Les gourmandises du Palais Carli

Marseille - Conservatoire National de Région Pierre Barbizet - Musique classique - Le 4 juillet à 21h - Gratuit

Les Nuits Musicales, festival annuel de musique classique du Conservatoire, est un événement gratuit qui clôture à la fois la saison musicale et l'année scolaire du Conservatoire.

Chaque année 10 à 12 concerts gratuits sont proposés, sous la direction artistique de Philip BRIDE, par les professeurs du Conservatoire.

En 2019, le concert d'ouverture, le 4 juillet s'inscrira dans MPG 2019 : récital d'airs d'opéra de Jacques Offenbach comme un repas de fête avec entrées, plats et desserts, arrosé de riches vins. Une découverte musicale et gastronomique.

Les gourmandises musicales

Menu gastronomique à la Offenbach
A la baguette croustillante : Isabelle Vernet
Au piano induction : Marie France Arakelian
Et les voix de la classe des marmitons

La charcuterie
Tromb-al-cazar (Le jambon de bayonne)
Le pâté de Pierrette
Le pâté du Brabant servi avec...
Le thé de Geneviève

Les Soupes
La soupe aux choux
L'eau de source de fortunio

Les plats
Cottelettes grillées facon Pomme D'api Le rosbeef " Archiduc "
La poularde à la créole
Truffe du Fifre enchanté
Le pot au feu " Robinson "

Lait en guise de trou normand

Les desserts
La tarte à la crème
Les crèpes du père Dunanan
Le chocolat de Maître Peronilla

Les Fruits
Le fruit défendu du Tambour Major Les pommes de la lune

Les Vins
La cuvée " Nuit Blanche "
Vin de Malvoisie servie au Galop Le Morgon Denis
Le champagne de Troupiers
La cuvée " Château Toto "
Pierette et Jacquot
Geneviève de Brabant
Mr Choufleuri
Fortunio - Trombalcazar
Pomme d'api - Mme l'Archiduc
La créole - Le fifre enchanté
Robinson crusoé
Le voyage de Mme Dunanan père et fils Maitre Peronilla
Le tambour major - Le voyage dans la lune
Une nuit blanche - Mr et Mme Denis
Dragonette - Le château à toto

Entrée gratuite

  • Gratuit

Information fournie par Ville de Marseille

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