Saint Sylvestre et Jour de l'an à la Table de Nicolas

Saint Rémy de Provence - A la Table de Nicolas - Gastronomie - En décembre, janvier - Dates et programme en attente de confirmation

Menu Saint Sylvestre et du Nouvel An

Cocktail au pamplemousse rose
Mise en bouche autour de l' huitres et champagne

Marbré de foie gras au magret fumet, tranchée de pain d' épices
Marmelade de pommes

Nage de fruits de mer noble façon waterzoï, raviole poché,
émulsion Armoricaine

Trou Provençal

Pièce de Chapon rôti, farce aux marrons
Jus à la Truffe, purée gourmande

Ronde du berger aux fruits du mendiant

Saveurs des îles
Panacotta fruits de la passion, fondant chocolat-noix de coco
Coulis mangues, fraicheur ananas

Douceur du Nouvel An
-Menu complet du Nouvel An : entrée, poisson, viande, fromage, dessert 83 euros

-Menu enfant : entrée, plat et dessert du chef (jusqu'à 10 ans) 25 euros

Cet événement a lieu dans le cadre de : Noël et Jour de l' An à Saint Rémy de Provence

  • Accessible pour handicapés

Information fournie par OT St Rémy de Provence

  • Contact

    8
    Boulevard Marceau

    13210 Saint Rémy de Provence

  • Organisateur

    A la Table de Nicolas
  • Téléphone

    • 04 32 62 03 82

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Saint Rémy de Provence

Chambre d' Hôtes (pour 2 personnes) indépendante avec terrasse dans villa proche du centre ville de St Rémy de Provence ( 10 mn à pied du centre historique). Endroit très bien situé et calme, route des Baux, proche des antiques et de St Paul.

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Idéalement situé à seulement 1km du centre de St Rémy de Provence, joli studio avec grande baie vitrée ouvrant sur la terrasse privative (6 m²), orientée plein Sud face au jardin (salon de jardin, fauteuils, barbecue). La décoration rappelle les couleurs de la Provence, avec beaucoup de…

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Ces très belles chambres sont dans le centre de la ville. Dans une vieille maison refaite de neuf à quelques mètres du marché provençal du mercredi, de la place de la Mairie, de ses boutiques et de mon restaurant. 2 chambres : une avec un vrai jacuzzi dans une véranda à ciel ouvert…

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Saint Rémy de Provence

Hôtel de charme situé à 5 mn à pied) du centre historique, un ilot de tranquillité dans un parc verdoyant. Un accueil convivial vous sera réservé pour un séjour de calme, de repos et de découverte. Restaurant le soir du mardi au samedi, du 1er juin au 30 sept.

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Situées au 1er et 2ème étages d'une authentique maison de village avec terrasse et patio, au coeur du vieux village.

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Nous serons très heureux de vous accueillir dans notre chambre d' hôtes située à 1 km du centre ville de Saint Remy de Provence. Cette partie de notre maison vous assure calme et tranquillité : Entrée indépendante, jardin privatif avec salon de jardin et bains de soleil et une place de…

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Gîte situé au coeur de la Provence, situé en rez de chaussée d'une maison où logent les propriétaires, mitoyen mais indépendant sans vis à vis du gîte les Roses, proche du village et des Alpilles. Bénéficiant d'un grand jardin commun arboré et engazonné de 3600 m², terrasse de 30m2…

Mme Madeleine Landrin
Chambre d'hôte

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Saint Rémy de Provence

A 1 km du centre-ville, dans mas du 18ème siècle, parc ombragé de 5 000 m2. En rez-de-chaussée: cuisine ( 20m2) équipée et privée aux hôtes, grande chambre avec sanitaires (wc séparé), tout confort. Lits en 160x200.

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Francesco Gallo en référence et signe de respect à ses origines a choisi de s'appeler INIS un acronyme signifiant " Io Nato Ievoli Sono "(Je suis né à Ievoli). Berger dans son enfance à 15 ans il part à Naples s'inscrire aux Beaux-arts.A 20 ans il arrive en France et s'installe en…

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Au pays de la chèvre de Mr Seguin, le mas Laferrière est le lieu de production de "La Fromagerie des Alpilles". Le mas est entouré de prairies au milieu desquelles vous pourrez voir les chèvres blanches. Cette entreprise familiale, née en 1981 à su s'imposé par la qualité et l'…

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Le 21 Chai d' Oeuvre est un caveau/bar à vins et champagnes où vous pourrez découvrir, au verre ou à la bouteille, des vins de toute la France et particulièrement de notre région, tout en dégustant des grignotages élaborés à partir de produits locaux, dans une ambiance à la fois chic…

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C'est le QG des Saint-Rémois qui aiment déjeuner à la cool sur la grande terrasse, lunettes de soleil et coude-à-coude sur la place de la République. A l'ardoise, c'est aussi une cuisine de marché qui s'écrit chaque jour à la craie : grillades et frites maison (légendaires), tartares,…

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Inspiré par les produits locaux, nommé jeune Chef locavore du parc des Alpilles. Valérie et Mathias vous accueillent face au panorama exceptionnel de la chaîne des « Alpilles ». Implanté au milieu d' oliviers, venez découvrir la touche capricieuse de Mathias qui joue sur les textures et…

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De sa longue histoire il garde l essentiel : son coeur provençal, le goût des choses simples et authentiques. C est l amour de la Provence et du travail bien fait, une cuisine créative et savoureuse. Envie de partager le savoir-faire des artisans locaux. Un chez soi pour les proches, une…

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Cuisine du marché à base de produits locaux et de saison: papeton d'aubergine fondue de tomates et basilic, terrine de campagne maison, tomates anciennes et rilettes de thon, osso bucco de veau à la milanaise, gratin de morue à la provençale, bourride de poissons, gardiane de Taureau, viande…

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Ambiance brocante chic pour ce bistrot déco au féminin : Martine en cuisine et sa fille Mélanie en salle proposent une carte courte et simple, qui vadrouille en Méditerranée, s'arrêtant volontiers du côté de l'Italie. Parfait d'aubergines, sardines à la sicilienne, blanc manger aux…

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Elle est un oiseau rare de la jeune cuisine française, formée auprès de grands chefs avant d'être "révélée" par l'émission Top Chef. Depuis, Fanny Rey a choisi Saint-Rémy pour faire son nid, où elle mitonne les produits d'ici. La cuisine est créative mais ancrée sur une base…

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Au coeur du village, découvrez une cuisine mêlant recettes de famille et créativité. Le midi les plats du jour sont déclinés avec les produits du marché. Le soir la carte crée l' ambiance bistrot gourmand. Pour la belle saison, le patio intérieur confère un calme propice à la…

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