Déjeuner et Dîner de Noël au Mas Valentine

Saint Rémy de Provence - Hôtel Mas Valentine - Rassemblement - Dates et programme en attente de confirmation

Crémeux de Topinambour infusé aux cèpes

Queue de Langoustine vapeur, fleur de caviar

Petrossian, poivre de sechuan, et légumes tièdes d' Antan au sésame émulsion citronnelle

Filet de Boeuf en croûte Wellington, crème à la morille, écrasé de pomme de terre Agata aux herbes

ou

Filet de rouget salamandré , riz vénéré à la tomate séchée, émulsion au basilic

Appenzeller

Bûche de Noël traditionnelle de notre pâtissier

Cet événement a lieu dans le cadre de : Noël et Jour de l' An à Saint Rémy de Provence

Information fournie par OTI Saint Rémy de Provence

  • Contact

    Mas Valentine
    Route De Noves

    13210 Saint Rémy de Provence

  • Organisateur

    Hôtel Mas Valentine
  • Téléphone

    • 04 90 90 14 91
  • Site web

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Les Iris

Saint Rémy de Provence

Proche de la Chaine des Alpilles, appartement situé à l'étage de la maison des propriétaires (sous surveillance électronique). Quartier calme proche du village. Possibilité de profiter à 3,5 km d'une pinède privée dans les Alpilles.Au rez-de-chaussée : hall commun avec les…

Le Nathalys
Location de vacances

Le Nathalys

Saint Rémy de Provence

Au coeur de St Rémy de Provence, gîte mitoyen à la maison des propriétaires dans un quartier calme, au fond d'une petite rue. Le centre de St Rémy est à 5 mn à pied, avec toutes les commodités, 10 mn à pied du site de Glanum, des sentiers de randonnée, et des circuits touristiques. En…

Auberge de la Reine Jeanne
Hôtel

Auberge de la Reine Jeanne

Saint Rémy de Provence

Dans cet ancien relais de diligences situé au centre-ville autour d'un patio verdoyant et frais, les chambres spacieuses dévoilent ce charme d'antan qui reflète l'identité de la maison de famille entièrement rénovée. L'hiver, les repas sont servis au coin de la cheminée.

Hôtel Le Vallon de Valrugues & Spa
Hôtel

Hôtel Le Vallon de Valrugues & Spa

Saint Rémy de Provence

Établissement prestigieux entièrement rénové, idéalement situé au calme à 600m du centre-ville. Profitez du Spa de 500 m2 " avec 6 cabines de soins, un hammam, un sauna, un jacuzzi, une salle de fitness, une piscine intérieure chauffée et un spa de nage à contre courant.

Les Micocouliers
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Les Micocouliers

Saint Rémy de Provence

Gîte dans une aile de Mas provençal (Bâtisse du XVIe siècle), en pleine campagne, éloigné de la route, calme assuré, situé à 2 km du centre-ville (accessible à pied en évitant la route). Promenades sur le plateau de la Petite Crau au départ du Gîte.Accès au gîte par 8 marches.…

M. Adrien Ricard
Chambre d'hôte

M. Adrien Ricard

Saint Rémy de Provence

Situées au 1er et 2ème étages d'une authentique maison de village avec terrasse et patio, au coeur du vieux village.

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Saint Rémy de Provence

Le Mas de Petit Jean est une bâtisse au pied du Massif des Alpilles, entre Saint Rémy et les Baux de Provence. Il comprend en plus de ses 5 grandes chambres de 15 à 25 m² (6 lits en 90 et 2 lits en 160), un salon avec cheminée, une salle à manger avec cheminée et plafond à la française,…

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Saint Rémy de Provence

Situé au coeur de Saint-Rémy, vous serez accueilli dans un hôtel familial au cadre intimiste et provençal.

Maison Couderic
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Maison Couderic

Saint Rémy de Provence

Dans un quartier tranquille à 0.8 km du centre de St Rémy de Provence, maison indépendante sur terrain cloturé avec piscine privative (7x3.5 m), traitement au sel. Parking fermé et garage pour vélos ou moto. Rénovée en 2014, cette maison offre de beaux espaces et des équipements de…

À faire

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" Sun-e-Bike, propose une nouvelle façon de découvrir les Alpilles et le Luberon en louant, à la journée ou en séjour, ses 200 vélos à assistance électrique répartis entre ses agences de Saint Rémy de Provence et Bonnieux. Les parcours étudiés avec soin facilitent la découverte des…

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Depuis 2006 la boutique ARum, au coeur du village de Saint Rémy de Provence propose des gammes de produits Français & Européens cosmétiques, bougies, accessoires pratiques et de la décoration autour de l’univers du Bain et de l’Eau.»

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Jadis capitale des Glaniques, un des peuples de l'antique Provence, Glanum est aujourd'hui un ensemble archéologique de premier plan. La ville s'hellénisa au contact de Marseille, se dota de monuments publics grandioses sous l'influence romaine puis disparut vers 270, victime d'invasions…

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L'espace Anikado accueille depuis 2003 des artistes et les créateurs Provençaux. En 2014 le collectif "la caravane des créateurs" qui regroupe des créateurs de mode, artisans d'art et artistes des 4 coins de la région, prend possession des lieux. Stylistes, créateurs designers, artisans,…

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Le Bazar Saint-Rémois existe depuis 7 ans, et une inscription de sa devanture nous renseigne un peu sur son état esprit. Où on vend toute sorte de choses est-il écrit. Et bien oui, en effet, une multitude de choses, ludiques, utiles voire indispensables, inutiles voire superflues, mais…

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Christine GAZAGNES vous accueille dans son atelier où elle pratique la peinture à l'huile, le modelage de la terre, le travail de la porcelaine, du plâtre, sur un simple coup de fil. J'ai ouvert un atelier d'art pour enfants où pendant 2H30 je leur fais découvrir le dessin, la peinture ou la…

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HAND CO , nouveau comptoir de 14 créateurs. les exposants ont vraiment beaucoup de talent. L’accueil des créateurs est très sympathique, les présents partagent volontiers leur façon de travailler et leur passion avec les visiteurs. Les prix sont raisonnables et la qualité est au…

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Dans la maison de Maître du 19ème siècle ou sous les arbres centenaires, le chef Mathias Bettinger saura vous enchanter avec sa cuisine gourmande et créative : "risotto aux truffes de Saint-Rémy", "Gâteau de potimarron, gougeonette de sole, sauce tomate" et "Soufflé au citron". Fraîcheur,…

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C'est le QG des Saint-Rémois qui aiment déjeuner à la cool sur la grande terrasse, lunettes de soleil et coude-à-coude sur la place de la République. A l'ardoise, c'est aussi une cuisine de marché qui s'écrit chaque jour à la craie : grillades et frites maison (légendaires), tartares,…

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Le restaurant du Château de Roussan allie le charme et une identité respectueuse de sa région, en proposant une cuisine gourmande et locavore. Qui de mieux pour offrir à ses hôtes une cuisine à la fois traditionnelle et innovante, simple et élégante, naturelle et raffinée. Décliné en…

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Bar à vin et champagne / caviste. Le 21 Chai d'Œuvre est un caveau/bar à vins et champagnes où vous pourrez découvrir, au verre ou à la bouteille, des vins de toute la France et particulièrement de notre région, tout en dégustant des grignotages élaborés à partir de produits locaux,…

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Ambiance brocante chic pour ce bistrot déco au féminin : Martine en cuisine et sa fille Mélanie en salle proposent une carte courte et simple, qui vadrouille en Méditerranée, s'arrêtant volontiers du côté de l'Italie. Parfait d'aubergines, sardines à la sicilienne, blanc manger aux…

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Bien situé sur le cours, avec une terrasse ensoleillée. Le Bistrot vous propose une cuisine de goût, des recettes traditionnelles, des produits locaux : l'agneau des Alpilles, le porc du Mont Ventoux, les poissons de Méditerranée.Notre cave voûtée peut accueillir ses convives et propose…

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De sa longue histoire il garde l essentiel : son coeur provençal, le goût des choses simples et authentiques. C est l amour de la Provence et du travail bien fait, une cuisine créative et savoureuse. Envie de partager le savoir-faire des artisans locaux. Un chez soi pour les proches, une…

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Notre Chef Nicolas ravivera vos papilles par sa cuisine gourmande et créative, producteurs locaux et produits frais et Français sont à honneur. Il revisite les recettes de ses grands-mères avec une pointe d'originalité. Sa carte vit au fil des saisons. Laissez vous tenter!

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Inspiré par les produits locaux, nommé jeune Chef locavore du parc des Alpilles. Valérie et Mathias vous accueillent face au panorama exceptionnel de la chaîne des " Alpilles ". Implanté au milieu d' oliviers, venez découvrir la touche capricieuse de Mathias qui joue sur les textures et…

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