Atelier-conférence Dis’Cours d’Histoire

Les Baux-de-Provence - Historique - Du samedi 23 au jeudi 28 octobre. Du samedi 30 octobre au lundi 1er novembre.

Découvrez l'organisation incroyable des Arts de la Table au XVème siècle au temps d'Alix de l'élaboration des banquets aux recettes fastueuses en passant par la mise en cave du vin et des récoltes, la conservation des aliments, sans oublier les bancs, les tables, les serviteurs et les ménestrels ! Deux femmes de tête de cette illustre maisonnée, Dame Brunissent l'Intendante de Dame Alix et Dame Héloïse, sa Cénelière (responsable des celliers) vous feront entrevoir l'organisation des ripailles de la grande Maison des Baux.

  • Atelier-conférence avec Dame Brunissent, l'Intendante à 11h30, 13h30, 15h30
  • Atelier-conférence avec Dame Héloïse, la Cénelière à 10h30, 12h30, 14h30, 16h30

Lieu : La bergerie

Durée : environ 45 minutes

  • Animaux Acceptés

Information fournie par OT Les Baux de Provence

  • Organisateur

    Château des Baux

  • Lieux

    Château des Baux
    13520 Les Baux-de-Provence

  • Téléphone

    • 04 90 49 20 02
  • Site web

Se loger

Villa Piscine-Spa-Boulodrome
Location de vacances

Villa Piscine-Spa-Boulodrome

Maussane-les-Alpilles

Magnifique villa avec Piscine, Spa, situé à 1.5 kms du centre-ville de Maussane. La Bastide de Luson est un très bel hébergement totalement rénové et indépendant sur un terrain entièrement clos de 1 Hectare sans vis-à-vis (portail automatique) agrémenté d'oliviers, arbres fruitiers,…

MAS DE LA FIGUIERE - N° 3410
Location de vacances

MAS DE LA FIGUIERE - N° 3410

Maussane-les-Alpilles

Doté d'une piscine extérieure et d'un jardin, le Mas de la Figuière propose un hébergement indépendant climatisé à 800m des bars et restaurants de Maussane-les-Alpilles. équipée d'une terrasse, cette maison de vacances comprend une télévision à écran plat, une cuisine entièrement…

Les Tours
Location de vacances

Les Tours

Paradou

Jolie maison rénovée, indépendante des propriétaires et mitoyenne à un hangar, en campagne (chemin de terre de 600 m). Très bel environnement au coeur des Alpilles. RdC : cuisine/séjour. TV écran plat. 2 chambres (1 lit 2 personnes). Salle d'eau/WC (fermé). Chauffage central (forfait…

Domaine de Valmouriane
Hôtel

Domaine de Valmouriane

Saint-Rémy-de-Provence

Idéalement situé, dans un parc de 6 hectares de pinède et d’oliviers, au cœur du parc naturel régional des Alpilles, le Domaine de Valmouriane vous accueille dans sa Bastide Provençale alliant à merveille l’authenticité et le charme d’une nature préservée. Vous pourrez flâner à…

Mas Frederi
Location de vacances

Mas Frederi

Paradou

Dans un cadre de verdure totalement isolé,ce mas de caractère, décoré de meubles anciens, vous offre un havre de paixou vous profiterez de sa piscine, de ses trois terrasses, de son barbecue, de son boulodrome...... A l'abri de la chaleur sous les pins.

LE PENEQUET - N° 1475
Location de vacances

LE PENEQUET - N° 1475

Maussane-les-Alpilles

Pièce principale avec un canapé convertible/2 pers et coin cuisine. Une petite chambre avec 1 lit/2 pers. Salle d'eau avec WC. Salon de jardin, terrasse. Parking privé et fermé dans la cour. Le meublé peut être loué sur demande en dehors de la haute saison et des vacances scolaires.

Hostellerie des Magnanarelles
Hôtel

Hostellerie des Magnanarelles

Maussane-les-Alpilles

Dés votre arrivée, la propriétaire veille avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme à ce que tout se passe au mieux durant le séjour du client, tandis que lui régalera vos papilles avec une cuisine inventive qui met les produits de saison en valeur.

Sébastien Nord
Location de vacances

Sébastien Nord

Paradou

Vous êtes au pied des Alpilles, prêts à partir à pied, en vélo ou à cheval directement en sortant de votre gîte.. Sur la propriété, un gîte et une location saisonnière mitoyens. Le gîte Sébastien Nord dispose d'un espace vert privatif et de sa terrasse privative avec barbecue…

Arnaud LOUCHARD
Chambre d'hôte

Arnaud LOUCHARD

Les Baux-de-Provence

La Mas de la Fadeto est situé à moins de deux kilomètres du Château des Baux et des Carrières de Lumières. C’est un lieu de séjour idéal pour découvrir la Provence, dans un environnement typique des Alpilles. Les chambres possèdent toutes une terrasse privée et sont équipées de…

À faire

Fuseaux de lavande de Provence
Artisan / terroir

Fuseaux de lavande de Provence

Les Baux-de-Provence

Les fuseaux de lavande se fabriquent à la main en Provence de fin juin à mi septembre, lorsque la lavande est en fleur. Les brins de lavande fraîche sont délicatement retournés un à un sur les fleurs et tissés avec du ruban. C'est un savoir faire qui demande patience, minutie et environ…

Mas Sainte Berthe
Artisan / terroir

Mas Sainte Berthe

Les Baux-de-Provence

Depuis 1950, la famille Rolland, dont Geneviève la propriétaire et ses enfants, y met en œuvre sa passion et son exigence. Depuis peu, Eduardo Pincheira, Œnologue Régisseur, a rejoint cette histoire de famille. Après 35 ans d’agriculture raisonnée où rigueur et observation guidaient les…

Eglise Saint Vincent
Lieu culturel

Eglise Saint Vincent

Les Baux-de-Provence

L'ancien village comptait trois églises : Saint-André dans le Vallon de la Fontaine, première église paroissiale abandonnée en 1481 et aujourd'hui disparue, Notre Dame du Château ou chapelle Sainte-Catherine (XIIème-XVIème siècles), chapelle castrale dans l'enceinte de la citadelle et…

L'épicerie des Baux
Shopping gourmand

L'épicerie des Baux

Les Baux-de-Provence

Venez déguster nos produits fabriqués et cuits dans notre atelier. Fougasses et autres spécialités provençales, biscuits traditionnels, pain d'épices, pains spéciaux. Nos sandwichs sont préparés à la demande toute la journée. Vous découvrirez une sélection de produits du terroir.…

Golf du Domaine de Manville
Loisir nature

Golf du Domaine de Manville

Les Baux-de-Provence

Quatre années durant le Domaine de Manville a repris forme et le parcours de golf s'est lentement dessiné, aux grés des champs d'oliviers, des murets de pierre et des Alpilles environnantes... Le golf a littéralement été intégré au paysage et à l'environnement. Premier golf français…

Sud Etoffe - La Maison de Provence
Shopping souvenirs

Sud Etoffe - La Maison de Provence

Les Baux-de-Provence

Couvre lit, courte pointe, rideaux, stores, nappes ...

La Chapellerie
Artisan / terroir

La Chapellerie

Les Baux-de-Provence

La Chapellerie est installée dans le village des Baux-de-Provence depuis 2007. Elle vous propose une large sélection des plus belles collections de chapeaux et casquettes homme et femme (chapeaux Panama, Stetson, Marzi, Borsalino...)

Moulin du Calanquet
Artisan / terroir

Moulin du Calanquet

Saint-Rémy-de-Provence

Les huiles d'olives produites sont toutes vierges extra de 1er presser à froid. Le Moulin propose des visites gratuites et une véritable dégustation.

MENDES RUIZ
Artisan / terroir

MENDES RUIZ

Maussane-les-Alpilles

MENDES - RUIZ Tapissiers accompagne sa clientèle de conseils personnalisés et de son expertise quant à la Restauration, la Création sur mesure et le Prototypage de tout type de siège, ainsi que pour la pose de Tenture murale et le Décor de fenêtres (rideaux, voilages, stores,...). Nous…

Se restaurer

L'Oustaloun
Table 13

L'Oustaloun

Maussane-les-Alpilles

Dans le cadre chaleureux de cette ancienne abbaye du 16e siècle sous des voûtes en pierre des Baux, venez découvrir les saveurs délicates d'une cuisine Provençale et gastronomique.

Pizza David
Restaurants à emporter

Pizza David

Maussane-les-Alpilles

Le Camion de Pizza David est ouvert tous les jours, sauf le lundi et le jeudi de 17h30 à 21h00. Vous découvrez un large choix de pizzas! Déplacements pour toutes manifestations : loto, anniversaire, lendemain de mariage etc ...

Au Porte Mages
Cuisine de Provence

Au Porte Mages

Les Baux-de-Provence

Installé sous l’olivier, les cyprès ou dans sa salle voûtée du XVIe siècle avec sa cheminée monumentale, vous pourrez déguster notre cuisine traditionnelle et provençale avec nos salades variées (chèvre, tapenade, foie gras poêlé foie et gésiers confit, végétarienne, etc.), notre…

La Bella Vista
Cuisine de Provence

La Bella Vista

Les Baux-de-Provence

Restaurant traditionnel, cuisine italo-provençale, pizzeria et crêperie. Salon de thé et petit-déjeuner. Pizzaet plats à emporter, desserts faits maison. Suggestion du jour préparé par le chef. Terrasse avec vue panoramique sur la vallée des Baux-de-Provence. Accueil de groupes sur…

Maison Drouot
Restaurant des guides gastronomiques

Maison Drouot

Maussane-les-Alpilles

Au coeur du village de Maussane les Alpilles, Le restaurant "Maison Drouot, lieu cosy et atypique. vous propose de vous faire découvrir de belles assiettes d'inspiration méditerranéenne réalisées à partir de produits du marché. Vous pourrez déjeuner ou dîner en terrasse au bord de la…

La Reine Jeanne
Restaurant des guides gastronomiques

La Reine Jeanne

Les Baux-de-Provence

Situé à l'entrée du village avec une vue panoramique sur le Val d'Enfer, ce restaurant vous propose une cuisine de bistrot provençale et raffinée. Elaborée à partir de produits du marché, sa carte évolue au grès des saisons. Pour les beaux jours, vous pourrez profiter de sa terrasse…

Le Camion Bleu
Table 13

Le Camion Bleu

Paradou

Info Covid: Établissement fermé. Envie d’un diner sous les platanes ? De grignoter autour d’une partie de pétanque ? Le Camion Bleu, le food truck du Hameau, vous accueille tout l’été! La cuisine ensoleillée, simple et généreuse, fait la part belle à la rôtisserie dans une carte…

Aux Ateliers chez Franck et Flo
Restaurant des guides gastronomiques

Aux Ateliers chez Franck et Flo

Maussane-les-Alpilles

Chez franck et Flo, vous aurez l'opportunité de savourer des produits frais, cuisine gastronomique, et brunch le dimanche dans un cadre verdoyant et apaisant! Florence vous accueille à la boutique, Aux Ateliers chez Franck et Flo, à l'entrée de Maussane-les-Alpilles.. Vous trouverez un…

Baumanière La Cabro d'Or
Restaurant des guides gastronomiques

Baumanière La Cabro d'Or

Les Baux-de-Provence

Au coeur des Alpilles, dans un cadre enchanteur entouré par les rochers déchirés des Baux-de-Provence, la salle et la terrasse de Baumanière La Cabro d'Or sont propices à la dégustation de la cuisine franche et raffinée de Michel Hulin. Elaborée avec les produits locaux ou les légumes du…