Sur les Pas de la Rome Antique

Saint Rémy de Provence - Journées du patrimoine - Dates et programme en attente de confirmation - Gratuit

Promenades accompagnées par les bénévoles de l'association Patrimoines
et perspectives.Samedi 16 septembre
-15h : parcours ouest (durée 1h15)
-16h45 : parcours est (durée 1h45)
Rendez-vous devant les panneaux signalétiques du plateau des Antiques.
Chaussures de marche recommandées.
Circuit soumis aux conditions météorologiques.
Les organisateurs et les accompagnateurs ne pourront être tenus responsables en cas d'accidents
Première grande voie romaine réalisée en Gaule, la Via Domitia reliait l'Italie à l'Espagne actuelle. Les visiteurs peuvent emprunter les voies de cet axe commercial et militaire stratégique grâce à un parcours signalétique élaboré par l'association Saint-Rémy-de-Provence patrimoines et perspectives et réalisé par la commune. Remontez donc le temps sur les traces de la Via Domitia !

Entrée gratuite

  • Gratuit

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    Plateau des Antiques
    13210 Saint Rémy de Provence

  • Organisateur

    Les Antiques

    Plateau des Antiques
    13210 Saint Rémy de Provence

  • Lieux

    Les Antiques
    Plateau des Antiques
    13210 Saint Rémy de Provence

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Depuis 1802, c'est en Drôme Provençale, à Saint-Auban-sur-Ouvèze que la famille Montaud récolte la lavande dans le plus grand respect de la tradition. La lavande est leur coeur de métier mais d'autres senteurs vous sont également proposées, toutes aussi subtiles et délicates.

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Cuisine du marché à base de produits locaux et de saison: papeton d'aubergine fondue de tomates & basilic, terrine de campagne maison, tomates anciennes et rillettes de thon, osso bucco de veau à la milanaise, gardianne de taureau, gratin de morue à la provençale, bourride de poissons,…

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Dans la maison de Maître du 19ème siècle ou sous les arbres centenaires, le chef Mathias Bettinger saura vous enchanter avec sa cuisine gourmande et créative : "risotto aux truffes de Saint-Rémy", "Gâteau de potimarron, gougeonette de sole, sauce tomate" et "Soufflé au citron". Fraîcheur,…

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Dans une déco originale brocante vintage, une ambiance gypsie parrainée par Chico, vous dégusterez une cuisine provençale et méditerranéenne : brandade de morue, souris d' agneau et chichoumaille à l' huile d' olive, recette de Charles Aznavour.

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Notre Chef Nicolas ravivera vos papilles par sa cuisine gourmande et créative, producteurs locaux, bios et produits frais et Français sont à honneur. Il revisite les recettes de ses grands-mères avec une pointe d'originalité. Sa carte vit au fil des saisons. Laissez vous tenter!

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Sur le cours, dans une ambiance bistrot, boudoir ou au comptoir, la famille Meynadier, restaurateurs depuis 4 générations, prépare une cuisine méditerranéenne influencée par l'Espagne : produits ibériques et locaux de grande qualité et frais à partager autour de différentes saveurs :…

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Table 13

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Plus qu'une soupe de poisson, une explosion de saveurs iodées !

Plat familial par excellence, la bouillabaisse diffère au gré des humeurs de chacun : de la pomme de terre pour les uns, de l’orange pour d’autres, chacun y va de ses certitudes. La seule chose qui compte reste bien le sourire des convives autour de la table.