Salon de Goût et des saveurs de Camargue

Saintes Maries de la Mer - Relais Culturel - Foire / salon - En décembre - Dates et programme en attente de confirmation - Gratuit

Animation organisée par le Conservatoire des Cuisines de Camargue, démonstration de cuisine, ateliers pour enfants et adultes, initiation à la dégustation, concours de cuisine.
Lundi 28 : Les Enfants en Cuisine
15h30 Concours de cuisine primé réservé aux enfants de 7 à 14 ans, avec comme thème un plat salé ou sucré à base de fromage de chèvre de Provence
16h00 Atelier sur le chocolat avec Robert Jouval pâtissier chocolatier
17h30 Remise des prix aux lauréats du concours de cuisine et grand goûter pour tous

Mardi 29 :
10H OUVERTURE DU SALON DU GOUT ET DES SAVEURSAVEC LA PARTICIPATION D’ARTISANS, DE PRODUCTEURS ET DE CHEFS DE CUISINE
Exposition et vente directe de produits de Camargue et de produits d’artisanat : Riz, vin, olive et huile d’olive bio, Fromages de chèvre et de brebis, Pommes de terre et carottes des sables, Lait de jument de Camargue et produits dérivés, peinture sur verre…
11h30 apéritif autour des riz IGP et du taureau AOP Camargue avec dégustation de vins, de jus de pommes bio et des produits du marché : taureau AOP, riz IGP Camargue, pommes de terre des sables, huiles d’olive, fleur de sel …… préparés par les chefs du Conservatoire de Camargue

14h30 démonstrations de cuisine avec dégustations, par les chefs du Conservatoire des Cuisines de Camargue

Ateliers réservés aux enfants (réservation sur place)
Atelier sur le chocolat avec Robert Jouval pâtissier chocolatier
Atelier sur le pain et les farines par Bruno Lautier : les farines, la pâte à pain et le façonnage.

Ateliers pour les adultes
Initiation à la dégustation et à la découverte des vins de Camargue
Comment accorder plaisir de manger et préservation de sa santé par Edmond Méronii initiateur de la pyramide de santé du régime méditerranéen.

Entrée gratuite

  • Gratuit
  • Tables 13

Information fournie par OT Saintes Maries de la Mer

  • Organisateur

    Office de Tourisme des Saintes Maries de la Mer
  • Téléphone

    • 04 90 97 82 55
  • Fax

    04 90 97 71 15

  • Site web

À proximité

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Se loger

Les Palmiers
Hôtel

Les Palmiers

Saintes Maries de la Mer

A 100 m du port et des plages, à deux pas de la zone piétonne, l'hôtel Les Palmiers vous offre calme et confort. Certaines chambres avec terrasse ou balcon avec vue sur la mer ou l'étang. Découverte Camargue en VTT ou cheval. Tarifs spécial pour les groupes scolaires et étudiants. Tarifs…

M. Roger Merlin
Chambre d'hôte

M. Roger Merlin

Saintes Maries de la Mer

A 1,5km des Saintes Maries de la Mer le Mas des Colverts est situé sur une pointe de terre entourée d'étangs avec de nombreux oiseaux et canards dans une zone de nature protégée. Mas proveçal tout confort avec jardin, pelouse, mobilier d'extérieur, barbecue et parking.

La Péniche
Chambre d'hôte

La Péniche

Saintes Maries de la Mer

Qui n'a jamais rêvé de dormir sur l'eau ? Découvrez cette chambre d'hôtes insolite : une péniche amarrée au bord du petit Rhône, à 2 km des Saintes Maries de la Mer. La péniche est composée d'un salon avec TV, espace repas ou bureau, petit réfrigérateur, micro-ondes, cafetière et…

La Roulotte du Mas du Ménage
Chambre d'hôte

La Roulotte du Mas du Ménage

Saintes Maries de la Mer

Nuit magique et romantique dans une traditionnelle roulotte gitane au milieu de la manade ! Baptisée "les Saintes "décorée au son des guitares gitanes !! Coucher du soleil sur la terrasse au milieu des chevaux Camargue. Caroline et Alexandre vous offre un accueil local et vous guideront dans…

Hostellerie du Pont de Gau
Hôtel

Hostellerie du Pont de Gau

Saintes Maries de la Mer

A côté du Parc ornithologique, dans un cadre chaleureux, l'Hostellerie vous propose une cuisine du terroir, un grand confort et des loisirs à proximité (pêche, équitation, sports nautiques...).

Clos du Rhône
Camping

Clos du Rhône

Saintes Maries de la Mer

Grâce à son emplacement exceptionnel, en bord de plage, entre mer et Camargue sauvage, le Camping du Clos du Rhône est le lieu idéal de vacances familiales et reposantes. Son haut niveau de prestation et la qualité d'accueil de ses équipes, sont la garantie d'un séjour inoubliable !…

Mas de la Grenouillère
Hôtel

Mas de la Grenouillère

Saintes Maries de la Mer

Le Mas de la Grenouillère, c'est tranquillité et détente au bord de la piscine, chambres climatisées avec télévision. Dans un cadre chalereux et confortable, venez découvrir la Camargue et les Saintes Maries.

Mas du Ménage
Chambre d'hôte

Mas du Ménage

Saintes Maries de la Mer

L'authenticité d'une manade associée au confort d'une chambre moderne décorée et équipée avec soin dans un style camarguais revisité.

Hôtel le Neptune
Hôtel

Hôtel le Neptune

Saintes Maries de la Mer

Hôtel saisonnier.

À faire

Eglise des Stes Maries de la mer et sa terrasse
Monument

Eglise des Stes Maries de la mer et sa terrasse

Saintes Maries de la Mer

Eglise forteresse bâtie au IXe et XIe siècle.sur un ancien sanctuaire gallo-romain remplace un oratoire établi selon la légende par les Saintes. Ce site a été fortifié afin de répliquer aux attaques des Sarazins. Des figures humaines émergent des châpiteaux à décor végétal. La…

Maison de bohème
Souvenirs

Maison de bohème

Saintes Maries de la Mer

Une petite boutique girly, remplie de jolis objets et à l’atmosphère résolument cosy ! Chez Maison de Bohème, on trouve des statues de vierge en mode multicolore, des coussins bohèmes, des objets à l’effigie des flamants roses et tout un tas d’autres bibelots pour donner un côté…

Fuego / Chez Canelle Boutique
Mode

Fuego / Chez Canelle Boutique

Saintes Maries de la Mer

En 1980, la famille Melkonian crée Fuego. Très vite, la marque conquiert la France entière et bien au-delà. Les marchés européens, russe, américain et japonais sont également séduits. Les imprimés vifs et originaux de la marque reflètent la chaleur du bassin méditerranéen et sont…

Bijoux Sara
Artisan

Bijoux Sara

Saintes Maries de la Mer

Sur la place de l'église des Saintes Maries de la mer, vous ne pouvez pas passer à côté de cette petite boutique qui brille. Chez Bijoux Sara, des bijoux dorés il y en a partout et pour tous les prix. Vous y trouverez des bijoux religieux, bijoux gitan, bijoux arlésiens. Une curiosité mais…

Glacerie BG
Gourmandise

Glacerie BG

Saintes Maries de la Mer

Monique et Jean-Yves Forcioli ont créé La Glacierie en 1980 dans le village touristique des Saintes Maries de la Mer, avant transmettre à leurs enfants. Plus de cent parfums de glaces et sorbets vous feront fondre, dont certains aux astucieuses touches provençales, comme la glace au calisson…

Mas des jeux
Olives - Huiles d'olives

Mas des jeux

Saintes Maries de la Mer

Amateurs de gastronomie, voici la boutique idéale pour découvrir les saveurs de la Camargue !

Le Glacier des Saintes Maries
Gourmandise

Le Glacier des Saintes Maries

Saintes Maries de la Mer

"Celui qui a été le premier glacier des Saintes et certainement aujourd'hui le meilleur ! ....Normal, cela fait 30ans que Pierre Morere peaufine les recettes de ses glaces et sorbets, tous fait maison, élaborés à base de fruits frais et des meilleurs produits : pistache de Sicile, alcool de…

La Boutique le Gardian
Artisan

La Boutique le Gardian

Saintes Maries de la Mer

C'est le royaume des bottes : ici sont fabriquées et vendues depuis 1982 bottes cavalières, camarguaises et boots. La famille Soler veille sur cette adresse mythique fidèle à la double couture " good year ", un sacré gage de qualité ! On trouvera sur place un chapeau à assortir aux bottes.

Bateau Quatre Maries
Bateau

Bateau Quatre Maries

Saintes Maries de la Mer

Le Capitaine Gilbert vous accueille à bord de sa très confortable vedette et vous fait découvrir la Camargue au fil de l'histoire, au fil des traditions et au fil de l'eau...Promenades commentées.

Se restaurer

Farniente Plage
Cuisine de Provence

Farniente Plage

Saintes Maries de la Mer

Service de qualité, ambiance douce et conviviale, cuisine raffinée, bains de soleil les pieds dans l'eau... le Farniente, une invitation à la détente Situé en plein coeur de la camargue, sur les belles plages de sables fins, le Farniente vous propose une cuisine raffinée et un décor soigné.

L'Amiraute
Table 13

L'Amiraute

Saintes Maries de la Mer

Embarquement immédiat sur un voilier (grande jauge...) d'autrefois : bois lustré, maquettes de bateaux, bouées de sauvetage et gouvernails polis. Le cadre annonce la saveur, face à la Capitainerie et au port de plaisance : poissons, coquillages, crustacés, homards du vivier. Et des…

Les Vagues
Table 13

Les Vagues

Saintes Maries de la Mer

Plongez dans l'ambiance yachting de cet établissement amarré sur le port, face aux bateaux. Décor bleu et blanc de rigueur, architecture marine, assiettes raccords, garnies de poissons frais servis au poids, accompagnés d'une infusion de pistils de safran et basilic. Sans oublier les…

Le Petit Gourmet
Restaurant des guides gastronomiques

Le Petit Gourmet

Saintes Maries de la Mer

Un nom bien modeste pour la table raffinée de l'hôtel Estelle, établissement luxueux disposé en toute quiétude autour de l'étang. Un soleil généreux, des manières prévenantes, une piscine où l'on peut déjeuner frugalement à midi et une table gastronomique feutrée, éclairée aux…

Hostellerie du Pont de Gau
Restaurant des guides gastronomiques

Hostellerie du Pont de Gau

Saintes Maries de la Mer

Voilà une vieille dame camarguaise pimpante, une auberge-restaurant installée au creux des roubines des Saintes-Maries-de-la-Mer depuis soixante ans. Surprise : en juin 2014, le chef niçois Gérard Ferri est venu réveiller la cuisine, fort d'une longue carrière étoilée. Ses cartes de…

Pont Des Bannes
Table 13

Pont Des Bannes

Saintes Maries de la Mer

Située en plein coeur du Parc Naturel de Camargue, et entourée d'immenses plaines d'étangs authentiques et sauvages, Le restaurant gastronomique Pont des Bannes vous accueille pour un moment gustatif face aux marais ou en terrasse autour de la piscine. le Chef Eric Guigon, qui a travaillé…

A Fleur de Sel
Cuisine de Provence

A Fleur de Sel

Saintes Maries de la Mer

On apprécie l'ambiance sereine de cette jolie table cosy à l'intérieur, pétulante en terrasse. Sous le signe délicat des flocons des marais, Alexandra propose une cuisine tournée vers la mer (mais pas seulement), sans esbroufe mais soignée. Rehaussée de fine fleur de sel, naturellement.

La Coursejade
Restaurant des guides gastronomiques

La Coursejade

Saintes Maries de la Mer

L'authentique mas en pleine campagne, soixante hectares au bord du Petit Rhône, le Mas de Calabrun, invite à se ressourcer au plus près des terres sauvages. La tourelle tend l'aiguille d'un cadran solaire vers le ciel : ici, le temps est réglé sur la nature. La cuisine, soignée et…

Mas des Salicornes
Cuisine de Provence

Mas des Salicornes

Saintes Maries de la Mer

Hotel de plein pied avec restaurant, piscine, chevaux et parking fermé situé à l'entrée du village dans un cadre de nature. Chambres tout confort au calme, avec salle de bains, télévision, et terrasse. Repas aux senteurs de Provence avec Soirée flamenco ou Provençale avec conteur de…

Inspirations

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