Salon de Goût et des saveurs de Camargue

Saintes Maries de la Mer - Relais Culturel - Foire / salon - En décembre - Dates et programme en attente de confirmation - Gratuit

Animation organisée par le Conservatoire des Cuisines de Camargue, démonstration de cuisine, ateliers pour enfants et adultes, initiation à la dégustation, concours de cuisine.
Lundi 28 : Les Enfants en Cuisine
15h30 Concours de cuisine primé réservé aux enfants de 7 à 14 ans, avec comme thème un plat salé ou sucré à base de fromage de chèvre de Provence
16h00 Atelier sur le chocolat avec Robert Jouval pâtissier chocolatier
17h30 Remise des prix aux lauréats du concours de cuisine et grand goûter pour tous

Mardi 29 :
10H OUVERTURE DU SALON DU GOUT ET DES SAVEURSAVEC LA PARTICIPATION D’ARTISANS, DE PRODUCTEURS ET DE CHEFS DE CUISINE
Exposition et vente directe de produits de Camargue et de produits d’artisanat : Riz, vin, olive et huile d’olive bio, Fromages de chèvre et de brebis, Pommes de terre et carottes des sables, Lait de jument de Camargue et produits dérivés, peinture sur verre…
11h30 apéritif autour des riz IGP et du taureau AOP Camargue avec dégustation de vins, de jus de pommes bio et des produits du marché : taureau AOP, riz IGP Camargue, pommes de terre des sables, huiles d’olive, fleur de sel …… préparés par les chefs du Conservatoire de Camargue

14h30 démonstrations de cuisine avec dégustations, par les chefs du Conservatoire des Cuisines de Camargue

Ateliers réservés aux enfants (réservation sur place)
Atelier sur le chocolat avec Robert Jouval pâtissier chocolatier
Atelier sur le pain et les farines par Bruno Lautier : les farines, la pâte à pain et le façonnage.

Ateliers pour les adultes
Initiation à la dégustation et à la découverte des vins de Camargue
Comment accorder plaisir de manger et préservation de sa santé par Edmond Méronii initiateur de la pyramide de santé du régime méditerranéen.

Entrée gratuite

  • Gratuit
  • Tables 13

Information fournie par OT Saintes Maries de la Mer

  • Organisateur

    Office de Tourisme des Saintes Maries de la Mer
  • Téléphone

    • 04 90 97 82 55
  • Fax

    04 90 97 71 15

  • Site web

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Au coeur de la Camargue en bordure de la Méditerranée, venez découvrir le Camping de la Brise, site rare et privilégié bénéficiant d'un environnement exceptionnel. Grâce à son accès direct aux immenses plages de sable fin et à sa proximité du village des Saintes Maries de la Mer, le…

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A 250 m de la plage, appartement au RdC de la villa des propriétaires. Petite cuisine séparée, séjour avec un canapé convertible clic-clac / 2 pers, deux chambres avec chacune salle d'eau et WC, 1 lit / 2 pers et 2 lits / 1 pers. Cour avec bancs, table et parasol. Parking privé. Location…

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Hôtel entièrement rénové, à 100m de la mer et de l'église, ambiance chaleureuse et accueil personnalisé.Terrasse, jardin ombragé et chaises longues. Nombreuses activités à proximité.

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Situé à 2.5km des Saintes Maries de la mer, l'Auberge Camarguaise vous propose 22 chambres avec terrasses privatives, la plupart donnant sur la piscine, pour des séjours dans un cadre sympathique et convivial. Plongez au coeur de la Camargue et laissez-vous imprégner de l'atmosphère paisible…

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Situé à 300m de la plage et du centre, l' hôtel vous accueille dans un quartier calme. Ambiance familiale.

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Le Mas de la Grenouillère, c'est tranquillité et détente au bord de la piscine, chambres climatisées avec télévision. Dans un cadre chalereux et confortable, venez découvrir la Camargue et les Saintes Maries.

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C'est dans une petite résidence idéalement située à l'entrée du village des Saintes Maries de la mer. A 300 mètres des plages et à proximité des commerces. Au 1er étage mitoyen avec 2 autres appartements identiques qui composent la Résidence. Appartement de 40m² pouvant accueillir 4…

À faire

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Outique La Cigale et la fourmi: Une petite boutique déco, sympathique, privilégiant les créations artisanales et originales, où vous serez accueilli d’un vrai sourire. Vous pourrez y découvrir de nombreux articles de créateurs. Les artisans locaux sont à l’honneur : cigales décorées…

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Tout pour le gardian est le plus vieux magasin des Saintes-Maries-de-la-Mer. Les générations se succèdent pour faire perdurer cette tradition camarguaise. Les produits sont authentiques, en témoigne la bonne odeur de cuir qui en émane. Bottes, vêtements et accessoires de gardian, touristes…

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Plage la Brise de Mer Le village des Saintes-Maries-de-la-Mer est réputé pour ses plages de sable sauvages, entre dunes et Petit Rhône, qui permettent balades à cheval, découverte de la Camargue sauvage toute proche et contemplation d’un coucher de soleil toujours magique. Séparées par…

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En 1980, la famille Melkonian crée Fuego. Très vite, la marque conquiert la France entière et bien au-delà. Les marchés européens, russe, américain et japonais sont également séduits. Les imprimés vifs et originaux de la marque reflètent la chaleur du bassin méditerranéen et sont…

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*25 chevaux Ecole française d'équitation *Activités : cours d'équitation, préparation examens fédéraux, compétition, stages (accès possible non adhérents), jeux équestres, formation, pension pour chevaux,promenade équestre (accès possible non adhérents), randonnée équestre (accès…

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Le capitaine vous propose des promenades en mer et sur le Petit Rhône. Départ de Port Gardian, au centre des Saintes-Maries-de-la-Mer. Superbe vedette de 99 places. Vous vous trouverez au coeur même de la Camargue, en contact direct avec la nature préservée, sa flore unique, sa faune riche…

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Le parc allie le plaisir de la promenade à la découverte de la plupart des espèces d'oiseaux vivant en Camargue ou y transitant. Il gère ses espaces naturels dans un soucis de conservation des milieux, de protection de la nature et d'amélioration de connaissance du public. Depuis 1974, il…

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Saintes Maries de la Mer

Plage les Arènes Comme son nom l’indique, la plage des Arènes aux Saintes-Maries-de-la-Mer est située juste derrière les célèbres arènes de la ville. Petite plage de sable de 200 m sur 20m, elle bénéficie d’un accès handicapés et personnes à mobilité réduite. Un poste de…

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Monique et Jean-Yves Forcioli ont créé La Glacierie en 1980 dans le village touristique des Saintes Maries de la Mer, avant transmettre à leurs enfants. Plus de cent parfums de glaces et sorbets vous feront fondre, dont certains aux astucieuses touches provençales, comme la glace au calisson…

Se restaurer

Le Bruleur de Loups
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Saintes Maries de la Mer

Voilà un restaurant traditionnel, dans un cadre sans fioriture, prisé par les locaux pour sa terrasse face à la mer à l'écart du centre-ville et sa cuisine de poissons et produits régionaux. Huîtres de Bouzigues, moules gratinées à l'aneth, gardianne de taureau à la tapenade et autres…

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Saintes Maries de la Mer

Hotel de plein pied avec restaurant, piscine, chevaux et parking fermé situé à l'entrée du village dans un cadre de nature. Chambres tout confort au calme, avec salle de bains, télévision, et terrasse. Repas aux senteurs de Provence avec Soirée flamenco ou Provençale avec conteur de…

Le Petit Gourmet
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Saintes Maries de la Mer

Un nom bien modeste pour la table raffinée de l'hôtel Estelle, établissement luxueux disposé en toute quiétude autour de l'étang. Un soleil généreux, des manières prévenantes, une piscine où l'on peut déjeuner frugalement à midi et une table gastronomique feutrée, éclairée aux…

Farniente Plage
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Service de qualité, ambiance douce et conviviale, cuisine raffinée, bains de soleil les pieds dans l'eau... le Farniente, une invitation à la détente Situé en plein coeur de la camargue, sur les belles plages de sables fins, le Farniente vous propose une cuisine raffinée et un décor soigné.

L'Amiraute
Table 13

L'Amiraute

Saintes Maries de la Mer

Embarquement immédiat sur un voilier (grande jauge...) d'autrefois : bois lustré, maquettes de bateaux, bouées de sauvetage et gouvernails polis. Le cadre annonce la saveur, face à la Capitainerie et au port de plaisance : poissons, coquillages, crustacés, homards du vivier. Et des…

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Hostellerie du Pont de Gau

Saintes Maries de la Mer

Voilà une vieille dame camarguaise pimpante, une auberge-restaurant installée au creux des roubines des Saintes-Maries-de-la-Mer depuis soixante ans. Surprise : en juin 2014, le chef niçois Gérard Ferri est venu réveiller la cuisine, fort d'une longue carrière étoilée. Ses cartes de…

La Coursejade
Restaurant des guides gastronomiques

La Coursejade

Saintes Maries de la Mer

L'authentique mas en pleine campagne, soixante hectares au bord du Petit Rhône, le Mas de Calabrun, invite à se ressourcer au plus près des terres sauvages. La tourelle tend l'aiguille d'un cadran solaire vers le ciel : ici, le temps est réglé sur la nature. La cuisine, soignée et…

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Table 13

Les Vagues

Saintes Maries de la Mer

Plongez dans l'ambiance yachting de cet établissement amarré sur le port, face aux bateaux. Décor bleu et blanc de rigueur, architecture marine, assiettes raccords, garnies de poissons frais servis au poids, accompagnés d'une infusion de pistils de safran et basilic. Sans oublier les…

A Fleur de Sel
Cuisine de Provence

A Fleur de Sel

Saintes Maries de la Mer

On apprécie l'ambiance sereine de cette jolie table cosy à l'intérieur, pétulante en terrasse. Sous le signe délicat des flocons des marais, Alexandra propose une cuisine tournée vers la mer (mais pas seulement), sans esbroufe mais soignée. Rehaussée de fine fleur de sel, naturellement.

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