Marché de Noailles

Marseille - Marché aux poissons - Du lundi au samedi de 7h à 19h - Gratuit

Le marché capucins (ou de Noailles) est un lieu qui mérite le détour ouvert tous les jours du matin tôt à la tombée de la nuit, c'est une véritable invitation au voyage : on s'y sent complètement dépaysé, loin de tout, à l'autre bout du monde le temps de quelques courses.

Les produits proposés (fruits et légumes, des herbes, du poisson...) sont très frais, et vous pourrez y trouver, ainsi que dans les rues voisines, tous les produits exotiques que vous aimez.

Lieu populaire par excellence, c'est une découverte une l'ambiance très particulière qui s'en dégage.

17 exposants

Entrée gratuite

  • Gratuit

Information fournie par Ville de Marseille

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Inspirations

L'ail

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Tout commence par une gousse écrasée

L’ail est inévitable dans la cuisine provençale. Comme le thym ou l’huile d’olive, c’est plutôt un préambule à chaque recette. Dans la marmite, un filet d’huile, un oignon et une gousse d’ail écrasée.

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Retrouvez les parfums du matin, de la mer, du midi sur les marchés de Provence

"Il y a tout au long des marchés de Provence, qui sentent, le matin, la mer et le Midi, des parfums de fenouil, melons et céleris, avec dans leur milieu, quelques gosses qui dansent" G. Bécaud

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Galette ou gâteau ?

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