Les sardinades de Martigues 2017

Martigues - Produits régionaux - En juin, juillet, août, septembre - Dates et programme en attente de confirmation

Tous les soirs de l'été, l'esplanade de la Place des Aires devient un lieu convivial décoré et animé où il est agréable de déguster les sardines grillées, à l'escabèche, en beignets, moules sauce marinières, piquante et roquefort, espadon grillé avec sauce provençale, frites...accompagnés d'un verre de vin de la cave de St Julien les Martigues.
Les douceurs : glaces italiennes, coupes fantaisies: banana Split, café liégeois...Crêpes Nutella, sucre, confiture .... Crêpes fantaisies

Animations musicales tous les mardis et jeudis.

Inventées à Martigues, les Sardinades sont de ces coups de génie qui viennent des idées les plus simples.
La Municipalité imagine cette manifestation en août 1985, dans un contexte de surabondance de sardines, au point que les pêcheurs sont subventionnés pour en rejeter à la mer. La Ville a alors l'idée d'en faire profiter la population : plutôt que voir les délicieux poissons bleu-argent se perdre en mer, mieux vaut les voir disparaître dans les palais des amateurs du coin !

Information fournie par OT Martigues

  • Contact

    Rue Colonel Fabien
    13500 Martigues

  • Organisateur

    Service Protocole et Manifestations (Ville de Martigues)
  • Téléphone

    • 04 42 42 31 10

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Idéal pour des vacances à 2, au coeur de la Venise Provençale et pour découvrir la Côte Bleue, ses plages, ses calanques et ses ports de pêche. Chambre lit 140, salle d'eau et WC séparés, non fumeur, pas d'animaux, accueil personnalisé. Semaine ou minimum deux nuits.

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À faire

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Dès les années 1910, Martigues devient un lieu de tournage. En 2007 Prosper Gnidzaz, collectionneur passionné de cinéma, offre à la municipalité sa collection de 2250 bobines et 79 appareils de projection dont les plus anciens datent de 1880. La Ville décide alors de lui dédier un espace…

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Composé d'un cinéma de 11 salles et 2095 fauteuils vous proposant les derniers films à l'affiche mais aussi des retransmissions d'opéras en direct du Metropolitan Opéra de New York, des ballets en direct du Théâtre du Bolchoï de Moscou et du théâtre en direct de la Comédie Française.…

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Le quai Brescon, dit Miroir aux oiseaux, est devenu lieu d'élection des peintres depuis la fin du XIXème siécle. Plan d'eau longé par des maisons de pêcheurs , aux façades peintes , qui a fasciné de nombreux peintres comme Delacroix, Corot, Loubon, Ziem ou Dufy.

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Confiserie, chocolaterie haut de gamme, épicerie fine et produits régionaux. Calissons, chocolats, café, thé, huile d'olive, bonbons, vins, céramique, liqueur de Provence. Pour mariage et baptême. Marques proposées par La Provence du Roy René : Chocolat La Marquise de Sévigné,…

Domaine du Mas Blanc, vignoble Jean-Eric Laurent
Olives - Huiles d'olives

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Vigneron indépendant, producteur de vins et huile d'olive. Situé au coeur du site Natura 2000 "région des étangs de Saint-Blaise". Certification vin de France et vin de cépage Spécialisation dans les vins de cépage insolite ( viognier, merlot, pinot gris, gewurtztraminer, cabernet…

Théâtre des Salins
Théâtre

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Scène nationale et pôle régional de développement culturel. Le théâtre de salins propose chaque saison, des spectacles dans tous les domaines des arts vivants : théâtre, concert, humour, danse, arts de la rue, lectures, etc... Billetterie : du mardi au vendredii de 13h à 18h / mercredi…

Se restaurer

Quei Dou Traou Dou Mast (Quai du trou du mât)
Cuisine de Provence

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Martigues

Pour les touristes qui veulent manger du poisson qui arrive directement du chalutier familial, c'est la bonne porte. Vue imprenable sur le canal Baussengue et le Théâtre des salins. Sa terrasse permet d'avoir accès aux nombreux petits poisons qui viennent mendier sous vos pieds. Capacité…

Lola Palooza
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Le restaurant Lola Palooza, glacier et crêperie vous dévoilera les charmes de la plage du Verdon, les pieds dans l'eau, à l'ombre des palmiers. Vous pourrez y découvrir les saveurs provençales de la Côte Bleue. Soirée Pop-rock et salsa tous les Mercredis de Juin à Septembre Capacité…

Le Garage
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Surdoué des fourneaux, Fabien Morreale s'est rodé chez les grands (Jacques Chibois et Guillaume Sourrieu) avant de se lancer en solo dans cet ancien garage rénové avec brio. La décoration a du pep's, ça tombe bien, la cuisine aussi : asperges et oeuf croustillant, kefta de porc et…

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Restaurant des guides gastronomiques

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Cette adresse martégale est d'autant plus agréable qu'elle se situe au bord de l'un des jolis canaux de la « Venise provençale ». Vue sur ce canal l'été en terrasse, sur les bateaux de pêche depuis la salle rustico-contemporaine le reste du temps. Clairement ancrée en Provence, la carte…

Pascal
Cuisine de Provence

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Martigues

C'est l'une des tables les plus connues de Martigues, autant pour sa situation centrale, (sur le quai des Pêcheurs, juste au bord du canal Gallifet) que pour sa cuisine, qui promène les papilles au meilleur de la Provence : poissons grillés, bouillabaisse, bourride, daube, pieds paquets,…

Le Gusto Caffé
Restaurant des guides gastronomiques

Le Gusto Caffé

Martigues

Restaurant Italien : produit frais et faits maison, plancha à l'extérieur, jardin et terrasse ombragée avec vue sur le port. Le Gusto Caffé, c'est également un lieu pour organiser tout type de manifestations personnelles (anniversaire...) ou professionnel (séminaire, repas d'affaires)…

La Crêperie
Cuisine de Provence

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Martigues

Vieille batisse en pierre apparente, porte vouté, cadre chaleureux et romantique, avec vue sur l'étang de Berre. Capacité totale de l'établissement : 50 personnes en terrasse.

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