1er déjeuner de l'année ... Dans l'esprit d'un brunch chez Mathias Dandine

Le Tholonet - Gastronomie - Le 1er janvier

1er déjeuner de l'année dans l'esprit d'un brunch...

Jus de fruits détox...
Bouchées salées...
Légumes d'hivers aux truffes noires
Pain viennois – Légine
Gougère truffée
Huitre en gelée d'eau de mer au caviar
Focaccia " Burger "
Croissant au Jambon Biscotte - Coeur de Saumon _______________________

Oeuf de la ferme " Bénédictine " aux truffes noires

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Un Plat au choix ...

Mignon de veau en brioche
Sauce aux truffes
Ou
Turbot Minestrone de légumes d'hivers
Sauce Choisy
Cocotte de Purée de pommes de terre
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Comté 24 mois servi au chariot
Pain du mendiant et confiture
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Chariot de pâtisserie
Fruits / Mignardises / Chocolats

Forfait à partir de 120
  • Parking privé

Information fournie par Grand Site Sainte Victoire

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Se loger

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Chambre d'hôte

La Maison d'Aix

Aix en Provence

Située dans le quartier historique Mazarin, à quelques pas du Cours Mirabeau, la Maison d‘Aix est un lieu hors du temps et de l'espace qui abrite trois chambres luxueuses et une suite privée. Le Corset, la Chambre d'Henriette, Le Jardin secret et Love suite... chacune des chambres est…

Le Bancaou
Location de vacances

Le Bancaou

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Au sud d'Aix en Provence, avec vue sur la Ste Victoire, gîte en rez-de-chaussée de la maison des propriétaires, dans une petite résidence tranquille. Piscine commune sécurisée de 8x4 m, du 15/05 au 15/10, de 8h à 20h. RdC : cuisine/salle à manger/salon, micro-ondes, l-linge, l-vaisselle,…

Hôtel du Globe
Hôtel

Hôtel du Globe

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Cet hôtel se situe au coeur d' Aix-en-Provence à proximité immédiate du centre d'hydrothérapie et à quelques pas de la ville historique. Cet hôtel de style contemporain allie le confort et le charme d'un hôtel du centre ville. Il dispose d'une terrasse sur les toits. Parking privé,…

Hôtel Cézanne
Hôtel

Hôtel Cézanne

Aix en Provence

Ancienne demeure aixoise entièrement rénovée en 2008, premier boutique hôtel d'Aix-en-Provence. L'hôtel est situé dans le lieu le plus captivant du centre. Suites, Junior Suites ou chambres Luxe au décor contemporain équipées de lit king-size et d'oreillers douillets. Boissons…

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Rotonde

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L'hôtel est idéalement situé au centre d'Aix-en-Provence, tout près du célèbre Cours Mirabeau, de la gare SNCF et à côté de la gare routière (liaison directe avec l'aéroport et la Gare TGV). A environ 20 minutes en voiture de la gare TGV et de l'aéroport. 41 chambres climatisées…

Hôtel des Augustins
Hôtel

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Situé au coeur d'Aix-en-Provence, ville d'eaux, ville d'art et d'histoire, l'hôtel occupe les murs XIIe siècle du couvent des Grands Augustins. Dans ce lieu d'exception où se mêlent harmonieusement charme d'antan et modernité : 29 chambres entièrement restaurées, climatisées, toutes…

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Le Mozart

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Dans un cadre provençal et traditionnel, 48 chambres avec terrasses ouvertes sur la nature. Single, double ou triple, toutes les chambres sont climatisées et équipées de mini-bar, coffre-fort, télévision, satellite, et wifi. Ascenseur. De plus, un parking et un garage privé vous…

Cardinal
Hôtel

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Aix en Provence

Hôtel de charme. L'âme préservée d'un immeuble du XVIIIe siècle où les chambres unissent raffinement d'hier et le confort d'aujourd'hui... à deux pas du Cours Mirabeau.

Le moulin des Pinchinats
Chambre d'hôte

Le moulin des Pinchinats

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Situé à 20 minutes à pied (5 min. en voiture) du centre-ville d'Aix-en-Provence, le Moulin de Ravel propose trois chambres d'hôtes avec piscine chauffée dans le cadre verdoyant de la coulée verte de la vallée des Pinchinats. Le moulin à eau du XVII° siècle, construit sur un site du…

À faire

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Laissez-vous envoûter par la douceur de vivre Aixoise, le secret de la beauté vraie, résultat d'une vie spontanée, vibrante et solaire menée au coeur de la Provence. Depuis bientôt 30 ans, les produits de beauté et de bien-être vous invitent à vivre naturellement bien, sans artifices.…

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Plan d'eau / Lac / Etang

Lac de Bimont

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Le cinéma Le Mazarin comprend 3 salles (de 64, 155 et 174 places) accessibles aux personnes à mobilité réduite. Les salles 1 et 3 sont équipées en boucle magnétique pour les personnes malentendantes. Tous les films étrangers sont en version originale sous-titrés en français. Cinéma…

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Se restaurer

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Proche de la place des Prêcheurs, Vintrepide propose une cuisine authentique avec des produits frais et des bouteilles de caractère.

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Situé sur la place des Cardeurs au coeur de la vieille ville et dans un décor tonique et chaleureux d'inspiration seventies, le restaurant Le Poivre d'Ane présente une cuisine inventive et audacieuse. Une jolie terrasse nappée et bordée de bambous vous attend dès les beaux jours pour…

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Le Petit Verdot propose une cuisine originale et simple mais pas simpliste. Avec un réel esprit bistrot en se basant sur de bons produits, en favorisant les approvisionnements locaux, réveillés par un zeste de combava ici, une huile d'olive infusée au safran par là. Pas d'ennui en cuisine,…

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Restaurant des guides gastronomiques

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Le Bar A Mets est un lieu contemporain et convivial qui reprend les codes de la brasserie, du bar à vin et à tapas. Les frères Mazzia ont souhaité créer un établissement qui soit encré sur son territoire en lien direct avec les producteurs et artisans locaux. Pointe-Noire, en hommage à…

Les vieilles canailles
Restaurant des guides gastronomiques

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Aix en Provence

Ouvert sur une rue piétonne, ce tout nouveau restaurant au coeur d'Aix-en-Provence est un véritable repaire d'épicuriens. Authentique bistro à la française, Les Vieilles Canailles propose une cuisine gourmande, simple et de terroir, une sélection de vins rigoureuse, le tout dans une…

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Restaurant des guides gastronomiques

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Aix en Provence

Dans un cadre Art Déco chatoyant de la vaste salle de restaurant, dans la véranda ou en terrasse aux beaux jours, la brasserie propose une cuisine saisonnière créative, réalisée à partir de produits frais sélectionnés avec la plus grande rigueur. Tous les produits utilisés sont issus de…

Inspirations

La Poutargue

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Joyau couleur d’ambre pêché sur les rives de Martigues

"Boutargue" ou poutargue, peu importe, tout le monde se comprend. Amateurs de sensations marines, iodées et salées, vous allez adorer !

Le Jazz en Provence

Le Jazz en Provence

Le jazz est né il y a 100 ans. Il a rythmé et imprégné la Provence durablement grâce aux structures et festivals qui le font rayonner toute l'année.

Paul Cézanne

Paul Cézanne

TRADITION & CULTURE

Inventeur de la modernité en peinture, Cézanne est célébré comme il se doit dans sa ville d’Aix-en-Provence, qu’il a magnifié en œuvres. Depuis quarante ans, sa figure rythme la vie artistique régionale.

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