Hôtel B&B Le Tholonet
Hôtel

Hôtel B&B Le Tholonet

Le Tholonet

A quelques minutes du centre d'Aix-en-Provence en voiture et proche du massif de la Montagne Sainte-Victoire, l'hôtel B&B Aix Le Tholonet se trouve à l'entrée de Palette. Juste à côté des commerces du Domaine de l'Escapade il offre bien-être et accueil personnalisé au meilleur prix, 24…

Appartcentredaix3
Location de vacances

Appartcentredaix3

Aix-en-Provence

charte de Qualité "plume" 3

Opéra Rotonde
Location de vacances

Opéra Rotonde

Aix-en-Provence

L'immeuble de grand standing est idéalement située, au coeur d'Aix-en-Provence, à proximité immédiate de la Rotonde et du cours Mirabeau. Cet emplacement permet de profiter pleinement du charme de la ville, de ses marchés, de ses commerces, du dynamisme des Allées Provençales et du…

Camping Chantecler
Camping

Camping Chantecler

Aix-en-Provence

Situé à 3 kilomètres du centre ville, dans la campagne aixoise avec vue sur la montagne Sainte-Victoire. Location de mobil homes et chalets tout confort, entièrement équipés. Ouvert toute l'année, wifi payant sur place. Piscine de 280m2, ouverte en saison, réservée aux clients du…

Le Juvenal
Location de vacances

Le Juvenal

Aix-en-Provence

Logement temporaire : transition professionnelle, formation, tourisme ... Appartement situé à 5 minutes de la Rotonde et à 3 minutes à pied des Allées Provençales connues pour leurs boutiques. Ce logement propose une cuisine ouverte, rénovée et équipée (lave-vaisselle, four à…

Negrecoste Hotel & Spa
Hôtel

Negrecoste Hotel & Spa

Aix-en-Provence

Les chambres sont équipées de double vitrage, salle de bain, télévision, mini bar, coffre fort, avec accès WiFi gratuit et produits NUXE à disposition. Certaines des chambres peuvent accueillir jusqu'à 3 personnes. Un service pressing est aussi disponible tous les jours sauf le dimanche.…

Hôtel La Caravelle
Hôtel

Hôtel La Caravelle

Aix-en-Provence

Cet hôtel de charme à la décoration sobre et épurée abrite 30 chambres et une salle de réunion empreinte de clarté. Facile d'accès, avec des parkings publics à proximité immédiate, La Caravelle vous accueille dans une ambiance conviviale et bienveillante.

Boutique Hôtel Cézanne
Hôtel

Boutique Hôtel Cézanne

Aix-en-Provence

Ancienne demeure familiale transformée en hôtel au cours de l’année 1961, Le Cézanne fait intégralement partie de l’histoire de la ville. Avec ses 55 chambres spacieuses et un emplacement privilégié, cet hôtel a tout d’une grande Maison de Famille en plein centre-ville. Affichant…

Les Lodges Sainte-Victoire
Hôtel

Les Lodges Sainte-Victoire

Le Tholonet

Ayant plus que jamais à coeur l'envie de vous proposer des séjours uniques, les équipes de l'établissement de la campagne aixoise ont repensé leur organisation autour d'un protocole sanitaire exemplaire. Profitez à nouveau de la vie avec sérénité en vivant l'expérience hôtelière…

À faire

Fromagerie Lemarié
Shopping gourmand

Fromagerie Lemarié

Aix-en-Provence

Passionné de fromages, Benoit Lemarié vous accueille dans sa boutique de la rue d'Italie, pour vous en proposer un très large choix. Vous pourrez ainsi choisir parmi plus de 150 variétés de fromages, également un choix de crèmes et fromages blancs. Possibilité de réaliser pour vous…

C23
Mode / shopping

C23

Aix-en-Provence

Caroline Touati a créé sa boutique à Aix de prêt-à-porter, chaussures et accessoires (sacs, foulards, ceintures et bijoux) pour les femmes et met régulièrement à disposition l'étage de son magasin pour que les créateurs locaux y organisent des ventes éphémères. See U Soon, MKT…

Théâtre Compagnie Ainsi de Suite
Lieu culturel

Théâtre Compagnie Ainsi de Suite

Aix-en-Provence

Au sein de la chapelle du lycée St Eloi, le Théâtre Ainsi de Suite vous proposera ses créations et ses activités. Atelier de théâtre pour enfants, adolescents et adultes tous niveaux. Stages de prise de parole en public.

Aix & Co
Mode / shopping

Aix & Co

Aix-en-Provence

Le concept store propose également des ateliers divers et variés pour développer sa créativité. Mais Aix & Co c'est avant tout un endroit où on aime partager, discuter et diffuser un positivisme contagieux. Laëtitia Macquin, à l'initiative du projet met un point d'honneur à vous faire…

Hôtel de Ville d'Aix-en-Provence
Lieu culturel

Hôtel de Ville d'Aix-en-Provence

Aix-en-Provence

Auparavant séparé de la Tour de l'Horloge par la maison d'un aixois, celle-ci fut acquise et démolie. Ainsi, le nouvel hôtel de ville est attenant à la Tour. La conception de la façade, inspirée des palais italiens, est l'oeuvre de Pavillon, assistée des sculpteurs Rambot et Fossé.…

Aix et Terra
Shopping gourmand

Aix et Terra

Aix-en-Provence

Confitures, huiles d'olive, tapenade, vinaigre à la pulpe de fruits, cave à vin, thés et tisanes ainsi que des spécialités à base de truffe.

Fleurs de Bagne
Artisan / terroir

Fleurs de Bagne

Aix-en-Provence

Fleurs de Bagne est une jeune marque de créateur de vêtements pour homme créée en 2012. La boutique est située dans le centre historique de la ville. Sa philosophie est de produire et d'offrir à ses clients des vêtements de qualité, robustes, durables et chargés d'histoire. Les…

Bijouterie Raynal (cours Mirabeau)
Mode / shopping

Bijouterie Raynal (cours Mirabeau)

Aix-en-Provence

Bijouterie - horlogerie - Joaillier

A comme Atelier
Artisan / terroir

A comme Atelier

Aix-en-Provence

Conservateur - restaurateur d'oeuvres d'art spécialisée peintures de chevalet, Adeline Lenotte est diplômée de l'ENSAV de Bruxelles, habilitée Monuments Historiques et Musées de France. Son métier consiste à redonner vie aux biens qui se sont altérés avec le temps ou à la suite d'un…

Se restaurer

Pita pit
Restaurants à emporter

Pita pit

Aix-en-Provence

Avec des viandes de qualité et des légumes frais, l'enseigne affiche également au menu des options végétariennes et végétaliennes. La filière bio est privilégiée.

Burger bar - La maison du Handburger (place des Augustins)
Restaurants à emporter

Burger bar - La maison du Handburger (place des Augustins)

Aix-en-Provence

Découvrez également les burgers végétariens.

Le Zinc d'Hugo
Restaurant des guides gastronomiques

Le Zinc d'Hugo

Aix-en-Provence

Cuisine méditerranéenne du marché. Bar à vin.

Maison Nosh
Restaurants à emporter

Maison Nosh

Aix-en-Provence

Nouvelle adresse pour la Maison Nosh en plein centre d'Aix-en-Provence, aux Allées. Les plats d'outre-atlantique sont revisités avec une touche française et créative, pour des recettes étonnantes sans en oublier les classiques. La maison Nosh, soucieuse de vous apporter une…

Pitaya
Restaurants à emporter

Pitaya

Aix-en-Provence

Régalez-vous avec un délicieux Bo Bun, le subtil alliage terre et mer du Nua Kao ou encore avec le Pad thai gourmand et ses cacahuètes torréfiées. Les amateurs de sauce piquante trouveront également leur bonheur grâce aux Green et Red Curry.

Le souk provençal
Restaurants à emporter

Le souk provençal

Aix-en-Provence

Tajines, couscous, pastillas, pâtisseries orientales, thé à la menthe...retrouvez les vraies saveurs du Maroc et quelques spécialités de plats français.

L'Incontournable
Cuisine de Provence

L'Incontournable

Aix-en-Provence

L'incontournable est situé au coeur de la ville d'Aix-en-Provence, au croisement de deux ruelles. Le chef propose une cuisine de produits frais du marché. En été, la belle terrasse se déploie autour d'une fontaine à l'ombre d'un micocoulier.

El Primo
Cuisine de Provence

El Primo

Aix-en-Provence

Le restaurant affiche également une variété de burgers servis avec des frites maison. Possibilité d'organiser des dégustations de vins de la région et de la France entière pour des groupes de 5 à 35 personnes. Happy hours de 18H30 à 20H tous les jours durant l'été.

Bagelstein
Restaurants à emporter

Bagelstein

Aix-en-Provence

Chez Bagelstein, la tradition ancestrale de fabrication artisanale du bagel est respectée. Tous les bagels sont élaborés par les équipes de boulanger de Bagelstein. Les ingrédients sont naturels : de l'eau, de la farine, du sel, du sucre et des ingrédients secrets.